【そば 滋雲】
蕎麦湯桶
店名:そば 滋雲
住所:群馬県高崎市片岡町2−17−14
TEL:027−325−3356
商い:11:30〜14:30 17:00〜20:30
休み:月曜日
案内:R-18から和田橋を渡り 山田かまち美術館先の道 左折 道なり左
人形
梅雨空
細打ち(大もり)
薬味・・・本山葵(竹)・葱・大根おろし
つけ汁・・・きりっと辛口
そば・・・艶やかな柚子切りの様な色合いの蕎麦肌 平打ち気味にて滑らかな舌触り しこっとした歯応え 此の日のそばの香りは仄か
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