薬味・・・チューブ山葵・葱・大根おろし
つけ汁・・・辛口
蕎麦・・・綺麗に切られた端整な蕎麦　滑り気ある独特な食感　　この日の蕎麦の香りは仄か

店名：蕎麦＆ギャラリー　柚子の木
住所：群馬県前橋市敷島町２５７−２４
TEL：０２７−２１２−５３２１
休み：５月は毎週水曜日と９日(木曜日)です
案内：敷島公園バラ園西側