【そば処 叶家】
店名：そば処 叶家
住所：群馬県高崎市下小塙１９４-４
ＴＥＬ：０２７−３６４−４４７４（携帯 ０８０-３４５６-７７４０
商い：１１：００〜１５：００ １６時より蕎麦打ち教室、予約必要
休み：火曜日
案内：しののめ信金北 フレッセイ西側
本物蕎麦湯
蕎麦桶
生粉打ち十割蕎麦・・・７００円
薬味・・・チューブ山葵・葱・大根おろし
つけ汁・・・きりっと辛口
蕎麦・・・細打ちにて瑞々しい蕎麦肌 深い弾力としこっとした歯応え 此の日の蕎麦打ちは素晴らしかった この日のそばの香りは仄か
