店名：そば切り　なかやしき
住所：東京都練馬区石神井３−３−１７
TEL：０３−３９０４−１０２８
商い：１１：３０〜１４：３０　１７：３０〜２０：００（コロナ禍の期間中）
休み：水曜日・第三火曜日
案内：石神井公園近く　駐車場は石神井公園で有料（１時間４００円）

せいろ・・・６５０円
薬味・・・練り山葵・葱
つけ汁・・・辛口
そば・・・細打ちにてシャキッとした歯応え　深い弾力　この日のそばの香りは仄か