店名：そば　柿ざわ
住所：東京都阿佐ヶ谷南１−４７−８
ＴＥＬ：０３−３３１５−３７０５
商い：火〜金１１：３０〜１４：００　１７：３０〜２１：００　土・日１１：３０〜１４：００　１７：３０〜２０：００
休み：月曜日
案内：ＪＲ阿佐ヶ谷駅より徒歩５分

せいろ・・・７００円
薬味・・・本山葵（竹）・葱
つけ汁・・・すっきり辛口
そば・・・細打ちで綺麗にうたれた蕎麦肌　手繰り終えた時ざるに水滴なし　此の日のそばの香りは豊潤