店名：更科　二八そば
住所：群馬県高崎市保渡田２０８５−４
TEL：０２７−３７２−１３００
商い：11時〜１５時頃迄
休み：木曜日
案内：高崎市立上郊小学校南１００ｍ

もりそば・・・５００円
薬味・・・生姜・練り山葵・葱
つけ汁・・・あっさり味
そば・・・様々な太さで田舎色した蕎麦肌　此の処安定した弾力あり　初めから入っている擦り下ろした生姜が好いアクセントになっている
饂飩（おまけ）・・・幅広の腰のある饂飩　噛む々タイム