商い名 悦び度 商　い　所 手繰り品 お品代 薬味 つゆ味 　　　　　　　　　　　蕎　　麦　　　　　　　　　　　 徒然なるままに… 　　　電話 お休み 商い竹 足 手繰った日 入店時間
1 あめこや 竹の松 東京都世田谷区豪徳寺１−４６−１４ もりそば（小鉢付き） ８４０円 葱 きりっと辛口 少し緑がかった綺麗な蕎麦肌　少し細めの打ち方　もっちりした歯応えの十割そば　此の日は埼玉三芳産常陸秋そば　此の日のそばの香りは仄か 「ＡＭＥＫＯＹＡ」店主が此の物件を見て檜の壁が飴色に変わるように皆さんに馴染んで欲しいと　そして豪徳寺の招き猫伝説　井伊直孝が雷の難を逃れた「雨小屋（あまごや）」から命名　ワインの種類が殊のほか多し　昼コース２８００円は前日までに予約　珍味各種　ズワイガニのとも和え・スルメイカのルイベ・瀬戸内産海鼠腸・牡蠣の塩辛とマスカラパナーネ　此の日の最後にとろとろポタージュ蕎麦湯をご馳走様でした　次回は夜のアラカルトで！ ０３−３４３９−３６０２ 月・第１火曜日（祝日の場合は翌日） 火〜日・祝１２：００〜１４：３０　１７：００〜２３：００ 小田急線豪徳寺駅・東急世田谷線山下駅より徒歩３分 ２０１５．４／２６（日） 12時30分
2 石はら 竹の松 東京都世田谷区世田谷４−１４−１　 せいろ／柿の葉寿し ７００円／１００円 本山葵（竹）・葱 少々辛口 新そばで香り有り　少し元気のある（落ち着きが乏しい）そば 東急世田谷線二輌編成　路面電車風 ０３−３４２９−６２２７　 水・第三火曜日 １１：００〜１５：００　１７：３０〜２０：３０ 東急世田谷線松陰神社駅より徒歩２分 ２００３．１２／１３（土）　 　
3 織田 松の梅 東京都世田谷区奥沢３−３１−３　 せいろ ８４０円 本山葵（竹）･葱 濃い口 細打ちで角の立っている　甘皮の入ったしっかりした蕎麦 サンタフェ風の白い壁 ０３−３７２９−２９４９ 火曜日 １２：００〜１５：３０　１７：００〜２１：００　 東急目黒線奥沢駅梅車、城南信金手前 １９９９．８／１３（金） 　
4 蕎亭　仙味洞 竹の松 東京都世田谷区千歳台３−９−５ 田舎そば ８００円 本山葵（梅）・おろし 辛口 少々平べったい蕎麦で　少しゴワゴワしている めんとれレストランＧにて紹介されたとのことで昼過ぎにも拘わらず店の前で並ぶ ０３−３４８４−４５４８ 水曜日 １１：００〜１５：００　１７：００〜２０：００ 環八の小田急線手前より千歳通り ２００４．　８／１４ 　
5 経堂 竹の竹 東京都世田谷区宮坂３−１０−２ せいろそば ７５０円 練り山葵・葱・おろし スッキリ辛口 極細量多し　一本一本がしっかりしている 靴を脱いで上がると　奥より声が掛かる　座敷とテーブル席 ０３−３４２８−４５３８ 月・火曜日 １１：３０〜１７：００ 小田急線経堂駅近く、女性がビールのみながら過ごしていた。 ２００４．　８／１５（日） 　
6 玄そば　東風 竹の松 東京都世田谷区三軒茶屋１−２１−９ せいろ ７５０円 本山葵（梅）・葱・大根おろし 辛口 極細にて弾力あるそば　そばの香りが感じられる　 前日の昼休業　二日連続で訪問　雑誌編集者の男女　ビ−ルの女性　 ０３−３４２１−５８９２ 月曜日 １１：３０〜１４：３０　１７：３０〜２１：３０ 田園都市線「三軒茶屋駅」より徒歩５分　三軒茶屋病院横 ２００６．１０／８（日） １４時
7 玄蕎麦　路庵 竹の竹 東京都世田谷区代沢２−２８−９ せいろ ６００円 本山葵（竹）・葱 甘口 玄蕎麦挽ぐるみ　細打ちにて細かな星粒が飛んでいるそば　蕎麦色した蕎麦肌　豊かな弾力が跳ね返る　此の日のそばの香りは高い その後新しいコンセプトのスタバへ　一般的なドリップ珈琲は無く珈琲豆毎に数種　私の定番シュガードーナッツは有りませんでした ０３−３４２１−３０３３ 火曜日 月１１：３０〜１４：３０　水木金１１：３０〜１４：３０　１７：３０〜２１：３０　土日祝１１：３０〜１５：００　１７：００〜２１：３０ 下北沢駅より徒歩６分 ２０１６．３／３１（木） １３時
8 十割手打ちそば　しらかめ 竹の松 東京都世田谷区経堂1-27-13 せいろ ７５０円 無し（本山葵３０円） すっきり辛口 細打ちにて舌触りが好きなざらつき感　何とも云えない程好い弾力と歯応え　此の日のそばの香りは高い 料理は美味しく昼からのそば前好し　店の雰囲気も良い ０３−３４２０−１９８８ 火曜日・他不定休 １１：３０〜１４：００　１７：３０〜２１：００ 小田急小田原線「経堂駅」下車　徒歩２分 ２０１０．４／４（日） １２時
9 十割手打ち蕎麦　たま庵 松の梅 東京都世田谷区松原３−３０−１１ 二色そば １０００円 本山葵（梅）・葱・辛味大根 辛口 ざるそば・・・極細打ち程好い弾力と歯応え　香りは豊潤／田舎そば・・・強い歯応え極細打ちつけ汁と相性抜群　香は豊潤 そば打ちからスタッフ全て女性 ０３−３３２５−３９６２ 月曜日 火〜土１１：３０〜１５：００　１７：３０〜２１：００　日１１：３０〜１７：００ 下高井戸駅より徒歩２分 ２００８．１１／２３（日） １１時４０分
10 しんとみ 竹の松 東京都世田谷区用賀３−５−１１ もりそば／九条ねぎと京揚げ ７５０円／７５０円 本山葵（竹）・葱 辛口 細平打ちにて歯応え強め弾力あるそば　此の日のそばの香は高い／鰹出汁でのばした甘口汁　九条ねぎの歯応えと京揚の出汁が好く効いている おまかせコースにて夜会 ０３−３７００−８２８２ 火曜日 １１：３０〜１４：００　１８：００〜２２：００ 田園都市線　桜新町駅より徒歩１０分 ２０１１．１／２２（土） １８時５０分
11 成城　永山 竹の竹 東京都 世田谷区 成城6-15-21 三幸ビルB1F 二種盛り合わせ ９７０円 本山葵（梅）・葱・大根おろし 辛口 せいろ・・・細打ちにてしゃきしゃきした触感　この日のそばの香りは高い  田舎・・・さらしなを田舎風に打たれた触感の田舎　この日のそばの香りは不明 ０３−６４１１−９５２５ 火曜日 １１：３０〜１５：００　１７：００〜２２：００ 小田急小田原線　成城学園駅下車　徒歩２分 ２００９．８／２２（土） １２時５０分
12 そば　一仁 松の梅 東京都世田谷区桜丘２−２６−１１ せいろそば ５５０円 本山葵（竹）・葱・大根おろし 辛口 平打ち気味でそば粒が彼方此方に散りばめられた蕎麦肌　綺麗な稜線が立ち滑らかで歯に食い込む食感　此の日のそばの香りは豊か 北海道幌加内産を自家製粉で手打そばが５５０円で安い ０３−５７９９−６５１７ 水曜日 １１：３０〜１４：３０　１７：３０〜２１：３０ 小田急小田原線「千歳船橋」駅より徒歩３分 ２０１５．１２／２７（日） １３時
13 蕎麦切り　正音 竹の松 東京都世田谷区北沢２−２８−１ もり ７５０円 本山葵（竹）・葱 きりっと濃い辛口 端麗な美しさの蕎麦肌　跳ね返る程良い弾力　蕎麦の本道を行く　此の日のそばの香りは芳醇 ３年経ったお店は入り口から味の保証されている雰囲気　可愛い花番さんが接客してくれました ０３−６８０４−７７０６ 水曜日 １１：３０〜１５：００　１７：００〜２２：００ 小田急「下北沢」駅下車徒歩５分 ２０１７．４／１（） １２時５０分
14 蕎麦切り　旗織 竹の竹 東京都世田谷区上北沢3-18-10 せいろ ７８０円 本山葵（竹）・葱 大辛口 角の立った綺麗な細打ち蕎麦　手繰った時の弾力が私好み　此の日の蕎麦の香りは豊潤 こじんまりした居心地の好い店内 ０３−５３１７−８３８１ 火・第三水曜日 １１：３０〜１５：００　１７：３０〜２１：３０ 京王線「上北沢」駅下車　徒歩２分 ２０１０．４／３（土） １２時４０分
15 蕎麦　シカモア 竹の松 東京都世田谷区世田谷３−３−１　ＢＦ１ せいろ ７００円 　 　 稜線の立った綺麗な蕎麦　程良い歯応えと弾力　此の日の蕎麦の香りは高い 店内は大型のスクリーンにサーファーを映している　「揚げもちおろし」１０５０円大根おろしの味わう甘口　イケメン３人 ０３−６４１３−５６５３ 月・第一火曜日 １７：３０〜翌１：００ 東急世田谷線　上町駅より徒歩２分 ２０１３．７／２０（土） １９時５０分
16 そば処　かねこ 竹の竹 東京都世田谷区桜新町１−１３−９ せいろ ７００円 本山葵（梅）・葱 甘辛 白っぽい色の更科風　機械切りの様だ　この日のそばの香りは感じられなかった 近くに長谷川町子美術館在り　そば屋さんの目の前は「さざえさん通り」 ０３−３４２９−７２７７ 第二日・月曜日 １１：１０〜１４：３０　１７：３０〜２１：３０ 田園都市線「桜新町駅」梅車徒歩数分 ２００８．７／５（土） １４時
17 打心蕎庵 竹の松 東京都世田谷区代沢３−７−１４ 常陸秋そば（小もり） ８５０円 本山葵（竹）・白葱 中辛口 細打ちにて濃い目の色合いの蕎麦肌　強い歯応え?み応えあり　この日のそばの香りは芳醇　濃厚トロトロポタージュ蕎麦湯 立派な門構えを潜り高級店な雰囲気へ　昼膳３４００円がメイン ０３−５４３１−０１４１ 火曜日 月・水〜金１１：３０〜１５：００　１７：３０〜２１：３０土・日・祝１１：３０〜２１：３０ 下北沢駅より徒歩１２分　お寺の前 ２０１６．３／３１（木） １２時
18 手打ち　蔵吉家 竹の竹 東京都世田谷区経堂４−６−６ せいろ ７２０円 本山葵（竹）・葱・大根おろし きりっと辛口 白っぽい色合いの蕎麦肌　冷水で確り〆られた歯応えあるそば　此の日のそばの香りは不明 皆さんサービスセットをご注文 ０３−６４１３−１３４３ 不定休 １１：３０〜１４：００ 小田急小田原線「千歳船橋駅」より徒歩４分 ２０１６．４／３（日） １２時４５分
19 手打ち十割蕎麦　くりはら 松の梅 東京都世田谷区北沢４−１６−１０ 盛り蕎麦 １０００円 あえてなし 濃い辛口 綺麗な極細打ちにて私好みの弾力と歯応え　蕎麦自体に味わいがあり　この日の蕎麦の香りは高い この日の一番客　蕎麦湯はポタージュ状 ０３−３４６６−７９８０ 月〜木曜日 11:30〜16:30(日)/18:30〜22:30(金・土) 京王井の頭線梅北沢駅梅車　徒歩８分 ２００８．５／４（日） １２時
20 手打そば　庵 松の梅 東京都世田谷区奥沢７−３３−１　 せいろ ７３５円 本山葵（竹）・葱･大根おろし 旨辛口 細打ちで綺麗に打たれたしなやかなそば　緑色した程好い弾力と歯応え　此の日のそばの香りは豊潤 九品仏駅周辺は感じの好い街並み ０３−３７０４−９０８９ 水曜日 １１：３０〜１９：００ 東急大井町線　九品仏駅下車２分 ２０１３．５／４（土） １８時５８分
21 手打そば　おの 竹の松 東京都世田谷区上北沢３−１８−１０ ざる ７００円 本山葵（竹）・葱 すっきり辛口 細打ちにてしなやかなそば　されど噛締めるとシャキッとした歯応え　今日は仄かな香り 川崎への正月訪問途竹 ０３−５３１７−８３８１ 第三火・水曜日 １１：３０〜１４：３０　１７：３０〜２１：３０ 京王線上北沢駅より徒歩２分 ２００７．１２／２８（金） １８時３０分
22 手打蕎麦　慶水 竹の松 東京都世田谷区北沢２−２８−１ せいろ ８４０円 本山葵（梅）・葱・大根おろし すっきり辛口 極細打ちにてするりと手繰れるそば　しこっとした歯応えで強めの弾力此の日の　そばの香は芳醇 下北沢の若者が闊歩する待ち中 ０３−５４５４−５９０８ 木曜日 １１：３０〜１５：００　１７：００〜２１：００ 京王井の頭線　下北沢駅より５分 ２０１１．５／２（月） １８時３０分
23 手打ち　三稜（みりょう） 竹の竹 東京都世田谷区尾山台３−３４−３ せいろ ７３０円 本山葵（梅）・葱 大辛口 極細打ちにてしゃきしゃきしたそば　清涼感に溢れる　この日のそばの香りは高い 大井町線尾山台駅は向う方向によって線路の手前か向こう側になる ０３−３７０４−８２６２ 土曜日 １１：３０〜１４：３０　１７：３０〜２０：３０ 大井町線尾山台駅より徒歩１分 ２０１７．１２／２９（金） １１時４０分
24 そばきり　典座 竹の松 東京都世田谷区南烏山５−１７−１０ 本日のランチ（せいろ）・筍御飯／河豚の鍋／ホタテのカルパッチョ／牛蒡／ﾓｽﾞｸ酢／山葵の御浸し １０００円／別途に卵焼き、柔らかく旨かった／日本酒 本山葵（竹）・葱 スッキリ旨い 極細の手打ち蕎麦　そばの香り無し 料理は美味しく昼間からでも呑める　店の雰囲気も良い ０３−３３０９−６７５４ 水曜日 　 京王線千歳烏山駅から徒歩２分 ２００３．１２／１４（日） 　
25 蕎麦前屋　よし 竹の竹 東京都世田谷区南烏山６−８−７ 十割せいろ ８００円 本山葵（竹）・葱 きりっと辛口 綺麗に打たれ　エッジ際立つそば　押し返す弾力　この日のそばの香りは仄か カウンターに併設された厨房に和食職人さんの様なご主人と女性　右手に机３と奥にカウンターで満席１２席　ワンフロアーの家庭的なこじんまりとしたお店でした ０３−６２７９−５３４５ 水曜日 １１：３０〜１４：００　１８：００〜２２：００ 京王線「千歳烏山駅」より徒歩４分 ２０１６．８／２１（日） 11時40分
26 久寿屋　三軒茶屋店 竹の竹 世田谷区三軒茶屋2−15−14 ABCビル1F もりそば ５８０円 チューブ山葵・葱 甘辛 機械打ちにて細いそば　しこっとした　歯応えと弾力ある触感　此の日のそばの香は不明　 大晦日　町内会の呑み会 ０３−３４８７−５２１１ 土曜日 １１：３０〜２１：００ 田園都市線　三軒茶屋駅より徒歩３分 ２０１０．１２／３１（金） 15時30分
27 手打そば　水埜 竹の松 東京都世田谷区経堂１−２７−１３ ざるもり ７００円 本山葵（竹）・葱・おろし 辛口 細打ちで一本一本が独立している　甘味は感じない カウンター席は蕎麦屋らしくなくニュウウエーブ ０３−５４５０−３１４１ 月・第三火曜日 １１：３０〜１４：３０　１７：３０〜２０：３０ 小田急線経堂駅近く徒歩５分、農大通り ２００４．　８／１５（日） 　
28 七つ海堂 竹の松 東京都世田谷区代沢４−４２−８ ざるそば ７４５円 本山葵（竹）・白葱 旨味辛口 白い色合いの艶やかな蕎麦肌　確りした弾力手繰り易い　この日のそばの香りは仄か 女将さんの姿スタイリッシュ　そば屋さんでは珍しい ０３−３７９５−７７２６ 水・第１・３・５木曜日 月〜金１２：００〜１４：００　１７：３０〜２１：００　土・日・祝１２：００〜１４：３０　１７：００〜２０：００ 下北沢駅より徒歩１０分 ２０１６．５／１(日) １３時
29 蕎麦前　ながえ、 竹の松 東京都世田谷区等々力４−９−３ もりそば 　 本山葵（竹）・葱 すっきり辛口 摩周湖産・・・端正に打たれた細打ちにて白い蕎麦肌　程好い歯応え　手繰るのに丁度好い　此の日のそばの香りは仄か　ニセコ産・・・平打ちで田舎色した蕎麦肌　強めの歯応え　同じつけ汁が辛く感じる　此の日のそばの香りは仄か穀物臭 予約がベター　蕎麦前が基本　日本酒５０種類 ０３−３７０１−６０５０ 火曜日 １１：３０〜１４：００　１８：００〜２１：００ 東急大井町線「尾山台駅」より徒歩３分 ２０１７．１２／３０（土） 12時30分
30 日本そば　蕎楽 竹の竹 東京都世田谷区船橋１−３７−７ せいろ ６３０円 練り山葵・葱・大根おろし 甘口 細打ちで白く綺麗な蕎麦肌　しっことした歯応えで踊るような弾力　此の日のそばの香りは不明 蕎味亭さんをＵターンし石臼挽きそばの暖簾に魅かれました　 ０３−３４２８−４１５７ 日曜・第二木曜 １１：００〜１４：３０　１７：３０〜２２：００ 小田急小田原線「千歳船橋」駅より徒歩５分 ２０１５．３／２８（土） 12時20分
31 よんたてそば　打心蕎庵 竹の松 東京都世田谷区代沢３−７−１４ 福井の挽きぐるみ ８００円（中盛） 本山葵（松）・葱 旨い辛口 太めの黒っぽい色にて強い歯応えと弾力　良く噛むと深い味わい　此の日のそばの香りは豊潤　 住宅街の中の立派な門構え ０３−５４３１−０１４１ 火曜日 １１：３０〜２１：３０ 京王井の頭線　池ノ上駅より徒歩１１分 ２００８．１２／２８（日） 18時30分
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