せいろ・・・６７０円
薬味・・・本山葵（竹）・葱
つけ汁・・・辛口
そば・・・極細打ちの白い色合いの蕎麦肌　此の日のそばの香り
は不明

店名：手打蕎麦　美酒　肴　一水
住所：東京都杉並区西荻南３−１０−４
ＴＥＬ：０３−５９４１−８４１０
商い：火〜土１１：３０〜１４：３０　１７：３０〜２３：００　日・祭日１１：３０〜１４：３０　１７：００〜２２：３０
休み：月曜日
案内：中央本線「西荻窪駅」より徒歩２分