店名：手打ち蕎麦　やの志ん
住所：東京都杉並区阿佐ヶ谷南３−３３−１１
TEL：０３−３３９１−８０４５
商い：１１：３０〜１４：３０　１８：００〜２２：００
休み：月曜日
案内：JR中央線　阿佐ヶ谷駅より徒歩４分

特選せいろ・・・７５０円
薬味・・・特選本山葵使用（竹）・葱
つけ汁・・・きりっと濃い辛口
そば・・・綺麗に凛と立ったそば　しこっとした触感で強めの歯応え　此の日のそばの香りは仄か