店名：手打そば　きょうや
住所：東京都国立市富士見台１−１２−１４
TEL：０４２−５７３−９７５５
商い：１１：３０〜１４：３０　１７：３０〜２１：００
休み：水曜日
案内：谷保駅より徒歩４分

せいろ・・・７６０円
薬味・・・本山葵（竹）・葱・大根おろし
つけ汁・・・辛口
そば・・・笊の中に整った程好い太さの平打ち乳白色の蕎麦肌　歯に絡みつく触感　此の日のそばの香りは仄か