商あきない名な 悦ヨロコび度ド 商あきな　い　所どころ 手繰タグり品シナ お品シナ代ダイ 薬味ヤクミ つゆ味アジ 　　　　　　　　　　　蕎　　麦ソバ　　　　　　　　　　　 徒然ツレヅレなるままに… 　　　電話デンワ お休ヤスみ 商アキナい中チュウ 足アシ 手繰タグった日ヒ 入店にゅうてん時じ間かん
1 安藤(あんどう) 松の梅 東京都杉並区浜田山３−３４−２５とうきょうとすぎなみくはまだやま３−３４−２５ もりそば ６００円 本山葵・葱・大根おろし − 挽きぐるみに近い食感ショッカンのそば　細打ちで喉ノド越ゴし良し 値段からすればグッド ０３−３３０６−０２９５ 火曜日 １１：３０〜２１：００ 京王井の頭線「浜田山駅」より徒歩２分 １９９５．　８／１１
2 一榮(いちえい) 竹の竹 東京都杉並区阿佐谷北１−３６−３とうきょうとすぎなみくあさがやきた１−３６−３ せいろ ７３０円 本山葵（下）・大根おろし 辛口 極細にて味・香り有り　ただ蕎麦の長さがまちまち 偶然店を見つける　そばの打ち手が外から来た　のは誰？ ０３−３２２３−４４５９ 　 　 ＪＲ「阿佐ヶ谷駅」北口から道路沿い徒歩７分 ２００５．　７／３０（土）
3 休日や(きゅうじつや) 竹たけの松まつ 東京都杉並区高井戸東２−２２−２８ もしそば白しろ ８００円えん 分ぶん葱ねぎ・大根だいこんおろし 辛から口 稜線の綺麗な細打ちそば　気持ち良い歯応えで　此の日のそばの香は高い 奥様おくさまと娘むすめさんがカフェ　ご主人しゅじんが蕎麦そば屋やさんの素敵すてきなお店みせ ０３−３３０３−８５０１ 月げつ〜金きん（祝日しゅくじつ以外いがい） １１：００〜２０：００ 高井戸たかいど駅えきより徒歩とほ７分ふん ２０１１．１０／１０（月げつ） 11時50分
4 黒(くろ)森(もり)庵(あん) 松の梅 東京都とうきょうと杉並区すぎなみく和泉いずみ３−１７−６ もりそば ８００円えん 本ほん山葵わさび（上じょう）・大根だいこんおろし 辛口 極ごく細ほそ打うちで咽喉のど越こしし好よいそば　この細ほそさで弾だん力りょく充分じゅうぶん　この時期じきそばの香かおり仄ほのか　 娘むすめさん三人さんにんの女性じょせい　接客せっきゃく良よい ０３−３３２７−４４９６ 金きん・土ど・祝しゅく定休ていきゅう １１：３０〜１５：００ 京王けいおう井いの頭がしら線せん「永なが福ふく町まち駅えき」より徒歩とほ５分ふん ２００７．９／１６（日にち） 12時20分
5 蕎　ふるやま(ぎょう　ふるやま) 竹の竹 東京都杉並区成田東４−２６−１２とうきょうとすぎなみくなりたひがし４−に６−１に せいろ ６８０円 辛口大根・葱 スッキリ辛口 角の立った喉越しの良い蕎麦　この時期　味・香り無し 店は細長く狭いが雰囲気は良い　壁に平行なカウンターで食す ０３−５３７８−０２３３ 水曜日 １２：００〜１４：３０　１７：３０〜２２：３０ 地下鉄丸の内線「南阿佐ヶ谷駅」下車スズラン通り南徒歩５分 ２００５．　７／３０（土）
6 鞍馬(くらま) 竹の竹 東京都杉並区西荻窪南３−１０−１とうきょうとすぎなみくにしおぎくぼみなみ３−１０−１　　　　 ざるもり ９００円 本山葵・葱・大根おろし まろやかな味・甘くも濃くもない。 ごく普通の蕎麦　量は一般的 特徴なし ０３−３３３３−６３５１ 水・第三木曜日 １２：００〜１５：３０　１７：００〜２０：００ ＪＲ「西荻窪駅」より徒歩1分 １９９５．　８／１１
7 慈久庵(じきゅうあん) 松の梅 東京都杉並区阿佐ヶ谷南１−１５−１８とうきょうとすぎなみくあさがやみなみ１−１５−１８ せいろそば １１３０円 本山葵・葱 濃い口 挽きぐるみで細打ち　長ナガさの短いそば　そばの香りがする 量はそれなり ０３−３３１４−６０７７ 月・第三火／水曜日 １１：３０〜２０：００ 地下鉄丸の内線「南阿佐ヶ谷駅」より徒歩２分 １９９５．　８／１１
8 すが原(すがはら) 竹の竹 東京都杉並区阿佐ヶ谷１−４−１１ せいろ ８００円えん 本山葵（竹）・葱・大根おろし 辛口 細打ちにて少し平打ち　程よい弾力で一本々が独立している　此の日のそばの香は仄か 阿佐ヶ谷あさがやの駅えきから迷子まいごになり偶然ぐうぜん発見はっけん ０３−３３１０−４１４７ 水曜日 １２：００〜１５：００　１８：００〜２２：００ 総武線そうぶせん阿佐ヶ谷あさがや駅えき下車げしゃ徒歩とほ３分ふん ２０１１．１０／９（日にち） １２時じ
9 蕎麦　冬林(そば　とうりん) 竹の松 東京都杉並区和泉２−９−２１とうきょうとすぎなみくいずみに−９−に１ 大せいろ １０５０円 本山葵（下）・葱 辛口 細打ちで少々不揃い　弾力がありなかなか良い 　 ０３−３３２５−３７９５ 火・水曜日 １２：００〜１４：００　１７：００〜２０：００ 京王線「明大前」下車　右手へ　鳥居近く ２００１．１２／２９（土）
10 蕎麦(そば)　みわ 竹の松　 東京都とうきょうと杉並区すぎなみく井草いぐさ３−１５−３ 田舎いなかせいろ（手て挽ひきの黒くろいそば） １０００円えん 辛味からみおろし 濃い辛口 そばの歯応はごたえ　噛かんだ時とき押おし返かえす弾力だんりょくあり　この時期じき微かすかな香かおりあり　汁しるに浸つけると甘あまみが感かんじられる 店内てんないは杉すぎの香かおりが漂ただよっていた　冷ひややかけ１０００円えん　わらびもち４００円えん ０３−３３９４−３８３７ 月・第三火曜日ヨウビ １１：３０〜１４：３０　１７：３０〜２１：００ 西武線せいぶせん「井荻いおぎ駅えき」より徒歩とほ２分ふん　環かん八はち通とおり沿ぞい ２００６．８／３（木もく）
11 高はし(たかはし) 竹の松 東京都杉並区荻窪２−３０−７とうきょうとすぎなみくおぎくぼに−３０−７ せいろ ９００円 葱・大根おろし・一味 濃い辛口 極細の挽きぐるみか　この時期じき　そばの味有り 本日の一番客　そば湯をポタージュにしていただいた ０３−５３９７−０１１８ 水・第三木 １１：３０〜１４：００　１７：３０〜２０：００ ＪＲ「荻窪駅」南口より環状８号線へ川南郵便局隣 ２００５．　４／１１
12 手打蕎麦　まるやま 竹の松　 東京都とうきょうと杉並区すぎなみく和泉いずみ１−２−３ せいろ ７５０円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ・紫むらさきおろし 大おお辛口からくち しなやかな細ほそ打うちにて　程好ほどよい歯応はごたえと弾だん力りょく　この日ひの蕎麦そばの香かおりは豊ゆたか 長寿ちょうじゅ庵あんが店名てんめいを変更へんこう ０３−３３２１−１４７８ 木曜日もくようび １１：３０〜１５：００　１７：４５〜２１：００ 京王線けいおうせん代田しろた橋きょう駅えきより徒歩とほ２分ふん ２００８．５／４（日にち） 12時40分
13 手打ち蕎麦　美舟(てうちそば　みふね) 竹たけの松まつ 東京都杉並区天沼３−２９−１６ 田舎いなか １０００円えん 葱ねぎ・辛味からみ大根だいこん 旨味うまみの辛口からくち 太めで黒っぽい色の蕎麦　噛み応え有る味わい深い蕎麦　此の日の蕎麦の香りは高い 女将おかみさん御お一人ひとりで商あきなわれている ０３−５３９７−２２０７ 月曜日げつようび １２：００〜１５：００　１８：００〜２０：００ 荻窪おぎくぼ駅えきより徒歩とほ５分ふん ２０１０．８／１９（木き） １４時じ
14 本むら庵(もとむらあん) 竹の松　 東京都杉並区上萩２−７−１１とうきょうとすぎなみくうえはぎに−７−１１　　 せいろそば ６５０円 　 　 　 「せいろ」は盛ってあるというより並んでいる量 ０３−３３９０−０３２５ 火曜日 １１：００〜２１：００ ＪＲ中央線「荻窪駅」より徒歩８分 １９９３．　８／１２
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