蕎麦そば　　　五十音ごじゅうおん順じゅん 商い名 悦ヨロコび度ド 　　　　商アキナ　い　所バショ 品シナ書カき お品シナ代ダイ 薬味ヤクミ つゆ味アジ 　　　　　　　　　　　蕎　　麦ソバ　　　　　　　　　　　 徒然ツレヅレなるままに… 電話デンワ お休ヤスみ 商アキナい中チュウ 足アシ 手繰タグった日ヒ 入店にゅうてん時間じかん 初回しょかい
1 あ 赤城製麺あかぎせいめん 竹の竹 群馬県高崎市矢中なか町まち６６８－１ 赤城あかぎそば(二に八はちそば) ６００円 葱ねぎ 燻製くんせい風味ふうみ辛口からくち 黒くろっぽい色いろの細ほそ打うちそば　歯応はごたえは緩ゆるめだが良よく締しめられていて　触感しょっかんはよい　この日ひのそばの香かおりは仄ほのか グルメドールの一角いっかく ０２７－３４６－８６１９ 不定休ふていきゅう １０：００～２１００ アピタ高崎たかさき　グルメドールの一角いっかく ２００８．７／１３（日にち） １２時じ
2 赤城南麓　いろり庵あかぎなんろく　いろりあん 竹の竹 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ滝タキ窪クボ町マチ１３５６－４３ 手テ挽ヒきそば ８００円エン 本ホン山葵ワサビ（梅ウメ）・葱ネギ・胡麻ゴマ 辛口カラクチ 確シッカりした歯応ハゴタえと腰コシの強ツヨいそば　綺麗キレイなエッジがある手打テウチそば ご自宅ジタクを改装カイソウ　囲炉裏イロリを囲カコみ食ショクす ０２７－２８３－１６３６ 木曜日モクヨウビ １１：００～１５：００（夜ヨルは予約制ヨヤクセイ） Ｒ－３５３沿ゾい ２００８．３／２（日ニチ） 13時30分
3 赤坂あかさか砂場すなば 別格べっかく 東京都とうきょうと港区みなとく赤坂あかさか６－３－５ 別べつ製せいざるそば／かけそば ６５０円えん／５５０円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ 辛口からくち／甘口あまくち ざる・・・白しろっぽい色いろのシャキシャキしたそば／かけ・・・甘口あまくちの汁しるがしたした状態じょうたいで供きょうされる　 「染そめおろし」で食たべる卵たまごやき６５０円えん　酒さけは菊正宗きくまさむね　お通とおし付つきで７００円えん　江戸えどの粋いきが其処そこにはある　おすぎとピ－コのピ－コさん来店らいてん　 ０３－３５８３－７６７０ 日・祝日・第ダイ三土曜日 １１：００～１９：３０　 地下鉄ちかてつ千代田線ちよだせん赤坂あかさか駅えきより徒歩とほ１分ふん　ＡＰ左折させつ　ＴＢＳ近ちかく ２００６．１０／７（月げつ）
4 あぐりハウスおふくろ亭 竹の竹 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし赤城あかぎ赤城町北上野２８７－１ ざるそば ６８０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ あっさり味あじ 黒っぽい色の平打ちそば　田舎そばの様なもちっとした歯応え　この日のそばの香りは仄か 横よこの直売ちょくばい所じょにてクワガタ販売はんばい中なか ０２７９－５６－２２３９ 残念ざんねんながら閉店へいてん 　 関越かんえつ道どう赤城あかぎＩＣより車くるまで５分ふん ２０１４．９／７（日にち） 12時30分
5 吾妻橋　やぶそばあづまばし　やぶそば 竹タケの竹タケ 東京都墨田区吾妻橋１－１１－２ もりそば（小ショウ） 700円エン 本山葵(松)・葱 大辛口 私の藪そばのイメージを覆す極細打ちの端正なそば　押し返す弾力がある　此の日のそばの香は仄か スカイツリー６３４が完成カンセイ　もう直スぐ入場ニュウジョウ可カ ０３－３６２５－１５５０ 月・火曜日 １１：３０～１６：００ 隅田川の浅草橋を渡り駒形橋方面へ ２０１１．３／２９(木モク) １２時ジ
6 淺田あさた 竹の松 長野県松本市深志３－１０－１１ 十割ざるそば 　 本山葵（梅）・辛味大根・葱 さっぱり辛口 洗練された翁のそば　　そばの香り・腰有り 四人にて旨い吟醸酒「女鳥羽の泉」の蔵本を訪ねた後　その酒を唯一ゆいいつ置いてある店 ０２６３－３３－０８２６ 月曜日 １１：３０～１６：００ ＪＲ松本駅よりＮＨＫの信号右折、次を右折 ２００４．１０／８（金）
7 浅野屋本店あさのやほんてん 竹たけの竹たけ 東京都千代田区内神田２－７－９ もりそば ６００円 チューブ山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ ずっずっと手繰るととても好い音の出るそば　此の日のそばの香は仄か 江戸えど時代じだいの浅野あさの家いえへ出入ではいりしていた大工だいくさんが此処ここのお店みせの懇意こんいで名前なまえをお借かりしたそうです ０３－３２５４－４３５１ 第一/第三土曜日・日曜日・祝日 １１～１５　１７～２１　土曜日１１～１５ JR神田駅より徒歩５分 ２０１０．１２／３０（木もく） 14時45分
8 浅間　翁あさま　おきな 竹の松 長野県北佐久郡御代田町御代田3998-11 田舎いなか／ざる ８４０／７９０円えん 本山葵（竹）・葱・大根おろし すっきり辛口からくち 田舎いなか・甘皮を多目に入れた甘味と香りの強いそば　黒っぽい色合いの太めなそば　此の日のそばの香は強い／ざる・国産在来種を中心に挽き込んだ二八そば　白っぽい色合いでシャキッとした食感　咽喉越し好い　此の日のそばの香は仄か 昼時ひるどき四組よんくみの待まち人びと ０２６７－４１－０５５８ 月曜日げつようび １１：００～ メルシャン美術館びじゅつかんを南みなみへ入はいり小学校しょうがっこう南みなみ ２０１１．７／１７(日にち) １２時じ
9 吾妻路あずまじ 竹の竹 群馬県ぐんまけん吾妻郡あがつまぐん中之条町なかのじょうまち大字おおあざ伊勢町いせまち９５４－１ 吾妻あずま路じ １１００円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ 甘辛あまから 手引てびきき田舎いなか・・・歯応はごたえ充分じゅうぶんで腰こしのあるヌルッとした触感しょっかんのそば　此この日ひのそばの香かおりあり　もりそば・・・極細ごくぼその色いろの白しろっぽいそば　此この日ひのそばの香かおりあり 蔵くらを改造かいぞうしたそば屋やさん　汁しるは田舎いなかと相性あいしょう良よし　もりそばには汁しるが少すこし濃こいめ ０２７９－７５－３５７５ 火曜日カヨウビ １１：３０～１５：００　 中之条駅なかのじょうえきより徒歩とほ数分すうふん　Ｒ－３５３沿ぞい ２００７．３／３（土ど） 12時50分
10 あづま家や 竹の梅 群馬県吾妻郡東村大字箱島１６６８－８ ざるそば ５００円 練り山葵・葱・胡麻・紫蘇 薄い甘口 如何いかにも手打ちで　揃踏ぶみ少すくな目めの挽きぐるみ　腰は弱よわめ 名水めいすい百選ひゃくせんの『箱島はこじま湧水ゆうすい』使用しようのそば ０２７９－５９－３６５０ 水曜日スイヨウビ １１：００～１８：００ Ｒ－３５３からＲ－１５５に入り東中近く １９９８．　８／８（土）
11 　彼方此方　あちこち 竹の竹 群馬県前橋市岩神町４－１５－１６ せいろそば ７００円 葱・練り山葵 木の実入り汁、甘口 手打ちで　そば　の香り有り 汁が木の実入りで胡桃が入っている甘み有り ０２７－２３７－３９２３ 移転いてん １１：００～１５：００　１７：００～２０：００ 敷島競技場向かい。前橋マエバシ大友町オオトモマチ『くわの実ミ』のケーキも・・・。 ２００５．　１／１６
12 周あまね 竹の松 東京都千代田区内神田２－４－１１ もり蕎麦そば ７５０円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ・大根だいこんおろし 辛から甘口あまくち 凛とし輝いて見える一本々の蕎麦　柔らかな触感で確りとした弾力　手繰り終えるまで冷たさが残った　此の日の蕎麦の香りは仄か 愛想あいそうのとても好よい女性じょせいが接客せっきゃくしてくれます　（店内てんないに貼紙はりがみあり） ０３－３２５６－５５６６ 土・日・祝日 １１：３０～売り切れ仕舞　１７：００～２２：００ ＪＲ神田駅西口より徒歩４分 ２０１３．３／２８（木き） 11時30分
13 あめこや 竹の松 東京都世田谷区豪徳寺１－４６－１４ もりそば（小鉢付き） ８４０円 葱ねぎ きりっと辛口からくち 少し緑がかった綺麗な蕎麦肌　少し細めの打ち方　もっちりした歯応えの十割そば　此の日は埼玉三芳産常陸秋そば　此の日のそばの香りは仄か 「ＡＭＥＫＯＹＡ」店主が此の物件を見て檜の壁が飴色に変わるように皆さんに馴染んで欲しいと　そして豪徳寺の招き猫伝説　井伊直孝が雷の難を逃れた「雨小屋（あまごや）」から命名　ワインの種類が殊のほか多し　昼コース２８００円は前日までに予約　珍味各種　ズワイガニのとも和え・スルメイカのルイベ・瀬戸内産海鼠腸・牡蠣の塩辛とマスカラパナーネ　此の日の最後にとろとろポタージュ蕎麦湯をご馳走様でした　次回は夜のアラカルトで！ ０３－３４３９－３６０２ 月・第１火曜日（祝日の場合は翌日） 火～日・祝１２：００～１４：３０　１７：００～２３：００ 小田急線豪徳寺駅・東急世田谷線山下駅より徒歩３分 ２０１５．４／２６（日にち） 12時30分
14 あやめ屋あやめや 梅の松 群馬県高崎市タカサキシ棟高ムナダカ町マチ２４１４ 大もり ５００円 練り山葵・葱 醤油味が濃い 乾麺を茹でた麺めんに似にているそば サックス・レッスンの帰り ０２７－３７２－０６１５ 　 　 　 ２００５．　７／２（土）
15 安藤あんどう 松の梅 東京都杉並区浜田山３－３４－２５ もりそば ６００円 本山葵・葱・大根おろし － 挽きぐるみに近い食感ショッカンのそば　　細打ちで喉ノド越ゴし良し 値段からすればグッド ０３－３３０６－０２９５ 火曜日 １１：３０～２１：００ 京王井の頭線浜田山駅より徒歩２分 １９９５．　８／１１
16 安中宿そば処　すかやあんなかじゅくそばどころ　すかや 竹の梅 群馬県安中市安中3丁目18-2 大おおもりそば ４５０円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘辛 此の日のそばの弾力は少し緩め　そばの香りは不明 様々さまざまな置物おきものが存在そんざい ０２７－３８１－０２４７ 　 　 中仙道なかせんどう旧道きゅうどう ２００９．４／１１（土ど） １４時じ
17 い 庵　菊水いおり　きくすい 竹たけの竹たけ 埼玉県本庄市西五十子３２５ー５ 二八そばと挽ひきぐるみ黒くろそばの合あいもり ８５０円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱 辛口 白いそば・・・北海道知床産　細打ちにて歯応えのシャッキとした　咽喉越し好いそば　此の日の香は高い　　　黒いそば・・・新潟小千谷産　弾力ある薫り高いそば 道路どうろ脇わきに小ちいさな看板かんばんのみ　外そとからはそば屋やさんの雰囲気ふんいきは少すくない ０４９５－２４－２７０８ 月曜／第二日曜日 １１：３０～１４：３０　１８：００～２２：００ 本庄東高附中南側　　関越かんえつ道どう本庄ほんじょう児玉こだまＩＣより車くるまで１５分ふん ２０１１．２／１３（日にち） 11時55分
18 粋場蕎麦　ひさ奈いきばそば　ひさな 竹タケの竹タケ 東京都大田区西糀谷４－２１－１７ 三色サンショク相乗アイノり １０５０円エン チューブ山葵・葱 　 せいろ・・・少し強いめの歯応えある細打ち二八そば　いなかせいろ・・・太めの黒っぽい色合いで星が散らばっている粗挽き十割生粉打ち　歯応え十分　穀物の香り　御前せいろ・・・最も細打ちシャキッとした歯応え　更科御膳粉の白いそば 東急トウキュウ沿線エンセンのグルメ雑誌ザッシに掲載ケイサイされていたのを発見ハッケン ０３－３７４２－０６１６ 日曜日 １１：３０～１５：００　１７：３０～２３：００ 京浜急行羽田線糀谷駅　徒歩２分 ２０１３．８／２４（土ど） １１時じ
19 いけだ 竹の竹 群馬県グンマケン沼田市ヌマタシ白沢町マチ高平２２４－１３ もり ７００円 本山葵（梅）・葱 辛口 平打うちで　少々ヌルッとした触感しょっかんのそば　 川場村渓山荘のキルト展の帰り　 ０２７８－２０－９６００ 木き曜日 １１：００～１４：３０　１７：００～１９：３０ 　 ２００３．　２／１０（火）
20 池田屋いけだや 竹の梅 群馬県高崎市正観寺町６３２－１２ぐんまけんたかさきししょうかんじまち６３に－１に 大盛りそば ５７５円 練り山葵・葱・胡麻 スッキリ辛口 シコシコした触感しょっかんで角かど立たちは少すくない　此この日ひのそばの味・香りは不明ふめい 店は元気がある　蕎麦に一工夫欲しい ０２７－３６４－３２２３ 月曜日 １１：００～１４：００　１７：００～２０：００　 高前バイパス前橋へ向かい日産を過ぎ左折　十字路を過ぎ左側 ２００５．　２／６（日）
21 池の端藪そばいけのはたやぶそば 竹の竹 東京都文京区湯島３－４４－７ 古式もりそば 　 本山葵・葱 極辛口（そば湯を入れると美味しい） 少々黒っぽい色いろの細めのそばで　腰有り 量うちば ０３－３８３１－８９７７ 水曜日 １１：３０～１４：００　１６：３０～２０：００ 地下鉄銀座線上野広小路徒歩５分 １９９６．　６／２７（木）
22 　いけや 竹の竹 群馬県渋川シブカワ市シ伊香保町３７８ 三色そば １０３０円 本山葵・葱・大根おろし 甘辛 せいろ・・・細打ちで弾力はある 職場（Ｈ．Ｅ．Ｓ．）納会当日 ０２７９－７２－３１９３ 木曜日 　 伊香保温泉街手前 １９９７．　３／２８（金）
23 居酒屋　しきいざかや　しき 竹たけの梅 群馬県高崎市下横町１０－５ もりそば ３９０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 細ほそ打うちの弾だん力りょくあるそば　此この日ひのそばの香かおりは不明ふめい カウンターのみの家族的かぞくてきなお店みせ ０２７－３２７－３１３６ 　 　 佐藤さとう病院びょういんと興こう禅ぜん寺てらの間あいだ ２０１３．２／１０（日にち） １３時じ ２０１０．１０／中旬ちゅうじゅん（土ど）
24 いし井 竹の松 東京都千代田区神田須田町１－２１－４ 大盛りざるそば １５００円 本山葵（竹） 淡い甘口 少し短い長ながさの細打ちで　喉越し良し 修善寺へ移転・朴念仁ボクネンジン（０５５８－７３－００７３） ０３－３２５２－０４４４ 閉店へいてん １１：３０～１４：００　１７：３０～２０：３０ 地下鉄淡路町下車交通博物館近く １９９８．１２／３１
25 石うすいしうす 竹の梅 群馬県高崎市根小屋町４３４－２ 大盛りそば ５５０円 錬り山葵・葱 薄口 甘皮の入ハイったヌルッとした触感ショッカンのそば　 家庭的な店 ０２７－３４６－６２４０ 　 　 　 ２０００．　２／１９（土）
26 石臼いしうす手打てうちめん処どころ　地蔵じぞうそば 竹の竹 群馬県ぐんまけん新田郡にったぐん薮やぶ塚つか本町ほんまち３６０ 十割じゅうわりそば ８００円エン チュ－ブ山葵わさび・葱ねぎ あっさり味あじ そばの味あじがじんわりする　喉のど越ごし良よいそば　サラダ・大根だいこんの酢す漬づけ付つき Ｕ－１４　１勝しょう１分わ　試合しあいの合間あいまに手繰たぐる ０２７７－７８－００１４ 月曜日げつようび １１：００～１４：３０　１７：００～２１：００ 薮塚やぶつか文化ぶんかホ－ル南みなみ　中央ちゅうおう運動うんどう公園こうえん横よこ ２００６．１１／３（金きん） 11時40分
　 石碾蕎麦　おもだか 松まつの梅うめ 静岡県沼津市岡宮８９３－４ もりそば ９００円えん 本山葵ほんわさび（松まつ）・葱ねぎ 辛口からくち スクエアな断面にて透き通るような透明感　麺の表面に粒が見える　素晴らしい弾力と歯応え　この日のそばの香りは芳醇 皿洗さらあらいに時間じかんがかかる　待まち時間じかん多おおし 055-922-2867 火曜日・第二水曜日 １１：３０～１４：３０（蕎麦仕舞い） 県立沼津東高東側 ２０２１．１２／６（月げつ） １４時じ
27 石臼碾き　喜楽庵 竹たけの竹たけ 群馬県前橋市柏倉町２１８９－１１２ せいろ ７３５円 チューブ山葵わさび・葱・大根おろし きりっと辛口からくち 冷水で良く締められた細打ち　綺麗に打たれ角立ちが良い　確りとした弾力と歯応えがある　此の日のそばの香りは仄か 　１９９８．１１／１初回しょかい　かつての「せきざわ」に似にているが　角かど立たちがもう少すこし欲ほしい ０２７－２８３－３９８３ 火曜日 １１：１５～１６：００（売り切れ終い） Ｒ－３５３三夜沢手前の前橋寄り ２０１５．５/３１（日にち） １１時じ３０分ふん ２００７．１／２８（日にち）
28 石臼いしうす挽ひきき十割じゅうわりそば処どころ　竹林 竹の松 群馬県ぐんまけん太田市おおたし熊野くまの町まち３８－２４ そば一人ひとり盛もり ７５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・大根だいこんおろし・柚子ゆず 濃こい辛口からくち もちもち感かんの弾だん力りょくが程好ほどよいそば　新しんそばの此の日のそばの　香かおりが豊潤ほうじゅん　私わたし好ごのみのそば　二回目にかいめは少すこし太ふとくなったか？ 再訪さいほう　ご主人しゅじんはそば屋やさんを中国ちゅうごくに百店ひゃくてん位くらい出店しゅってんしたいとの事こと ０２７６－２５－７６８８ 月曜日げつようび １１：３０～１５：００ 追分おいわけの信号しんごう鋭角えいかくに左折させつ　次つぎの角かどを右折うせつ　直進ちょくしん右側みぎがわ　富士見ふじみが丘おか病院びょういん裏うら ２０１１．５／８(日にち) １５時じ １９９９．８／２（月げつ）
29 石挽きそば　いちよし 竹の竹 群馬県安中市原市一里山３５６ぐんまけんあんなかしはらいちいちりやま３５６ 天てん付つそば １４００円 チューブ山葵わさび・葱ねぎ すっきり味あじ 少スコし平打ヒラウち気味キミの色黒イログロ蕎麦ソバ肌ハダ　角カド立タち良ヨくしなやかで確シッカりした歯応ハゴタえ 残念ざんねんながらメニューが一新いっしんされ安やすい「もり天てんそば」が無なくなっててしましました　２０１７．９／１７ ０２７－３８２－６４７８ 月曜日 １１：００～１４：３０　１７：００～２１：００ 安中アンナカ杉スギ並木ナミキを高崎タカサキ方面ホウメンより入ハイり　右側ミギガワ ２０１６．２／１１（木もく） 12時30分 ２０００．５／２８
30 石臼挽蕎麦　梅田屋いしびきそば　うめだや 竹たけの竹たけ 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし岩鼻いわはな町まち２４７ そば合あいもり ８９５円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ すっきり辛口からくち 田舎・・・黒っぽい色合いで星が散らばっている　強めの弾力噛み応えあり　甘皮の歯応えを感じる　此の日のそばの香りは仄か　八割・・・細平打ちにて滑らかな手繰り感　少し優しい弾力　此の日のそばの香りは仄か 下記かき住所じゅうしょより移転いてん ０２７－３４７－２３０２ 水曜日すいようび １１：００～２０：００ 原研げんけん近ちかくの交差点こうさてん ２０１５．４／１８（土ど） 13時20分 １９９８．吉日
31 石臼挽き蕎麦　蕎や　月心いしうすびきそば　そばや　つきごころ 松の梅 東京都目黒区中町２－４４－１５ 玄ゲン挽ヒ田舎イナカ蕎麦ソバ ８５０円エン 本山葵（松）・葱 旨ウマい辛口カラクチ 黒い色の粗挽きそば　舌に感じる荒々しさが程好く　弾力が素晴しい　此の日のそばの香りは豊潤 「中町ナカマチ　おそば　杉本スギモト」さんが閉店ヘイテン　新アラたに新規シンキ開店カイテン　２０１５ミシュラン二フタつ星店★★ボシテンホシホシ ０３－３７９１－１１７３ 水曜・第三火曜日 １２：００～１５：００　１８：００～２２：００ 東横線祐天寺駅より徒歩 ２０１２．５／４（金きん） 12時30分 ２００９．１２／２８（月ゲツ）
32 石臼いしうす挽ひそば　桂舟けいしゅう 竹の竹 群馬県高崎市上中居町１５４－３ぐんまけんたかさきしかみなかいまち１５４－３ 十割じゅうわりせいろ １０００円えん チュ－ブ山葵・葱・大根梅ろし 味あじが判わからない　不思議ふしぎな味あじ しなやかな白しろっぽいそば　平ひら打うちで香かおりあり　角立かどたちは無ない （私に打ちたてを食べさせてくれなかった店。常連さんには打ち立ての新しい蕎麦　常連になろう）１９９５１１／１５　今回こんかいは湯ゆ桶おけが来こない　 ０２７－３２５－５７５４ 火曜日 １１：３０～１４：３０　１７：００～２０：００ 高崎競馬場北東 ２０１４．１０／２５（土ど） 11時30分
33 石臼碾きそば　築地　文化人 竹たけの松 東京都中央区築地１－１２－１６ もり ８００円 本山葵（竹） きりっと辛口からくち 細打ちで光沢ある蕎麦肌　滑らかな触感でそば本来の味わいと香りが素晴らしい　此の日のそばの香りは豊潤 築地つきじ本願寺ほんがんじを通とおりの向むこうに見みる新あらたな蕎麦屋そばやさん　築地つきじに在ある凄すごい蕎麦屋そばやさんです ０３－６２２８－４２９８ 日曜・月曜・祭日 １１：３０～１３：３０　１７：００～２１：００ 東銀座駅・築地駅より徒歩３分 ２０１４．１２／３１（日にち） 12時20分
34 　 石臼挽手打蕎麦　丹凛（あかり） 竹たけの竹たけ 東京都千代田区一番町５－１ せいろ ８００円えん チューブ山葵・葱 塩辛口 ノーマルな太さにて角立の良いそば　あちらこちらに星が煌めき深い歯応え　この日のそばの香りは仄か 通とおりには面めんして居いなく道みちに迷まよいました　少すこし奥おくの路地ろじへ入はいります ０３－３２６５－５８８７ 第三土曜日・日曜日・祝日 １１：３０～１５：００　１７：３０～２１：００ 東京メトロ半蔵門線「半蔵門駅」より徒歩２分 ２０１７．８／２５（木もく） １２時じ
35 石臼挽き手打そば　梅田屋いしうすびきてうちそば　うめだや 竹の竹 群馬県高崎市岩鼻町２－４－７ぐんまけんたかさきしいわはなまちに－４－７ 三味さんみそば １５００円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ・戸と隠かく大根だいこん すっきり辛口からくち 八割はちわりそば・・・咽喉のど越ごし好よい平ひら打うち／十割じゅうわりそば・・・歯はに食くい込こむ触感しょっかん／田舎いなかそば・・・黒くろっぽい平ひら打うち挽ひきぐるみ 移転いてん ０２７－３４７－２３０２ 水曜日スイヨウビ １１：００～２０：００ 群馬の森より旧柳瀬橋手前、右側 ２０１１．３／５（土ど） 12時30分
36 石臼挽手打蕎麦　奈香良いしうすひきてうちそば　なかよし 竹たけの梅うめ 群馬県高崎市町屋町３９２－６ もりそば ５３０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ あっさり味あじ 少し太めで　ざくっと舌歯応え　此の日のそばの香りは不明 石臼いしうす挽ひ手打てうち蕎麦そば屋やさんへ ０２７－３４３－１５８７ 　 　 室田街道から金井淵市営住宅を過ぎ左側 ２００９．９／２０（日にち） 13時30分 １９９７．吉日
37 石臼挽き　手打ち蕎麦　馥や 竹の松 東京都中央区日本橋小伝馬町１４－１９ もり ８４０円エン 本山葵（竹）・葱・大根おろし 大辛口 冷水で良く締められた歯応えあるそば　そば自体の味わいも有り　蕎麦色の蕎麦肌　此の日のそばの香りは高い 女性ジョセイの「ふくちゃん」が迎ムカえてくれます　ご主人シュジンの拘コダワりが窺ウカガい知シれます ０３－５６９５－８０３０ 日曜日 月～金１１：００～１４：３０　土１１：００～１６：００ 東京メトロ日比谷線・総武本線　小伝馬町駅より５分 ２０１５．８／８（土ド） １２時
38 石臼挽き　手打ち　そば処　よし木 竹たけの竹たけ・松まつ 東京都府中市梅町３－２－２ 二色ニショクせいろ ９００円エン 練り山葵・葱 辛口 生粉打ち・・・中太の太さで黒い星が散っている粗びきの蕎麦肌　確りした歯応え　此の日のそばの香りは仄か　外一・・・極細打ちで綺麗な蕎麦肌　滑らかな食感　さくっとした歯応え　此の日のそばの香りは不明 内装を眺めていてもそば屋らしからぬ　荒々しい蕎麦肌の生粉打ちととろとろのそば湯を美味しく頂きました ０４２－３６２－６８４８ 火曜日 日・月・水～土１１：３０～１４：３０　１８：００～２１：００そばが売り切れ次第閉店 南武線「分倍河原駅」より徒歩８分 ２０１５．８／９（日にち） 11時40分
39 石臼いしうす挽びき　ふるまい蕎麦そば　ふる井 竹の松 東京都トウキョウト練馬区ネリマク豊玉トヨタマ中ナカ２－６－５ 二色ニショクそば ８５０円エン 本ホン山葵ワサビ（梅）・大根ダイコンおろし・葱ネギ スッキリ辛口カラクチ 二ニ八ハチ・弾力ダンリョクある喉越ノドゴし良ヨいそば　仄ホノかなそばの香カオり／さくら切キり・さくらの香カオりが素晴スバラしい季節感キセツカンある変カわりそば 法ホウ師シ人ヒト近チカく　半ハン地下チカに在アる　長男チョウナン宮崎台ミヤザキダイに引越ヒッコし ０３－３９９２－９４８０ 火曜日 １１：３０～２１：３０ 練馬ネリマ駅エキより徒歩トホ１０分フン ２００７．３／１５（木キ） １９時ジ
40 石切庵いしきりあん 竹の竹 群馬県グンマケン太田市大島町３８４ 大盛り蕎麦 ６００円 葱・練り山葵・大根おろし 少々辛口 手打ちそばで　白っぽ色イロにて細打ち 　 ０２７６－２６－１０９８ 　 　 太田女子校近く ２００２．　５／１９
41 石墨 竹の竹 群馬県前橋市天アマ川ガワ大島オオシマ町マチ１４６ もりそば ５００円 本山葵（梅）･葱 甘辛 更科系の白いそばで　弾力あり 南町ミナミマチより移転イテン　南ミナミ町マチ時代ジダイに食ショクす ０２７－２４３－２４４３ 日曜日ヒ １１：００～１４：３０　１７：３０～２０：３０ 　 １９９９．　９／１８（土）
42 石はらいしはら 竹の松 東京都世田谷区世田谷４－１４－１　 せいろ／柿の葉寿し ７００円／１００円 本山葵（竹）・葱 少々辛口 新そばで香り有り　少し元気のある（落ち着きが乏トボしい）そば 東急世田谷線二輌編成　路面電車風 ０３－３４２９－６２２７　 水・第三火曜日ヨウビ １１：００～１５：００　１７：３０～２０：３０ 東急世田谷線松陰神社駅より徒歩２分 ２００３．１２／１３（土）　
43 石はら　学芸大学店 竹の竹 東京都目黒区鷹番２－１６－１４ 二ニ八ハチせいろ ８００円エン 本ホン山葵ワサビ（竹タケ）・葱ネギ 濃コい辛口カラクチ 少し太めで歯応えが強めの確りした存在感あるそば　此の日のそばの香りは不明 日本酒其れに生麦酒　おつまみセットや各種の一品料理のメニューがあり満席状態　若者達が歓びそうなお店 ０３－６４５２－４０１６ 火曜日・第二水曜日 １１：３０～２４：００ 学芸大学駅より１６７ｍ ２０１４．３／３０（日ヒ） 12時20分
44 石挽十割蕎麦　そば源いしびきじゅうわりそば　そばげん 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし田町たまち屋台やたい通とおり恋文こいぶみ横丁よこちょう せいろ ５００円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ すっきり味あじ 十割の黒っぽい色にて角立ちのある蕎麦　歯応え有る弾力　此の日の蕎麦の香りは仄か 屋台やたい通とおり恋文こいぶみ横丁よこちょう内ない　携帯けいたい（０９０－３１４０－０３７１） ０１２０－２４０－０８８ 無休 夕方ゆうがた～店みせ仕舞しまい迄まで 足利あしかが銀行ぎんこう横よこ　そば祭まつり（毎月まいつき第だい四よん土曜日どようび１１時じ～１４時じ） ２０１０．１／２１（木き） １９時じ
45 石挽き蕎麦　庵いしびきそば　いおり 竹たけの竹たけ 埼玉県熊谷市市ノ坪２７－５ 生粉打と２：８そばの食べ比べ・ １２５０円えん チューブ山葵・葱 辛口 生粉打・・・歯への絡み具合が生粉打ちの其れ　舌触りが程良い　此の日の蕎麦の香りは仄か　２：８・・・肌触りが良い歯応えある滑らかな触感　此の日の蕎麦の香りは高い オジサン達たちの玉たま蹴けりの途中とちゅうで発見はっけん　手打てうちちは見逃みのがさない ０４８－５８９－０２２５ 水曜日（祝日営業） （平日）１１：００～１４：００　１７：３０～１９：３０　（土日祭）１１：００～１５：００　１７：３０～１９：３０ 深谷バイパスよりＲ－１２７へ　市ノ坪の信号近く ２０１３．９／８（日にち） １１時じ
46 石臼挽き蕎麦　石づか 竹たけの松まつ 神奈川県川崎市多摩区菅北浦２－２２－１１ 手挽き蕎麦 ９００円えん 本山葵（竹）・葱 すっきり辛口 ピンと真っ直ぐ立ったストレートな中太蕎麦　蕎麦自体の色合いの蕎麦肌　強めで深い歯応え　此の日のそばの香りは芳醇 再訪さいほうしたい程ほど　好このみの蕎麦そばでした ０４４－９４４－４９１１ 月曜・火曜日 １１：００～１４：００　１７：００～２０：００ ＪＲ南武線「稲田堤駅」下車徒歩８分 ２０１７．８／２７（日にち） １２時じ
47 石挽きそば　蕎真いしひきそば　きょうしん　　 松の梅 神奈川県かながわけん横浜市よこはまし港北区こうほくく樽たる町まち２－１－７ 手て挽ひきそば １０００円 本山葵（松）・葱 スッキリ辛口からくち 平ひら打うちの極細ごくぼそで驚おどろく事ことに弾だん力りょくがあり　その上うえ咽喉のど越ごしも良よい　そばの香かおりも確しっかり出でている 東横線とうよこせん綱島つなしま駅えき下車げしゃ　嘗かつて７年間ねんかん住すんだ町まち　今いまは異世界いせかい ０４５－５３１－１４４４ 水曜日スイヨウビ １１：３０～１５：００　１７：３０～２０：００ 東横線とうよこせん綱島つなしま駅えき下車げしゃ　大おお綱つな橋ばしを渡わたり左手ひだりて ２００７．６／２２（金きん） 11時57分
48 石挽蕎麦　源水いしびきそば　げんすい 竹の竹 長野県北佐久郡軽井沢町追分１５８６－１１ もりそば／冷やしたぬき ７００円／８００円 本山葵・葱 少々甘口 細切りの手打ちで　食感は中々なかなか良し　弾力もある 汁に一工夫欲しい ０２６７－４５－１１３８ 木曜日モクヨウビ １１：００～１５：３０　１７：３０～２０：００ Ｒ－１８追分おいわけ宿しゅくの信号しんごう御代田みよた町まち方面ほうめんへ　右側みぎがわ １９９４．　６／２（日）
49 石びきそば　志野庵いしびきそば　しのあん 竹たけの竹たけ 埼玉県児玉郡美里町大字関1081 もりそば ６００円 チューブ山葵・葱・胡麻 きりっと辛口からくち 冷水で良く締められた歯応え十分なそば　此の日のそばの香りは仄か 太ふとい梁はりと高たかい天井てんじょう　一本いっぽん道みちを少すこし中なかに入はいる ０４９５－７６－４２８０ 月曜日（祝日営業） １１：３０～１４：００　１８：００～２０：００（土・日のみ） 八高線はちこうせん「松まつ久ひさ駅えき」より ２００９．６／７（日にち） 12時30分
50 石挽そば　そば盛いしびきそば　そばもり 竹の竹 群馬県高崎市たかさきし金古こ町まち１３４８ もりそば ５３０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・揚げ玉 少々しょうしょう辛口からくち 白しろっぽい色いろのシコシコした触感しょっかんで歯応はごたえあり　此この日ひのそばの香かおりは不明ふめい 旧キュウ群馬グンマ町マチのオバサン達タチ？には喫煙者キツエンシャが多オオい？ ０２７ー３７３－７３５３ 木曜日 不明ふめい 高崎タカサキ市シ金古コ小学校北側 ２０１０．５／８（土ど） 12時50分
51 石挽蕎麦　花の木いしびきそば　はなのき 竹の竹 埼玉県さいたまけん本庄市ほんじょうし日ひの出で４－４－８ 二色にしょくそば １３６０円えん チュ－ブ山葵わさび・葱ねぎ・大根だいこんおろし 甘辛あまから 田舎いなかそば・・・多少たしょう滑ぬめり気けのある黒くろい平ひら打うちそば　香かおりあり／二に八はちそば・・・弾力だんりょくある細ほそ打うちそば　喉のど越ごし良よし　香かおり良よし ポタ－ジュ状じょうのそば湯ゆ　楊枝ようじ数本すうほん付つき ０４９５－２２－８７１１ 月げつ・火か・水すい・木曜日もくようび １１：００～１４：００　１７：００～２０：００ Ｒ－１７本庄駅ほんじょうえき過すぎ熊谷くまがや方面ほうめんへ　赤あかかんばん右折うせつ左側ひだりがわ ２００７．２／１０（土ど） 12時15分
52 五十いそあん庵 竹の松 群馬県高崎市飯塚町１２２４－１ 十割そば １０００円 本山葵（梅）・葱・大根おろし スッキリ辛口 極細の香り高きそば　此コの日ヒは腰が少し弱ヨワめ　 木・土　十食限定予約可能高崎タカサキでケーキなら貝沢カイザワ町マチの『シャコンヌ』 ０２７－３６５－３６２２ 閉店へいてん １１：３０～１４：３０ 高崎信用金庫本店すぐ南　（閉店へいてん） ２００４．１０／２３（日）
53 いし和楽いしわらく 　 群馬県みどり市大間々町大間々１３８６－４ 石いし挽びき粗挽あらびきそば ８００円えん 本山葵（梅）・葱 あっさり味 太めで黒っぽい色の蕎麦　長さは短く滑り気がある　確りした噛み応えがある　今日の蕎麦の香りは感じられなかった 　 ０２７７－７２－１６４０ 火曜日 １１：００～１５：００　１７：００～２２：００ 　 　
54 いず味　石臼挽きそばいずみ　いしうすびきそば 梅の松 群馬県高崎市双葉町１１－５ 大もりそば ５００円 練り山葵・葱 甘口 石臼挽きとあるが此コの日ヒのそばの味・香りが不明フメイ　乾麺風機械切りそば？ 多種天麩羅が売りの店各人が天麩羅を注文するので　そばがなかなか出てこない ０２７－３２６－６０８７ 　 １１：００～１５：００ 高崎競馬場通りを東へ、コンビニ前。 ２００５．　９／３（土）
55 いずるや（出流屋） 竹の竹 栃木県出流町１４１ 大盛そば ７００円 練り山葵・葱 煮干し味 観光地カンコウチでの　田舎風そば 入り口で　そばを打っていた ０２８２－３１－０６３８ 第だい一１・三３・五５木曜日もくようび １１：００～１９：００ 満願寺参道入り口 ２０００．　８／１３（日）
56 伊勢とよ（石びき蕎麦）いせとよ（いしびきそば） 竹たけの竹たけ 群馬県伊勢崎市堀口町６２２－１　 せいろ ４３０円 練り山葵・葱・胡麻 甘口 機械切りの一般的いっぱんてきなそば 石臼が寂さびしがっている ０２７０－３２－０２４３ 　 　 Ｒ－３５４沿い ２０００．　４／２３(日）
57 いせや支店いせやしてん 竹(たけ)の竹(たけ) 群馬県高崎市(たかさきし)上里見９８５ 大盛りそば ５００円 練り山葵・葱 甘口 スズラン地下店てん風のヌルッとした触感しょっかんのそば　 大盛り多し ０２７－３７４－１０９５ 　 　 　 １９９８．２／２４（土）
　 伊勢和うどん店 竹(たけ)の竹(たけ) 愛知県岡崎市宮市町　東名高速道路下り名古屋方面　SA岡崎 伊勢(いせ)和(わ)そば ６５０円(えん) 　 　 　 　 ０５６４－６４－１３８１ 　 ７：００～２１：００ 　 ２０２１．１２／７（火(か)）
58 居蕎麦家　信州いそばや　しんしゅう 竹の竹 東京都新宿区新宿３－３８－１ せいろ ７００円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ辛口からくち 極細打ちにて滑らかな触感手繰り易い蕎麦　此の日の蕎麦の香かおりは不明ふめい ルミネエスト新宿しんじゅく店てん　 ０３－３２２６－５１００ ルミネエストの休日きゅうじつ １１：００～２３：００ ＪＲ新宿駅しんじゅくえき東ひがし口くち徒歩とほ０分ふん ２０１０．８／２２（日にち） １３時じ
59 板蕎麦　山葵いたそば　わさび 竹の松 東京都練馬区関町北１－１５－８ 板イタ蕎麦ソバ ６５０円エン チューブ山葵ワサビ 甘口 綺麗な角立ちの程良い太さの蕎麦　強めの弾力でシコットした歯応え　此の日の蕎麦の香は高い 下町シタマチのとてもリーズナブルなそば屋ヤさん　駐車チュウシャ場ジョウが目メの前マエに二台分ニダイブン ０３－６７９４－１１１１ 月曜日ゲツヨウビ １１：００～１５：００　１７：００～２２：００（日・祝２３：００） 西武新宿線セイブシンジュクセン「武蔵ムサシ関セキ駅エキ」より徒歩トホ５分フン ２０１２．３／２７（火カ） １９時ジ
60 板前ごはん　音音　上野バンブーガーデンいたまえごはん　おとおと　うえのばんぶーがーでん 竹タケの竹タケ 東京都台東区上野公園1-52 バンブーガーデン２Ｆ 石臼イシウス生ナマ十割ジュウワリそば ９００円エン 本ホン山葵ワサビ一本イッポン 甘口寄り鰹風味 極細打ちにて強めの弾力　しこっとした　歯応えと滑らかな食感　此の日のそばの香は高い 上野ウエノのレンブラント展テンへ ０３－５８０７－２２４４ 年中ネンジュウ無休ムキュウ ランチ 月～金 11:00～15:00 ディナー 月～金 16:30～23:30 ランチ 土・日・祝 11:00～16:30 ディナー 土・日・祝 16:30～23:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営 ＪＲ上野駅ウエノエキより徒歩トホ５分フン ２０１１．５／４（水スイ） 11時20分
61 板前の十年そば　彼方此方いたまえのじゅうねんそば　あちこち 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし岩いわ鼻はな町まち２２９－１ せいろ ６００円 チューブ山葵わさび・葱ねぎ あっさり薄口うすくち 細ほそ打うちの咽喉のど越ごし好よいそば　此この日ひのそばの香りは不明ふめい 代官だいかんそばが閉店へいてん　此処ここに前橋まえばし朔さく詩し舎しゃ近ちかくより移転いてん ０２７－３４６－６９２２ 木曜日 １１：００～１５：００　１７：３０～２０：００ 県立けんりつ近代きんだい美術館びじゅつかん前まえ ２００７．６／２６（火か） 11時50分
62 一いち榮えい 竹の竹 東京都杉並区阿佐谷北１－３６－３ せいろ ７３０円 本山葵（梅）・大根おろし 辛口 極細にて　そばの味・香り有り　ただそばの長さに長短ちょうたんあり 偶然店を見つける　そばの打ち手が外から来たのは誰？ ０３－３２２３－４４５９ 月ゲツ・第ダイ一イチ／三サン火曜日カヨウビ １１：３０～１４：３０　１７：００～１９：００ ＪＲ阿佐ヶ谷駅北口から道路沿い徒歩７分 ２００５．　７／３０（土）
63 イチカバチカ 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市緑町４－９－１ＷｏｎｄｅｒＧＯＯ敷地内 とろチャーシュー蕎麦 ８９０円えん 　 　 かけそばの上にバラチャーシューを乗せた蕎麦 蕎麦は毎日信州から直送 ０２７－３８８－９８１０ 無休 １１：００～２２：００ 高崎環状線　問屋町交番を北へ ２０１５．１２／２３（水すい） 12時30分
64 一期一会 竹の竹 群馬県吉井町池２０６２－１ぐんまけんよしいまちいけに０６に－１ せいろ ６３０円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・大根だいこんおろし 薄口うすくち 平ヒラ打ウち細ホソ麺メンで長短チョウタンの長ナガさあり　新シンそばの此コの日ヒ　そばの香カオりあり 次回は　せいろにすべし　（１９９４．３／１９初回しょかい三色さんしょくそば９５０円えん）昔むかしの記憶きおく全まったく無なし ０２７－３８８－５０７７ 木曜日モクヨウビ １１：００～１８：００ 高崎芸術短大・サンコーカントリー倶楽部前 ２０１３．１１／２３（土ど） 12時15分 ２００６．１２／１６（土ど）
65 一合いちごう 竹の竹 群馬県高崎市八島町７０　ラ・メルセＢ１ もりそば ６３０円 練り山葵・葱 スッキリ辛口 細打ちで短め　此コの日ヒのそばの味・香り不明フメイ　近チカくで『おでん』が食タべたくなったら「安ヤス兵ヘイ衛エイ」 飲んだ後　最後の締めとして食べるには良い　誰だれかさんの入れ墨がチラッ ０２７－３４５－７２１０ 第一・三・五月曜日ヒ １１：３０～１４：００　１８：００～２３：３０ 高崎駅西口ワシントンホテル横 ２００５．　５／２８（土）
66 壱いち乃の蔵くら 竹の竹 群馬県利根郡昭和村森下５５７－１ ざる蕎麦そば ６００円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ きりっと辛口からくち 黒みがかった色合いで　エッジが見事に立った蕎麦　蕎麦の長さは短めだが弾力と歯応えがある　この日の蕎麦の香りは高たかい 以前いぜん手繰たぐった事ことはあったが　以前いぜんのデータを見失みうしなった ０２７８－２２－２７２２ 月曜日げつようび １１：００〜１５：００　１７：３０〜２１：００ 昭和しょうわインターより車くるまで５分ふん ２０１１．１０／２３（日にち） １２時じ
67 いち松いちまつ 竹の竹 長野県北佐久郡キタサクグン軽井沢町長倉ナガクラ８６１－２９ 十割そば １０００円 葱・練り山葵 甘口 前橋「結城屋支店」風　真っ直ぐなそば 　 ０２６７－４６－４５６７ 火曜日カヨウビ １１：００～２１：００ Ｒ－１８沿ソい ２００２．　９／７（土）
68 いち力いちりき 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市飯塚町４１－８ もりそば ３９０円えん 練り山葵・葱 すっきり味 細打ち自家製麺機械切り　冷水で良く締められた夏向きそば　此の日のそばの香りは不明 ラーメン専門店せんもんてんが「そば」も始はじめられました ０２７－３８４－２０６６ 無休 １１：００～２１：００ Ｒ－１８号　セキチュー近く ２０１３．６／２（日にち） １２時じ
69 一路いちろ 竹の梅 群馬県グンマケン前橋マエバシ市シ橳ヌデ島シマ町マチ（ぬでしままち）１３１－４ 大盛おおもりせいろ ８５０円エン 本ホン山葵ワサビ（梅）・葱 甘口 手打テウチの二ニ八ハチそば　そばの断面ダンメンは長チョウ方ホウ形ケイ　此コの日ヒのそばの味アジあり・香り不明フメイ　弾力ダンリョクあるモチモチ麺メン　水ミズ切キれが少スコし早ハヤめ ジュニアの新シンチ-ム　新人戦シンジンセンへ向ムけ練習レンシュウ試合ジアイ　最低サイテイ最悪サイアクのレベルだが　県ケン大会タイカイへ行イこう ０２７－２６５－１６１９ 水スイ・木曜日モクヨウビ １１：００～１５：００ 高崎タカサキ駒形コマガタ線センより前橋マエバシ長瀞ナガトロ線センへ　六区ロック温水オンスイプ-ル手前テマエ　右ミギ側ガワ ２００６．９／２（土ド）
70 　一休　いっきゅう 竹の竹 群馬県渋川市シブカワシ赤城町マチ勝保沢諏訪沢６９３－３ 二色盛り（田舎そば・せいろうどん） １０００円 葱・練り山葵・生姜・大根おろし 甘辛 平打ちそば　人気にんき店てん うどんは　ﾇﾙｯとした手打で食感良し ０２７９－５６－３８８３ 　 　 　 １９９９．１１／２７（日）
71 一久庵　カレッタ汐留いっきゅうあん　かれったしおどめ 竹の竹 東京都港区東新橋１－８－２ 芝しば海老えびのかき揚あげせいろ ９５０円えん 練り山葵・葱 すっきり味あじ 白っぽい色にて歯応えのあるそば　此の日のそばの香りは不明 カレッタ汐しお留どめのイルミネーション ０３－５５３７－６３３５ 年中ねんじゅう無休むきゅう 日・祝１１～２０　月～金１１～２２　土１１
～２１：３０		 ＪＲ新橋しんばし駅えき徒歩とほ５分ふん ２００９．１２／２７（日にち） １８時じ
72 一茶庵本店いっさあんほんてん 竹の竹 栃木県足利市柳やなぎ原町はらまち８６２－１１ せいろそば ５５０円 　 　 移転いてん クッキングタイマーの音は聴きたくなかった ０２８４－４０－３１８８ 水曜日スイヨウビ １１：３０～１５：００　１６：３０～２１：００ 東武伊勢崎線足利駅より車で５分 １９９１．吉日
73 一心庵いっしんあん 竹の竹 群馬県高崎市北新波町１１５－１ 十割蕎麦 １０５０円 練り山葵・葱ねぎ すっきり味 極ごく細ほそ平ひら打うちのしなやかな触感しょっかんのそば　此この日ひのそばの香かおりは高たかい 三さん回目 ０２７－３４４－４８４５ 金曜日 １１：００～２２：００ 前安線前橋方面、浜川十字路手前 　２０１０．１２／１２（日にち） 13時30分 １９９７．　１／１５
74 一水いっすい 竹の竹 群馬県利根郡トネグンみなかみ町小ショウ仁ジン田タ ざるそば ８５０円 練り山葵・葱・大根おろし 薄口 極細機械切り　此この日ひのそばの味・香り有り　角立ちが少すくなめ 外の景色は木々が新緑で素晴らしい ０２７８－７２－３３７１ 　 木～月１１：３０～２０／火・水１１：３０～１５ 関越道水上ＩＣ降り左折、直ぐ右 ２００５．　６／５（日）
75 一水庵いっすいあん 竹の梅 群馬県吉井町小串クシ１０９ もりそば ４００円 練り山葵・葱・大根おろし 薄口の甘辛 細切りで少し色の付いているそば　角立は少すくなめ 　 ０２７－３８７－７９８６ 　 　 　 １９９７．　１／１２（日）
76 いつ井いつい 竹の松 埼玉県浦和市辻１－２４－１２ もりそば ６００円 練り山葵・葱 辛口 白っぽい色いろにて腰がある　スズラン地下ちか店てん風そば 友人の家を訪ねた後 ０４８－８６４－６６２１ 火・第三サン月曜日 １１：３０～２０：３０ Ｒ－１７と東京外環道交差地点の北西 １９９４．１２／２８（水）
77 一東庵 松まつの梅うめ 東京都北区東十条２－１６－１０ てびきせいろ １０００円えん 本山葵（松）・鬼おろし気味の大根おろし すっきり味 綺麗な蕎麦肌色　細打ちで舌触りが生粉打ちの触感　丁度良い跳ね返りの弾力　此の日のそばの香りは芳醇 リベンジ果はたす　食たべログの高評価こうひょうか　高遠たかとう彩子あやこさんのコメント　Yukaさんのコメント　期待きたいに違たがわぬお店みせでした　帰かえりに「草月そうげつ」の黒松くろまつ　どら焼やきをゲット　２０１５ミシュラン二ふたつ星ぼし店てん★★ ０３－６９０３－３８３３ 日曜日・第２月曜日 月～土１１：３０～１４：３０　祝日１２：００～１５：３０　夜営業　木・金・土　１８：００～２１：００ 東十条駅より徒歩２分 ２０１３．３／２８（金きん） １２時じ
78 田舎そば　城いなかそば　しろ 竹の竹 群馬県高崎市タカサキシ倉淵村大字川浦５６４－１ 矢筈そば ６００円 本山葵・葱 薄い甘口 田舎風黒っぽいそばで　少々硬め 店の外で猪を解体していた ０２７－３７８－３８６４ 閉店 　 権田より軽井沢方面へ １９９７．１２／２１（日）
79 田舎そば  利くいなかそば　　りく 竹の梅 群馬県倉淵村権田２６２８ ざるそば ６００円 　 田舎の婆さんが味付けした味。 揃踏ふみの少すくなめで色いろの白っぽい田舎風そば　歯ごたえ有り 民家をそのまま店にした構え ０２７ー３７８－２２１８ 火か・水すい・曜日ようび １１：００～１５：００ Ｒ－４０６沿いの倉渕温泉近く １９９４．　７／２４  
80 田舎やいなかや 竹の竹 群馬県安中市松井田町行田３３ぐんまけんあんなかしまついだまちぎょうだ３３ ざるそば ６５０円 チュ－ブ山葵・葱・大根おろし＋牛蒡のきんぴら スッキリ辛口 大盛おおもりは２００円えん増まし　凄すごい量りょうで海苔のりがかかっている　喉のど越ごしの良よい細ほそ打うちで　此この日ひのそばの香かおりあり ２００３．２／１　将来変化しないでこの味を向上させ 不揃いを直し田舎っぽさを維持して欲しい　築ちく１４０年ねんの養蚕ようさん農家のうかを店舗てんぽとして　２００７．１／１３せいろに変かわっていた ０２７－３９３－１６２１ 月曜日 １１：００～１９：００ 上信越じょうしんえつ道みち松井田インター近く　Ｒ－２１３沿い ２０１６．２／２８（日にち） 13時30分 ２００７．　１／１３
81 田舎屋いなかや 竹の梅 群馬県前橋市マエバシシ西善町ニシゼンマチ７２９－３ 大盛りそば ６５０円 練り山葵・葱 甘口 平べったいラーメン風ちじれ麺 　 ０２７－２６６－５０７４ 　 　 高駒バイパス沿い １９９８．　７／５（日）
82 いなり茶屋（正一位中子稲荷）いなりちゃや（しょういちいなかこいなり） 竹の竹 群馬県渋川市シブカワシ伊香保イカホ町５０９－３ 大盛りそば ９４５円 練り山葵・葱 濃い甘口 石臼挽きの少しシコシコした　平べったいそば 　 ０２７９－７２－４４６５ 水曜日スイヨウビ １１：００～１５：００　１８：００～２２：００ 伊香保イカホ局キョクを上ノボる １９９８．１０／３（土）
83 入山いりやま 梅の松 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東１５－１１ ざるそば ８００円 練り山葵・葱 甘口 水気みずけの少すくなめで少すこしボソボソとした触感しょっかん　太ふとさは少し太めの手打ちそば 軽井沢なら８００円も高くはない ０２６７－４２－５５３２ 　 　 　 １９９７．　６／１（日）
84 岩宿庵いわじゅくあん 竹の梅 群馬県みどり市し笠懸町まち阿左美２５６７－２ せいろ ４２０円 葱・練り山葵・擂り胡麻 甘口 長ナガさが短く　少しヌルッとした触感ショッカンのそば サッカー　対境（１得点ゲット） ０２７７－７６－２４０１ 　 　 　 ２００２．　９／８（日）
85 う 上杉うえすぎ 松の梅 東京都武蔵野市御殿山１－３－７ 三色そば ８５０円 　 少し辛口 　 　 ０４２２－４２－０５２１ 火曜日 １１：００～１９：００ ＪＲ中央線吉祥寺徒歩７分 １９９４．　８／１１
86 上野の里うえののさと 竹の竹 群馬県高崎市タカサキシ足門町マチ１６９１－８ せいろ ５００円 本山葵（梅）・葱・大根おろし・鶉の卵 濃い甘辛 白っぽい挽きぐるみで　平べったく腰有り そばは角が立っていないが　５００円はリーズナブル汁は　甘さを控えてほしい ０２７－２６９－０４０５ 　 　 　 １９９７．　１／１８（土）
87 上野藪そばうえのやぶそば 松の梅 東京都台東区上野６ー９－１６ せいろう／なめこそば ６００円 本山葵・葱 大辛口 細打ちでシコシコしていて良い 老舗の凄さ有あり ０３－３８３１－４７２８ 水曜日 １１：３０～２０：３０ ＪＲ京浜東北線上野駅より徒歩２分 １９９４．１２／３０
88 潮うしお 竹たけの松まつ 東京都国分寺市西元町２－１８－１１ そばきり ８００円エン 本ほん山葵わさび（竹たけ） きりっと辛口からくち 綺麗な薄緑した蕎麦肌でピンと立った稜線が美しい細打ちそば　此の日のそばの香りは高い 群馬ぐんまの話はなしで盛もり上あがりました ０４２－３５９－２８９８ 火曜日（祝日の場合営業） 月～金１１：３０～１４：００　１７：００～２１：００　土・日・祝日１１：３０～１５：００　１７：００～２１：００ JR中央線西国分寺駅より徒歩７分 ２０１４．８／２（土ど） 13時10分 ２０１３．１２／２８（金きん）
89 うずら家うずらや 竹の松 長野県上水内郡戸隠村中社３３５６　 ざるそば ７００円 　 　 　 汁から鰹の香り有り ０２６２－５４－２２１９ 水曜日 １１：３０～１７；００ ＪＲ信越本線長野駅より戸隠線バス６０分（戸隠中社前） １９９３．１０／５
90 そば処　うち田 竹の竹 神奈川県横須賀市小川町２３ せいろそば ５８０円えん 練り山葵・葱 甘辛口あまからくち そうめんの太打ちのような色合いの蕎麦肌　平打ちにてブルブルと手繰る　此の日のそばの香りは不明 無人島むじんとう「猿島さるしま」の帰かえりに見みつけました　猿島さるしま面白おもしろし ０４６－８２６－４１３９ 無休 １１：００～２０：００ 三笠桟橋より徒歩６分 ２０１７．８／２８（日にち） 13時じ
91 雅うたや楽家　 竹の梅 群馬県グンマケン前橋マエバシ市シ天アマ川ガワ原ハラ町マチ１１８－２ 大盛オオモせいろ ７１０円エン チュ－ブ山葵ワサビ・葱ネギ スッキリ辛口 細ホソ打ウちで白シロっぽいそば　　家族カゾク連ツれが多オオく　子供コドモが食タべられるよう　エッジが少スコし緩ユルく成ナっている　此コの日ヒのそばの香カオりあり 午前ゴゼン　ジュニアの練習レンシュウ試合ジアイ　夜ヨル　浄法寺ジョウボウジでサッカーリーグ 高タカ関ゼキ店テン・大友オオトモ店テンあり ０２７－２２１－１５２０ １１：３０～１５：００　１７：００～２４：００ 生涯ショウガイ学習ガクシュウセンタ-南ミナミ側ガワ ２００６．９／９（土ド）
92 うどんそば処まこと栄久庵うどんそばどころまことえいきゅうあん 竹の梅 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし八はち島しま町まち１７ 山菜さんさいそば ５５０円えん 揚あげ玉だま 甘口 温あたたかいそばのみ テント張はりの中なか　夜よるはラーメン屋やさん　飲のんだら行いこう 　 　 　 高崎たかさき駅えき西口にしぐち徒歩とほ３分ふん ２００８．１２／６（土ど） １２時じ
93 うどん　そば　八中庵うどん　そば　はっちゅうあん 竹たけの竹 群馬県北群馬郡吉岡町大字大久保２３１４ ざるそば ６５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 極細打ちにて滑らかな触感　確りした歯応えと腰のあるそば　この日のそばの香りは仄か のんびり過すぎる時間じかん空間くうかん　吉岡町よしおかまちの人々ひとびとの好よさが伝つたわって来くる ０２７９－５４－８１３０ 　 １１：００～１５：００ 吉岡バイパスより駒寄小方面へ　右側 ２００９．７／４（土ど） 11時40分
94 うどん・そば　麦香村 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市問屋町１－３－２１ 手打てうちもりそば ６００円 チューブ山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 均一に切られた機械切り　手繰り易い　此の日のそばの香りは不明 入口いりぐちに発券はっけんの機械きかいが有あり手打てうちそばを選択せんたく　 ０２７－３８６－８２６２ 日曜・祝日 １１：００～１５：００ ピアノのスタインウエイとドン・キホーテの間 ２０１５．４／４（土ど） 12時50分
95 うどん茶屋ちゃや　一休いっきゅう 竹の梅 群馬県高崎市中居町３－６－１６ぐんまけんたかさきしなかいちょう３－６－１６ もりそば（大盛おおもり） ５００円 練り山葵・葱 薄辛しん口ぐち 量リョウが多オオい繁盛ハンジョウ店テン　大盛オオモりは私ワタシには過酷カコク 量と値段で持っている店 ０２７－３５３－０１５９ 水曜日スイヨウビ １１：００～１４：００　１７：００～１９：００ 競馬場けいばじょう通とおりを東ひがしへ　環状線かんじょうせんを過すぎ文ぶん真しん堂どう先さき信号しんごう　左ひだり ２００７．８／２（木き） 13時20分 １９９５．９／１６
96 宇奈根　山中うなね　やまなか 竹たけの松まつ 東京とうきょう都と世田谷区せたがやく宇う奈な根ね３－７－１５ 松まつコース ２７００円えん 本ほん山葵わさび（松まつ） 甘辛あまから 粗あら挽びき・・・黒くろっぽい色いろで太ふとめのそば　弾だん力りょくある噛かみ応ごたえ　此この日ひのそばの香かおりは高たかい 銀座ぎんざ「天てん一いち」で天てんぷらの修業しゅぎょうをされた　天てんぷらの〆にそばを手繰たぐって欲ほしいとご主人しゅじん　 ０３－３４１６－６６２０ 日にち・月曜日げつようび １１：３０～１４：００　１７：００～２１：００ 　 ２００９．８／２０（木き） １９時ジ
97 うまいのも処　喜八うまいのもところ　きはち 竹の梅 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし ざるそば ６８０円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ・風味ふうみの汁しる 歯応はごたえあるシコシコ麺めん　互たがいに絡からみ合あい仲良なかよし　此この日ひのそばの香かおり仄ほのか 赤土あかつちの土間どまと古こ民家みんか風ふうの店内てんない　十割じゅうわりそばの看板かんばんとそばの違ちがいがある 　 　 　 Ｒ－１７渋川しぶかわより永井ながい食堂しょくどうを過すぎ　約やく５分ふん ２００７．７／１６（月げつ） 12時40分
98 旨酒と季節の酒肴　雙柿庵うまざけときせつのしゅこう　そうしあん 竹たけの松まつ 東京とうきょう都と西にし多摩たま郡ぐん日ひの出で町まち大おお久野くの１４８７ 平日へいじつ昼ひるコース ３６７５円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・辛味からみ大根だいこん 辛口 黒くろっぽい色いろの極ごく細ほそ打うち　もりもちした弾だん力りょくと丁度ちょうど好よい歯応はごたえ　この日ひのそばの香かおりは高たかい 完全かんぜん予約よやく制せい　昭和しょうわ初期しょきの佇たたずまい　店内てんないでは時間じかんが止とまる ０４２－５９７－３８０２ 水すい・木曜日もくようび １２：００～１３：３０　１７：３０～１９：００ ＪＲ武蔵野むさしの五日市いつかいち駅えきよりバス５分ふん　大おお久野くの中学校ちゅうがっこう前まえ下車げしゃ　徒歩とほ１分ふん ２００９．８／１４（金きん） 14時10分
99 梅の里うめのさと 竹の松 埼玉県越生町津久根２０８ 三色そば １２００円 本山葵・葱・大根おろし 甘辛の濃口 せいろ・・・細打ちの弾力あるそば　／芥子・・・平らなモチモチしたそば　／柚・・・香りよいそば　 　 ０４９２－９２－４９６３ 　 　 　 １９９７．１０／２６（日）
100 え 榮久庵えいきゅうあん 梅の松 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ江田町エダマチ５９３－１ ざるそば ５４０円 練り山葵・葱・ワカメ 甘口 乾麺風そば 　 ０２７－２５１－９２９９ 　 　 　 ２０００．　９／７（土）
101 越後　叶家えちご　かのうや 竹の竹 神奈川県川崎市幸区堀川町７２－１ラゾーナ川崎プラザ４Ｆ もりそば ６８０円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ 辛口からくち 布海苔を繋ぎに使ったへぎ蕎麦 独特な歯触り　シコットした歯応え　滑らかな 咽喉越し　この日のそばの香りは海藻 此この日ひはテリー伊藤いとうさんがバイク王おう主催しゅさいのゲスト　カメラの放列ほうれつ ０４４－５２０－９１８０ 年中無休 ラゾーナに準ず ＪＲ川崎かわさき駅えきより直じか ２０１７．３／４（土ど） 14時30分 ２０１２．８／１９（日にち）
102 越後屋えちごや 竹の梅 東京都板橋区南常盤台２－１－２（北区王子本町１－２１－４） 生粉打ちそば １１００円 葱・大根おろし 甘辛 細打ちで此この日ひは腰が少すくない 職場（Ｈ．Ｅ．Ｓ．）先進地視察日 ０３－３９７２－９２７８ 水曜日 １１：３０～１５：００　１７：１５～２１：００ 東武東上線　ときわ台駅 １９９８．　６／２６（金）
103 越後屋　御徒町店 竹タケの竹タケ 東京都台東区上野３－２０－１０ 手振りそば（へぎそば） ８００円エン 葱 甘口系 青森尻屋半島の布海苔で繋いだそば　綺麗に一玉づつへぎの中に揃えられている　所々に布海苔が見え　滑らかな肌触りで優しい歯応え　此の日のそばの香りは淡く漂う 下町シタマチのバームクーヘンを買カいに御徒町オカチマチ高島屋タカシマヤさんへ ０３－３８３６－４９８６ 無休 １１：００～１９：３０（土曜～２１：３０）（日曜～２２：３０) ＪＲ御徒町駅南口より徒歩２分 ２０１３．１１／４（月ゲツ） 11時30分
104 江戸切庵えどきりあん 竹の竹 東京都港区赤坂９－７－３　東京ミッドタウンＢ１Ｆ せいろ ６３０円えん チューブ山葵・葱 すっきり味あじ 機械打ちで　しこっとした歯応えのそば　此の日のそばの香は不明 東京とうきょうミッドタウン内ない　お酒さけが充実じゅうじつしている ０３－５４１３－３５７１ 不定休（東京ミッドタウンに準ず） １１：００～２３：００ 六本木駅下車徒歩１分 ２０１１．１２／３０（金きん） 12時45分
105 江戸切りそば　ゆで太郎えどきりそば　ゆでたろう 竹たけの梅うめ 群馬県高崎市飯塚町４８２ しょうが焼やきき丼どんセット 　 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘口 白い色の極細打ちそば　シコシコした触感　此の日のそばの香りは不明 もりそば・・・２６０円えん 　 　 ７：００～２３：００ サントノーレ南みなみ側がわ ２０１０．２／１８（木き） １３時じ
106 江戸せいろう蕎麦えどせいろうそば 竹たけの竹たけ 東京都とうきょうと千代田区ちよだく丸まるの内うち１－９－１ せいろう ６００円 本ほん山葵わさび（松まつ）・葱ねぎ 大おお辛口からくち 綺麗な緑色した平細打ち蕎麦　確りした歯応えと滑らかな触感　此の日の蕎麦の香はクロレラ？ 東京駅とうきょうえき１F駅構内えきこうない ０３－３２１７－１８８７ 無休むきゅう ７：００～２３：００ 東京駅とうきょうえき構内こうない ２０１０．１２／３０（木もく） １１時じ
107 江戸蕎麦　ほそ川 竹タケの松マツ 東京都墨田区亀沢１－６－５ せいろ １０８０円エン 本ホン山葵ワサビ（竹タケ）・葱ネギ きりっと辛口カラクチ 綺麗な細打ちそば　蕎麦色した蕎麦肌　強めの跳ね返る弾力　此の日のそばの香りは芳醇 開店前カイテンマエから行列ギョウレツ　ミシュラン一ヒトつ星ボシ店テン ０３－３６２６－１１２５ 月曜・第三火曜日 １１：４５～１４：３０　１７：３０～２０：３０ ＪＲ総武線両国駅より徒歩６分 ２０１７．３／３（金キン） １２時ジ
108 江戸前えどまえ手打てうそば　くりもと 竹の竹 群馬県多野郡吉井町長根２０９２－１ せいろ ７３５円 本山葵（梅うめ）・葱・大根おろし さらっと辛口からくち 細ほそ打うちにて艶つややかなそば　シコシコした触感しょっかん　此この日ひのそばの香かおりは仄ほのか TV放映ほうえいにて其その後ごの「くりもと」さんが出演しゅつえん ０２７－３８７－８２２２ 木曜日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：３０ Ｒ－２５４を吉井駅を右手に過ぎて西中学校方面へ右折直ぐ左。 ２０１２．３／１７(土ど) 11時30分
109 江戸流手打ち蕎麦　蕎心 竹の松 東京都文京区根津２－１１－１０ もり ７５０円えん 本山葵（竹）・葱 少々塩っ気辛口 蕎麦を長めに打たれた細打ち蕎麦　確りした歯応え　一本々が確り主張している蕎麦　此の日の蕎麦の香りは高い 厨房には３人の料理人さんと男女の花番さん　昼時は目まぐるしく混むのでしょう ０３－５８４２－１４３３ 木曜日 １１：００～１５：００　１７：３０～２１：００ 千代田線根津駅より徒歩数分 ２０１５．１１／８（日にち） 12時20分
110 えびすこ　本場所えびすこ　ほんばじょ 竹の梅 群馬県高崎市上佐野町６５５－１ ざるそば ５５０円えん 練り山葵・葱・胡麻ごま 鰹かつお味あじ 細い平打ちにて　強い腰あり　此の日のそばの香りは不明 ご主人しゅじんは元もとお相撲すもうさん　湊みなと部屋べや ０２７－３２３－７６３８　０２７－３２５－４７６９ 火曜　第三火曜・水曜 １１：３０～１４：００　１７：００～２０：００ 東国とうごく街道かいどう　佐野さの小しょうの南みなみ側がわ ２００９．５／１６（土ど） 12時40分
111 恵比寿屋そば店えびすやそばてん 竹の梅 群馬県高崎市若松町１ 　 　 　 　 　 データ一切なし ０２７－３２２－３５５５ 　 　 新田町の信号を南へ １９９７．吉日
112 圓松庵えんしょうあん 竹の梅 群馬県ぐんまけん多野郡たのぐん吉井町よしいまち大字おおあざ池いけ１６ ざるそば 600円 チューブ山葵わさび・葱ねぎ 淡あわい甘口あまくち 機械きかい切ぎりの一般的いっぱんてきなそば　此この日ひのそばの味あじ・そばの香りは不明ふめい セットメニュ－に人気にんき　２０００．４／３０（日にち）が初回しょかい ０２７－３８７－４９４１ 　 高崎たかさきより中山なかやま峠とうげを過すぎ　多胡たご橋きょうの先さき　右側みぎがわ ２００６．１１／２３（木き） 12時30分
113 お 追分そば茶屋おいわけそばぢゃや 竹の梅 長野県北佐久郡軽井沢町大字追分１１２６－２ もりそば ７５０円 練り山葵・葱・大根おろし 甘辛 少し平べったく触感しょっかんがヌルッとしたそば カーリング練習の前に食す ０２６７－４５－１４１５ 木曜日モクヨウビ １１：３０～１９：００ Ｒ－１８借宿を過ぎ軽井沢西部小手前 １９９７．　３／８（土）
114 追分茶屋おいわけちゃや　生成きなり 竹の梅 長野県軽井沢町追分６４１－２ 拘りの手打ち蕎麦 ７５０円 本山葵（梅）・葱・大根おろし 薄口 長ながさの極端に短いそば　此この日ひのそばの香かおりは不明ふめい 　 ０２６７－４４－１７６０ 　 　 　 ２００１．１１／３（土）
115 手打ちそば　大川や 竹の松 東京都千代田区九段南３－４－２　　 せいろ ８００円えん 本山葵（竹たけ）・葱 辛口 平打ち気味の細打ちそば　上品な形ある綺麗な蕎麦肌　程良い歯応え　此の日のそばの香りは高い 近くに九段一茶庵有り ０３－３２３４－８８８７ 日曜・祭日 １１：００～１５：００　１７：３０～２１：３０ 地下鉄市ヶ谷駅より徒歩５分 ２０１７．８／２５（金きん） 11時35分 ２００３．　８／２１（木）
116 大川屋上泉支店おおかわやかみいずみしてん　　 竹の梅 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ上泉カミイズミ町マチ１２８１ 生ナマ粉コナ打ウちせいろ ６３０円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ かつお味アジ 平ヒラ打ウちのしなやかな手打テウチそば　程ホドよい弾力ダンリョク　この日ヒのそばの香カオりは微カスか アルトサックスのビス交換コウカンへの途中トチュウ ０２７－２６９－５６３３ 水曜日スイヨウビ １１：００～１５：００　１７：００～２０：００ 上毛ジョウモウ電鉄デンテツ上毛ジョウモウ線セン　赤坂アカサカ駅エキ下車ゲシャ　宝タカラ禅ゼン寺ジ前マエ ２００８．４／２７（日ニチ） 12時50分
117 大川や　支店おおかわや　してん 竹の梅 群馬県前橋市日吉町１－１２ー６ もりそば ４５０円 葱・練り山葵 甘口 形かたちの平べったく白い色いろのそば　此この日ひは腰が少すくない 天麩羅一つオマケ付き 　 　 　 放送大学近く ２００４．　９／２３（木）
118 大川屋本店おおかわやほんてん 竹の梅 群馬県前橋市千代田町３－６－１１ おろしそば 　 　 　 　 　 ０２７－２３１－５６４４ 水・第三サン火曜日 １０：３０～１９：３０ 前橋駅徒歩１５分、スズラン近く １９９７．吉日
119 大木戸矢部おおきどやべ　 竹の松 東京都新宿区新宿１－３－５新進ビル１Ｆ せいろ ７２５円 本山葵（梅）・葱 スッキリ少々辛口 新そばの香り有り　一本一本がしっかりしていて腰もあり 長男　江東区チィアラ江東にて３学年最後の定演 ０３－３３５０－１５００　 日曜ニチヨウ・祝日 １１：３０～１４：００　１７：３０～２１：００ 地下鉄丸の内線新宿御苑前駅徒歩１分 ２００３．１２／１２（金）　
120 おおすが（大須賀） 梅の松 群馬県吉岡町大字オオアザ小倉５３８－５ せいろ ５２０円 練り山葵・葱 濃い辛口 市井イチイのそば屋ヤさん 群馬中央総合病院　人間ドック一日目 ０２７９－５５－６３５０ 　 　 高渋線渋川方面へ小倉の信号左折、右側。 ２００５．　６／６（月）
121 大富庵おおどみあん 竹の竹 ・・・ ざるそば ６００円 本山葵（梅）・葱・大根おろし・胡麻 甘辛の少々甘口 白っぽい色いろの少々腰のあるそば 石臼挽き　ニハそば・せいろのメニューなしざるに　海苔が初めから付いている ・・・ 　 　 Ｒ－３５３沿い １９９６．１２／２６（木）
122 大戸屋　高崎貝沢店 竹たけの梅うめ 群馬県高崎市貝沢町１２５８－１ せいろ蕎麦 ４８０円えん チューブ山葵・葱 少々塩気のある辛口 機械切りの優しい食感　滑らかな咽喉越し　此の日のそばの香りは不明 チェーン店てん　パリッシュに石臼いしうす挽ひきの蕎麦そばセットが掲載けいさいされた ０２７－３８６－２５３６ 　 　 北部環状線　高崎信用金庫貝沢支店北 ２０１５．７／２８（火か） １２時じ
123 おおまがり食堂おおまがりしょくどう 竹の梅 群馬県渋川市シブカワシ上白井３８８－３　 もりそば ５００円 練り山葵・葱 甘口 手打ちのようだが　二八ではない 看板に釣られて入ってしまった　総合的な判断力がまだまだ私ワタシには足りない人間ドック帰り ０２７９－５３－３２５３ 　 　 Ｒ－１７沿い １９９７．吉日
124 大村おおむら 竹の梅 群馬県藤岡市藤岡２１２１－４ ざるそば ６００円 　 　 白っぽい色いろにて腰のあるそば ご飯物もやっている ０２７４－２４－３７３７ 　 　 　 １９９４．　６／２６（日）
125 大村庵 貫一おおむらあん　かんいち 竹の竹 神奈川県川崎市幸区中幸町４－２６－１ 三色そば 　 　 　 　 川崎市川原町団地近く ０４４－５５５－８７０８ 閉店 　 　 １９９４．　８／吉日キチジツ
126 大村そばうどん朝日あさひ町ちょうてん店 梅の松 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ朝日アサヒ町マチ３ー２６－３ もりそば ４５０円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ ショッパイ鰹カツオ出汁ダシ 細ホソいシャキシャキそば　手打テウチでは無ナいようだ 前橋マエバシ日赤ニッセキ近チカく ０２７－２２４－３９８５ 水曜日スイヨウビ １１：００～２０：００ 前橋マエバシ日赤ニッセキ近チカく ２００７．７／２２（日ニチ） 12時50分
127 大むらそば本店おおむらそばほんてん 竹の梅 群馬県高崎市あら町７８ぐんまけんたかさきしあらまち７８ 大おおもりそば 　 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・擂すり胡麻ごま しょっぱ味あじの辛口からくち もっちりした触感の咽喉越しよいそば （昔のつゆはこのように　醤油味だったのではないか）以前いぜんの感想かんそう ０２７－３２２－４００４ 水曜日スイヨウビ 　 あら町信号北側 ２００９．５／５（火か） １３時じ １９９３．吉日
128 大盛庵おおもりあん 竹たけの梅うめ 群馬県高崎市江木町１０３０－１ 大おおもりそば ５７０円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 機械打ちだが極細打ちの咽喉越しよく　確りした歯応えのそば　この日のそばの香りは不明 近ちかくに看板かんばん一箇所いっかしょ確認かくにん　フリーの客きゃくは難むずかしい ０２７－３２５－２３７２ 日曜日 　 希望館病院東　一本路地を入る ２００９．７／２４（金きん） 11時30分
129 大盛庵たいせいあん 竹の梅 群馬県高崎市栄町１５－２１ もりそば ５００円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 辛口からくち鰹かつお味あじ 細ホソ打ウちにて滑ナメらかな食感ショッカン　咽喉ノド越ゴしよし　歯ハに食クい込コむ弾ダン力リョク有アり サイクリングの途中とちゅうに ０２７－３２２－３４１２ 　 　 高崎駅東口近く ２０１０．１２／１８（土ど） 12時30分
130 翁おきな 竹の松 山梨県北巨摩郡長坂町中丸２２０５　 ざるそば／田舎そば ８２０円／８２０円 　 　 　 ざると田舎の違いは　打ち方にあり ０５５１－３２－５４０５ 閉店ヘイテン １１：００～１５：００ ＪＲ中央線長坂駅より車７分 １９９２．吉日
131 おくむら 竹の竹 東京都渋谷区神山町５－７ 田舎せいろ ８００円 本山葵（竹）・葱 濃い辛口 此コの日ヒは　ぼそぼそした触感ショッカンの　角立タちの少スクないそば 午後２時に着　この時点で「せいろ」は終わっていた ０３－３４６６－４６００ 日曜・祭日 １１：３０～１５：００　１８：００～２０：００ 渋谷駅より井の頭通りをＮＨＫ方面へＮＨＫ西門前 ２００５．　４／９
132 おくやま（蕎麦そば酒しゅ房ぼう） 竹の竹 東京都八王子市はちおうじし明神町４－２－２ せいろ ６３０円 本山葵（竹）・葱 スッキリ辛口 色イロの白っぽく少々平べったい形カタチのそば　此コの日ヒのそばの香り・味は不明フメイ 　 ０４２６－４６－０７０８ 　 　 南みなみ多摩たま高校こうこう近ちかく（京王けいおう八はち王子駅おうじえき） ２００４．　２／１０（火）
133 御清水庵　宮川おしょうすいあん　みやがわ 竹タケの竹タケ 東京都台東区浅草橋４－１０－２ せいろ ８００円エン 本ホン山葵ワサビ(竹タケ)・葱ネギ すっきり味アジ 黒っぽい色合いで太め　強めの弾力　此の日のそばの香は仄か 福井県フクイケンの「越前エチゼンおろしそば」を東京トウキョウで手繰タグり寄ヨせられるお店ミセ ０３－６７９５－１１９２ 日ニチ・祭日サイジツ １１：４５～１４：００　１７：３０～２２：００ 総武本線　浅草橋より徒歩３分 ２０１２．３／２９(木キ) １２時ジ
134 お食事処　楓 竹の竹 群馬県富岡市黒川５０８－１ ざるそば ７５０円えん チューブ山葵わさび・葱・擂すり胡麻ごま スッキリ味 滑らかな触感の乾麺風そば　此の日の蕎麦の香りは不明 親戚しんせきみどりさんのお見舞みまいに ０２７４－６７－７８５６ 　 　 福沢一郎記念美術館南 ２０１４．５／６（火か） 13時30分
135 お食事処　彌志世おしょくじどころ　やしよ 竹の梅 群馬県藤岡市上大塚１４４６ ざるそば ５００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・擂すり胡麻ごま 少々しょうしょうしょっぱ味あじ 黒っぽい色にて平打ちそば　乾麺風で強めの歯応え　此の日のそばの香りは不明 宴会えんかい・法事ほうじ　地域ちいきで愛あいされている ０２７４－２２－２１１０ 月曜日げつようび １１：３０～１４：３０　１７：００～２２：００ 藤岡ふじおか西にし中学校ちゅうがっこう近ちかく ２００９．５／１７（日にち） 11時50分
136 おそば　古道おそば　こどう 竹の竹 東京都港区南青山3-18-3 もりせいろそば ６５０円えん チューブ山葵・葱 中辛口 白っぽい色合いにてそばの中に 星が散りばめられている　触感は滑らかにて 強めの歯応え　この日のそばの香りは不明 表参道おもてさんどうの旧きゅう増田ますだ屋やさんです ０３－３４０５－７３３３ 日曜日 １１：３０～１６：００　１７：３０～２１：００（土・祝）１１：００～１９：００ 東京メトロ　表参道駅下車徒歩１分 ２０１２．１０／８（月げつ） 11時10分
137 おそばの甲賀 竹の竹 東京都港区西麻布２－１４－５ せいろ ７５０円えん 本山葵（竹）・葱 濃い辛口 曲線の滑らかな蕎麦肌　手繰り易く腰のあり歯応え　この日のそばの香りは高い ミシュランガイドのビブグルマンに掲載されたお店 ０３－３７９７－６８６０ 日曜・第二／三土曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２１：３０ 六本木駅より徒歩６分 ２０１５．１２／２９（月げつ） 12時15分
138 おそばやさん　匠おそばやさん　たくみ 竹の竹 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ敷島町シキシママチ２４１－１３ もりそば ６８０円エン 本ホン山葵ワサビ（梅）・葱ネギ・大根ダイコンおろし すっきり味アジ 星ホシのある白シロっぽい色イロの弾ダン力リョクあるそば　此コの日ヒのそばの香カオりは仄ホノか 御主人ゴシュジンは以前イゼンの天アマ川ガワ大島オオシマの「うどんやさん　おそばやさん」の方カタ ０２７－２３７－２２７８ 木曜日モクヨウビ １１：３０～１４：３０　１８：００～２１：００ バラ園近く ２００７．９/１（土ド） １４時じ
139 おそば　瑠雨庵おそば　るうあん 竹の松 東京都中央区京橋１－１９－２ 二段もり蕎麦／卵焼き １０００円／７００円 本山葵（梅）・葱 スッキリ辛口 細打ちで角の立ったそば　甘皮が少し入っている 二段もりは量多し ０３－３５６７－８０８０ 土・日・祝日 １１：００～１４：００　１７：００～２１：００ 京橋きょうばし下車げしゃ又または宝町たからちょう　首都しゅと高速こうそく手前てまえ ２００１．　８／１３（月）
140 織田おだ 松の梅 東京都世田谷区奥沢３－３１－３　 せいろ ８４０円 本山葵（竹）･葱 濃い口 細打ちで角の立っている　甘皮の入ったしっかりしたそば　 サンタフェ風の白い壁 ０３－３７２９－２９４９ 火曜日 １２：００～１５：３０　１７：００～２１：００　 東急目黒線奥沢駅下車、城南信金手前 １９９９．８．１３（金）
141 おとぎばなし 竹の竹 群馬県ぐんまけん佐波郡さわぐん玉村町たまむらまち福島ふくしま１２０２－２ 九割きゅうわりそば（一合いちごう） ６００円えん チューブ山葵・葱 すっきり辛口 極々ごくごく細さい打うちそば　其それでいて確しっかりした歯応はごたえ　この日ひのそばの香かおりは高たかい 保険ほけん屋やさんに紹介しょうかいされる ０２７０－６５－８２４６ 日曜日にちようび １１：３０～１３：３０（ランチタイム）　 福島ふくしま橋ばしの高崎たかさき寄より ２００８．５／１１（日ニチ） １３時じ ２００７．１０／５（金きん）
142 おもちゃ箱　蕎麦や漱石おもちゃばこ　そばやそうせき 竹の竹 東京都保谷市中町３－８－２０　 十割蕎麦 １０００円 本山葵（松）・葱 辛口 細打ちで少しザラツキ感のあるそば 接客は　良い店の看板が途中の道に無し　 ０４２４－２２－９５７７　 熊本くまもと南みなみ阿蘇あそへ移転いてん （０９６７－６７－０５０４９） 西武新宿線東伏見駅より徒歩18分 ２０００．　４／７（金）
143 俺のそば　蕎おれのそば　きょう 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市飯塚町７３８ のり蕎麦そば ６５０円 練ねり山葵わさび又またはラー油ゆ 甘口 黒っぽい色の歯応え有る蕎麦　此の日の蕎麦の香りは不明 ラー油ゆや鶏とり・牛うし味あじの蕎麦そば ０２７－３８８－８０９０ 水曜日 １１：００～１４：３０　１７：３０～２１：００ 飯塚いいづか町まち信号しんごう高崎たかさき寄より ２０１０．８／１３（金きん） 13時40分
144 おろしそば　みぞれ 竹タケの梅ウメ 東京都目黒区鷹番３－７－１２　２Ｆ 自家製ジカセイせいろ ８００円エン チューブ山葵・葱・大根おろし しょっぱ系の味わい 機械打ち蕎麦　しこっとした歯応え　此の日のそばの香りは不明 おろしそばがお薦ススめです ０３－５７２４－４５７３ 月曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２２：００ 東横線「学芸大学駅」より徒歩２分 ２０１６．４／１（金キン） １２時ジ
145 温石おんじゃく 竹の竹 群馬県高崎市下大島町３６０－１ もりそば 　 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・擂り胡麻・大根だいこんおろし スッキリ辛口 弾力だんりょくある灰色はいいろそば　喉のど越ごし良よし 可もなく不可もなく　庶民的なそば屋 ０２７－３４３－３３５５ 火カ・第ダイ三サン月ゲツ １１：００～１４：００　１７：００～２０：００ 室田街道沿い ２０１０．６／１２（土ど）　 14時50分 ２００６．９／１４（木もく）
146 か かあちゃんち 竹の松 群馬県前橋市千代田町３－５－１０ 手テ碾ヒき／十割ジュウワリ １０００円／８００円エン 本ホン山葵ワサビ（梅ウメ）・葱ネギ・大根ダイコンおろし 旨ウマ辛口カラクチ 手碾き・・・粗アラ挽ビきにて角カド立タちは緩ユルい　此コの日ヒのそばの香カオリは豊潤ホウジュンで旨味ウマミがある　そばの主張シュチョウは確シッカりしている／十割・・・角カド立タちの良ヨい滑ナメらかな咽喉ノド越ゴし好ヨいそば　此コの日ヒの香カオりは高タカい 「かあちゃん」がラーメン屋ヤさんで息子ムスコさんが蕎麦ソバを打ウたれている　蕎麦ソバ湯ユは手碾き粉コナを溶トかれて供キョウされる　濃コい甘酒アマザケの触感ショッカンで旨ウマい　駐車チュウシャ場ジョウは手前テマエ１００円エン／一時間イチジカンが在アり ０２７－２３１－５３４４ 日曜日ニチヨウビ ２１：００～３：００（蕎麦ソバは売ウり切キれ仕舞シマい） 立川タチカワ通トオりをスズランとは逆ギャク方向ホウコウへ　直スぐ ２００８．１１／１９（水スイ） ２１時ジ
147 かかし亭かかしてい 梅の松 群馬県高崎市中居町４－２８－１８ そば大盛（御飯付、小皿も付く） ５００円 練り山葵・葱 煮干味 乾麺風そば 食べきれず残す ０２７－３５３－３４０５ 日曜にちよう・祝日しゅくじつ 　 矢中やなか小学校しょうがっこう近ちかく ２００３．１１／３０（日）
148 鏡庵かがみあん 竹の梅 群馬県高崎市寄合町４８ 　 　 　 　 　 帰りに「日英堂」で　お気に入りの「コーヒーあんぱん」購入 ０２７－３２６－４３６３ 　 　 銀座通り １９９３．吉日
149 かぎもとや本店ほんてん 竹の竹 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉３０４－１ ざるそば ７００円 本山葵・葱・大根おろし 甘口 細打うち切りで　そばの長ながさの揃いがまちまちなそば　 つゆが辛口で　食感が良ければ・・・中の中 ０２６７－４５－５２０８ 木曜日モクヨウビ ９：００～１９：００ 軽井沢バイパス沿いに中軽井沢なかかるいざわ店てん １９９７．　２／１１
150 神楽坂玄菱かぐらざかげんりょう 竹の松 東京都新宿区天神町２ せいろ ６５０円 本山葵（梅）・葱 スッキリ辛口 石臼挽き手打ちそばで　此コの日ヒは少し締め方カタが強ツヨい 東急文化村　メトロポリタン美術館・丸の内の電飾 ０３－３２６７－５１２２ 無休 １１：３０～１５：００　１７：３０～２１：３０ 営団東西線神楽坂下車 ２００２．１２／２９（日）
151 花月亭かげつてい 梅の松 群馬県伊勢崎市宮子町３４６９－７ 　 　 練り山葵・葱・摺り胡麻 中濃 そうめん風そば　 　 ０２７０－２３－１２５５ 月曜日 １１：００～２１：００ 伊勢崎オート近く １９９８．　９／２６（土）
152 駕籠町藪そばかごちょうやぶそば 竹の竹 東京都文京区本駒込２－２９－２０ もりそば ６００円 本山葵・葱・大根おろし 辛口 細打ちで此この日ひは少し緩ゆるめのそば 職場（Ｈ．Ｅ．Ｓ．）先進地視察・・・赤塚Ｊ．Ｈ．Ｓ（台風来襲・横殴りの暴風雨） ０３－３９４７－２６１１ 日曜・祭日 １１：３０～１５：３０　１７：００～２０：００ 地下鉄千石駅　　不忍通りと旧白山通りの交差点近く １９９７．　６／２０
153 傘亭かさてい 竹の竹 東京都新宿区高田馬場３－３３－５　 もりそば ８００円 　 　 それなりのそば　 関東大会（市川市） ０３－３３６４－５７５８ 金曜日 １２：００～１７：００ ＪＲ山手線・西武新宿線高田馬場駅徒歩８分（早稲田通り） １９９３．１０／２４
154 梶屋かじや 竹の梅 群馬県尾島町　Ｒ－３５４沿い ざるそば ５００円 葱・練り山葵 甘口 一本一本の長ナガさが短めのそば　 　 　 　 　 　 ２００２．　９／８（日）
155 風の庵かぜのいおり 竹の竹 群馬県ぐんまけん富士見村ふじみむら赤城あかぎ山やま１－２ 十割じゅうわりそば ９００円えん 練ねり山葵わさび・葱 かつお味あじ 正まさに黒くろい色いろをしたそば　そばの長ながさは短みじかい　超ちょう粗あら挽びきにて表面ひょうめんは程好ほどよいざらつきがある　手繰たぐるほど味あじわいが出でてくる フレンチの坂井さかい似にのご主人しゅじん　そば切きりは注文ちゅうもんを受うけてから（延のしも？） ０２７－２８７－８４１５ 無休むきゅう ９～１７（冬期とうき１１～１５） 赤城あかぎ青年せいねんの家いえを過すぎ疎その先さき ２００８．３／３０（日にち） 14時20分
156 　風の庭　ふうのにわ 竹の松 群馬県伊勢崎市境島村２６０３－５ せいろ 800円 本山葵（竹）・葱 辛口 白っぽく微かな香りと味のある十割そば 風の力で製粉するそば屋さん　「松田のマヨネーズ」で有名なオーナー（サラダ・筍の煮物・そば刺しをいただいたので・・・） ０２７０－７０－３０３５ 閉店 閉店へいてん 県道２５８沿い上武大橋より１．５Km　境消防団代1１分団前 ２００６．５／１５（月）
157 霞町蕎麦処　ますだ屋かすみちょうそばところ　ますだや 竹の梅 東京都港区六本木６－１０－１　六本木ヒルズ内　　 もりそば ５２５円 練り山葵・葱 甘口 器械切りの普通の感かんじのそば　 六本木ヒルズ内見学 ０３－３４０４－２０８０ 年中ネンジュウ無休ムキュウ １１：００～２３：００ 地下鉄日比谷線・大江戸線六本木駅 ２００３．　８／２０（水）
158 かずや 梅の松 群馬県藤岡市上栗須２２１ もりそば ５７７円 練り山葵・葱 甘口 ダッタンそば風の色艶　此この日ひは味・香りが不明ふめい おあいその後に烏龍茶一缶サービスでいただく　ハイシニアリーグ帰り ０２７４－２４－０２０１ 木曜日 　 上信越藤岡ＩＣすぐそば ２００５．　９／１９（月）
159 刀屋かたなや 竹の松 長野県上田市中央２－１３－２３ 普通もり ５５０円 本山葵・葱・大根おろし 　 　 小・中・並・大盛り・とあり私は小盛りにした ０２６８－２２－２９４８ 日曜日 １１：００～１８：００ ＪＲ信越本線上田駅徒歩１０分 １９９３．１０／５
160 割烹・蕎麦　波と風 竹たけの松 神奈川県鎌倉市長谷１－１６－２１新倭人館２Ｆ ざる蕎麦そば １０００円 大根だいこんおろし きりっと辛口 透明感ある蕎麦肌　歯応え豊かな弾力　蕎麦自体の味わい有り　此の日のそばの香りは芳醇 予約よやくで一杯いっぱいでしたがご厚意こういで蕎麦そばのみ手繰たぐらせてもらいました ０４６７－９５－１９８８ 月曜日 火～金１６：３０～２２：００　土・日・祝１１：３０～１５：００　１６：３０～２２：００ 江ノ島電鉄「長谷駅」より徒歩５分 ２０１６・４／２（土ど） 11時45分
161 桂庵かつらあん 竹の竹 東京都三鷹市下連雀３－３２－１７ せいろ／田舎そば ８００／９００円 本山葵（梅）・葱 濃い辛口 せいろ…そばは白くシコシコ麺　此この日ひは香り不明ふめい　田舎そば…平べったいうどん風の触感しょっかんそば ご主人は頑固とコメントに有ったが　道順を携帯で聞いたら親切であった駐車場は無い　道は一方通行である義父の十七回忌の往き ０４２２－４６－３６０２ 水曜日 １２：００～１４：３０　１７：００～２２：００ ＪＲ中央線三鷹駅徒歩５分イトーヨーカドー近く ２００４．　９／１０
162 桂川かつらがわ 竹の竹 東京都八王子市・・・ もりそば ５５０円 葱・練り山葵・鶉卵 スッキリ系 少々平べったく表面がヌルッとした触感しょっかんのそば　小麦粉の香り有り 次男のアパートの紹介業者に　そば店を紹介された ２６－２３９３ 　 　 　 ２００３．　９／１４（日）
163 かどや 竹の梅 群馬県グンマケン伊勢崎市イセサキシ境サカイ保ホ泉イズミ２８８－２ 大オオもりそば ７００円エン 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ しょっぱい味アジ 長ナガさが短ミジカめで平ヒラ打ウち　柔ヤワラかい歯応ハゴタえの手テ打ウちそば　此コの日ヒのそばの香カオりは不明フメイ 選手権センシュケンの後ノチ　今夏コンカで最高サイコウの酷暑コクショ日ヒ ０２７０－７４－３８７２ 月・火曜日ヨウビPM三時サンジ迄マデ（祭日サイジツは除ノゾく） １０：３０～２０：３０ 　 ２００８．８／３（日ニチ） 14時30分
164 かどや 梅の松 群馬県伊勢崎市北千木町１９３１ ざるそば ５００円 葱・練り山葵 言葉無し 乾麺を茹でた麺か？ 無し ０２７０－２６－１００６ 　 　 　 ２００３．１１／１６（日）
165 金井屋かないや 竹の梅 群馬県高崎市飯塚町１８０廣布ビル１Ｆぐんまけんたかさきしいいづかちょう１８０ひろしぬのびる１Ｆ 大おおもりそば ５５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 下町したまちのそば屋やさんでは細ほそ打うちそば　優やさしい歯応はごたえにて　此この日ひのそばの香かおりは不明ふめい あらゆるそば屋やさんへ ０２７－３６２－２８８４ 火曜日かようび 不明ふめい 北駅の踏み切り北上、左側 ２００８．７／３１（木き） 11時40分 ２０００．　２／２５（土）
166 加那やかなや 竹の松 埼玉県さいたまけん熊谷市くまがやし上川かみかわ６１２ 三色そば １３６５円えん 本ほん山葵わさび（竹）・葱・辛味からみ大根・柚子ゆず スッキリ味あじ せいろ・・・細ほそ打うちのシコシコそば　喉のど越ごし良よし此この日ひのそばの香かおりあり／田舎いなか・・・弾力だんりょくある色いろが黒くろっぽいそば　香かおりあり／柚子ゆず・・・色いろ鮮あざやかな柚子ゆず切きり　シコシコそば 住宅街じゅうたくがいの中なか　店みせを入はいるとカウンタ－左ひだりに小こ上あがり　せいろ／田舎いなかは中ちゅうの中ちゅう　柚子ゆずは中ちゅうの下げランク　 ０４８－５２３－９３５８ 第一だいいち火か・月曜日げつようび １１：３０～１４：００　１７：３０～１９：３０ 熊谷くまがや高校こうこう近ちかく　電柱でんちゅうの看板かんばんのみ　住宅街じゅうたくがいの中なか ２００７．２／１８（日にち） １２時じ
167 かね井かねい　　 竹の松 京都府京都市北区紫野東藤ノ森町１１－１　 粗引き蕎麦 ９００円 本山葵（梅）・葱・粗塩 濃い辛口 粗引きの短い長ながさのそば　　細打ちでそばの味良し 本山葵は自分で卸す　民家を改装した風情 ０７５－４４１－８２８３ 月曜日 １１：３０～１４：３０　１７：００～１９：００ バス大徳寺前下車徒歩７分 ２００３．１１／１８（火）　
168 　金田家おふくろ　かねたけおふくろ 竹の竹 群馬県ぐんまけん安中市あんなかし松井田まついだ町まち人見ひとみ１９５－１ ざるそば ８００円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ・柚子ゆず・胡麻ごま 辛口からくち 凄すごく太ふとく歯応はごたえの強つよい　良よく噛かんで食しょくすそば 「おかみさんの人柄ひとがら　そばの強こわ（こわ）さ　そば湯ゆの濃こさ」が特徴とくちょう 090-3244-2164 　 　 東邦とうほう亜鉛あえんの工場こうじょうそれに磯部いそべ温泉おんせんを過すぎ左ひだりに看板かんばん ２００８．２／２３（土ど） 13時15分
169 かばや 竹の梅 群馬県前橋市荒牧町５８２ もりそば 　 練り山葵・葱 薄い甘口 少々腰があるが　角の立ちの少すくないそば 　 ０２７－２３４－７０６６　 火曜日 １１：００～１５：００　１７：００～２０：００ 国道１７号沿い １９９８．１０／２９
170 傾奇蕎麦処　一夢庵 竹たけの竹たけ 東京都武蔵野市吉祥寺南１－９－９吉祥寺じぞうビル２F もりそば ７５０円エン 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ・塩しお 甘あま辛口からくち 蕎麦色した蕎麦肌　しなやかにて歯に絡みつく触感　水切れが素早い　此の日のそばの香りは仄か 昼ひるは常連じょうれんさんがカウンターで酒さけを酌くみ交かわしている ０４２２－７６－１７６５ 木曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２２：００ 中央線　吉祥寺駅より徒歩３分 ２０１４．８／２（土ど） １４時じ
171 かまくら　山路かまくら　やまじ 竹の竹 神奈川県鎌倉市雪ユキノ下シタ１－７－３ せいろ １０００円 本山葵（竹）・葱・大根おろし 辛口 手打ちで水切れの早ハヤいそば 参道から入り口までが 木道で素晴らしい ０４６７－２５－２２４９ 水曜日スイヨウビ １１：００～１９：００ 鎌倉カマクラ駅エキより徒歩トホ６分フン ２００２．　８／Ｅ
172 鎌倉　雪ノ下　たけや支店かまくら　ゆきのした　たけやしてん 竹の竹 神奈川県鎌倉市雪ノ下１－５－１０ せいろ ７００円 本山葵（竹）・葱・大根おろし スッキリ辛口からくち 細ほそい平打ひらうちで滑なめらかな咽喉越のどごしのそば　此この日ひのそばの香りは不明ふめい 長男ちょうなんと出会であう ０４６７－２２－１１５９ 水曜日 １１：００～１８：００（売り切れ終い） 鏑木清方記念美術館近く ２００７．４／３０（月げつ） 14時20分 １９９７．　８／１６
173 雷そば　そばよしかみなりそば　そばよし 竹の梅 群馬県前橋市新前橋町１８－３２ 十割そば １０００円 練り山葵・葱 甘口 形かたちの揃いが少すくない手打ちそば　黒っぽい色いろにて少々弾力有り 　 ０２７－２５１－５６３９ 　 　 新前橋駅前 １９９７．　８／２（土）
174 亀屋かめや 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし金子町かねこちょう２６５ もりそば ５５０円 葱･練り山葵・擂すり胡麻ごま 鰹かつお味あじ 歯応えと弾力あるそば　この日のそばの香りは不明 手繰たぐりたい「一心いっしん」　総理そうりに会あえるかも ０２７－３７３－００３０ 日曜日 11：00～14：45　17：00～20：00 明和県央高校近く ２０１０．５／１５（土ど） 12時50分 １９９９．１０／１６（土）
175 かめや 竹の梅 群馬県伊勢崎市宮子町１４１０－９ 大盛りそば ５００円 練り山葵・葱 しょっぱ味あじ 手打ちらしいが出前の範疇を出ていない 　 ０２７０－２４－６３４０ 　 　 旧 前橋古河線（ぽっくり観音近く） １９９６．　９／吉キチ日ジツ
176 かめや飯店はんてん　 梅の松 群馬県高崎市若田町１－５ 　 　 　 　 　 それぞれの人が　そば以外を楽しめばいい ０２７－３４３－７１５１ 　 　 前安線安中ラブホテル街 １９９２．吉日
177 鴨屋　そば香　菊名店 竹たけの竹 神奈川県横浜市港北区菊名4-1-11 鴨かもせいろ ９２０円えん 白しら葱ねぎ ほんのり甘い　とろみの熱い汁 色白の蕎麦肌　細打ちで弾む弾力　此の日のそばの香りは不明 お店みせＮｏ．１の鴨かもせいろ　そばは北海道ほっかいどう北きた空そら地ち産さん ０４５－４０１－９６００ 無休 １１：００～２３：００ 東急東横線「菊名駅」下車徒歩２分 ２０１４．１２／２８（日にち） 13時50分
178 鴨料理　鴨亭かもりょうり　かもてい 竹の竹 東京都中央区築地４－２－１１ 鴨かもせいろそば ９８０円えん 分葱・チーズ 熱々鴨汁 細打ちにて弾力あるそば　鴨味を主張するようそばは控えめの作品　此の日のそばの香りは不明 昼はランチの中から選びます　鴨は国産　安い鴨肉の諄さは全く有りません　仕舞の〆はご飯に鴨肉を乗せ鴨汁をぶっかけ　トッピングに分葱とチーズ ０３－６２６４－０５０４ 日曜・祭日 １１：３０～１４：３０（月～土）　１８：００～２３：００（月～金）　１７：００～２２：００（土） 地下鉄日比谷線築地駅より徒歩５分 ２０１３．１１／２（土ど） １３時じ
179 かやぶき　上州古民家のそば処どころ 竹の梅 群馬県ぐんまけん富士見村ふじみむら小暮こぐれ２４２３ もりそば ６８０円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ・紫蘇しそ 塩辛しおから口くち 白しろっぽい色いろの更科さらしな風ふうそば　角かど立たちは少すくないが滑なめらかな触感しょっかん 素晴すばらしい古こ民家みんか　板いたの間ま・黒光くろびかりした柱はしら・梁はり　日本にほん一いちの火鉢ひばち ０２７－２８８－６０１１ 木き曜日ようび １１：００～１５：００ 赤城あかぎ街道かいどう沿ぞい ２００８．９／１３（土ど） １２時じ ２０００．１１／１２（日にち）
180 空っ風家からっかぜや 竹の竹 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ柏倉町２６９１－４ もり ６５０円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ あっさり辛口カラクチ 様々サマザマな形カタチをしている手打テウチそば　滑ナメらかな触感ショッカンで食タべ易ヤスい お伽噺トギバナシ風カゼの一軒家イッケンヤ　店内テンナイは民芸品ミンゲイヒンが多数タスウ ０２７－２８３－３７７３ 月曜日 １１：３０～売切ウリキれ次第シダイ終了シュウリョウ Ｒ－３５３沿ゾい ２００８．３／２（日ニチ） 14時10分
181 軽井沢ガーデンかるいざわがーでん 梅の松 長野県北佐久郡軽井沢町長倉ナガクラ借カ宿ヤド４６１３－１ もりそば ６００円 練り山葵・葱・大根おろし 何もなし 平べったく腰の少しょうなめなそば　 ・・・ ０２６７－４５－７２３０ 　 　 Ｒ－１８仮カリ宿ヤド信号シンゴウ近チカく １９９７．　２／８（土）
182 軽井沢川上庵かるいざわかわかみあん 竹の松 長野県北佐久郡きたさくぐん軽井沢町軽井沢６－１０（軽井沢銀座ロータリー前） せいろ ９４５円 本山葵（梅）・葱・大根おろし 辛口からくち 一本イッポン々が独立ドクリツしている歯応ハゴタえ充分ジュウブンな新シンそば　此コの日ヒのそばの香カオりは豊ユタか プリンスアウトレットセール中ちゅうの影響えいきょうで旧きゅう軽かるも人ひとの賑にぎわい ０２６７－４２－０００９ 無休ムキュウ １１：００～２２：００ 旧きゅう軽銀座前のロータリー横 ２００７．１１／２４（土ど） 12時30分 ２００１．　８／３（金）
183 軽井沢三笠茶屋　くんぺいかるいさわみかさちゃや　くんぺい 竹たけの竹たけ 長野県北佐久郡軽井沢町三笠 信州しんしゅう手打てうざるそば ８４０円えん チューブ山葵・葱・大根おろし 塩辛口 色黒で平打ちの信州そば しこしこした食感で良く噛みながら 頂きました　この日のそばの香りは不明 森から流れる風が涼しい真夏日　三十分ほど居た食後　身体が冷えきり寒さを感じたこの時でした　酷暑日には一押しの妖精の家です ０２６７－４２－１３０７ 水曜日 １０：００～１６：３０ 重文　旧三笠ホテル筋向い ２０１２．９／８（土ど） 12時30分
184 川越蔵塚　昌平 竹の竹 東京都港区芝公園２－１２－１５ 十割せいろ ８５０円えん 本山葵（松）・葱 濃いめの辛口 細い平打ちそば　淡い緑色した蕎麦肌　ずずっと入る手繰り音　ざくっとした歯応え　此の日のそばの香りは仄か 店みせを出でてマフラーを忘わすれたコトに気きが付つきました　素早すばやくＵターン ０３－３４３１－５１３５ 日曜日 月～金１１：３０～１４：００　１７：００～２２：００　土・祝日１１：３０～１４：００　１７：００～２１：００ ＪＲ浜松町より徒歩５分 ２０１４．１２／２９（月げつ） １２時じ
185 河邉小作支店かわべこさくしてん 竹の竹 東京都トウキョウト羽村市ハムラシ羽ハ西ニシ３－１－１１ そばセット ８５０円 葱・練り山葵 甘口 手打ちそばで　細打ちの挽きぐるみ 高速を降りて　八王子迄の途中 ０４２－５７８－１７３４ 年中ネンジュウ無休ムキュウ １１：３０～１５：００　１７：３０～２０：００　 奥多摩街道の小作坂下交差点を左折して吉野街道に向かう途中の右側 ２００２．　３／２３（土）
186 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
187 神田まつや 別格ベッカク 東京都千代田区神田須田町まち１ー１３　 もりそば ６５０ 葱ねぎ 大おお辛口からくち 綺麗きれいに揃そろった一本いっぽん々が凛りんとした蕎麦そば　確しっかりした歯応はごたえ蕎麦そばの長ながさは長ながい　此この日のそばの香りは不明 雨あめの神田かんだを歩あるき人混ひとごみの店内てんないへ　賑にぎやか当然とうぜん相席あいせき　長男ちょうなんと同おない年どしの子こが居いるはず　此処ここで呑のまなきゃ粋いきじゃない ０３－３２５１－１５５６　 日曜日 １１：００～２０：００ 営団丸の内線・都営新宿線小川町駅・ＪＲ神田駅より徒歩5分 ２０１６．４／２８（木モク） 13時40分 １９９５．１２／２９
188 かんだ藪蕎麦 竹の松 東京都千代田区神田淡路町２－１０ せいろうそば ６７０円えん 本山葵（竹たけ）・葱 大おお辛口からくち 緑みどりがかった色合いろあいの蕎麦そば肌はだ　細ほそ打うちにて歯応はごたえあり　蕎麦そばの長ながさは長ながい　この日のそばの香りは仄か 火災かさい後ごの新あたらしくなったお店みせへ　皆みなさん昼ひるから呑のんで居いる　謡うたうように注文ちゅうもん ０３－３２５１－０２８７ 月曜日 １１：３０～１９：００ 地下鉄丸の内線淡路町徒歩２分 ２０１６．４／２８（木もく） １４時じ １９９４．　８／１３
189 利き蕎麦　存ぶん 竹タケの竹タケ 東京都目黒区中根1-6-1ニューヨークコーナー161 ２Ｆ 二色ニショクもり １０５０円 本山葵（竹）・葱 きりっと辛口 二八せいろ・・・極細打ちで白っぽい色合いの蕎麦肌　十割より長めにて啜り音が気持ち良く響く　此の日のそばの香りは高い　十割ジュウワリせいろ・・・端正タンセイな細ホソ打ウち色黒イログロな蕎麦ソバ肌ハダ　十割ジュウワリの特徴トクチョウが色濃イロコく出デている食感ショッカン　此コの日のそばの香りは穀物コクモツの香カオり 階段カイダンにて女将オカミさんが出迎デムカえてくれました ０３－３７２４－３８８１ 月曜日 １１：００～１５：００　１７：００～２２：００ 都立大学駅より徒歩３分 ２０１６．１２／３０（金キン） 11時10分
190 き 生粉打蕎麦　上州庵きこうちそば　じょうしゅうあん　　 竹の竹 群馬県ぐんまけん太田市おおたし石原いしはら町まち３２１－３ 味あじくらべ ８５０円えん 本ほん山葵わさび・葱ねぎ・大根だいこんおろし 辛口からくち 生き粉こな打うち・・・新しんそばの時ときに感かんじる私わたしの好すきな青あおみを味あじわえる細ほそ打うちそば　弾力だんりょく歯応はごたえ好よし　香かおりは豊ゆたか　田舎いなか・・・生粉きこ打うちに比ひし甘皮あまかわが少すこし多おおめ　此この日ひのつけ汁じるに合あう　香かおりは高たかい 究極きゅうきょくの十割じゅうわり生き粉こ打う蕎麦そばの看板かんばん　ご主人しゅじんは石臼いしうす目立めたての職人しょくにん ０２７６－４６－２６１０ 月げつ～金きん 不明ふめい イオン斜はす向むかい　北きた関東かんとう道どう「桐生きりゅう太田おおた」ICより車くるまで７分ふん ２０１２．１０／１４（日にち） 11時50分 ２００９．１／１８（日にち）
191 生粉打ち亭きこうちてい 竹の竹 東京都豊島区東池袋４－１３－８ 江戸もり／鴨南蛮 ７００円／８００円 　 　 　 生粉打ちは極めて細い ０３－３９８２－５９１９ 閉店へいてん １１：１５～２０：００ 地下鉄有楽町線東池袋線徒歩２分 １９９３．１２／３０
192 生粉打　やじまきこうち　やじま 竹の竹 群馬県富岡市とみおかし富岡とみおか５６４－６ ざるそば ８００円 本山葵(梅)・葱ねぎ スッキリ辛口からくち 極細ごくぼその弾だん力りょくある短みじかめなそば　此この日ひのそばの香かおり有あり　量りょう多おおし　 今日きょうはお店みせを独ひとり占じめ ０２７４ー６２－６１３１ 木曜日もくようび １１：３０～１６：００ 富岡とみおかＩＣより新しん摘つ橋はしを渡わたり　右側みぎがわ ２００７．３／１８（日にち） 13時30分 １９９６．１１／３（日）
193 生粉手打ち　芳とも庵きこてうち　よしともあん 竹の松 東京都新宿区納戸町１０ 三種さんしゅ盛もり １５００円えん 本ほん山葵わさび一本いっぽん（竹たけ）・大根だいこんおろし 濃こいめの辛口からくち 江戸えど・少すこし平打ひらうちの細ほそめ　ぬるっとした触感しょっかんざくっとした歯応はごたえ　此この日ひのそばの香かおりは豊潤ほうじゅん　田舎いなか・太ふとめの黒くろっぽい色合いろあい　強つよめの歯応はごたえ　良よく噛かめば穀物こくもつの香かおり　津軽つがる・極ごく細ほそ平ひら打うち跳はね返かえす弾力だんりょく　大豆だいずの香かおり　 以前いぜん「生なま粉こな打うち亭てい」が在あった場所ばしょ　「生き粉こな打うち亭てい」時点じてんのお店みせは大雑把おおざっぱな店内てんないだった記憶きおく　今いまは綺麗きれいに整理せいり整頓せいとんされている ０３－３２３５－７１７７ 月曜・第一／第三日曜日 １２：００～１４：３０　１８：００～２１：００ 大江戸線　牛込神楽坂駅より徒歩５分 ２０１３．７／２０（土ど） 12時10分
194 季菜　そばきり　すヾ木きさい　そばきり　すずき 竹の松 東京都トウキョウト練馬区ネリマク南ミナミ大泉オオイズミ４－４３－３２ 石臼イシウス十割ジュウワリせいろ １０００円 葱ネギ・大根ダイコンおろし スッキリ辛口カラクチ 滑ヌメり気ケと歯応ハゴタえ　味アジわいのある粗アラ挽ビきそば 二度目ニドメの訪問ホウモン　前回ゼンカイは売ウり切キれ仕舞ジマいだった ０３－５３８７－２０１０ 月曜日ゲツヨウビ １１：３０～売ウり切キれ仕舞ジマい 西武セイブ池袋イケブクロ線セン保谷ホヤ駅エキ徒歩トホ５分フン ２００７．３／１５（木キ） １３時ジ
195 きじまろ 竹の梅 群馬県前橋市問屋町２－１２－７ もりそば ６５０円 葱・大根おろし 甘い薄口 極細にて少々短め　香りは無いが味が少しある　水切れが早め 　 ０２７－２５４－６０５０ 月・第二日曜日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：３０ 前橋産業道路沿い前橋警察署前。 ２００５．　４／２３（土）
196 蕎麦　貴石 竹の松 群馬県ぐんまけん太田市おおたし藪塚やぶつか町まち１２３８－３ せいろ蕎麦そば ６５０円えん 本山葵（竹）・葱 スッキリ辛口からくち そばの香かおりそばの味あじが　しっかり出でている細ほそ打うちそば 大道具おおどうぐさんが舞台ぶたい上じょうでセットしたような正面しょうめん　古木こぼくを使つかった柱はしら・梁はり　ご主人しゅじんは人ひとが良よさそう ０２７７－７８－７７６６ 水曜日すいようび １１～１４：３０　１７：３０～２０ 県道けんどう太田おおた大間々おおまま線せん　総合そうごう支所ししょ入口いりぐち北側きたがわ ２０１６．５／２９（日にち） 12時30分 ２００６．１１／１９（日ニチ）
197 生そば　かわぐち 竹の梅 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし上かみ並なみ榎えのき町まち９１－７ 大おおもりそば ５５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 少々しょうしょう辛口からくち 色いろの白しろっぽい一般的いっぱんてきな機械きかい打うちの　するりと入はいるそば 雑誌ざっしが多おおく定期的ていきてきに入荷にゅうか　 ０２７－３６１－５４５４ 火曜日 １１：３０～１４：３０　１７：００～１９：００ 北高崎きたたかさき駅えきより ２００８．８／２５（月げつ） 11時40分
198 生きそば　下しもやま山 竹の松 群馬県ぐんまけん沼田市ぬまたし上かみ発地ほっち町まち１９９－２ せいろ ８５０円えん 本山葵（竹）・葱・大根だいこんおろし 辛口からくち 新しんそば　極ごく細ほそ打うちのみどりがかった色いろの舌したに少すこしざらざら感かんあるそば　保水ほすい力りょくあり ウィークデイのこの日ひ　阿部あべ　宏こう似にのご主人しゅじんが接客せっきゃく ０２７８－２３－９５２６ 火曜日かようび １１：３０～売うり切きれ仕舞しまい 迦葉かしょう山ざん入口いりぐち ２００７．１０／１０（水すい） 12時45分 ２００６．１１／５（日にち）
199 生そば　信松庵きそば　しんしょうあん 竹の梅 群馬県ぐんまけん高崎たかさき市し赤坂あかさか町まち６０ もりそば ４７０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘口 白しろっぽい色いろのシャッキッとした食感しょっかんのそば　量りょうは多おおし　此この日ひのそばの香かおりは不明ふめい　 嘗かつて夜よるの出前でまえでよくお願ねがいしたお店みせ　創業そうぎょう明治めいじ３７年ねん ０２７－３２２－５５２９ 火曜日 不明ふめい 高崎たかさき神社じんじゃを北きたへ ２００７．１１／１８（日にち） １７時じ １９８１．吉日
200 生そば　玉川屋きそば　たまがわや 竹の梅 群馬県前橋市本町２－１－１９ もりそば ４５０円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ あっさり味アジ 平打ちにてしなやかな触感　程よい弾力　此の日のそばの香りは不明 金魚キンギョのポニョが居イる店ミセ　鎮座チンザしています ０２７－２３１－６０８４ 水曜日スイヨウビ １１：００～１９：００ 喚カン乎コ堂ドウ近チカく ２００９．９／２１（月ゲツ） 13時30分
201 生そば　日の出屋きそば　ひのでや 竹の竹 群馬県前橋市西片貝町町5-3-4 もりそば ５５０円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ・かき揚アげ 鰹カツオ味アジ 白っぽい色の平打ちそば　滑らかな触感と咽喉越し　此の日のそばの香りは不明 再フタタび子供達コドモタチとサッカーボールを蹴ケる事コトになった初戦ショセンの練習レンシュウ試合ジアイ ０２７－２２４－０２７０ 　 　 三俣ミツマタ駅エキより徒歩トホ５分フン ２００９．４／１８（土ド） １２時ジ
202 生きそば　丸晴 竹の梅 群馬県高崎市下室田町８７６ 大おおもり ５５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 緑色した滑らかな触感のそば　弾力あり　此の日のそばの香りは不明 木きをふんだんに使つかった店内てんない　地域ちいきの店みせ ０２７－３７４－０１８５ 火曜日 １１：００～１５：００　１７：００～１９：３０ 室むろ田た信号しんごう近ちかく ２０１４．１／１８（土ど） 12時40分 ２００９．４／１９（日にち）
203 吉祥寺　中清きちじょうじ　なかせい 竹たけの松まつ 東京都武蔵野市吉祥寺本町４－４－１５ 生なま粉こな打うち ８５０円えん 本山葵（松）・葱 辛口 エッジが立った瑞々しいそば　跳ね返るような歯応えで　此の日のそばの香は仄か yukaさん御用達ごようたつのお店みせ　酒さけの種類しゅるい　摘つまみの素敵すてきさ　居心地いごこちの良よさ ０４２２－２１－２８９１ 無休（時として水曜日） １１：００～２２：００ 吉祥寺駅より徒歩１０分 ２０１１．１０／９（日にち） １３時じ
204 吉祥きっしょう 竹の梅 群馬県北群馬郡榛東村大字山子田１９６８ もりそば ５２５円 チューブ山葵･葱 煮干の田舎風味 平べったい細ほそ打うちでﾇﾙｯとした素麺そうめんの触感しょっかんのそば 県ケン大会タイカイ二回戦ニカイセン前マエ ０２７９－５４－１７１７ 　 　 自衛隊じえいたい先さき・榛東村人工じんこう芝しばG横よこ ２００６．６／４（日ニチ）
205 吉草きっそう 竹の竹 埼玉県さいたま市大宮区宮町３－１－７ＨＳビル１Ｆ 生粉打ち ８００円 本山葵（梅）・葱・大根おろし 辛口 挽きぐるみで黒っぽく滑ヌメりある　此コの日ヒのそばの香りは不明フメイ　角立ちは少スコし甘い Ｗ杯予選日本対バーレーン（１－０）埼玉スタジアムへの途中 ０４８－６４４－５８００ 日曜・祭日 １１：３０～１４：００　１７：３０～２２：００ ＪＲ大宮駅より徒歩８分明治生命ビル横。 ２００５．　３／３０（水）
206 Ｋｉｃｈｅｎ　Ｍｏｒｅ　Ｃａｆｅ 竹の梅うめ 群馬県安中市板鼻字舘下245番7 ちくわ天てんそば ７００円 蒲鉾かまぼこ・葱ねぎ・若芽わかめ 甘口あまくち 温あたたかいそばのみです アイス珈琲こーひーをサービスして頂いただきました 　 パチンコnirakuに準じゅんず １１：３０～１７：００ 国道１８号板鼻下町交差点直ぐ北 ２０１５．３／８（土ど） 12時10分 ２０１５．３／８（土ど）
207 杵月庵きねづきあん 竹の竹 群馬県沼田市栄町５６－２  普通もり二段 ６００円 練り山葵・葱・揚げ玉・一味 甘口 黒っぽく平べったいそば　　食べ易ヤスい 　 ０２７８－２２－２９５６ 　 　 　 １９９７．　３／２９（土）
208 玄粋庵（ＫＩＴＳＵＮＥ）げんすいあん（ＫＩＴＳＵＮＥ） 竹の松 東京都中央区佃１－１１－８ もりそば ９５０円えん 本山葵（松）・葱 濃いめの辛口 つけ汁に合う太さの打ち方　又は逆　 田舎に近い強めの弾力　そば自体の味わい有り　此の日のそばの香りは豊潤 東京とうきょう佃つくだもビル群ぐんの連立れんりつ　高たかいビルの一画いっかくに在あるそば屋やさん ０３－３５３６－１９１９ 月曜日（祝日の場合は火曜日） １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：３０ 大江戸線月島駅より徒歩６分 ２０１３．３／３０（土ど） １２時じ
209 鬼土楽　鬼そば 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市通町６８ もりそば ７６０円えん 紅葉卸もみじおろし・葱・大根おろし 辛口 一本々が確りしている少し太めのそば　強めの歯応え　此の日のそばの香りは不明 以前いぜん上かみ室むろ田た町まちに在あったお店みせが新規しんきに開店かいてんされた ０２７－３２６－３３９３ 日曜日 １１：３０～１５：００ ラーメン　東竜さんの二軒南側 ２０１４．８／２０（水すい） 11時50分 ２０１４．８／１８（月げつ）
210 きぬたや 竹の松 東京都国分寺市西恋ヶ窪４－３０－２４ 生粉打ちせいろ（二種類） １０００円 本山葵（梅）・葱 濃い辛口 一種類は白っぽく不揃いで少し平べったい　もう一種類は甘皮を挽いてあり香り有り 他の客なし　店主テンシュ話好きで　コーヒーを出されそうになったので早々に席を立つ　高崎タカサキでコーヒーなら『芭蕉バショウ』の水出ミズダしｃｏｆｆｅｅ ０４２３－２６－３２２１ 移転いてん １１：３０～１５：３０　 西武国分寺線恋ヶ窪駅より３分 １９９９．　３／３０
211 きぬたや 竹たけの松まつ 東京都国分寺東元町３－１９－３４ 四種よんしゅの蕎麦そば ９５０円えん 本ほん山葵わさび（松まつ） 旨うま味あじ辛口からくち 北海道牡丹（電動石臼）・・・細打ちで歯応えある滑らかな蕎麦　秩父在来種（電動石臼）・・・ご主人との会話に集中し過ぎ　記憶の区別がつきません　島根県横田（手挽石臼）・・・記憶が遠くへ逃げて行ってしまいました　川越常陸秋蕎麦（手挽石臼）・・・星が散らばっている少し粘り気のある蕎麦 お店みせ独ひとり占じめ　沢山たくさんの話はなしをさせて頂いただきました　身体からだを動うごかしお元気げんきで居いて下ください ０４２－３２６－７３９９ 月・第一/第三火曜日 １１：００～１６：００　１７：３０～２０：００ 西国分寺駅より徒歩１９分 ２０１３．１２／２８（土ド） １２時じ
212 祈念　手打茶寮きねん　てうちさりょう 松の梅 東京都とうきょうと港区みなとく西にし麻布あざぶ１－１５－９ 豊穣ほうじょう １５００円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ すっきり味あじ 素晴すばらしい歯応はごたえと弾だん力りょく　此この日ひのそばの香かおりは豊潤ほうじゅん もり（１０００円えん）・・・角立ちの確りした綺麗に打たれた十割手打そば　素晴しい弾力と此の日のそばの香りは豊潤
 		 ０３－６４４７－２３０８ 月曜日げつようび・毎月まいつき２５日にち夜よる １２：００～１６：００　１８：００～２２：００ 千代田線ちよだせん乃木坂のぎざか駅えきより徒歩とほ８分ふん ２０１０．７／２５（日にち） 12時50分
213 甲子きのえね 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市旭町３７ぐんまけんたかさきしあさひちょう３７ 大おおもりそば ７００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・大根おろし 甘辛あまから口くち 弾力のあるそば　久しぶりに手繰ったが弾力が落ちた　手て切ぎりから機会きかい切きりに変かわった？ １９９４年ねん９月がつ１９日にちの頃ころよりそばが変化へんか　以前いぜんより昼時ひるどき繁盛はんじょう ０２７－３２２－５８０６ 水曜日スイヨウビ １１：３０～１６：００ 高崎高島屋西 ２０１０．６／１３（日にち） １３時じ
214 き乃やきのや 竹の竹 東京都世田谷区３－１０－４ せいろ ７００円 葱・練り山葵・大根おろし 薄口 手打ちだが角が少ショウないそば　弾力有り 長男の上毛学舎への引っ越し途中 ０３－３４１７－５８８２ 　 　 砧公園横世田谷美術館傍 ２００１．　４／１(日）
215 きびや 竹の竹 東京都三鷹市下連雀４－１６－４８ もりそば ６００円 本山葵（梅）・葱 スッキリ辛口 角の立っている二八のそば　シコシコ麺で歯応え有り 家族４人自宅への帰路にて　昼食前日Pにて３万ゲット　「かけそば」はそばと汁が合っている玉子焼きは普通 ０４２２－４２－３５２０ 不定休 １１：００～１６：００　 ＪＲ中央線三鷹駅より徒歩７分 ２００４．１２／２８（火）
216 休日やきゅうじつや 竹たけの松まつ 東京都杉並区高井戸東２－２２－２８ もしそば白しろ ８００円えん 分ぶん葱ねぎ・大根だいこんおろし 辛から口 稜線の綺麗な細打ちそば　気持ち良い歯応えで　此の日のそばの香は高い 奥様おくさまと娘むすめさんがカフェ　ご主人しゅじんが蕎麦そば屋やさんの素敵すてきなお店みせ ０３－３３０３－８５０１ 月げつ～金きん（祝日しゅくじつ以外いがい） １１：００～２０：００ 高井戸たかいど駅えきより徒歩とほ７分ふん ２０１１．１０／１０（月げつ） 11時50分
217 京金きょうきん 竹の竹 東京都江東区森下２－１８－２ 田舎そば ９００円 本山葵（松）・葱 辛口 細切りの挽きぐるみそば 　 ０３－３６３２－８９９５ 月・第一／第三火曜日ヨウビ １１：３０～２０：３０ 地下鉄森下駅より徒歩１分 １９９８．　６／２６（金） １９９９．　７／２９（木）
218 蕎彩　和み月 竹たけの竹 神奈川県川崎市幸区中幸町２－３３　ニコニコ通り商店街 せいろ ６５０円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ きりっと辛口からくち しこっとした強めの歯応え 滑らかな触感　此の日のそばの香りは 仄か 川崎かわさき駅えき周辺しゅうへんに新あらたに出来できたそば屋やさん　現在げんざい改装中かいそうちゅう ０４４－２０１－７３５３ 日曜・祭日・第二／四月曜日 １１：３０～１４：００　１７：００～２２：００ 川崎駅より徒歩５分 ２０１５．８／８（土ど） 12時30分 ２０１２．１２／２８（金きん）
219 蕎滋庵 竹の竹 東京都目黒区鷹番３－４ー１３ せいろ ８００円エン 本ホン山葵ワサビ（竹）・葱・大根ダイコンおろし すっきり辛口カラクチ 綺麗な蕎麦肌色で平打ちの二八そば　滑らかな食感で優しい歯応え　此の日のそばの香りは仄か 一茶庵流二八そばを提供されているご主人の容姿は　其の髪型が実に良く似合う　自然で飼育しミネラル豊富な蔵王深山竹炭水を与えた鴨が食せます ０３－６３０３－３５９３ 月曜日 昼（土・日）１１：３０～１４：３０　夜（土・日）１８：００～２２：３０　夜（平日）１８：００～２３：３０ 東急東横線学芸大学駅より徒歩３分 ２０１４．３／３０（日ヒ） 11時50分
220 蕎竹庵　すぎはらぎょうちくあん　 松の梅 東京トウキョウ都ト津久井郡ツクイグン城山町シロヤマチョウ原宿ハラジュク南ミナミ１－６－２ もりそば／田舎そば ８００／８００円 本山葵（？）葱／辛味大根 濃い辛口 香り・味　申し分ないし細打ちの挽きぐるみそば 住宅街の中　暖炉のある室内テーブル　椅子雰囲気フンイキ良い ０４２－７８３－１３１８ 水曜日スイヨウビ １１：３０～２０：００ 津久井ツクイ街道カイドウ（Ｒ－４１３）東ヒガシ原宿ハラジュク交差点コウサテン南ミナミ ２００２．　３／２１（金）
221 蕎・馳走　岩舟 竹タケの松マツ 東京都豊島区南大塚３－５３－９　毛塚ビル１F せいろ ７５０円エン 本山葵（竹）・葱 特徴ある辛口 細打ちの透き通った蕎麦肌　そばの舌触り・弾力・手繰り音素晴らしい　此の日のそばの香りは仄か 超チョウ人気ニンキ店テン　開店カイテンと同時ドウジに満席マンセキ　外ソトには荒川アラカワ線セン路面ロメン電車デンシャが走ハシる　２０１５ミシュラン二フタつ星ボシ店テン★★ ０３－３９８７－９２６６ 日ニチ・祝シュク日ジツ　第二ダイニ／四ヨン月曜日ゲツヨウビ １２：００～１５：００　１８：００～２２：００ 山手線ＪＲ大塚駅より徒歩１分 ２０１４．３／２９（土ド） １２時ジ
222 蕎亭　大黒屋きょうてい　だいこくや 竹タケの竹タケ 東京都台東区浅草４－３９－２ せいろそば １２００円エン 本ホン山葵ワサビ・葱ネギ・大根ダイコンおろし すっきり味アジ 黒っぽい色合いにて平打ち 気味の細打ちそば　滑らかな触感にて確りした弾力そばの味わいあり この日のそばの香りは仄か 昔々ムカシムカシ　或アる方カタの案内アンナイで年中ネンジュウ無休ムキュウの記事キジ　年末ネンマツに伺ウカガったら休ヤスみ　其ソれ以来イライ ０３－３８７４－２９８６ 日・月曜日 火～土１２：００～１４：００　１７：００～２２：００ つくばエキスプレス浅草駅より千束小東側 ２０１２．８／１８（土ド） １３時ジ
223 京都鴨そば専門店　浹（あまね） 竹の松 東京都中央区日本橋小舟町４－１０ 鴨カモそば ９８０円エン 　 すっきり後味なし 歯に食い込む弾力　九条ねぎが好いアクセントになっている　上品な味わいでした 「毎日早朝から天然昆布と数種の削り節から取ったお出汁勿論無添加　具材の合鴨と九条ねぎがお出汁の味を一層引き立てます　最後の一滴までお召し上がりいただきたい浹の自信作です」と　外国人っぽい可愛い女の子が花番さんでした ０５０－５８７２－８０６５ 日曜・祝日・土曜日の夜 月～金１１：００～１４：００　１７：３０～２２：００　土１１：００～１４：００ 東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」下車徒歩５分 ２０１７．１０／１４（日ニチ） 13時30分
224 蕎　ふるやまぎょう　ふるやま 竹の竹 東京都杉並区成田東４－２６－１２ せいろ ６８０円 辛口大根・葱 スッキリ辛口 角の立った喉越しの良いそば　　此この日ひのそばの味・香りは不明ふめい 店は細長く狭いが雰囲気は良い　壁に平行なカウンターで食す ０３－５３７８－０２３３ 水曜日 １２：００～１４：３０　１７：３０～２２：３０ 地下鉄丸の内線南阿佐ヶ谷駅下車スズラン通り南徒歩５分 ２００５．　７／３０（土）
225 蕎きょうざん山 竹の竹 長野県軽井沢町・・・　　 せいろ ８５０円 本山葵（梅） ショッパイ辛口 細打ちのシコシコ麺　此この日ひのそばの味・香りは不明ふめい ロバートの結婚式　聖パウロ教会でサプライズ ・・・ 閉店ヘイテン 　 Ｒ－１８号沿い追分手前 ２００４．　６／５（日）
226 　狭きょう山さん庵あん 竹の竹 群馬県ぐんまけん吾妻郡あがつまぐん中之条なかのじょう大字おおあざ下おりた１８９－１ 十割ジュウワリりもりそば/そばがき ８００円エン/700円エン 葱ネギ 辛口カラクチ 細ホソ打ウちでしっかりした麺メン　此コの日ヒのそばの味アジ・香カオりは不明フメイ そばを茹ユでた後アトでそばがきを捏コねるのは　大オオきな問題モンダイがあるように思オモうのですが ０２７９－７５－２６３３ 水曜日スイヨウビ １１：００～１５：００? R-３５３を中之条ナカノジョウより四ヨン万マン温泉オンセン方面ホウメンへ　トンネルを過スぎ直スぐ右ミギ 　２００６．　７／１（土ド）
227 蕎亭　仙味洞ぎょうてい　せんみどう 竹の松 東京都世田谷区千歳台３－９－５ 田舎そば ８００円 本山葵（梅）・大根だいこんおろし 辛口 少々平べったいそばで少しゴワゴワしている触感しょっかん めんとれレストランＧにて紹介されたとのことで昼過ぎにも拘わらず店の前で並ぶ ０３－３４８４－４５４８ 水曜日 １１：００～１５：００　１７：００～２０：００ 環八の小田急線手前より千歳通り ２００４．　８／１４
228 経堂きょうどう 竹の竹 東京都世田谷区宮坂３－１０－２ せいろそば ７５０円 練り山葵・葱・大根だいこんおろし スッキリ辛口 極細で量多し　一本一本がしっかりしている 靴を脱いで上がると　奥より声が掛かる座敷とテーブル ０３－３４２８－４５３８ 月・火曜日 １１：３０～１７：００ 小田急線経堂駅近く、女性がビールのみながら過ごしていた ２００４．　８／１５（日）
229 蕎家きょうや 竹の竹 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ大胡町オオゴマチ３７９－２ ざる ６５０円 本ホン山葵ワサビ（梅）・葱ネギ・柚子ユズ さっぱり辛口カラクチ 平ヒラ打ウちにて色イロの白シロいそば　饂飩ウドンの様ヨウな見ミた目メだが　滑ヌメり気ケは無ナく　ざらつきの触感ショッカンで弾ダン力リョク・歯応ハゴタえあり　 北海道ホッカイドウ産サン　牡丹ボタン（ぼたん）そばの品種ヒンシュで幻マボロシのそば　 ０２７－２８３－７０２２ 火曜日カヨウビ １１：００～１５：００　１７：００～２０：００ 大胡オオゴバイパス沿ゾい ２００８．１／１３（日ニチ） 14時30分
230 蕎ぎょう楽らく亭てい 竹の竹 東京都新宿区神楽坂３－６ 十割そば １０００円 本山葵（竹）・葱 あっさり辛口 黒っぽい細打ちの挽きぐるみでしっかりした十割麺　此の日のそばの味・香りは不明 ポタージュ状のそば湯が出てくる　天麩羅を食べながら酒を飲む店　２０１５ミシュラン二ふたつ星店★★ぼしてんほしほし ０３－３２６９－３２３３ 日曜・祭日 １１：３０～１５：００　１７：００～２１：００ ＪＲ・地下鉄飯田橋駅より徒歩６分 ２００５．１２／２９（木）
231 蕎楽亭　もがみきょうらくてい　もがみ 竹の松 東京都新宿区中里町３ ざる ８３０円えん 本山葵（竹）・葱 きりっと辛口 厚さ薄めの平打ちそば　しなやかで「ぼっ！！」と手繰り音　深みのある弾力　此の日の蕎麦の香りは高い ミシュラン一ひとつ星ぼし店てん　神楽坂かぐらざか「蕎きょう楽らく亭てい」さんより暖簾のれん分わけ　綺麗きれいな女性じょせいがカウンター越ごしに蕎麦そばを　料理りょうりを供きょうしてくれます ０３－６３２６－２３３０ 土曜日 月～金曜日　夜のみ１７：００～２２：３０　日曜・祝祭日　昼１１：４５～１４：００　夜１７：００～２１：００ 東京メトロ東西線　神楽坂駅より徒歩５分 ２０１３．７／２１（日にち） １２時じ
232 蕎廬庵きょうろあん 竹の松 東京都とうきょうと国立市くにたちし２－４－８　矢沢やざわビル１０１ ざるそば ８５０円えん 本ほん山葵わさび（竹）・葱ねぎ 大辛口 細ほそ打うちの素晴すばらしい弾力だんりょくを持もった粗あら挽びきそば　香かおりの立たちが良よい 一般的いっぱんてきな粗あら挽びきそばでは無ない喉のど越ごし良よし　ざるそばは海苔のり無なし　 ０４２－５７３－３０７０ 月曜日ゲツヨウビ ２００７．４月がつ御殿場ごてんばへ移転いてん ＪＲ中央線ちゅうおうせん国立くにたち駅えきより徒歩とほ１０分ふん　 ２００６．１２／２８（木キ） 11時30分
233 霧里きりさと 竹の竹 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢１０７５－２０ 　 　 本山葵・葱・大根おろし・その他の野菜 少々甘口 挽きぐるみで少々太打ち　ごわごわしている 量は少し多目　汁とそばの相性がアンバランス ０２６７－４２－８５８５ 　 １１：００～１９：００ プリンス通り沿い １９９５．１０／１（日）
234 霧きり下したそば　鬼おに屋や 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし上かみ室むろ田た２５９１ 田舎いなかそば/生なま粉こな打うそば ８４０円／１０５０円えん 葱ねぎ・大根だいこんおろし・紅葉もみじおろし（唐辛子とうがらし） アッサリ辛口 少々しょうしょうボソッとした二に八はちの田舎いなかそば／太ふと打うちでモチモチした　歯応はごたえあるそば 課外かがい活動かつどうの帰かえり（２００６．５／２４水すい）／再訪さいほう ０２７－３４０－５０５６ 高崎たかさきへ移転いてん １１：３０～売り切れ終了 Ｒ－４０６榛名はるな川かわ橋きょうたもとからす川かわと榛名はるな川かわの合流ごうりゅう地点ちてん ２００６．１１／４（土ど） 12時50分
235 桐屋権現亭きりやごんげんてい 竹の竹 福島県会津若松市上町２－３４ 会津権現そば／水そば １４２０円 本山葵（梅）・葱・大根おろし・おしたし・お新香 　 水そば・・・此の日のそばの味不明フメイ　権現そば・・・私ワタシにはそれほどでもなし（一番粉）　　 車にて６００Ｋｍの道程　高速にて5時間 ０２４２－２５－３８５１ 水曜日 １１：３０～２３：００ 磐越道から関越道が時間的に近し ２００４．　５／３（月）
236 きんかん亭きんかんてい 松の梅 東京都新宿区新宿２－１７－１ せいろ／割りこそば／天ぷらそば ８００円／１２００円／１５００円 　 　 　 量は少なし・・・割り子は一人前が六枚の量で　子供でもペロリと食べてしまう飲み屋なのでタイミングが悪いと外で待つ家族で行く ０３－３３５６－６５５６ 日曜・祝日 １９：００～４：００ 地下鉄新宿３丁目より徒歩３分 １９９３．１２／２９
237 銀座　真田 竹の松 東京都中央区銀座５－６－５　３Ｆ せいろ ８８０円エン 本山葵ホンワサビ（松マツ）・葱ネギ 濃い辛口 ピンと立った伸びやかなそば　透き通った蕎麦肌　強めの歯応え　此の日のそばの香りは仄か 食材等を信州産とコラボしている川上庵系の店で　今度京都に店を出すとのコト　店名「Ｋｏａｎ」 ０３－５５３７－７３５５ 無休ムキュウ 月～土１１：００～翌４：３０　日１１：００～２２：００ 銀座ＮＡＧＡＮＯ　３Ｆ　銀座メトロ日比谷線「銀座駅」より徒歩３分 ２０１５．９／２０（日ニチ） １１時ジ
238 ぎんざ田中屋松屋店ぎんざたなかやまつやてん 竹の松 東京都中央区銀座３－６－１ 御膳ごぜんせいろ ８００円 本山葵(梅)・葱・大根おろし 甘あま辛口からくち 極細打ちにて一本ゝが独立している強めの歯応えのそば　深い弾力あり此の日のそばの香は仄か 銀座ぎんざ松屋まつや本店ほんてん８F ０３－３５３５－３１１３ 松屋まつやに準じゅんじる 同左どうさ 銀座ぎんざ三丁目さんちょうめ直すぐ ２０１１．８／２１（日にち） １２時じ
239 銀そば 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市貝沢町１２７４－１ 銀ぎんそば ４５０円えん 練り山葵・葱 鰹味 機械切りで少し強めの歯応え　此の日のそばの香りは不明 化学調味料不使用の出し汁が魅力とあり早速出掛けて来ました ０２７－３６３－００３２ 年中無休 １１：００～１４：３０ 高信貝沢支店横 ２０１５．９／６（日にち） 11時50分
240 近きんとめ留 竹の竹 群馬県前橋市本町１－１５－１０ もり ４５０円 練り山葵・葱・胡麻・一味（全てテーブルの松） 淡い甘口 少し黒っぽい色いろの不揃いな形かたちのそば　長さが長短あり弾力も有り　　 手打ちの試行錯誤中か？ ０２７－２２１－９７４５ 日曜日／祝日 11：００～１９：３０ 前橋駅徒歩１５分、コスモ石油近く １９９７．　１／１８（土）
241 銀杏ぎんなん 松の梅 東京都江東区大島２－１５－３ せいろそば ６８２円 本山葵（梅）・葱 スッキリ辛口 細打ちにてそばの旨味あり　　一本々が独立している（水ミズが冷ツメたいのか　此コの日ヒは少スコし締め過ぎ？）　　 ＣＭに出てきた外観　コンクリート打ちっ放しで内装の雰囲気は好い接客も良く　そば湯はポタージュ状にて出てくる ０３－３６８１－９９６２ 月曜・第四火曜日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：００ 地下鉄都営新宿線西大島駅Ａ２出口より徒歩５分 ２００５．１２／２８（水）
242 吟八亭富岡屋ぎんぱちていとみおかや 竹の松 東京都葛飾区亀有１－２７－８ せいろそば／おろしそば／丹波黒豆豆腐 ７００円／９００円／５００円 葱・大根おろし 甘辛の濃い口 多少平べったい歯ごたえの少なめなそば　此この日ひは少々しょうしょう緩ゆるめの触感しょっかん　　 写真ほどの透明感なし　現在改名　吟八亭やざ和（０３－３６９０－８２２８） ０３－３６９０－８２２８ 木・第三水曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２０：００ ＪＲ常磐線亀有駅下車　亀有信金近く　「吟ぎん八はち亭てい」やざわ　に改名かいめい　 １９９５．　８／２５
243 く 草木庵くさきあん 梅の松 群馬県高崎市鶴見町１４－１６ 　 　 　 　 　 茹で上げた私のそばを放置　二度目め？ ・・・ 　 　 ・・・ １９９０．吉日
244 草木庵くさきあん 竹の梅 群馬県高崎市飯塚町454-4 大おお盛もりそば ４５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 機械切りの平打ちそば　大盛の量は多い　此の日のそばの香りは不明 入口いりぐちは暖簾のれんの掛かかっている場所ばしょでは在ありません　常連じょうれんさんは厨房ちゅうぼう入口いりぐちにて注文ちゅうもんと席せきへ向むかう ０２７－３６３－１６２７ 　 　 問屋町とんやまち駅えきより徒歩とほ１４分ふん ２００９．４／１０（金きん） １２時じ
245 九頭龍蕎麦くずりゅうそば 竹の竹 東京都新宿区神楽坂3-3 ざるそば ８６５円えん 本山葵（小一本）・葱 さっぱり甘口 少し太めで平打ち蕎麦　星が散って いて色の黒め　跳ね返る弾力　此の日の蕎麦の 香りは仄か 福井県には嶺北地方を流れる九頭竜川が在り　店名は其処から命名したそうです ０３－６２２８－１８８６ 無休（月一回不定休） 月～金１１：３０～１４：３０　１７：３０～２３：００　土１２：００～２３：００　日・祝１２：００～２１：００ 芸者新道階段上 ２０１２．１２／３０（日にち） 12時30分
246 九段一茶庵くだんいっさあん 竹の松 東京都千代田区神田神保町３－６－６（九段アビタシオン一階）　 三色そば 　 本山葵（竹）・葱・大根おろし 濃い辛口 せいろ・・・細打ちのシコシコ麺　芥子・・・此この日ひは少々延び気味　？ 千鳥ヶ淵にて花見の後 ０３－３２３９－０８８９　 日曜・祭日 １１：００～２１：００ 営団東西線・都営新宿線九段下駅 １９９９．　４／３（土）
247 くにみ亭 竹たけの梅うめ 福島県伊達郡国見町 みちのく板いたそば １０００円えん 練り山葵・葱 しょっぱ味あじ 此の日は少し緩めの締め方手繰り易きそば　此の日のそばの香は不明牛たん 東ひがし日本にほん大震災だいしんさいの石巻いしのまき市しを体感たいかんする為ために ０２４－５８５－３５６１ 無休むきゅう ７：００～２１：００ 東北自動車道　国見ＳＡ（下り線） ２０１１．８／１５（月げつ） １３時じ
248 櫟庵くぬぎあん 竹の竹 埼玉県飯能市大字オオアザ大河原オオカワラ７０－１ 　 　 練り山葵・葱・大根おろし 薄い甘口 ヌルッとした触感しょっかんの細打ほそうち二八そば　　　 　 ０４２ー９７３－２５７６ 　 　 　 １９９７．１０／２６（日）
249 ぐらの 竹の松 埼玉県入間市大井町蔽い８１６－４ せいろ ７３０円 本山葵（梅）・葱 淡口 白っぽい色いろにてそばの腰あり　此この日ひのそばの味・香り有り　　 次男の使用したバイクを　引き取りに行く途中 ０４９－２６４－０３３７ 火曜日 １１：００～１５：００　１７：００～２１：００ 川越街道松並木　Ｒ－２５４　沿い ２００４．　６／２７（日）
250 蔵乃屋くらのや 竹の梅 東京都三鷹市中原２－１－２０　　 そばセット ８５０円 葱・練り山葵 甘口 腰は少すくなめ　此この日ひのそばの香り不明　　 長男高熱のため　妻ツマの運転代行 ０４２２－４６－２９３６ 　 　 京王線仙川駅下車　 ２００２．　８／１７
251 くらや 梅の松 群馬県高崎市緑町２丁目 カツ丼セット ７８０円 葱･練り山葵 特徴なし 平べったい乾麺風ふうそば　　 量多し ・・・ 　 　 　 １９９９．　８／５（木）
252 蔵屋（夏炉かろ冬扇とうせん庵あん） 竹の梅 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし中村なかむら２７９ もりそば ５００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 淡あわい鰹かつお風味ふうみ 挽ひきぐるみの平ひら打うちそば　此の日のそばの味あじ・香りは不明 蔵屋敷くらやしきの店内てんないは太ふとい梁はり　数すう十年前じゅうねんまえの風景ふうけい ０２７９－２４－０２３３ 　 Ｒ－１７からＲ－２５方面ほうめんへ石原いしはら信号しんごう手前てまえ　左側ひだりがわ ２００６．１０／２９（日にち） 13時30分 ２００５．１２／２５（日）
253 車屋くるまや 竹の梅 東京とうきょう都と日野市ひのし日野ひの１０９７ もりそば ５００円 葱・練り山葵 甘口 白っぽい色いろの一般的いっぱんてきなそば　　　 長男のアパートから次男のアパートへの移動途中 ０４２－５８２－１３５５ 無休むきゅう １１：００～２５：００ 京王バス桜丘行き小学校前より徒歩２０分。日野市日野　２０号線の途中 ２００２．　４／２７（土）
254 車家くるまや 竹の松 東京都八王子市越野６１９（３－１０） おせいろ／田舎 ８５０円／９５０円 　 　 　 関東大会厚木市（市川市）の帰り　友人と共に ０４２６－７６－９５０５ 水・第三木曜日ヨウビ １１：００～１５：００　１７：００～２０：００ 京王相模原線　京王堀之内駅下車　野猿街道 １９９５．１０／１９
255 黒澤くろさわ 松の梅 東京都千代田区永田町２－７－９ せいろ／さらしなかん（更科を練って作る―黒蜜・黄な粉） ８００／４００円 本山葵（梅）・葱 辛口 そばに味があり　腰とシコシコした触感しょっかんのそば　　 高級店である ０３－３５８０－９６３８ 日曜日にちようび １１：３０～１５：００　１７：００～２２：００ 溜池山王駅徒歩１分 ２０００．　４／２６（水）
256 　 　くろじし亭　くろじしてい 竹の竹 群馬県ぐんまけん館林市たてばやしし赤あか生なま田た町まち２３１６－１ もりそば ６３０円 本ほん山葵わさび（竹）・葱ねぎ 甘辛あまから口くち 一本々が独立ドクリツしている田舎イナカそば　歯応ハゴタえ充分ジュウブンな十割ジュウワリ　此の日のそばの香カオり微カスか 手作てづくりの餅もちも売うり　嫁よめ姑しゅうとめの仲なかが良よい ０２６７－７２－３１８８ 火か・第だい三さん水曜日すいようび １１：００～１４：００　夜よるは予約よやく R-３５４つつじヶ岡おか公園こうえんの信号しんごうを過すぎ　赤あか生田いくた信号しんごう左折させつ ２００７．１０／８（月げつ） １３時じ30分ふん
257 黒姫の蕎麦　快庵くろひめのそば　かいあん 竹たけの竹たけ 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし上滝町かみたきまち もりそば ７００円 チューブ山葵・葱 辛口 少し黒めの色合いにて太め長さは短め　もちっとした歯応えで蕎麦と汁のハーモニーは丁度良い此の日の蕎麦の香は仄か 軽井沢かるいざわログハウス風ふうのウッディなお店みせ 　 日曜日 １１：００～１５：００ 前橋長瀞線　横手大橋を藤岡方面　直ぐ右側 ２０１２．７／２３（月げつ） １１時じ ２０１０．１２／１１（土ど）
258 くろ麦くろむぎ 竹の竹 東京都港区南青山１－１－１　新青山ビル東館地下一階 せいろ ６５０円 本山葵（竹）・葱・大根おろし 甘辛 白っぽい色いろにてシコシコしている触感しょっかん　此この日ひのそばの香りは不明　　 先進地視察　横浜（大岡Ｅ．Ｓ．） ０３－３４７５－１８５０ 日曜日 １１：３０～２１：００ 地下鉄青山一丁目下車、飲食街の一角 １９９９．　０／０
259 黒森庵くろもりあん 松の梅 東京都とうきょうと杉並区すぎなみく和泉いずみ３－１７－６ もりそば ８００円えん 本ほん山葵わさび（松）・大根だいこんおろし 辛口 極ごく細ほそ打うちで咽喉のど越こしし好よいそば　この細ほそさで弾だん力りょく充分じゅうぶん　此の日のそばの香かおり仄ほのか　 娘むすめさん三人さんにんの女性じょせい　接客せっきゃく良よい ０３－３３２７－４４９６ 休眠中きゅうみんちゅう １１：３０～１５：００ 京王けいおう井いの頭がしら線せん「永なが福ふく町まち駅えき」より徒歩とほ５分ふん ２００７．９／１６（日にち） 12時20分
260 け けむりや 竹の梅 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし渋川しぶかわ２２７４ もりそば ４４０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘口あまくち 新しんそばの此の日のそばの　香かおり・味あじは不明　平ひら打うちの手打てうち麺めん 店内てんないに昭和しょうわ２５年ねん頃ころの渋川しぶかわ伊香保いかほ間かん　チンチン電車でんしゃの写真しゃしん掲示けいじ ０２７９－２２－１６０２ 火曜日かようび １１：００～２０：００ ２００６．１１／２６（日にち） 14時30分
261 弦庵げんあん 竹の松 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東１１－８ いなか ８００円 本山葵（竹）･葱 辛口 歯応ハゴタえ充分ジュウブンで　よく噛締カミシめ味アジわう麺メン １９９９年ねん９月がつ１１日にち（土ど）初はじめて　田舎蕎麦のほうがこの店は旨い　今回こんかいも感想かんそうは同おなじだが　そばが変化へんかし　全体ぜんたいに硬かたく成なった ０２６７－４２－３５２５ 水すい・木曜日 １１：００～１６：００ 軽井沢駅徒歩３分（西北方面） ２００６．１２／２（土ど） １４時じ
262 源氏そばげんじそば　　 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市吉井町岩崎２３０８ もりそば ４５０円えん チューブ山葵・葱 鰹かつお味あじ 確りした歯応えにて　噛み応え有り　此の日のそばの香は不明 車くるまのバッテリーが上あがり　エネオスの方々かたがたにお世話せわに成なりました ０２７－３８８－２０５７ 　 　 中なか山やま峠とうげエネオス近ちかく ２０１１．９／１０（土ど） 12時30分
263 玄げん蕎麦そば　東風 竹の松 東京都とうきょうと世田谷区せたがやく三軒さんけん茶屋ちゃや１－２１－９ せいろ ７５０円 本山葵（梅）・葱・大根おろし 辛口からくち 極細ごくぼそにて弾力だんりょくあるそば　そばの香かおりが感かんじられる　 前日ぜんじつの昼ひる休業きゅうぎょう　二日ふつか連続れんぞくで訪問ほうもん　雑誌ざっし編集者へんしゅうしゃの男女だんじょ　ビ－ルの女性じょせい　２０１５ミシュラン二ふたつ星店★★ぼしてんほしほし ０３－３４２１－５８９２ 月曜日ゲツヨウビ １１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：３０ 田園都市線でんえんとしせん「三軒さんけん茶屋ちゃや駅えき」より徒歩とほ５分ふん　三軒さんけん茶屋ちゃや病院びょういん横よこ ２００６．１０／８（日にち） １４時じ
264 玄げん蕎麦そば　野中 松の梅 東京都とうきょうと練馬区ねりまく中村なかむら２－５－１１ せいろ二枚にまい重かさね ８００円えん 本山葵（梅）・葱・大根おろし キリッと辛口からくち 手繰たぐるに相応ふさわしい一本いっぽん々独立どくりつしてるそば　そばの味あじ・香かおりがあり　しっかりした腰こしがある 瞬間しゅんかん風速ふうそく２８ｍ／ｓ　秋あきの嵐あらし　Ｐから店みせまででビショ濡ぬれ　川崎かわさきへ ０３－３５７７－６７６７ 月げつ・第だい３火曜かよう日ひ １１：００～１４：３０　１７：００～１９：３０ 西武せいぶ池袋いけぶくろ線せん・都営大江戸線練馬駅下車徒歩とほ１５分ふん　南みなみ蔵ぞう院いん前まえ ２００６．１０８（金きん） 18時35分
265 玄蕎麦　もち月げんそば　もちづき 竹の松 東京都町田市小川２－３－２３ せいろ／かけ ５００円／５００円 本山葵（梅）・葱 あっさり味 「せいろ」は香りある細打ちにて食感よし　　「かけ」は汁に甘みが残るが美味しい　　 室内は開放的でガラス越しの明かりが居心地良し　「たなか」のお弟子さん ０４２－７９９－７０３３ 月・第三火曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２０：００ ＪＲ横浜線「成瀬駅」より徒歩７分 ２００５．１２／３０（金）
266 玄蕎麦　路庵 竹たけの竹たけ 東京都世田谷区代沢２－２８－９ せいろ ６００円えん 本山葵ほんわさび（竹たけ）・葱ねぎ 甘口 玄蕎麦挽ぐるみ　細打ちにて細かな星粒が飛んでいるそば　蕎麦色した蕎麦肌　豊かな弾力が跳ね返る　此の日のそばの香りは高い その後新しいコンセプトのスタバへ　一般的なドリップ珈琲は無く珈琲豆毎に数種　私の定番シュガードーナッツは有りませんでした ０３－３４２１－３０３３ 火曜日 月１１：３０～１４：３０　水木金１１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：３０　土日祝１１：３０～１５：００　１７：００～２１：３０ 下北沢駅より徒歩６分 ２０１７．４／１（） １１時じ４０分ふん ２０１６．３／３１（木もく）
267 玄挽蕎麦　赤坂　ながら 竹の竹 東京都港区赤坂７－６－５０ ざる蕎麦 ８６０円 本山葵（竹）・葱 甘口気味 平打ちで星が煌めいている蕎麦肌　滑らかな触感でふくよかな弾力　此の日のそばの香りは豊か フェルメールの天文てんもん学者がくしゃを新国立しんこくりつ美術館びじゅつかんで見みて　そこで休憩中きゅうけいちゅう柿沼かきぬまご夫婦ふうふとばったり会あう　「ながら」さんは地下ちかの隠かくれ家が ０３－３５８３－７５００ 日・月・祝日 火～土１１：３０～１４：３０　水・木・金１８：３０～２３：００ 地下鉄ちかてつ千代田線ちよだせん「乃木坂のぎざか駅えき」より徒歩とほ７分ふん　「赤坂あかさか駅えき」より徒歩とほ８分ふん ２０１５．３／２７（金きん） １２時じ ２００６．８／４（金きん）
268 こ こいけ 松の梅 埼玉県秩父市野坂町２－１４－３４ せいろ ８００円 本山葵・葱 少々しょっぱい 田舎風そば　で腰・香り・量もある　　 「せきざわ」に似ている ０４９４－２２－１６１０ 水・第二／第四火 １１：３０～１６：００ 西武池袋線西武秩父駅より５分 １９９５．　４／２
269 高原ハウス　真心庵こうげんはうす　まごころあん 竹の竹 群馬県ぐんまけん利根郡とねぐんみなかみ町まち相あい俣また２４３－５ ざる蕎麦そば ７５０円えん 練ねり山葵わさび・葱 少々しょうしょう甘口あまくち 外そと皮かわを引ひき込こんだ　粗あら挽びきそば　そばの香かおり・味あじがしっかり出でている　一日いちにち二十食にじゅっしょく 自家じか栽培さいばい　石臼いしうす挽ひき　三さんたて蕎麦そば　入浴にゅうよく料りょう５５０円えん天然てんねん温泉おんせん掛かけ流ながし ０２７８－６６－００９０ 無休むきゅう １１：００～１４：００ 猿ヶ京さるがきょう温泉おんせん　赤あか谷や湖こ手前てまえ ２００７．６／１６（土ど） 12時20分
270 庚申こうしん 竹の竹 群馬県藤岡市上大塚１１の８ 磯そば ６５０円 練り山葵・葱・大根おろし＋ほうれん草・おひたし 甘口 細打ちだが水切れが良すぎる　茹で上がりは上々ジョウジョウ　　 シニアリーグ　原研の帰り ０２７４－４０－２５３３ 月曜日 　 Ｒ－２５４上大塚東信号を日野方面、県道１７５沿いから少し入る ２００３．　２／２ ２００１．　８／１１（土）
271 ごうど庵ごうどあん 竹の梅 群馬県高崎市タカサキシ神戸４６９－１ 合アいもり ６００円 葱・練り山葵・胡麻 さっぱり味あじ 綺麗きれいに打うたれているしなやかな手打てうちそば　うどんは程好ほどよい歯応はごたえ 常連客じょうれんきゃく程ほど々　久々ひさびさの訪問ほうもん ０２７－３４０－５１５０ 　 　 高浜たかはまクリーンセンターより　おみたまんじゅうを左折させつ　直すぐ左ひだり ２００７．１２／２５（火か） １２時じ
272 高美亭こうみてい 竹の梅 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東８－２ ざるそば ７００円 錬り山葵・葱 甘辛 機械キカイ切りの普通の麺 他の店の宣伝と間違ってしまったのか？ ０２６７－４２－２４８１ 原則無休 １１：００～１９：００ 軽井沢駅目の前 ２０００．　２／１２（土）
273 五右衛門ごえもん 竹の竹 群馬県前橋市　　東部バイパス沿い 霧下そば／地そば／もりそば 基本は６５０円追加で小盛各２００円 練り山葵・ワカメ・大根おろし・揚げ玉・葱・その他 甘じょっぱい もりそば・・・粉っぽい／地そば・・・平べったく少々ざらつく／霧下・・・緑がかったヌルッとしたそば　　 そばは注文を受けてから一品ずつ茹でる　客は昼時以外でも大勢おおぜい庶民の味方みかた ・・・ 年中無休 　 東部バイパス沿いの赤城県道十字路より東 ２００４．　３／７
274 五右衛門ごえもん 竹の梅 群馬県高崎市小八木町９１０ ざるそば ５５０円 　 　 ごく一般的な色と太さのそば　汁ツユとの相性はあまり良くない　　 特徴が無い事が個性か？ ０２７－３６２－３５７６ 　 　 高前バイパス大東京火災海上保険右側 １９９４．　５／３０
275 五月ごがつ八日ようか　 竹の竹 群馬県ぐんまけん沼田市ぬまたし下しも川田かわた町まち８９１－４ もりそば ５００円えん 練り山葵・葱 辛口 極細ごくぼそにて喉のど越ごし良よいそば　シコシコにて弾力だんりょくあり 五月ごがつ八日ようかは奥様おくさまの誕生日たんじょうび　古こ民家みんかの移設いせつ　日本酒にほんしゅと焼酎しょうちゅう多種たしゅ ０２７８－２３－５５８２ 月曜日げつようび １１：３０～２０：３０ 県道けんどう２５３沿ぞい ２００７．１／２７（土ど） １３時じ
276 古久家こくや 竹の竹 群馬県ぐんまけん勢多郡せたぐん富士見村ふじみむら大字おおあざ小暮こぐれ２４２０－２９ 石臼イシウス挽ヒきそば十割ジュウワリ ７５０円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ・大根だいこんおろし 甘口 北海道ほっかいどう産さん新しんそばとあるが　香かおりは不明　細ほそ打うちで色いろは黒くろっぽく弾力だんりょくあり　エッジの立たちが良よい　しなやかなそばである 「はあて」が舞まっていた　がしかし今年ことしは暖冬だんとう　大根だいこんおろしは擂り鉢ばち入いり ０２７－２８８－２１７９ 木曜日 １１：００～１９：００ 赤城あかぎ県道けんどう沿そい ２００７．１／８（月げつ） 13時30分
277 古式蕎麦　乗鞍こしきそば　のりくら 竹の竹 東京都トウキョウト豊島区トシマク高田タカダ３－２９－１５ せいろ ６００円エン 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ あっさり辛口カラクチ 平ヒラ打ウちにて強ツヨい弾ダン力リョクと歯応ハゴタえ噛締カミシめがいがあるそば　今日キョウのそばの香カオりは微カスか 店内テンナイは日本酒ニホンシュと焼酎ショウチュウの棚タナ ０３－３９８６－３３７７ 日曜日ニチヨウビ １１：３０～１５：３０　　１７：３０～２１：３０ JR高田馬場タカダノババより徒歩トホ５分フン ２００７．１２／２９（土ド） 11時30分
278 こじま 竹の竹 東京都三鷹市新川４－７－１３ せいろ ７００円 本山葵（梅）・葱・大根おろし 辛口 細切りにて短い　此の日のそばの　香りは無いがそば　の味がある　　 ゆず大根（２８０円）美味しかった　店は小綺麗でこじんまりとしている　長男また発熱にて見舞いがてら ０４２２－４０－２４７７ 火曜日 １１：３０～１４：３０　１７～２０ 京王線千川駅下車　中原小学校北 ２００５．　５／４（水）
279 小嶋屋こじまや 竹の梅 新潟県十日町市本町４丁目 小もり ４６０円 　 　 緑っぽい腰のあるそば　 観光客用の店 ０２５７－５２－５５７１ 月曜日 １１：００～２０：００ ＪＲ飯山線十日町駅徒歩６分 １９９３．１１／２３
280 こ寿々すず 竹の竹 神奈川県鎌倉市小町２－１３－４ もりそば ７００円 本山葵（梅）・葱・大根おろし 辛口 弾力と腰のあるそば　　　 　 ０４６７－２５－６２１０ 月曜日ゲツヨウビ １１：３０～１８：３０ 若宮わかみや大路おおじ　鶴岡つるがおか八幡宮はちまんぐうに向むかい右みぎ １９９９．１２／２８（火）
281 御苑前　せおぎょえんまえ　せお 松の梅 東京都新宿区新宿１－３－５　新進ビル１Ｆ ざる蕎麦そば ７００円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ きりっと辛口からくち 一本々が確りと独立している細打ちそば　私好みの弾力と申し分無い歯応え　此の日のそばの香りは豊か 日本にほん割烹かっぽう店てんの様ような店内てんないの造つくり　日本にほん料理りょうり店てんの板前いたまえさん三人さんにん ０３－３３５３－２５５８ 月曜日・第２火曜日 平日　ランチ11:30～13:30 ディナー17:30～21:30 丸まるの内線ないせん　新宿しんじゅく御苑ぎょえん駅前えきまえより徒歩とほ１分ふん ２００９．５／３（日にち） 11時50分
282 小平の里こだいらのさと 竹の梅 群馬県みどり市シ大間々町小平 ざるそば ５５０円 練り山葵・葱 田舎のお婆さん味 平べったくヌルッとした少々田舎風のそば　　　 　 ０２７７－７３－２０３４ 　 　 　 １９９８．　５／１７
283 古代乃茶屋こだいのちゃや 竹の竹 群馬県桐生市キリュウシ新里村３１６３－１１ 盛りそば ５００円 本山葵（松）・葱（白い部分） 甘口 不揃いの少し平べったい挽きぐるみで　角は立っていない　少し弾力有り　　 三枚は食べられる量 ０２７７－７４－０５３３ 年中ネンジュウ無休ムキュウ １１：３０～売うり切きれ仕舞しまい Ｒ－３５３沿い １９９６．１２／２６（木）
284 古こたきあん瀧庵 竹の竹 群馬県ぐんまけん吾妻郡あがつまぐん長野原ながのはら町まち北きた軽井沢かるいざわ１９９０ もりそば ７９０円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ スッキリ辛口からくち 水みず切きれの素晴すばらしく良よい細ほそ打うちで此の日のそばの香かおり・味あじは不明 高たかい天井てんじょうから吊つられた和紙わしのランタンが　印象的いんしょうてきな広ひろい食事しょくじ処ところ ０２７９－８４－２８８７ 　 　 古ふる瀧たき花はな木き野や草そう苑その横よこ・新緑しんりょくのオープンテラスは魅力的みりょくてき ２００６．５／２（火か）
285 こだわり 竹の竹 群馬県伊勢崎市野間野谷町８６－３ 十割そば＋蕎麦ぜんざい ８４０円 塩・辛味大根 辛口（或ダシが強い） そばの味・香り有り　特徴無し　　 ご主人の自宅改装の座敷にて食す　赤城を閉店とのこと ０２７０－６２－４０６８ 閉店へいてん １１：３０～売り切れ終了 県道伊勢崎桐生線沿い ２００５．　２／６（日）
286 こだわり 竹の竹 群馬県赤城大鳥居近く 極上十割そば ７０３円 辛味大根・塩 甘口 素朴ないかにも手打ちと云いう　そば　ボソッとしている（新そば） 　 ０２７－２８８－８２４１ 移転いてん １１：００～１６：００　１７：３０～２０：００ 赤城大鳥居近く ２００３．１１／２（日）　
287 ことぶき 竹の梅 群馬県勢多郡富士見村小沢２９６ もりそば ４５０円 葱・練り山葵 薄口 角も立っていないそば　 　 ０２７－２８８－８２５７ 　 　 　 ２００１．１１／１８（日）
288 湖畔亭こはんてい 竹の梅 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし榛名はるな湖こ町まち８４７ もりそば ７５０円 チューブ山葵ワサビ・葱ネギ・大根ダイコンおろし 辛口からくち 舌触したざわりの食感しょっかんがボソッとした　田舎風いなかふうそば　食たべ応ごたえあり　此の日のそばの僅わずかなそばの香かおりあり 榛名はるな富士ふじと榛名湖はるなこが一望いちぼう出来できるビユーポイントの食堂しょくどう ０２７－３７４－９５１１ 不明ふめい 不明ふめい 榛名湖はるなこ ２００７．１０／２０（土ど） 12時45分
289 木挽町　湯津上屋 松まつの梅うめ 東京都中央区銀座１－２２－１４ もり ７００円 本山葵（松）・糸状葱 辛口 極細打ちで所々に星が煌めいている蕎麦色の蕎麦肌　深い歯応えにて咽越し好し　そばは短め　此の日のそばの香りは高い 「銀座ぎんざ流石さすが」の直すぐ先さきに驚おどろくべき素晴すばらしいお店みせが在ありました ０３ー３５６７－０８３８ 月曜日 １１：３０～１４：００　１７：００～２０：００　土日は１１：３０～１４：００ 都営浅草線東銀座駅より徒歩７分 ２０１４．８／２３（土ど） 11時40分
290 小松屋こまつや 竹の竹 群馬県前橋市岩神町３－１６－６ 大盛りそば ５８０円えん 練り山葵・葱 アッサリ辛カラ口クチ 多種多様たしゅたようなバラエティーに富とむそば　長短ちょうたんまちまち ラーメン・丼物もあり ０２７－２３１－３１８８ 水曜日スイヨウビ １１：００～１４：３０　１６；３０～１９：００ 大渡橋を群グン大ダイ病院ビョウイン方面ホウメンへ　信号シンゴウを過スぎ右側ミギガワ ２００７．４／１４（土ど） １３時じ
291 小松庵総本家　新宿高島屋店　さくら蕎麦こまつあんそうほんけ　しんじゅくたかしまやてん　さくらそば 竹の松 東京とうきょう都と渋谷区しぶやく千駄ヶ谷せんだがや５－２４－２ 生き粉こ打うちせいろ １１６０円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ 大おお辛口からくち 滑らかな触感と弾力と歯応えが素晴しいそば　そば自体の味わいがあり　此の日の香りは豊潤 高島たかしま屋やレストラン街がい　何処どこも入にゅう店てん待まちの人ひとの列れつ ０３－５３６１－１８６５ 無休むきゅう 新宿しんじゅく高島たかしま屋や　営業えいぎょう時間じかん内ない ＪＲ新宿しんじゅく駅えきと代々木よよぎ駅えきの中間ちゅうかん ２００９．１２／３０（水すい） 15時20分
292 小松屋総本家東京スカイツリーソラマチ店こまつやそうほんけとうきょうすかいつりーそらまちてん 竹タケの松マツ 東京都墨田区押上１-１-２東京ソラマチ７Ｆ 生ナマ粉コナ打ウちせいろ １１５０円エン チューブ山葵？・葱 濃いめの辛口 綺麗に打たれたスクエアの断面 強めの弾力にてそば自体の味わいあり 此の日のそばの香りは仄か 東京トウキョウスカイツリー６３４に行イって来キました ０３－５８０９－７２０３ スカイツリーに準ジュンず １１：００～２３：００ 押上駅から５１ｍ ２０１２．１２／２７（木モク） 17時30分 １９９６．１１／９
293 総本家　小松庵　丸の内オアゾ店 竹の松 東京都千代田区丸の内１－６－４ 生き粉打こなうち／田舎いなか 630円えん 本山葵（竹）・葱 きりっと辛口 生き粉打こなうち・・・白っぽい色合いの見た目麗しき蕎麦肌　確りした歯応え　此の日のそばの香りは高い　田舎いなかそば・・・せいろに比し細打ち　田舎色した蕎麦肌　強めの歯応え　この日のそばの香りは穀物の香り
 野村のむら重しげ在あさんの水彩画すいさいがを観みに東京とうきょうへ １１：００～２３：００ 年中無休 １１：００～２３：００ ＪＲ東京駅より徒歩１分 ２０１７．１０／１３（金きん） １２時じ
294 虚無蕎望　なかじんきょむぎょうぼう　なかじん　　 竹の松 京都府京都市東山区東大路三条下ル 蕎麦三昧コース（小）・・・１．粥（梅入り）ポタージュよりもっと濃い。２、粗引き蕎麦蕎麦は短いが香り良し。３、そばがき柔らかく食べやすい４、せいろ ２０００円 本山葵（松）・粗塩・葱 スッキリ辛口 極細のそば・・・「先ず香りを嗅いで下さい」と店員の方カタ　炊き立ての（穀物コクモツ）御飯の香り 資料によるとそばは寝かせてから茹でているようだ　したがって穀物（御飯）の香りがする ０７５－５２５－０２３５ 火・水曜日 １２：００～１４：３０　１８：００～２０：３０　 地下鉄東西線東山駅徒歩１分 ２００３．１１／１７（月）
295 子持食堂こもちしょくどう 竹の梅 群馬県渋川市シブカワシ中郷５１５－１ もりそば ４００円 練り山葵・葱 田舎風味 田舎そばの手打ち　歯応え腰有り　　 如何にも田舎風のそばです　友人と共に　サッカーリーグ戦対図南 　 　 　 Ｒ－２９１沿い ２００５．　５／２９（日）
296 子持こもち蕎麦そば　あさや食堂しょくどう　 別格べっかく 群馬県沼田市下川田町７７４－２ぐんまけんぬまたししもかわだちょう７７４－に もりそば ５５０円 練り山葵・葱・茹ゆ野菜やさい 田舎いなかのおばさん味あじ 看板カンバンに『手打テウち田舎イナカそば』と表示ヒョウジ　平タイラ打ウちのヌルッとしたそば　おばさんに天テンぷらをご馳走チソウになる ２００３．４／２６初回しょかい　店側が注文品間ま違い（かけそば）　今回こんかい伺うかがい看板かんばんメニュ－の田舎いなかそばが無ないと言いったら「田舎いなかで作つくっているから田舎いなかそば」との事こと ０２７８－２４－８６１３ 　 おばさんに「田舎いなかの時間じかんよ」と言いわれそう 県道けんどう２５３沿ぞい 川田かわた小しょう学校がっこう横よこ ２００７．１／２７（土ど） 13時30分
297 さ 彩蕎庵　吉遊さいきょうあん　きちゆう 竹の竹 東京都とうきょうと新宿区しんじゅくく新宿あらじゅく３－３０－１１ 幻まぼろしの焼畑やきはたそば １０００円 葱ねぎ・大根だいこんおろし 濃こい辛口からくち 黒くろっぽい色いろの斑点はんてんの入はいったそば　長ながさは短みじかめ　穀物こくもつの香かおりのするこの日ひのそば 土曜どようの午後ごご一時いちじ　店内てんない満席まんせき　客足きゃくあしは絶たえず ０３－３３５３－０２０５ 日曜ニチヨウ・祝日（夜ヨル）／火曜カヨウ（昼ヒル）定休テイキュウ １１：３０～１４：３０　１７：００～２１：３０ 丸まるの内線うちせん新宿しんじゅく三丁目さんちょうめより徒歩とほ３分ふん ２００７．１２／２９（土ど） １３時じ
298 再会さいかい 竹の竹 群馬県渋川しぶかわ市し伊香保町伊香保６６ 地ち粉こな手打てうちそば ８００円 チュ－ブ山葵・葱 鰹節かつおぶし味あじの辛口からくち 細ほそ打うちで　喉のど越ごし良よいそば 小暮コグレ旅館リョカンにて歓送迎会途中トチュウ抜ヌけ出ダす ０２７９－７２－３１９１ 不定休ふていきゅう ２０：００～２４：００ 石段いしだん街まち中段ちゅうだん辺あたり ２００７．３／２６（月げつ） 22時30分
299 　彩月　さいげつ 竹の梅 群馬県前橋市岩神町４－１２－８ もりそば ６５０円 チュ－ブ山葵ワサビ・葱ネギ アッサリ辛カラ口クチ 手打テウチを感カンじさせない綺麗キレイに揃ソロったそば　此の日のそばのそばの香カオりは不明 以前イゼンの「そばきり花ハナ庵アン」の場所バショに新シン店ミセ ０２７－２３３－３３１２ 火曜日カヨウビ １１：００～２２：００ 前橋マエバシ陸上リクジョウ競技場キョウギジョウ　入口イリグチ ２００７．４／７（土ド） 14時30分
300 歳時記さいじき 竹の竹 群馬県グンマケン前橋マエバシ市シ大胡町赤城南面中央道路 せいろ ６４０円 葱・練り山葵・胡麻 甘辛 新そばの二八　海苔が乗っている　ヌルッとしていて腰もあり　　 ＪＨＳのリーグ戦　大胡町総合運動公園 ０２７－２８０－２２１９ 火曜日 １１：００～１５：００　１７：００～２０：００ Ｒー50大室西の信号きたへＲー３手前の右 ２００４．１０／３１（日） ２０１１．１２／３１（土ど）
301 幸町　満留賀さいわいちょう　まるが 竹の竹 神奈川県川崎市幸区幸町２－６８０ せいろ ６５０円えん チューブ山葵・葱・大根おろし 甘辛あまから口くち 細打ちのシャキッとした食感のそば　此の日のそばの香は仄か 川崎かわさきの実家じっかより近ちかし ０４４－５１１－４８４５ 日曜日 １１：００～１４：００　１７：３０～２０：３０ ＪＲ川崎駅より徒歩６分 ２０１２．１２／３１（月げつ） １２時じ
302 栄そばさかえそば 竹の梅 群馬県渋川市シブカワシ赤城アカギ町マチ栄サカエ９４１－６ 十割そば １２００円 本山葵（梅）・分葱・擂り胡麻 辛口煮干味 田舎風太打ちで　香りが不明　　 大盛りはすごい量　意を決して掛らねば負ける ０２７９－５６－５２８２ 　 　 　 ２００４．　３／１４
303 坂の上のそば屋　司さかのじょうのそばや　つかさ 竹の竹 神奈川県横浜市西区東ヶ丘23-27 せいろ　並なみ ７００円 本山葵（竹）・葱・海苔 甘辛あまから口くち 田舎風の少し太めのそば強い噛み応えと　噛むほどにそばの　味わい有り　此の日のそばの香は仄か 京浜けいひん急行きゅうこう日ひの出で駅えきより階段かいだんをウッヒョーと云いう位くらい登のぼり　途中とちゅう左ひだりに折おれるとのぼり ０４５－２５１－０７３８ 不定休 １１：００～２３：００位 京浜急行日の出駅下車徒歩５分 ２０１１．５／３（火か） 11時30分
304 さぎょう 竹の竹 群馬県高崎市あら町６５ もりそば ６００円 本山葵（梅）・葱 スッキリ辛口 細打ちの十割そば　香りが多少あるが角が立っていない　　 店内はこじんまりとしていて雰囲気は良い　トマトのシロップ漬けが付いていた和食ワショクは南ミナミ町マチ『くなしり』 ０２７－３２７－０６３６ 日曜・祭日サイジツ １１：３０～２０：００ 高崎シネマの南。 ２００６．　７／２６（水）
305 さく庵さくあん 竹の梅 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢プリンス　ショッピング　プラザ内 ざらそば ７３５円 本山葵（梅）･葱･大根おろし･のり 甘口 不揃いの平べったいそば　　　 　 ０２６７－４２－１１１１ 　 　 軽井沢プリンス　ショッピング　プラザ内 １９９９．　７／４（日）
306 さくら蕎麦　小松庵渋谷東急東横店さくらそば　こまつあんしぶたにとうきゅうとうよこてん 竹の松 東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急百貨店東横店９F 生き粉こ打うちせいろ １１６０円えん 本山葵（竹）・葱 強めの辛口 細平打ちにて深めの弾力　生粉打ちの粘り気あり　此の日のそばの香りは豊潤 東急とうきゅうのお偉えらいさんが　是非ぜひともと小松こまつ庵あんさんへ　初はじめての出店しゅってんをお願ねがいしたそうです ０３－３４７７－４８２４ 東急百貨店東横店に準ずる 東急百貨店東横店に準ずる 渋谷駅　西館 ２０１２．５／５（土ど） 11時55分
307 ささくら 竹の竹 長野県北佐久郡軽井沢町追分６６５－３ ざるそば（ざるそば＋ミニ丼） １７１１円 本山葵（梅）・葱・大根おろし 少々辛口 少々ボソボソ感有り 　 ０２６７－４６－５５７７ 火曜日　 　 　 ２００３．　６／１
308 笹尋ささじん 竹の松 群馬県高崎市八千代町４－６－１８ 三昧そば／もりそば １０００円／６００円（３００円三日間だけ） 本山葵・葱 少々甘口（特徴なし） 生粉打ちは「せきざわ」に比しちじれていない　此の日のそばの　そばの香りが不明　しそ・・・田舎 「せきざわ」からそば粉を分けてもらっている　とのこと ０２７－３２３－１０３１ 閉店 　 高崎消防署前通り西 １９９５．１２／２３（金）
309 ささのや 竹の梅 群馬県渋川市シブカワシ赤城町マチ津久田１７３－２ もりそば ４００円 葱・練り山葵 薄い甘口 角の立っていない短いそば　　　 　 ・・・ 　 　 　 １９９９．１１／２１(日）
310 笹やささや 竹の梅 群馬県高崎市九蔵町１０３－４ 　 　 　 　 　 地域に根ざした店である　昼はサラリーマンで混雑 ０２７－３２３－５５３４ 　 　 高崎本町三丁目の信号南 １９９８．吉日
311 ささや 竹の梅 群馬県勢多郡富士見村赤城アカギ山ヤマ１７３３ 板合盛（蕎麦とうどんの合い盛り） １１００円 練り山葵・葱・胡麻 少々甘口（うどんは違う汁） 甘皮の入った挽きぐるみで　少々黒っぽくヌルッとした角の立っていないそば　　　 そばを茹でたらすぐ出して下さい　そばの劣化が始ってしまいます ０２７－２８８－４３５１ 火曜日かようび １１：００～２０；００ 赤城山元有料ゲート下 １９９８．　１／４（日）
312 流石さすが 竹の松 東京都中央区銀座１－１９－１２理研ビルＢ１ ざるそば １０００円 本山葵（梅） スッキリ味 此の日のそばの味・香り有り　極細で水切れが少し早過ぎる　　 長男の運転免許取得後初のセフィーロ試運転　店は日曜にも拘わらず八割方埋まっていた　２０１５ミシュラン二ふたつ星店てん★ ０３－３５６７－００１２ 月曜日 １１：３０～１４：００　１７：３０～２１：３０ 昭和通り沿い、地下鉄銀座一丁目駅下車徒歩５分 ２００５．　７／３１（日） ２０１３．５／３（金きん）
313 銀座うどん　流石　琳ぎんざうどん　さすが　りん 松まつの梅うめ 東京都中央区銀座１-１９-１２理研ビルＢ１Ｆ ざるそば １０００円えん 本山葵（竹） 旨味辛口 極細打ちでするっと手繰れるそば　味わい深い汁と合うと甘みを感じる石臼挽き　十割手打そば　此の日のそばの香りは豊潤 「流石さすが」さんが銀座ぎんざでうどん店てんをオープン　蕎麦そばは以前いぜん通とおり ０３－３５６７－０１８８ 月曜日 １７：３０～翌２：００（平日）　１２：００～２１：００（通し営業） 銀座　新京橋信号近く ２０１４．１２／３０（火か） 19時30分
314 定右衛門さだえもん 竹の竹 群馬県太田市清原町３４２－１ もりそば ４９０円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 店名の前に「うどん打ち職人」と銘々されている様に　滑らかな触感　うどんの様な咽喉越しで弾力好し　此の日のそばの香りは不明 竹林ちくりんを借景しゃっけいにした落おち着ついた雰囲気ふんいき ０２７６－３７－６０９３ 木曜日もくようび １１～１５（平日へいじつ）１１～１７（土ど・日にち） 桐生きりゅうバイパス　太田おおた市民しみんＧ近ちかく ２００９．４／１２（日にち） 16時30分
315 さつま 梅の松 群馬県利根郡昭和村字森下２６６－１ もりそば 600円 練り山葵・葱 甘口 看板には十割そばとあったが　小麦粉の香りあり　長さは短い みなかみ寺間Ｇ　シニアリーグ　 ０２７９-２４－６１９５ 　 昭和インター近く ２００６．９／３（日）
316 里乃茶屋さとのちゃや 竹の竹 群馬県ぐんまけん吾妻郡あがつまぐん東ひがし吾妻町あがつままち大字おおあざ大戸おおと８３６－１ ざるそば ６５０円えん 本ほん山葵わさび（竹）・葱ねぎ 生姜しょうが味あじの甘口あまくち 極細ごくぼそのシコシコ麺めん　歯応はごたえがあり　此の日のそばの香かおりもある 店内てんないにはご主人しゅじんが焼やいた陶器とうきが陳列ちんれつされている　 ０２７９－６９－２２５２ 第だい二に・四４水すい・木曜日もくようび １１：３０～１５：００　１７：００～２０：００ Ｒ－４０６大戸おおど信号しんごうより原はら町まち方面ほうめんへ　仙人せんにん窟くつの先さき ２００６．１２／１６（土ど） 13時30分
317 里山さとやま 竹たけの竹たけ 埼玉県比企郡小川町高谷２０２－１ 田舎いなかもり ７５０円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ さらっと辛口からくち 白しろっぽい色いろの平ひら打うちそば　強つよい腰こしで歯応はごたえ好よし　此この日ひのそばの香かおりは仄ほのか 一日いちにち限定げんてい二十食にじゅっしょく　ご主人しゅじんが毎日まいにち石臼いしうすを手て挽びきされている　但ただし此この数かずに大盛おおもりは入はいっていない　変かわらない作法さほうにて蕎麦そば打うちをされている ０４９３－７４－１８００ 火・水曜日 １１：３０～売り切れ仕舞い（限定二十食） 東武東上線小川町駅 ２００９．４／５（日にち） 11時40分
318 佐登美屋（豊岡支店）さとみや（とよおかてん） 竹の梅 群馬県高崎市下豊岡町１２５８－４ 茶そば／ざるそば ５００円／６５０円 　 　 　 夜はメキシコ料理店『ティオティヤ』でタコスが旨い ０２７－３４３－８６９８ 　 　 Ｒ－４０６信越線陸橋榛名方面へ下る １９９６．　８／１３（火）
319 さぬきうどん　讃さん兵衛べい 梅の松 千葉県　成田第二ニターミナル内 ざるそば ７８０円エン チューブ山葵ワサビ・葱ネギ しょっぱい 乾麺カンメンを茹ユでた様ヨウなそば　角カド立タちは無ナい　ここは讃岐サヌキうどんのお店ミセ 台湾タイワンへの出発シュッパツ前マエに小腹コバラを満ミたしに入ハイる 　 　 　 成田空港内 ２００７．８/２２（水スイ） 14時45分
320 坐忘ざぼう 竹の松 東京都八王子市千せん人にん町ちょう３－１４－１１ 三色そば １２００円 本山葵（松）・葱・大根おろし 濃い辛口 紫蘇切り・・・田舎／せいろ・・・細打ちで一本一本がしっかりしている　　 初めてでは入り口がわかりずらい　だし巻まき玉子たまごは旨うまい ０４２６－６１－２９４５ 水曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２１：００ ＪＲ中央線西八王子駅下車　徒歩とほ５分ふん第五小近く １９９８．　０／０
321 さらし奈さらしな 竹の松 東京都中野区中野２－３０－１３ 二八そば／さらしな ７００円／７００円 本山葵・葱・大根おろし 甘辛 二八・・・細切れの少し腰のあるそば／さらしな・・・真っ白く細長いスルリと入るそば　　　 川崎への途中　家族から顰蹙をかう ０３－３３８０－４８２８ 日曜日ヒ １１：００～２１：００ ＪＲ中央線中野駅徒歩２分 １９９６．　８／１４（水） １９８８．吉日
322 更科さらしな 梅の松 群馬県高崎市緑町１－１－２８ もりそば 　 　 　 二十にじゅう数年すうねん前まえには更科さらしなのイメージが強つよかったが　今いまは一般的いっぱんてきな綺麗きれいなそば 三人さんにんのおんなしが気持きもち好よく接客せっきゃくしてくれます ０２７－３６３－２００２ 木曜日もくようび １１：３０～１５：００　１７：００～２１：００ 高前バイパスと渋川街道の交差点北 ２０１０．９／２５（土ど） １３時じ
323 更科　喜道庵さらしな　きどうあん 竹の竹 東京都目黒区上目黒３－４－１３ もりそば ５５０円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ すっきり味アジ 白い色のシコシコした触感の細打ちそば　此の日のそばの香りは不明 スタッフの多オオさに驚オドロき　回転カイテン率リツ高タカい ０３－３７１５－００６８ 日・祭日サイジツ １１：００～２１：００ 東急トウキュウ東横線トウヨコセン中目黒ナカメグロ駅エキより徒歩トホ１分フン ２００９．１２／２８（月ゲツ） 13時30分 １９９６．１０／２１
324 更科　二八そばさらしな　にはちそば 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし保ほ渡と田た２０８５－４ 田舎いなか（てんぷら付つき） ５５０円えん 練り山葵・葱・揚げ玉 あっさり味あじ（お猪口ちょこ内ないに大根だいこんおろしと揚あげ玉だま入いり） 色いろの黒くろめで確しっかりした歯応はごたえ　大雑把おおざっぱな切きり方かたもあり　この日ひのそばの香かおりは仄ほのか 饂飩うどん・野菜やさい炒いため・野菜やさいてんぷらもそこそこの量りょうがある　ラーメン・丼物あり　 ０２７ー３７２－１３００ 木曜日 ～１５時頃じごろ迄まで 土屋文明記念キネン館の北側　コンビニ前マエ ２０１０．９／２５（土ど） 13時10分
325 沙里伊（サリー）さりい 竹の竹 埼玉県本庄市緑ミドリ１－３－８ もりそば ５００円 本山葵（多量）・葱 少々辛口 細打ちで多少白っぽい手打ちそば　　量多し　　 本日の客層は　お年寄りか元気のない女性の人達皆さん病んでいそう？ ０４９５－２２－６３６３ 　 　 本庄駅近く １９９４．　６／３（月）
326 笊蕎麦　刻ざるそば　とき 竹の松 長野県小諸市大手1-3-14 二食にしょくもり １０００円 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ・大根だいこんおろし すっきり辛口からくち ざる・・・極細平打ちそば　手繰り易く咽喉越し・弾力好い　此の日のそばの香りは豊潤　田舎・・・香ばしい香りのする太打ち　噛むほどに味わい深い　此の日のそばの香りは豊潤

《小諸市》
 		 目めの行いき届とどく広ひろさの店内てんない　若わかきご主人しゅじん頑張がんばれ ０２６７－２２－０２４６ 不定ふてい １１：００～売切れ次第終了 小諸こもろ駅えきより徒歩とほ４分よんふん ２０１０．６／２７（日にち） 12時30分 ２００６．１１／１１（土ど）
327 さわ 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市八島町５　井上ビルＢＦ１ ざるそば ８１０円えん 本山葵（竹）・葱・胡麻 甘辛口 大きめの檜の器に盛られた機械切り（？）のそば　竹をイメージした蕎麦猪口と薬味の器　強めの歯応えで星が少し輝いています　此の日のそばの香りは不明 地下ちかに在ある明あかるいジャズが流ながれる空間くうかん　仕切しきりが沢山たくさん有あり若者達わかものたちが大勢おおぜい居いる ０２７－３２７－１７３８ 無休 １１：３０～１４：３０　１７：００～０：００（日・祝日～２３：００） ＪＲ高崎駅より徒歩５分 ２０１５．６／６（土ど） 12時30分
328 茶和や　我木香ちゃわや　われもこう 竹の竹 群馬県ぐんまけん安中市あんなかし鷺さぎノ宮みや８５８－６ 蕎麦そば ６００円 チューブ山葵・葱 ピリッと辛口からくち 平ひら打うちの喉のど越ごし良よいそば　 抹茶まっちゃと和菓子わがし　コ－ヒ－とケ－キ　甘味かんみ処どころ ０２７－３８２－４７４９ 祝しゅく・火か・水すい・木き曜日ようび １１：３０～１６：００ 東ひがし横野よこの小学校しょうがっこう　南側みなみがわを東ひがしへ　信号しんごう右折うせつ右側みぎがわ ２００８．２／１０（日にち） 12時40分
329 　山久さんきゅう　 竹の竹 東京都トウキョウト目黒区メグロク自由ジユウが丘オカ１－７－３ 田舎イナカせいろ １０００円エン 本ホン山葵ワサビ（梅） 辛口カラクチ 黒クロっぽい色イロの平ヒラ打ウちそば　弾ダン力リョクとそばの甘味アマミを感カンじる此の日のそばのそばの香カオり微カスか 山サン久キュウランチが１１００円エンでお徳トク　次回ジカイは是非ゼヒ注文チュウモン ０３－５７０１－１１８０ 火曜日カヨウビ １１：３０～１４：００　１８：００～２２：００ 東横線トウヨコセン・大井町オオイマチ線セン「自由ジユウが丘オカ駅エキ」下車ゲシャ　徒歩トホ５分フン ２００７．９／１６（日ニチ） 13時30分
330 三合菴 竹の松 東京都港区白金５－１０－１０とうきょうとみなとくしろかね５－１０－１０ せいろ ８３０円えん 本山葵（竹たけ）・葱 辛口 少し平打ち気味で綺麗に整って凛とした蕎麦肌　素直に手繰り易く強めの歯応え　此の日のそばの香りは高い 以前いぜん長男との会食に時間があり小腹を満たしたが　今いまその記憶きおくはない　男性だんせいの接客せっきゃくがとても感かんじ良よい ０３－３４４４－３５７０ 水・第ダイ三サン木曜日モクヨウビ １１：３０～１４：００　１７：３０～２１：３０ 地下鉄チカテツ南北線ナンボクセン白金シロガネ高輪タカナワ駅エキより徒歩トホ１２分フン ２０１５．４／２５（土ど） 11時30分 ２００１．１２／３１（月）
331 ＳＵＮＴＯＲＹ　ＩＮさんとりーいん 梅の松 千葉県成田市三里塚御陵１－１　 ざるそば ７５０円 練り山葵・葱 　 乾麺の店 　 ・・・ 　 　 成田空港内 １９９８．　６／１３（土）
332 賛否両論メンズ館 松の梅 東京都渋谷区東４－９－１０　ＴＳ広尾Ｂ１Ｆ もりそば ８００円 本山葵（竹）・葱 きりっと辛口 極細打ちにてしなやかな触感　しゃきっとした歯応え　この日のそばの香りは仄か 蕎麦ソバ打ウちがガラス越ゴしに見ミえます　此コの打ウち手テ凄腕スゴウデです ０３－６８０５－１１９７ 水曜日 １９：００～翌３：００ ＪＲ渋谷駅より徒歩10分 ２０１６．４／３０（土ド） ２２時ジ
333 三福庵さんぷくあん 梅の松 群馬県高崎市八千代町２－４－２ もりそば ５５０円（３９０円） 練り山葵・葱 多少辛口 スズラン風の太さで　少々黒色イロ　　 そばの量は普通手打ち機械切りとのこと ０２７－３２８－５５５２ 閉店へいてん 　 高々近く １９９７．　８／１０
334 し じいがき蕎麦じいがきそば 竹の竹 群馬県甘楽郡那須地区 ざるそば／そばがき ７００円／３００円 練り山葵・葱 淡い甘辛 平べったい挽きぐるみで　お婆さん達が奥で手打ちそばを　打っていた　　 「ざるそば」は　海苔なし ０２７４－７４－９６０４ 　 　 　 １９９８．　４／２６（火）
335 しおげん 竹の梅 群馬県グンマケン伊勢崎市イセサキシ八寸ハッスン町マチ４９３２－１ もりそば ５００円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ 鰹カツオの香カオりがする昔ムカシながらの味アジ 灰色ハイイロがかった太フトめで短ミジカめのそば　此の日のそばの　味アジ・香りが不明 土ド曜日ヨウビ　藤岡フジオカにてナイタ-　今日キョウ伊勢崎イセサキにて猛暑モウショの中ナカ　サッカ-と審判シンパン　疲ツカれた ０２７０－６２－５２１３ 　 伊勢崎イセサキ街道カイドウ沿ゾい　 ２００６．８／２０（日ニチ）
336 しおざわ　 竹の竹 群馬県(ぐんまけん)榛東村(しんとうむら)山(やま)子(こ)田(た)１７４０ もりそば １３００円えん 本ほん山葵わさび（竹）・葱ねぎ・胡桃くるみの擂すりつぶし 濃こい辛口 極細ごくぼそで腰こしがある　此の日のそばの　香かおり・味あじは不明　 民宿みんしゅくでそばを提供ていきょうしている　そば・うどんの体験たいけん打うちも有ある　そば・小麦粉こむぎこは自家じか栽培さいばい　天てんぷらとお新香しんこ付つき ０２７９－５４－３０４０ 不定休 予約よやく 新東しんとう村役場むらやくばを北きたへ　わかばクリニックを左折させつ　北きた小しょうを過すぎ十字路じゅうじろを左折させつ ２００６．６／１０（土ど）
337 自家製粉　手打蕎麦　志美津やじかせいふん　てうちそば　しみづや 松まつの梅 東京都狛江市東野川４－１３－５ 粗挽きせいろ ８００円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 濃こい辛口からくち 極細打ちにて色は少々黒め　エッジの立ちが良く程好い歯応え　手繰った時のラフ感が丁度好い　この日のそばの香りは豊潤 小田急小田原線「喜多見駅」より歩あるくこと１０分ふん　駅から十分歩いてくる価値の十分ある蕎麦屋さんでした　　　 ０３－３４８９－０３８１ H.P.で確認して下さい １１：３０～２０：３０（売り切れ仕舞い有り） 小田急小田原線　喜多見駅下車より徒歩１０分 ２００９．８／２２（土ど） 11時50分
338 しかだ庵しかだあん 竹の梅 群馬県新田郡ニッタグン笠懸町鹿シカ３２０３－２ 二色そば（そば切り・磯きり） １０００円 葱・練り山葵 あっさり甘口 そばの香りが不明　腰有り　　 　５０号線沿い ０２７７－７６－５６２２ 木曜日モクヨウビ １１：３０～２１：００ ５０号線沿い ２００３．１１／９（日）
339 敷島そばしきしまそば 竹の梅 群馬県前橋市敷島町２４２－１　 もりそば ４３０円 練り山葵・葱 甘口 不揃いの田舎風手打ちそばで　腰有り　　 　 ０２７－２３２－４５９６ 　 　 バラ園近く １９９７．　５／３１（土）
340 慈久庵じきゅうあん 松の梅 東京都杉並区阿佐ヶ谷南１－１５－１８ せいろそば １１３０円 本山葵・葱 濃い口 挽きぐるみで細打ちの短いそば　そばの香りがする　　 量はそれなり ０３－３３１４－６０７７ 月・第三火／水曜日 １１：３０～２０：００ 地下鉄丸の内線南阿佐ヶ谷駅より徒歩２分 １９９５．　８／１１
341 慈玄じげん 竹の松 東京都渋谷区恵比寿１－２４－９ せいろ 700円 本山葵(竹）・葱・大根おろし 辛口 極細の三山盛り　喉のど越ごし良し　　 　 ０３－３４４４－７０８８ 日曜日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：３０ ＪＲ山手線恵比寿駅徒歩6分 ２００３．　８／２０（水）
342 地粉そば処　みのりじごなそばどころ　みのり 竹の竹 群馬県ぐんまけん吾妻郡あがつまぐん長野原町ながのはらまち大字おおあざ北きた軽井沢かるいざわ１９９０－２８７４ もりそば ７９０円えん 練り山葵・葱・大根だいこんおろし 辛口からくち 凄すごい腰こしのある細ほそ打うちそば　二に八はちとあるが　此の日のそばのそばの香かおり豊ゆたか 五月ごがつのゴールデンウィーク　記名きめいから三十分さんじゅっぷん待まち　 ０２７９－８４－３７２５ 木曜もくよう日び １１：００～１５：３０ 浅間あさま牧場ぼくじょう ２００７．５／５（土ど） １３時ジ
343 地酒と手打ちそば　ら志久じざけとてうちそば　らしく 竹の竹 東京都杉並区天沼３-３０-４５ もりそば ６５０円 本山葵（竹）・葱 きりっと辛口 長さは短めの細打ちそば　歯に絡み合う素朴な感じなそば　このひのそばの香りは仄か 車くるまで探さがすが見みつからず一度いちどは通とおり過すぎる　若わかい女性じょせいがお一人ひとりで酒さけを呑のむ　其処そこに都会的とかいてきでない男おとこ達たち三人さんにん　場違ばちがいな別々べつべつの男達おとこたちでした 不明ふめい 第一・三月曜日／火曜日 １１：３０～１４：００　１７：３０～２０：００ ＪＲ荻窪駅より２９８ｍ ２０１３．５／２（木き） 20時30分 １９９６．１２／２２
344 静庵しずかあん 竹たけの梅うめ 群馬県前橋市笂井町872-4 せいろ ５００円 練り山葵・葱・大根おろし・卵 辛口 太めの平打ちにて　饂飩のような触感　此の日のそばの香りは不明 久ヒサし振ブりの訪問ホウモンでした ０２７－２６６－２１５４ 火曜日カヨウビ １１：００～２１：００ 両毛線リョウモウセン駒形駅コマガタエキ北キタ　 ２０１０．８／１５（日にち） 14時50分
345 時代屋じだいや 竹の梅 群馬県桐生市梅田３－１２４－３ 大盛りそば ７００円 葱･練り山葵 甘口 甘皮の入ったぬるっとしたそば　　　 石臼挽き手打ち ０２７７－２３－１３５６ 　 　 　 １９９９．　６／２６（土）
346 七福神　環しちふくじん　たまき 竹の松 東京都港区赤坂３－１３－２ せいろ／卵焼き ８００円／・・・計１４２０円　　 本山葵（竹） 濃い甘口 細打ちの角の立っていないそば　　　 卵焼きが楽しみだったが　そば本の写真に幻想をいだいてしまった ０３－３５８６－８５００ 土ど・日・祝日 １１：３０～１５：００　１７：３０～２２：３０ 外堀通りからＴＢＳ会館方面へ ２０００．　６／２５（日）
347 志な乃しなの 竹の竹 神奈川県横浜市中区住吉町３－３１ 手打ちざるそば（半盛り） ９５０円 錬り山葵・葱・大根おろし 薄い甘口 太目の手打ちそば　　 厨房が少し汚れている　お茶専門に一人いる ０４５－６８１－４０５５ 日曜・祭日 １１：００～１５：３０　１７：００～２２：００ ＪＲ根岸線関内駅より徒歩２分 １９９６．　８／１６
348 信野路しなのじ 竹の梅 埼玉県本庄市諏訪町１２８０－１ 大盛りそば ５３０円 葱・練り山葵・擦りごま 田舎のおばあちゃん風 いかにも手打ち風の不揃いそば　 　 ０４９５－２４－６０１７ 　 　 　 ２００３．１０／１９（日）
349 信濃高崎店しなのたかさきてん 梅の松 群馬県高崎市宮元町１３－１ 　 　 　 　 　 一度そばを手繰ればもう納得 ０２７－３２７－７２３５ 　 　 高崎スズラン内 １９８１．吉日
350 渋川　長寿庵しぶかわ　ちょうじゅあん 竹の竹 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし渋川しぶかわ１８３０－３７ 十割じゅうわりそば ６００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 中なか辛口からくち 手繰り始めはシコシコした触感　時間と共に歯に食い込む様な弾力に変る　此の日のそばの香りは高い シャンソン館かん　館長かんちょうご愛用あいようのお店みせ ０２７９－２２－０１１２ 第だい三さん・木曜日もくようび １１：００～１５：００　１７：００～２０：００ ＪＲ渋川しぶかわ駅えきより徒歩とほ３分ふん ２００９．３／２１（土ど） 13時40分 ２００７．６／２３(土ど)
351 渋谷神山　聞弦坊しぶやかみやま　もんげんぼう 竹の竹 東京都とうきょうと渋谷区しぶやく神山かみやま１１－１７日興にっこうパレス渋谷しぶや せいろ ８５０円えん 本ほんわさび(竹)・葱ねぎ 旨味うまみ辛口からくち 少し太めにて確りした　歯応えで存在感あり此の日のそばの香は仄か 渋谷しぶや文化村ぶんかむらでのフルメール展てん鑑賞かんしょう後ごに ０３－５４７８－１１５７ 月曜日げつようび １１：３０～１５：００　１８：００～２２：００ ＪＲ渋谷しぶや駅えきよりＮＨＫ方面ほうめんへ　ＰＬ病院びょういん前まえ ２０１１．１２／２９（） １２時じ ２００７．５／４（金キン）
352 島田しまだ屋や支店してん 竹の梅 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ朝日アサヒ町マチ３ー１３－２ ざるそば ５８０円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ 辛カラ口クチ もりそばが４８０円エンだったので　ざるにしてみました　カレーうどんがお薦ススめだそうです 大正タイショウ五年ゴネン築チクのタイムスリップしたような建物タテモノ　店内テンナイも趣オモムきがあって好ヨい ０２７－２２４－２３５４ ５／１５／２５日ニチ １１：３０～１５：００　１７：００～１９：００ 前橋マエバシ日赤ニッセキ病院ビョウイン前マエ　Ｒ－５０沿ゾい 　 13時30分
353 清水十割　そば陣 竹の竹 群馬県ぐんまけん利根郡とねぐん白沢村しらさわむら生なま枝えだ４４１－１ もりそば ６００円えん 本山葵・葱 辛口からくち 程ほどよい太ふとさのシコシコした歯応はごたえ　此この日ひのそばの香かおりは高たかい 十割じゅうわりそば専門店せんもんてんの幟のぼり旗はたに魅みせられ手繰たぐる ０２７８－５３－３３３１ 木曜もくよう日び １１：００～１５：００（多分たぶん） 沼田ぬまたICよりＲ－１２０沿ぞい ２００９．１／２５（日にち） １２時じ
354 霜庵しもあん 竹の梅 群馬県高崎市井野町 せせらぎ御膳（三色そば)・御飯・天婦羅・漬物 　 　 　 田舎・・・ゴム風／柚子・・・ゴム風／茶・・・それなり デザートあり　別部屋にてコーヒーサービス ０２７－３６２－５６７２ 閉店 　 　 ２００３．　４／３(木）
355 しもさか 竹の松 長野県茅野市蓼科高原２－１１２ せいろ／そばがき／しるこ １５００円／８００円／１０００円 本山葵（竹）・葱・大根おろし 薄い辛口 田舎風の少々黒っぽいそばで　細打ちだが腰のしっかりしたそば　　　 　 ０２６６－６７－２６８２ 不定休 １１：３０～１６：００ Ｒ－１５２より石臼台自然公園方面へ １９９７．１０／２８
356 石神井　こねり庵 竹タケの松 東京都練馬区下石神井６－４１－３０ せいろそば／田舎イナカそば ８４０円エン／６３０円エン 本山葵（竹）・葱 大辛口 そば色した綺麗な姿　少し強めな歯応え　そば本道の手繰り感　此の日のそばの香りは仄か　（汁無し）極細打ちで濃いめの色合いのそば肌　滑らかな手繰り感と跳ね返る弾力　此の日のそばの香りは仄か 「竹タケやぶ」「東ヒガシ白シロ庵アンかりべ」で修業シュギョウされたご主人シュジン　下シモ石神井シャクジイの住宅街ジュウタクガイにひっそり佇タタズむお店ミセ ０３－６９１３－３７０６ 水曜日 平日 １１：３０～１５：３０　１８：００～２１：００　土 １１：３０～２１：００　日・祝 １１：３０～２０：００ 新青梅街 道石神井消防署前の信号北へ　下石神井小西の信号過ぎ右折 ２０１４．３／２７（木モク） １４時ジ２０分フン
357 JAPANESE DINING　風来坊 竹の竹 群馬県高崎市八島町３２－７　３F 大おおもりそば ６３０円 チューブ山葵わさび・葱ねぎ 辛口からくち 細打ちで歯応えの富んだそば　此の日のそばの香りは不明 ３Ｆのワンフロアー　夜よるは居酒屋いざかや風ふう ０２７－３２５－４６５５ 不定休ふていきゅう １１：００～１５：００　１８：００～翌５：００ ビブレ横よこ ２００９．６／２４（水すい） 12時15分
358 　じゆうさん　 竹の松 東京都とうきょうと中野区なかのく江原町えばらちょう３－１－４ 手て挽ひき田舎いなかせいろ ９９７円えん 葱ねぎ・大根だいこんおろし・塩しお 濃こい辛口からくち 穀物こくもつの香かおりのする滑ぬめり気けのある粗あら挽ひき　弾だん力りょくと腰こしがある 店内てんないは和わの趣おもむきとジャズピアノの弾はずみ　２０１５ミシュラン二ふたつ星店★★ぼしてんほしほし ０３－３９５１－３３９７ 月曜日げつようび １１：３０～１４：３０　１７：００～２０：４５ 大江戸おおえど線せん江古田えこだ駅えきより徒歩とほ１０分ふん ２００７．６／２１（木き） １９時じ
359 十八割蕎麦じゅうはちわりそば 竹の竹 東京都文京区湯島2-33-6 おかげ蕎麦そば ９５０円えん チューブ山葵・葱 辛口 短めの長さにて綺麗な エッジが立った細打ちそば　歯への絡み具合が十割の触感 この日の蕎麦の香りは仄か 東京都とうきょうと美術館びじゅつかん「フェルメール展てん」の真珠しんじゅの耳飾みみかざりの少女しょうじょの後のち ０３－６８０３－０８０２ 不定休 月～金　１１：３０～２０：００ 　土・日　１１：３０～１４：００ 不忍池しのばずのいけ南みなみ側がわ　湯島天神入口交差点 ２０１２．８／１７（金きん） １２時じ ２００１．９／１５（土）
360 十割さらしな蕎麦　志な乃じゅうわりさらしなそば　しなの 竹の松 長野県北佐久郡軽井沢町長倉塩沢７４６ 石臼イシウス挽ビき蕎麦ソバ １０００円 本山葵（梅）・葱 やや甘口あまくち 極細ごくぼそでしなやかな喉のど越ごし良よいそば　此の日のそばのそばの香かおりが際立きわだっている 店内てんないに水上みなかみ　勉つとむの額がくが掛かかっている　軽井沢かるいざわでのお薦すすめ店てん　合あい盛もりも良よし ０２６７－４４－１８３０ 月曜日（夏季かき無休むきゅう） １１：００～１５：００　１７：００～１９：００ Ｒ－１８塩沢の信号塩沢湖方面へ入り右側 ２００７．２／２５（日にち） 13時50分
361 十割そば　尾瀬じゅうわりそば　おぜ　　 竹の竹 群馬県ぐんまけん利根郡とねぐん白沢しらさわ村むら生なま枝えだ１１８８－１ ざるそば ８００円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ・擂すり胡麻ごま 甘口 極ごく細ほそ打うちにて黒くろっぽい色いろのそば　長ながさは短小たんしょうの田舎風いなかふう　此この日ひのそばの香かおりは豊ゆたか ざるの海苔のりを抜ぬいていただく　全すべてのメニューに小鉢こばち・お新香しんこ・デザート・珈琲こーひー・健康けんこう茶ちゃ・甘あま酒さけが付つく　飲のみ物ものはボトムレス ０２７８－５３－３０８８ 火曜日カヨウビ １１：３０～売うり切きれ仕舞しまい 沼田ぬまたICよりＲ－１２０沿ぞい ２００９．１／２５（日にち） 12時30分 ２００８．４／１０（土ド）
362 十割そば　くろむき 竹の竹 群馬県グンマケン伊勢崎市イセサキシ田部井タベイ町マチ３－１６６ 二枚ニマイもり ８５０円エン チューブ山葵ワサビ・葱ネギ すっきり甘辛アマカラ もり・・・程ホドよい歯応ハゴタえの細ホソ打ウちそば　粗アラ挽ビき・・・もりよりも歯応ハゴタえと弾ダン力リョクあり　それ程ホド荒々アラアラしくは無ナい ご主人シュジンと同オナじ体験タイケンを共有キョウユウ ０８０－１３１０－７５５８ 残念ざんねんながら閉店へいてん １１：００～１５：００ 桐生キリュウ伊勢崎イセサキ線セン沿ゾい　ベイシア近チカく ２０１０．７／４（日にち） 11時30分 ２００８．５／１８（日にち）
363 十割蕎麦　旬味じゅうわりそば　しゅんみ 竹の竹 群馬県前橋市文京区４－１３－２１ 裁ちそば ７５０円 本山葵（梅）・葱・大根おろし 辛口 綺麗にエッジの立った　腰の強い平打ちそば　今日そばの香り豊か 前橋広瀬川のほとり　場所は難しい ０２７－２１５－４３４３ 水・木曜日 １１：３０～１５：００ 前橋市　広瀬川辺 ２００７．５／６（日）
364 十割蕎麦　尚 竹の竹 群馬県富岡市富岡１１２０ 十割じゅうわり蕎麦そば／かけそば ５００／５００円えん チューブ山葵・葱 鰹かつお味あじ 十割じゅうわり蕎麦そば・・・綺麗に打たれた細打ちそば　エッジが切立っている　水切れが素早く歯に粘り付く感じが十割蕎麦そば　かけそば・・・温かいそばには少し不向き　切れ易い

かけそば・・・５００円
 温かいそばには少し不向き　切れ易い　

かけそば

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 ご主人しゅじん太ふとっ腹ぱら　１１時じまでなら十割じゅうわり蕎麦そばとかけそばを５００円えんで提供ていきょう　朝あさ早はやくから世界せかい遺産いさんの富岡とみおか製紙せいしとその遺産いさん群ぐん回まわりをしている方かたには良法りょうほう ０２７４－６７－５７４１ 水曜日 １０：００～１５：００ 富岡市役所　富岡庁舎近く ２０１５．９／２３（水すい） 11時20分
365 十割そば処　あさくらじゅうわりそばどころ　あさくら 竹の竹 群馬県ぐんまけん沼田市ぬまたし岩本いわもと町まち３０６ 天てんざるそば １０００円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・分ぶん葱ねぎ 甘辛あまから 十割じゅうわりの裁たちそば　細ほそ打うちにてそばの味あじわいと程ほどよい歯応はごたえあり　この日ひのそばの香かおりは高たかか ご自宅じたくで提供ていきょうするそば　天てんぷらは其その日ひにより変かわる ０２７８－２２－５９７１ 火曜日かようび １１：３０～１４：００頃ころ 上越線じょうえつせん岩本いわもと駅えき下車げしゃ徒歩とほ５分ふん ２０００８．１０／５（日にち） 12時10分
366 十割そば処　蕎遊子じゅうわりそばどころ　そゆうし 竹の松 長野県ナガノケン北キタ佐久サク郡グン軽井沢カルイザワ町マチ軽井沢カルイザワ東ヒガシ１５－８ ひきぐるみ １０００円 本ほん山葵わさび（中なか）・葱ねぎ 濃こい辛口からくち 石臼いしうす挽びき手打てうちち十割じゅうわりそば　細ほそ打うちの喉のど越ごし良よいそば　新しんそばのこの時期じき香かおりあり この時期じきの軽井沢かるいざわに人ひとは少すくない　店みせには家族かぞく連つれい一ひと組くみ　そば湯ゆはポタ－ジュ状じょうで出でてきた ０２６７－４２－１３４５ 　 １１：００～１５：００　１７：００～２１：００ 軽井沢駅かるいざわえきを背せに旧きゅう軽かる方面ほうめんへ左ひだり側がわ ２０１３．４／２８（日にち） 11時20分
367 十割そば　まごころ亭じゅうわりそば　まごころてい 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市通町４　プラザビル１Ｆ もりそば ６００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘口 細打ちにて確りした歯ごたえのそば　此の日のそばの香は仄か 元もと板前いたまえさんのご主人しゅじん　和食わしょくの真髄しんずいで塩しおの雑ざつ味あじを取とり除のぞき口当くちあたりの良よい円まろやかな味あじわいを出だされている 非公開ひこうかい 日曜日 １１：００～１４：００　１６：００～２３：００ ＪＲ高崎駅たかさきえきより慈光通りを高島屋より市役所方面へ ２０１２．１／６（金きん） 11時30分 ２００７．６／２２（金キン）
368 十割蕎麦　遊山じゅうわりそば　ゆうざん 竹の松 東京都トウキョウト目黒区メグロク鷹タカ番バン２－１９－３ 十割ジュウワリ蕎麦ソバ　せいろ ９４０円エン 葱ネギ・大根ダイコンおろし 濃コい辛口カラクチ 細ホソ打ウちでシコシコしているが　弾ダン力リョクある良ヨく締シめられたそば　此の日のそばのそばの香カオりあり 女性ジョセイ店主テンシュ　外観ガイカンは厳イカつい ０３－３７１５－０４６１ 日曜日 １１：３０～１４：００　１８：００～翌ヨク１：００ 東急トウキュウ東横線トウヨコセン学芸ガクゲイ大学ダイガク駅エキ下車ゲシャ ２０１２．８／２０（月げつ）　 13時30分
369 十割手打ちそば　しらかめじゅうわりてうちそば　しらかめ 竹の松 東京都世田谷区経堂1-27-13 せいろ ７５０円 無なし（本ほん山葵わさび３０円えん） すっきり辛口からくち 細打ちにて舌触りが好きなざらつき感　何とも云えない程好い弾力と歯応え　此の日のそばの香りは高い 料理は美味しく昼からのそば前まえ好よし　店の雰囲気も良い ０３－３４２０－１９８８ 火曜日・他不定休 １１：３０～１４：００　１７：３０～２１：００ 小田急小田原線「経堂駅」下車　徒歩２分 ２０１５．４／２６（日にち） １１時じ５０分ふん ２０１０．４／４（日にち）
370 十割手打ち蕎麦　たま庵じゅうわりてうちそば　たまあん 松の梅 東京とうきょう都と世田谷区せたがやく松原まつばら３－３０－１１ 二色にしょくそば １０００円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱・辛味からみ大根 辛口からくち ざるそば・・・極ごく細ほそ打うち程ほど好よい弾だん力りょくと歯応はごたえ　香かおりりは豊潤ほうじゅん／田舎いなかそば・・・強つよい歯応はごたえ極ごく細ほそ打うちつけ汁じると相性あいしょう抜群ばつぐん　香かおりは豊潤ほうじゅん そば打うちからスタッフ全すべて女性じょせい ０３－３３２５－３９６２ 閉店ヘイテン 火か～土ど１１：３０～１５：００　１７：３０～２１：００　日にち１１：３０～１７：００ 下高井戸しもたかいど駅えきより徒歩とほ２分ふん ２００８．１１／２３（日にち） １１時じ４０分ふん
371 十割屋じゅうわりや 竹の竹 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ粕川カスカワ町マチ中之沢ナカノサワ７０－２４６ もちそば ５５０円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ・擂スり胡麻ゴマ 甘辛 極ゴク細ホソ平ヒラ打ウちそば　歯ハに絡カラむ触感ショッカンが十割ジュウワリ アットホームな雰囲気フンイキのお店ミセ ０２７－２８５－５０７６ 無休ムキュウ １０：３０～１６：００ Ｒ－３５３沿ゾい ２００８．３／１（土ド） 14時10分 １９９７．吉日
372 宿場茶屋しゅくばちゃや 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市倉賀野町３５４８ もりそば ７００円えん 練り山葵・葱 すっきりあ 少し短めな白い色の弾力あるそば　饂飩のような触感　此の日のそばの香は不明　 様々さまざまな漬つけ物ものが自家製じかせい ０２７－３４６－３８２８ 　 　 Ｒ－１７新柳瀬橋高崎寄り ２０１１．９／１８（日にち） １５時じ
373 十平じゅうべい 梅の松 長野県北佐久郡軽井沢町・・・　 　 　 練り山葵・葱 ？ 乾麺風そば　　　 　 ０２６７－４２－６５３２ 　 　 矢ヶ崎公園東側 １９９６．　７／３０
374 酒房　魚辰しゅぼう　うおたつ 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし住吉すみよし町まち１ 手て打うちそば ６５０円 本ほん山葵わさび（竹）・葱ねぎ さっぱり辛口からくち 白しろっぽい色いろの平ひら打うち二に八やっそば　しなやかな咽喉のど越ごし　此の日のそばのそばの香かおりあり 夜よるのみ商あきないの和食わしょく店てん　魚さかな料理りょうり・刺身さしみがメイン ０２７－３２７－０４７４ 日曜・祭日サイジツ １７：００～２３：００ 住吉すみよし町まち信号しんごう　コンビニ横よこ ２００７．１１／２２（木き） 18時30分
375 純石臼挽蕎麦　増田屋じゅんいしうすひきそば　ますだや 竹の松 東京都新宿区歌舞伎町2-38-3　Ｂ1 大おおせいろ（二段にだん重かさね） ８５０円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ 甘辛あまから 少し黒めの色にて細打ちそば　しこしこいした触感と強めの歯応え　この日のそばの香りは仄か 新宿しんじゅくコマ劇場げきじょう裏手うらて ０３－３２０４－４１４７ 無休 月～土：11時～23時45分・日・祝：11時～23時 西武新宿駅下車　徒歩５分 ２００９．８／２３（日にち） 12時40分 ２００８．７／２４（木き）
376 旬菜、お蕎麦　樹庵しゅんさい、おそば　じゅあん 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし西にし島じま町まち４０２－１ せいろ ６７０円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ 辛口からくち エッジの利きいた綺麗きれいな色いろのそば　歯応はごたえは確しっかりしている　手繰たぐると甘味あまみを感かんじる　此この日ひのそばの香かおりは豊ゆたか 今年ことしの６月がつ初旬しょじゅんにオーップン　木きの香かおり漂ただよう店内てんない ０２７－３８６－２４０３ 火曜日かようび・第だい三さん月曜日げつようび １１：３０～１４：３０　１７：３０～２２：００ 高崎たかさき方面ほうめんより間かん越えつ道どう高崎たかさきICへ　西にし島じま町まち信号しんごう右折うせつ　右側みぎがわ ２０１０．３／３１（水すい） １２時じ
377 旬しゅん菜さい麺めん房ぼう　お多福たふく本店ほんてん 竹の竹 群馬県ぐんまけん勢多郡せたぐん富士見村ふじみむら小暮こぐれ２３２０－６ もりそば ７００円えん 本ほん山葵わさび（竹）・葱ねぎ スッキリ辛口からくち 灰色はいいろっぽい腰こしのある田舎いなか風ふう手打てうちそば　此の日のそばのそばの香かおり・味あじ無なし　 店内てんない　琴ことの音色ねいろが流ながれている　入店にゅうてん時じのイメ－ジより　レベル高たかい ０２７－２８９－７１２２ 月曜日げつようび 平日へいじつ　１１～１４　１７～２１　土ど・日にち・祝しゅく　１１～２１ 赤城あかぎ県道けんどう　鳥居とりい過すぎ左ひだり側がわ　 ２００６．１０／１（日にち） ２００８．１１／２（日にち）
378 純手打そば　ふく吉じゅんてうちそば　ふくよし 竹たけの竹 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢１０５８－３ ざるそば ９５０円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ 甘口 細めの平打ち　滑らかな触感　手繰り易いそば　此の日のそばの香りは不明 何時いつも通とおるプリンス通とおりの道みち沿ぞい　 ０２６７－４２－６２７６ 木曜日 １１：００～１６：００ 軽井沢かるいざわプリンス通どおり ２０１０．６／１３（日にち） １２時じ
379 純手打蕎麦　真人じゅんてうちそば　まと 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし中居町なかいまち４－１７－４ もりそば ５５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ すっきり味あじ 見みた目めは饂飩うどんの様ようで　白しろっぽい色いろにてシャキッとした触感しょっかん　確しっかりした歯応はごたえの手打てうちそば　此この日ひのそばの香かおりは感かんじられなかった 以前いぜん伺うかがったお店みせの場所ばしょだが　ご主人しゅじんが代かわられた ０２７－３５３－４６５６ 火曜日かようびの夜よるの部ぶ １１：００～１５：００　１７：００～２０：００　土ど・日にち・祝しゅく１１：００～２０：００ 　 ２０１０．１０／０９（土ど） １３時じ ２００２．　５／１２
380 純手打そば　夢路じゅんてうちそば　ゆめじ 竹の竹 東京都港区六本木７－９－７ せいろそば ８００円えん 本山葵（梅）・葱・大根おろし 旨うまい辛口からくち 二八に打たれた平打ちそば滑らかな食感で　弾力あるそば此の日のそばの香は仄か 六本木ろっぽんぎ　東京とうきょうミッドタウンの目めの前まえ ０３－３４７９－０６７８ 日曜・祭日・第二月曜日 １１：３０～１４：００　１７：３０～２１：００ 六本木駅より徒歩３分 ２０１１．１２／３０（金きん） 11時45分
381 純手打そば処　与志乃じゅんてうちそばどころ　よしの 竹の竹 群馬県高崎市上大類町８９７ 独庫どくこそば ７８０円 練り山葵・葱ねぎ・大根だいこんおろし すっきり味あじ 平打ちにてしなやかなそば　歯応えが確りしている　此の日のそばの香りは仄か 以前いぜんの記憶きおくが甦よみがえりませんでした ０２７－３５２－３６２１ 年中無休　 １１：００～２０：３０ 上大類町信号東へ ２０１１．１１／２７（日にち） 15時30分
382 純手打ちそば　与志乃じゅんてうちそば　よしの 竹の竹 群馬県ぐんまけん佐波郡さわぐん玉村町たまむらまち大字おおあざ上かみ新田しんでん４４９－５ 独庫どくこそば ７８０円えん 練り山葵・葱・大根だいこんおろし あっさり辛口からくち 平ひら打うちにて星ほしが散ちりばめられている　この日ひの歯応はごたえは少すこし緩ゆるかった　この日ひのそばの香かおりは微かすか 独庫どくこそばは九割きゅうわりそば ０２７０－６５－９２４１ 無休むきゅう １１：００～２０：３０ 群馬ぐんまの森もりを東ひがしへ　高速道こうそくどう先さきの右側みぎがわ ２００８．５／２５（日ニチ） １５時じ
383 純手打ち夜　こうもりそば処　幸盛 竹の梅 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし寄合よりあい町まち７ もりそば ７００円 チューブ山葵ワサビ・葱ネギ・大根ダイコンおろし スッキリ辛口 白しろっぽい色いろで　歯応はごたえある　シャッキッとしたそば 叶かのう家いえにて修業しゅぎょうされた御主人ごしゅじん ０２７－３２５－４５０８ 月曜日 ２０：００～翌よく５：００ 中央ちゅうおう銀座ぎんざ通どおり ２００７．４／１３（金きん） 22時21分
384 翔しょう 竹の梅 長野県北佐久郡キタサクグン軽井沢町・・・　 せいろ ８００円 本山葵・葱 甘口 平べったいソーメン風そば　　　 竹の上に簀の子があり　そばが乗っている ・・・ 　 　 軽井沢銀座近く １９９８．　５／２３（土）
385 松庵しょうあん 松の梅 東京都新宿区早稲田鶴巻町５５４　　 せいろ ６００円 本山葵（竹）・葱・大根おろし 独特の味（初めての味覚） そばの味有り　角も立っている　　 店の雰囲気良い接客　料理人の元気が良い ０３－３２０２－４００７ 残念ざんねんながら閉店へいてん １１：３０～１３：３０　１７：３０～２１：００ 地下鉄早稲田駅より徒歩１２分 ２００３．　８／２１（木）
386 鐘庵しょうあん 竹の竹 群馬県太田市藤阿久町６２０－２０ おろしそば ５３０円えん 大根だいこんおろし・ワケギ・海苔のり 　 　 　 ０２７６－３３－９２２８ 　 １１：００～２３：００ 宝たから泉いずみ東ひがし小学校しょうがっこう北側きたがわ ２００９．７／１１（土ど） 13時15分 ２００４．　８／８（日）
387 庄庵しょうや 竹の梅 群馬県前橋市川原町カワラチョウ５８９－１　 大盛りそば ５５０円 練り山葵・葱 淡い甘口 平べったい手打ち　　 　 ０２７－２３４－００４６ 木曜日モクヨウビ ９：００～１５：３０ Ｒ－１７国領町コクリョウチョウ２交差点コウサテン近チカく １９９８．１２／５（土） ２０００．　２／５（土）
388 紫葉庵しようあん 竹の竹 群馬県藤岡市中字広町１１３１－８ぐんまけんふじおかしちゅうじひろしまち１１３１－８ 手打てうちそば（一人前いちにんまえ） ７００円 練り山葵わさび・大根だいこんおろし かつお味あじ 桑風庵と類似ルイジ　平タイラ打ウちにてしなやかなそば　確シッカりした歯応ハゴタえで星ホシが散チリらばっている　此コの日ヒのそばのかおりは微カスか ららん藤岡ふじおか内ない ０２７４－２２－６６５８ 木曜日モクヨウビ １１：００～２０：００ 関越道藤岡インター近く　ららん藤岡フジオカ内ナイ ２０１１．１０／２（日） １４時じ
389 掌庵　蕎麦　石はら　仙川店しょうあん　そば　いしはら　せんがわてん 竹たけの竹たけ 東京都調布市仙川町2-21-4 手打てうちせいろ ８００円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ すっきり辛口からくち 極細打ちにて長さは短め　しこっとした歯応えでとても手繰り易い　此の日の蕎麦の香りは高い 店員てんいんの方かた　威勢いせいの良よい声こえで迎むかえられる ０３－５３１３－９３３０ 月・第三火曜日 １１：３０～１５：３０　１７：３０～２２：００ 京王線けいおうせん仙せん川かわ駅えきより徒歩とほ１分ふん ２０１０．４／３（土ど） 11時40分
390 松栄しょうえい庵あん 竹の梅 埼玉県さいたまけん児玉郡こだまぐん上かみ里さと町まち金久保かなくぼ５５８－１ せいろ ５００円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・鶉うずらの卵たまご 少々しょうしょうしょっぱい 白しろく喉のど越ごしの良よいツルッと食たべられるそば　 庶民しょみんに愛あいされる何なんでもござれのお店みせ　１４時じを回まわっても混こんでいる ０４９５－３３－４３８６ 　 １１：００～２１：３０ Ｒ－１７沿ソい ２００６．５／５（金きん）
391 松花堂しょうかどう 竹の竹 群馬県高崎市上小塙町・・・ もりそば ６００円 本山葵・葱（ワケギ） 少々甘口 白っぽい腰のあるそば　説明書きには「信州松本産」　香りが不明　　 そばのなかに葛が入っている感じ　そばと汁とのハーモニーが欲しい ０２７－３４３－４２０３ 　 　 北部環状線沿い・この通トオりに『からゐ屋ヤ』というカレー屋ヤ　面白オモシロい店ミセ １９９５．　６／２６　
392 祥喜庵しょうきあん 梅の松 群馬県安中市　１８号沿い八幡庵近く もりそば ６５０円 本山葵・葱・大根梅ろし・鶉の卵 マイルドな味で特徴なし 不揃いな手打ち 　 ・・・ 閉店 　 　 １９９６．　４／２７（土）　
393 昌喜庵しょうきあん 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市飯塚町１５４０－２ 三さん味あじ蕎麦そば １０５０円 練り山葵・葱 きりっと辛口 せいろ・石臼で挽いた北海道産のそば粉のみで打った風味豊かなそば　更科そば・そばの実の芯だけを挽いた白くはぎれの良い蕎麦　更科には珍しくざらつきの有る蕎麦そば　田舎・皮付きのまま挽いた田舎蕎麦　特有の舌触りと味のある蕎麦 此の日の蕎麦の香りは仄か ご夫婦ふうふが活かつうなぎと手打てうちそばを商あきなわれている 不明ふめい 　 　 高崎問屋町駅より５２９ｍ ２０１３．６／２９（土ど） 13時20分
394 尚古庵しょうこあん 竹の松 東京都目黒区鷹番３－１６－８浜崎ビル１Ｆ 手打テウちそば ８００円エン 本山葵（竹）・葱 濃いめの辛口 極細打ちにて黒っぽい色合い 歯の奥まで食い込む歯応え　此の日のそばの香りは穀物 フランス料理リョウリのご主人シュジンが趣味シュミで打ウたれる手打テウちそば ０３－３７６０－６４８４ 月曜／第一・第三火曜日 １８：００～２１：３０ 東急東横線　学芸大学駅より２０５ｍ ２０１２．３／３０（土ド） 19時30分
395 松月庵しょうげつあん 竹の竹 埼玉県朝霞市本町２－５－３２ 三色そば １５００円 本山葵（梅）・葱・辛味大根 スッキリ薄味 田舎・・・色黒で腰有り／細打ち・・・シャキシャキそば／柚子切り・・・透明感の有る薫り高きそば 次男のアパート探し ０４８－４６１－０１３１ 木曜日 １１：００～２１：００ 東上線・有楽町線・朝霞駅南口徒歩２分 ２００４．　１／吉日キチジツ
396 松月庵しょうげつあん 梅の松 群馬県前橋市元総社町１５９　　 もりそば ４００円 練り山葵・葱・七味 薄口 乾麺を茹でたようなそば　　　 　 ・・・ 　 　 　 １９９７．　５／２４（土）
397 上州庵じょうしゅうあん 竹の竹 群馬県高崎市井野町６９２－２ ニ八蕎麦（大盛り） ８００円（１０５０円） 練り山葵・葱・大根梅ろし・摺り胡麻・柚・紫蘇 甘辛薄味 そばの香りあり　ヌルヌルしている　　 大盛り量多し ０２７－３６１－３１８２ 　 　 旧Ｒ－１７沿い １９９９．　１／３１（日）
398 上州そば 将太じょうしゅうそば　しょうた 梅の松 群馬県前橋市天川原町７－１ 大合いもり ７００円 練り山葵・葱 それなりの味 平べったい少し延びたそば　　　 うどんは腰のある太めの長いうどん ０２７－２２１－０６６８ 木曜日モクヨウビ １１：００～１５：００　１７：００～２０：００ Ｒ－５０沿ソい笠懸カサガケ小ショウ手前テマエ １９９６．　９／１６
399 松竹庵　ます川 竹たけの竹たけ 東京都千代田区神田淡路町２－６ 十割じゅうわり蕎麦そば 　 本山葵（松）・葱 きりっと辛口 綺麗に打たれた凛とした蕎麦肌　冷水で良く絞められたしこっとした歯応えと弾力　この日のそばの香りは仄か コース料理りょうりを頂いただきました ０３－３２５１－１０４３ 土曜・日曜・祭日 １１：３０～１５：００　１７：３０～２１：００ 丸の内線「淡路町」駅より徒歩３分 ２０１５．１２／３０（火か） １８時じ
400 松濤　知花しょうとう　ちはな 竹タケの松／松マツの梅ウメ 東京都渋谷区松濤２－１４－５ もり／鴨カモ汁ジルそば 　 本ホン山葵ワサビ（松マツ） 濃い辛口 もり・・・極細打ちの綺麗な蕎麦肌　滑らかな咽喉越しきりっとした歯応え　此の日の蕎麦の香りは高い　鴨カモ汁ジルそば（脂の少ない柔らかな鴨と葱のつゆそば）・・・爽やかなすっきりした鴨汁の味わい　黒七味のアクセント 薬膳ヤクゼンコース６３００円エン　開店カイテン二ニか月ゲツ　カウンターで頂イタダきました ０３－３４６５－０６６６ 残念ざんねんながら閉店へいてん １８：００～２２：００（要予約） ＪＲ渋谷駅より東急百貨店を左折　松濤美術館手前 ２０１３．１１／３（日ニチ） １９時ジ
401 しょう屋しょうや 竹の梅 群馬県高崎市上小塙バイパス沿い 大盛り蕎麦 ６３０円 葱･練り山葵･大根おろし 薄口 細打ち（太打ち）があり　喉越しよし　　 大盛の量は　三段重ねで多し ０２７－３２６－９６５７ ラーメン屋ヤに変身ヘンシン 　 　 １９９９．　７／１８（日）
402 正屋しょうや 竹の梅 群馬県高崎市八千代町４－１４－３ぐんまけんたかさきしやちよまち４－１４－３ もりそば ５７７円えん 錬り山葵・葱・大根梅ろし・擂すり胡麻・生姜 甘口 シコットした歯応はごたえで弾だん力りょくある細ほそ打うち　この日ひのそばの香かおりは感かんじられなかった 前職ぜんしょくの方かたへ　Pからの寸志すんしを届とどけに行いく途中とちゅう ０２７－３２６－９６５７ 　 　 乗附小東側 ２００８．５／１５（木き） １６時じ
403 食事処　味里しょくじどころ　みさと 竹たけの梅うめ 群馬県高崎市箕郷町　上芝信号直ぐ もりそば ４２０円えん 練り山葵・葱 すっきり味あじ 平打ちでしなやかなそば　此の日のそばの香りは不明 嘗かつての「せきざわ」近ちかく ０２７－３７１－０４７１ 　 １１：００～１４：３０　１８：００～２１：００ マルエドラック北側きたがわ ２００９．５／５（火か） １３時じ
404 食事処　藤乃井しょくじどころ　ふじのい 竹の竹 群馬県ぐんまけん藤岡市ふじおかし白石しらいし９６２ もりそば ６３０円えん 本山葵（竹）・葱 さっぱり辛口からくち 白しろっぽい平ひら打うちにて　腰こしの強つよいそば　微かすかなそばの香かおりあり 宴会予約で準備中じゅんびちゅうの立たて札ふだ　交渉こうしょう成立せいりつにてそばを食しょくす ０２７４－２４－８３３８ 月曜日げつようび 　 Ｒ－２５４沿ぞい ２００７．５／１３（日にち） １７時じ
405 食処　和さびしょくどころ　わさび 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市吉井町本郷１０－１ ざるそば 　 練りわさび・葱・大根おろし きりっと辛口 細打ちにて腰の強いきりっとした 歯応えそば　此の日のそばの香りは不明） 和食わしょく処どころ　ランチメニュー ０２７－３２９－６１９０ 月曜日 １１：３０～１４：００　１７：００～２１：００ 高崎市立西中学校横（西吉井駅より５３７ｍ） ２０１３．３／１６（土ど） 11時30分
406 食創庵しょくそうあん 竹の梅 群馬県渋川市シブカワシ白井２３１８－１ ざるそば ５００円 葱・練り山葵・大根おろし 甘口 乾麺を茹でたようなそば　 『道の駅こもち』内にありふれあい館と間違える ０２７９－６０－６６００ 第三火曜日 ９：００～２１：００ 鯉沢バイパスの途中 ２００４．１０／１６（土）
407 職人館 竹たけの竹たけ 長野県佐久市春日３２５０－３ 佐久さく野の十割じゅうわりそば １３００円 葱・大根おろし・塩二種 辛口 蕎麦色した色合いの蕎麦肌　蕎麦の長さは短めで手繰り易く歯応えがある　此の日のそばの香りは仄か 予約よやくをしないと手繰たぐれません ０２６７－５２－２０１０ 水曜・木曜日 １１：３０～１５：００　１６：００～予約制 中部横断自動車道よりＲー１４２　Ｒー１５１を経由し新町公民館手前 ２０１４．８／３１（日にち） 11時30分
408 食しょくの駅えき　安中あんなか店てん　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
409 食の駅　雅しょくのえき　みやび 竹の竹 群馬県北群馬郡吉岡町大久保３９３－１ 十割そば ６３０円 葱・チューブ山葵 甘口 田舎風黒っぽいそば　腰があり歯応えあり　ほのかな香りと味　　 大衆食堂風　冬は足下が寒い中華チュウカ料理リョウリは吉岡町ヨシオカマチ　小出コイデの『満マン彩サイ館カン』 ０２７９ー３０－６１３６ 　 １０：３０～１４：３０　金・土・日は夜も営業 上毛大橋の手前前橋寄り ２００５．　２／１１（金）
410 初代桜庵　綱島店しょだいざくらあん　つなしまてん 竹たけの竹たけ 神奈川県横浜市港北区綱島東１－３－９ そば切きり ７５０円えん 本山葵（松）・葱 辛口 白木の箱に盛られた極細打ちのそば　程よい弾力と咽喉越し　此の日のそばの香は仄か 溝みぞの口店くちてんと姉妹しまい店てん　綱島つなしま駅えき前まえ ０４５－５４０－３９３９ 無休むきゅう １７：００～３：３０（土・日・祝前日）前記以外１７：００～１：３０ 東横線綱島つなしま駅えき徒歩とほ２分ふん ２０１１．１０／９（日にち） 18時30分
411 　しらいし 竹の竹 群馬県前橋市池端町８５４－４ せいろ ６００円 本山葵・葱・大根おろし 少々甘口 そばは　少しボソボソ感有り　　 「三色そば」も　冬であっても味は変わらす ０２７－２５４－４５６７ 火曜日カヨウビ・第一ダイイチ月ゲツ １１：００～２０：００ 関越沿い １９９４．　４／２５　
412 　 しろう 竹の竹 東京都渋谷区神宮前３－５－１ せいろ 780円エン 本山葵（山葵以外の味がする）・葱 大辛口 綺麗に打たれた細打ち白い色合いの蕎麦肌　強い歯応え　この日のそばの香りは仄か 遠トオくより窺ウカガうに蕎麦ソバ屋ヤらしき佇タタズまい　老木ロウボクで造ツクられた家イエ　彼方アチラ此方コチラに和ワの雰囲気フンイキ ０３－５４１４－２３１１ 不定休フテイキュウ １１：３０～２２：００ 地下鉄外苑前駅より徒歩６分 ２０１７．１０／１５（日ニチ） 12時ジ
413 新亀庵しんかめあん 竹の梅 群馬県前橋市千代田町５－５－２ 大盛そば ４８０円 葱・練り山葵 甘口 下町風の機械カセ打ウちそば　　　 　 ０２７－２３１－２１５０ 　 　 高平眼科近く １９９９．１２／４（土）
414 新亀庵　支店しんかめあん　してん 竹の竹 群馬県前橋市三河町1-17-17 もりそば ４５０円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ・揚アげ玉ダマ 鰹カツオ味アジ 極細打ちにてしこっとした歯応え　手繰り易いそば　此の日のそばの香りは　此コの日ヒの香カオりは不明フメイ 店テン内ナイには蕎麦ソバ猪口チョコの展示テンジあり ０２７－２２４－６４４９ 　 　 中央チュウオウ前橋マエバシ駅エキより徒歩トホ７分フン ２０１０．６／５（土ド） １５時ジ
415 進士しんし 竹の松 東京都西東京市南町５－２９－５ 生粉打ちせいろ ８００円 辛味大根・葱 スッキリ薄口 噛むとそばの香り・味が出る　色は少々田舎っぽい　　 　 ０４２４－６８－８３８８ 火曜日 １１：３０～１５　１８：００～２３：００ 西武新宿線田無駅南口徒歩５分 ２００４．　２／１１（水）
416 しんし亭しんしてい 竹の梅 群馬県前橋市マエバシシ大胡町オオゴマチ堀越ホリコシ３４５－１ 大ざるそば ５５０円 葱･練り山葵 薄口 白っぽいそばで　何ら変哲なし　　 　 ０２７－２８３－７５２１ 　 　 　 １９９９．　８／１（日）
417 信州そば処　そじ坊しんしゅうそばところ　そじぼう 竹たけの梅うめ 群馬県高崎市八島町２２２ ざるそば ６００円 本ほん山葵わさび（一本いっぽん）・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 黒めの色の細打ちそば　絡み付くような粘り　此の日のそばの香りは不明 蕎麦そばのお替かわりを頼たのむ蕎麦そば好すき女子じょし中学生ちゅうがくせい　 ０２７－３１０－２０７０ 　 　 高崎駅たかさきえきモントレー５Ｆ ２０１４．３／１５（土ど） 12時40分
418 信州そば　なずなしんしゅうそば　なずな 竹たけの竹 長野県軽井沢町軽井沢813 もりそば ８５０円 本ほん山葵わさび(竹たけ)・葱ねぎ」 塩しお辛口からくち 幅広な平打ちそば　此の日は冷水の最後の〆が少し緩い　此の日のそばの香は仄か ロータリー近ちかく　新規しんき開店かいてんのお店みせ ０２７６－４１－５１６０ 不定休ふていきゅう １１：００～１９：００ ロータリー近ちかく ２０１１．６／２２(水すい) １２時じ
419 信州坊主しんしゅうぼうず 竹の竹 東京都港区赤坂３－１０－２０ 第三対翠館ビルＢ１ 戸隠そば ８００円 本山葵（竹）・葱・大根おろし うす口 少々太めで　一束ずつ盛られている　　 Ｂ１で狭い店 ０３－３５８５－０３０３ 水曜日スイヨウビ １１：３０～１４：３０　１７：００～２１：００ 東京とうきょうメトロ銀座線ぎんざせん赤坂あかさか見附みつけ駅えきより徒歩とほ１分ふん １９９９．１２／２９（水） ２００８．４／７（月げつ）
420 信州松本　ヒカリヤ 竹たけの竹たけ 東京都千代田区丸の内２－７－２ もり蕎麦そば １０００円えん 本山葵（山葵の茎入り）・葱 あっさり鰹味 一本々が確り主張した弾力ある蕎麦　しなやかな舌触り　此の日の蕎麦の香りは不明 東京中央郵便局が新しく成ったJPタワー「KITTE」 ０３－６２５６－０８２８ 無休 １１：００～２３：００　日・祝日１１：００～２２：００ 東京駅より徒歩１分 ２０１３．１２／３０（月げつ） 13時45分 ２０１０．５／３（月げつ）
421 信しん松まつ庵あん支店してん麺めんや 竹の梅 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし昭和しょうわ町まち１６ 大盛おおもりそば ５５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ かつお味あじ 下町したまちに在ある昔むかしながらのそば屋やさん　ついつい足あしげく通かよいそう 昔むかしながらのラーメンが人気にんき ０２７－３２２－１１８３ 第五だいご以い外がいの木き曜よう日ひ １１：００～不明ふめい 商しょう科か短大たんだい前まえの通とおり ２００８．８／１（金キン） 11時50分
422 深大寺　門前そばじんだいじ　もんぜんそば 竹の竹 東京都調布市深大寺元町５－１３－５ 粗挽きそば ７５０円 本山葵（梅）・葱・大根おろし 濃い甘口 黒っぽいシコシコしたそば　 混んでいた（有名店嶋田屋の前） ０４２４－８７－１８１５ 月曜日ゲツヨウビ １０：００～２１：００ 深大寺ジンダイジ門前モンゼン ２００１．　９／２３（土）
423 深大寺手打ち蕎麦　大師茶屋じんだいじてうちそば　だいしぢゃや 竹の梅 東京都調布市深大寺元町 もり ６００円 葱・練り山葵 甘口 白っぽいシコシコ麺 長男アパートの帰り道 ０４２４－８２－５４０７ 水曜日スイヨウビ １１：００～１７：００ 深大寺ジンダイジ ２００１．１０／２０（土）
424 しんとみ 竹の松 東京都世田谷区用賀３－５－１１ もりそば／九条くじょうねぎと京きょう揚あげ ７５０円／７５０円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 辛口からくち 細平打ちにて歯応え強め弾力あるそば　此の日のそばの香は高たかい／鰹出汁でのばした甘口汁　九条ねぎの歯応えと京揚の出汁が好く効いている おまかせコースにて夜会やかい ０３－３７００－８２８２ 火曜日かようび １１：３０～１４：００　１８：００～２２：００ 田園都市線でんえんとしせん　桜新町さくらしんまち駅えきより徒歩とほ１０分ふん ２０１１．１／２２（土ど） １８時じ５０分ふん
425 新橋ときそば 竹の松 東京都港区新橋５－３３－３ 細ほそ打うち ８００円えん 葱・辛み大根 中辛口 極細打ちにてほんのり黒めの色合いの蕎麦肌　少し強めの歯応え　そばは噛めばそばの味わいがある　此の日のそばの香りは高い 若わかいご主人しゅじんが今いままさに蕎麦そば打うち中ちゅう　可愛かわいらしい女性じょせい　とろっとしたポタージュ状じょうの蕎麦湯そばゆ ０３－３４３６－７９５９ 日曜日・祝日 火曜～土曜日１１：３０～１４：００　１７：３０～２２：００　月曜日１７：３０～２２：００ ＪＲ新橋駅烏森口より徒歩１０分 ２０１４．８／２５（月げつ） 11時40分
426 甚兵衛じんべい 梅の松 群馬県総社町総社産業道路（大山マンション内） ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ 何もなし ０２７－２５３－０９２４ 　 　 産業さんぎょう道路どうろ沿い １９９６．吉キチ日ジツ １９９４．吉日
427 　甚兵衛　じんべい 竹の竹 群馬県安中市郷原４０ぐんまけんあんなかしごうばら４０ もりそば ４５０円 練りわさび・葱 辛しんしょっぱい味あじ 黒くろっぽい色いろの歯応はごたえ確しっかりしたそば　この日ひのそばの香かおりは豊ゆたか 大盛りを注文したら恐ろしい量が出てきそうだ ０２７ー３８５－４１０３ 不明ふめい 不明ふめい かんぽの湯手前 ２００８．４／２９（火か） 12時30分
428 す 瑞兆ずいちょう 竹の竹 群馬県藤岡市篠塚１０６ぐんまけんふじおかししのづか１０６ 大盛おおもせいろ ８４０円えん 本山葵（梅）・葱 甘辛あまから 平ひら打うちの弾力だんりょくあるそば　此の日のそばのそばの香かおりあり １９９７．２／１５初回しょかい　日本にほん庭園ていえんに囲かこまれた　高級こうきゅう日本にほん料理りょうり店てん風ふう　数奇屋すきや造つくり ０２７４－２４－５７６１ 月曜日げつようび １１：３０～１４：００　１７：３０～２０：００ 藤岡フジオカ北キタ高コウ北側キタガワ　篠シノ塚ツカ病院ビョウイン横ヨコ ２００７．２／２４（土ド） 13時10分 ２００５．　７／３０（土）
429 主音求Ⅱ 竹の竹 群馬県北群馬郡榛東村広馬場４１９２－６ 手打てうちそば １０００円えん 練り山葵・葱 魚介系味 細めの平打ちそば　少し水切れが速い　此の日のそばの香りは不明 ＪＡＺＺの奏かなでる店内てんない　嘗かつて高崎たかさきに在あったスイングを引ひき継つがれたご主人しゅじん ０２７９－５５－００２２ 火曜日 １２：００～ 柏木沢の信号を萬松寺方面へ途中右手奥 ２０１６．５／２８（土ど） 12時30分
430 すが原すがはら 竹の竹 東京都杉並区阿佐ヶ谷１－４－１１ せいろ ８００円えん 本山葵（竹）・葱・大根おろし 辛口 細打ちにて少し平打ち　程よい弾力で一本々が独立している　此の日のそばの香は仄か 阿佐ヶ谷あさがやの駅えきから迷子まいごになり偶然ぐうぜん発見はっけん ０３－３３１０－４１４７ 水曜日 １２：００～１５：００　１８：００～２２：００ 総武線そうぶせん阿佐ヶ谷あさがや駅えき下車げしゃ徒歩とほ３分ふん ２０１１．１０／９（日にち） １２時じ
431 すかや　北きた江木えぎ店てん 竹の梅 群馬県高崎市江木町５６８－２ 大もりそば ６００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ さっぱり辛口からくち 細打ちで長さの長めのそば　触感はモチモチとした弾む感じ　此の日のそばの香りは不明 メインの通とおりより一本いっぽん入はいった　地域ちいきに根ねざしたお店みせ　女将おかみさんの人柄ひとがらが好このましい ０２７－３２６－８７５１ 火曜日 １１：００～１９：００ 希望きぼう館かんと高たか工こうの間あいだを南みなみへ一本いっぽん入はいる ２００９．４／１（水すい） 11時50分 １９９９．吉日
432 すかや　末広すえひろ支店してん　 竹の梅 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし末広町すえひろまち 大もりそば 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
433 すかや　田町たまち店てん 梅の松 群馬県高崎市田町・・・ ざるそば ５００円 練り山葵・葱 田舎風煮干しつゆ スズラン地下すかや風 何もなし ・・・ 　 　 　 １９９７．　３／２８
434 すかや　鶴見支店すかや　つるみしてん 竹たけの竹たけ 群馬県高碕市八島町９３－１ もりそば ４３０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 白しろい色いろのしこっとした歯応はごたえ　此この日ひのそばの香かおりは不明ふめい 明あかるい店内てんない　休やすみはノンビリ過すごせる ０２７－３２３－１１７０ 火曜日かようび １１：３０～１９：００ 高崎駅を背に左へ動物病院先 ２０１０．５／９（日にち） 12時30分
435 すかや　問屋町とんやまち店てん 梅の松 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし問屋町とんやまち もりそば ４５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘口 スズラン地下すかや風だが　汁しるの甘口あまくちが　不調ふちょう和わ 蕎麦そば屋やの二軒にけん目めに手繰たぐっては　いけない ０２７－３６３－０２８０ 　 　 飯塚いいづか信号しんごう東ひがしへ ２００６．１２／１０（日にち） 14時20分
436 すかや　原市分店すかや　はらいちぶんてん 竹の梅 群馬県安中市原市４丁目６８３－１ もりそば ４７０円えん 練り山葵・葱・揚げ玉 甘辛 白き色にて長さの長めのそば　機械打ちにて細打ち　此の日のそばの香りは不明 九官鳥きゅうかんちょうがホーホケキョと鳴ないてくれます ０２７－３８５－５５８９ 　 　 Ｒ－１８安中あんなか警察署けいさつしょ近ちかく ２００９．１０／１８（日にち） １３時じ
437 すかや　八幡町やはたちょう店てん 竹の梅 群馬県高崎市八幡町２４０－３９ ざるそば 　 　 　 　 二度目の足が遠い店　で食べた時と　出前を頼んだ時のそばの状態が同じ ０２７－３４３－３７０８ 閉店 　 信越線群馬八幡駅下車左へ右側 １９６７．吉日
438 すかや本店すかやほんてん 別格べっかく 群馬県ぐんまけん高崎たかさき市し宮元みやもと町まち１３－１スズランBF1 ざるそば 　 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 辛口からくち 最もっとも手繰たぐっているそば １２時じからは混雑こんざつ　昼ひるを避さけよう 　 スズランの休日キュウジツ １０：００～１９：００ スズランデパート 随時ずいじ 丼どんもりそば
439 杉乃木すぎのぎ 竹の竹 埼玉県児玉郡コダマグン神川カミカワ町マチ矢ヤ納ノウ９６８－１ 　 　 　 　 田舎ではないが少し黒めで弾力有り　　 元日も営業しているとのこと ０２７４－５２－６０１０ 　 　 埼玉神泉村矢納城峯公園近く（自宅から６５分） １９９４．　１／２３
440 すぎのや本陣　新田店すぎのやほんじん　にったてん 梅の松 群馬県太田市新田金井町２８３－１ ざるそば ６５０円えん 練り山葵・葱 すっきり味あじ 細打ちの機械打ちそば　此の日のそばの香は不明 ざるそばの海苔のり無なしをお願ねがいしたら　意味いみが不明ふめいだった様ようです ０２７６－４０－９３８８ 年中ねんじゅう無休むきゅう １１：００～２３：００ 　 ２０１１．７／３１(日にち) １５時じ
441 助六すけろく 竹の梅 群馬県勢多郡せたぐん富士見村ふじみむら皆みな沢さわ２４６－１１ もりそば ６００円 練り山葵・葱・大根おろし 甘口 乾麺風そば 十割そばをメニューに発見したが　そばを食べた後　既に時遅しそば湯はポタージュ風 ０２７－２８８－９８１２ 月曜日げつようび １１：００～２０：００ 赤城県道の乗馬クラブを左折左側 ２００４．１２／５（日）
442 寿しうどん　源氏家族ことぶきしうどん　げんじかぞく 竹の梅 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし上かみ小塙こばな町まち字あざ東原ひがしはら１０２０－１ 鴨かも汁じるそば＋寿すし １３７５円えん 分ぶん葱ねぎ・揚あげ玉だま 濃こい目めの鴨かも汁じる 何時いつか手繰たぐった　高級こうきゅう生きそばに似にている セットメニュー豊富ほうふ ０２７－３４４－２０８８ 　 　 北部環状線沿い ２００８．１１／８（土ど） 20時30分
443 寿々喜すずき 竹の竹 長野県南安曇郡穂高町大字穂高５６０９－３ もりそば ５００円 錬り山葵・葱・大根おろし 甘辛 短い手打ちで細く食べにくい　　 職場（Ｈ．Ｅ．Ｓ．）の旅行 ０２６３－８２－４０２４ 　 　 碌山美術館横 １９９７．　８／２７（水）
444 すずもり 竹の松 東京都調布市西つつじヶ丘３－３１－８ せいろ ６５０円 本山葵（竹）・葱・分葱 辛口 細い手打ちの新そば　香りは不明　　 長男のアパートへ米の差し入れ時 ０４２４－８１－４６１１ 　 　 東京都調布市京王線つつじヶ丘駅前 ２００１．１０／１９（金） 11時30分 ２００４．１２／１２（日）
445 　すづ矢　すづや 竹の竹 群馬県ぐんまけん安中市あんなかし松井田まついだ７２１－１ ざるそば ７００円 チュ－ブ山葵わさび・葱ねぎ 甘口あまくち シコシコした短みじかめのそば　角かど立たちは無ないがそばの香かおりあり 上毛じょうもう測量そくりょうの事務じむ所しょ（ランチセット千円１０００えん）　　 ０２７－３９３－００６８ 無休むきゅう １１：３０～１４：００（土ど／日にち～１５） Ｒ－１８から松井田まついだ市街しがい方面ほうめんへ左折させつ　右側みぎがわ ２００７．１／２０（土ど） 14時30分
446 すなが庵すながあん 竹の梅 群馬県前橋市小屋原町９７２－８ もり ４８０円 　 　 　 　 ０２７－２６６－３１６７ 　 　 　 １９９６．１２／２２
447 砂場すなば 竹の梅 群馬県高崎市倉賀野町１０６７－１ 大森そば ５５０円 練り山葵・葱 甘口 伸びきっていて　何ナンら変哲もないそば　　　 ＪＨＳ対倉賀野（勝ち） ０２７－３４６－２３３０ 　 　 　 ２００３．　４／２７（日）
448 角すみ弥や 竹の梅 群馬県ぐんまけん利根郡とねぐんみなかみ町幸さち和わ１８９－１ もりそば ６３０円えん 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ 水みずと間違まちがうほどの薄うすい色いろ　薄口うすくち しっかりと締しめられた手打てうちそば　新しんそばとの事こと　此の日のそばのそばの香かおり・味あじ無なし 照て葉は峡きょうからの紅葉もみじ狩がりの帰かえり　１１時じ開店前かいてんまえに一人ひとりの客きゃく　 ０２７８－７２－２４７７ 　 １１：００～１７：００ 湯ゆの小屋こや温泉おんせんへ向むかう途中とちゅう　左ひだり側がわ ２００６．１０／２８（土ど） １１時じ ２００４．１２／５（日）
449 すみや庵 竹の竹 群馬県前橋市鼻毛石町４２３－１１ もりそば ４００円 練り山葵・胡瓜キュウリ すっきり味 幅広の薄い厚さの平打ちそば　滑らかな食感でそばの量は多い　此の日のそばの香は不明 Ａコープにてトイレをお借カりしました　有難アリガトう御座ゴザいました ０２７－２８３－７７８３ 水曜日スイヨウビ 　 宮城ミヤギ支所シショ前マエ　宮城ミヤギ総合Ｇ近く　コメリを東に直ぐ左 ２０１１．７／１０（日ニチ） １２時ジ
450 せ 星月せいげつ 竹の竹 東京都調布市国領８－１－２２ せいろ ７３５円 本山葵（梅）・葱 スッキリ辛口 　 同名の店有り　細打ちで白くシコシコ麺　香り無し義父の十七回忌帰り ０４２４－８２－２４６８ 火曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２１：００ 京王線国領駅から甲州街道と逆方向デニーズ近く ２００４．　９／１２
451 清山seizanせいざんｓｅｉｚａｎ 竹の松 東京都渋谷区神山町１０－８ せいろ／田舎いなかそば ９００／１０００円えん 本ほん山葵わさび（松まつ）・葱ねぎ ビネガーの効きいた辛口からくち 細打ちの滑らかな触感のそば　此の日のそばの香りは芳醇／香りはせいろの方が強い　そばの味わいは深い　此の日のそばの香りは高い 予約よやくにて訪問ほうもん　これぞ東京とうきょうの夜よるの蕎麦そば屋やさん　天てん抜ぬき１６００円えん ０３－３４６０－００８８ 日曜・祭日 １７：００～２４：００ ＪＲ渋谷駅より徒歩１５分　ＪＴＢ裏 ２０１０．１１／２２（月げつ） 20時50分 ２０１０．３／２６（金きん）
452 清水十割　そばいちせいすいじゅうわり　そばいち 竹たけの梅うめ 群馬県高崎市島野町１０３６－１ Ａランチ ６８０円 葱ねぎ・大根だいこんおろし 　 　 　 ０２７－３５０－９１２３ 年中ねんじゅう無休むきゅう １１：００～２１：００ 関越道高崎ＩＣより高崎市街地方面へ　信号二つ目を右折　左側 ２０１４．５／１０（土ど） 12時30分
453 正善せいぜん 梅の松 群馬県高崎市下小塙１４１９－１ 大盛りそば ５７０円 練り山葵・葱 辛口 乾麺風　茹で方がまちまちでバランス悪し　　 サックスレッスンの帰り ・・・ 　 　 高経大前を西にコンビニの先 ２００４．　６／２０（日）
454 勢揃坂　ぎん清ぜいそろいさか　ぎんせい 竹の竹 東京都渋谷区神宮前２－３－１０ もりそば ６５０円 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 独特な味わい 艶やかな平細打ち　滑らかな触感で咽喉越し良いそば　此の日のそばの香は仄か 再訪でやっと会えました　ご主人はユニークな方です　２０１５ミシュラン二ふたつ星店★★ぼしてんほしほし ０３－３４７９－１９１１ 日曜・祝日 平日１１：４５～１４：００　１７：３０～２２：００　土曜日１２：００～１４：００　１７：３０～２２：００ 地下鉄銀座線外苑前より徒歩７分 ２０１１．１０／８（火） 12時45分 ２００８．１／１４（月ゲツ）
455 正統派手打ちそばと高山野菜の店　花 竹の竹 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ表オモテ町マチ２－９－１ もりそば膳ゼン ６８０円 本山葵（竹）・葱 甘辛 極ゴク細ホソ打ウちにてしなやかなそば　程好ホドヨい弾ダン力リョクがある　この日ヒのそばの香カオりは微カスか 御膳ゴゼン物モノが充実ジュウジツで安ヤスい　良ヨい店ミセを発見ハッケンした　大橋オオハシ旅館リョカン１F　 ０２７－２４３－２３５０ 土ド・日曜日ニチヨウビ １１：３０～１４：３０ 前橋マエバシ駅エキより徒歩トホ５分フン ２００９．１０／２８（水すい） 13時20分
456 せきざわ（群馬ぐんま・箕郷みさと店てん） 松の竹 群馬県高崎市タカサキシ箕郷町上芝１３６－８（小布施オブセへ移転イテン） 三昧そば（さんまい） １３００円 本ホン山葵ワサビ（梅）・葱 スッキリした辛口 生粉打ち・・・細打ちで喉越しの良し　口の中で泡が湧くようなそば　　　 「田舎そば」以外は全て好きである「田舎」はもっと弾力が欲ホしい ０２７ー３７１－７０８４ 閉店ヘイテン 　記念品 ・・・ １９９１．吉日 ２００５．１２／４（日）
457 せきざわ（長野ながの・小布施おぶせ店てん） 松の梅 長野県上高井郡小布施町大字中松字古堂８７２－９ 三昧そば １４００円 葱 辛口（箕郷店よりまろやか） しなやかな緑色ミドリイロした弾ダン力リョクあるそば　歯応ハゴタえが絶妙ゼツミョウな程好ホドヨさ　そばの香カオりが素晴スバラしい 木目を基調に家造りがなされていて、以前より厨房が広がり全てが木の床の間になった。 ０２６－２４７－５６５２ 水曜日・火曜かようの夜よる １１：３０～１４：３０　１７：３０～１９：３０ 長野電鉄長野線都住駅より徒歩５分（北信濃くだもの街道沿い） ２０１１．５／２２(日にち） 11時30分 ２００４．１２／４（土）
458 千寿　竹やぶせんじゅ　たけやぶ 松の梅 東京都足立区千住河原町７－１２ せいろｘ２ １０５０円 本山葵（竹）・葱 辛口 細打ちで喉越し良し　そばの香り・味　素晴スバらしい　ただし量は極端に少ない　　 そば湯はポタージュ風　「そば読本」の写真とは違い店は改装した ０３－３８８８－５８９７ 水及び第三木モク曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２１：００ ＪＲ北千住駅下車１２分・京成線千住大橋下車徒歩３分 ２００４．１２／２６（日）
459 仙せんしょう匠 竹の竹 長野県北佐久郡軽井沢町１０６０－１０ ざるそば ７００円 本山葵・葱・大根おろし 甘口 細切りの不揃いそば　だが喉越し良し　汁を辛口にしてほしい　　 カーリング講習会当日　於：軽井沢公民館 ０２６７－４２－５９６６ 　 　 　 １９９７．　２／８（火）
460 仙台せんだい伝承でんしょうの味あじ　牛ぎゅうたんとそばの店みせ　梅の花 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市栄町１４－９ 牛ぎゅうたん定食ていしょく（松まつ） １５７５円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘口 平打ちにて星が散りばめられている　ヌルッとした滑らかな食感　此の日のそばの香は仄か 「梅うめの花はな」が牛ぎゅうたんとコラボ ０２７－３９５－０５０５ 不定休ふていきゅう １１：００～２４：００ ＪＲ高崎駅たかさきえきより徒歩とほ３分ふん ２０１２．１／２８（土ど） １４時じ
461 仙人館せんにんかん 竹の梅 群馬県吾妻郡中之条町大字市城９３－１ もりそば ７５０円 練り山葵・葱 辛口 食べやすいツルツル感のある手打ちそば　　　 旅館「福一」にて納め会の帰り ０２７９－７５－７１１５ 　 　 Ｒ－３５３沿い １９９８．　３／２８（土） ２００７．４／７（土ド）
462 禅味　福舞十兵衛ぜんみ　ふくまいじゅうへいえい 竹の竹 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ敷島町シキシママチ２４７－１６ 二色（大盛オオモり） ７３５円 本ホン山葵ワサビ（竹）・葱ネギ・大根ダイコンおろし すっきり辛口からくち おせいろ・・細打ちにて咽喉越し好いそば　弾力がありシコシコした食感　星が少し飛んでいる深山（田舎そば）・・黒っぽい色にて大分太目のそば　噛み応え充分あり 駐車場チュウシャジョウ無ナし　十年ジュウネン以上イジョウ前マエ　来店ライテンしているが情報ジョウホウ無ナし ０２７－２３３－３６６３ 火曜日カヨウビ １１：３０～１４：３０　１７：００～２０：３０ 敷島公園バラ園より徒歩トホ３分フン ２００８．１／４（金キン） 13時30分
463 千利庵せんりあん 竹の竹 東京都港区西麻布２－２５－１９ せいろ 　 本山葵（竹）・葱・大根おろし スッキリ辛口 角の立った細打ちでシコシコ麺　　 せいろを盛っている器が長方形にて　珍しい ０３－３４００－１７８２ 水曜日 １１：３０～１４：３０　１７：００～２１：００ 東京メトロ日比谷線六本木駅下車首都高３号の下渋谷方面徒歩１０分 ２００５．　４／９
464 そ 桑庵そうあん 竹の梅 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ三サン夜ヨル沢サワ２４６－５ もりそば ５００円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ さっぱり辛口カラクチ 細ホソ打ウちにて絶妙ゼツミョウな茹ユで加減カゲン　これでそば粉コが多オオければ嬉ウレしい 赤城アカギ神社ジンジャへの参道サンドウ ０２７－２８３－３９６１ 　 　 Ｒ－３５３より赤城アカギ神社ジンジャへの参道サンドウ ２００８．３／１（土ド） １４時じ
465 草庵そうあん 竹の松 群馬県前橋市荻窪町１２３０－１ 三昧そば １１２０円 本山葵（竹）・葱 スッキリ辛口からくち 松まつの実みを打うち込こんだ変かわりそば（香かおりと喉のど越ごし）　中抜なかぬきそば（そばの芯しんの部分ぶぶんと外そと皮かわを抜ぬく）　柚子ゆず切きり（香かおり豊ゆたか）　 １９９３．１１／２２初回しょかい　一人ひとり客きゃくには新聞しんぶん　最後さいごにお茶ちゃの替かえ　老舗しにせの気配きくばりを感かんじる ０２７－２６９－０９３６ 月曜日 １１：００～無くなり次第 上毛電鉄江木駅より徒歩３分 ２００７．１／２８（日にち） 13時20分
466 創業そうぎょう安政あんせい元年がんねん　江戸えど蕎麦そば手打てうち処どころ　あさだ 竹タケの竹タケ 東京都台東区浅草橋２－２９－１１ せいろそば ６８０円エン 本ホン山葵ワサビ(竹タケ)・葱ネギ 塩シオ辛口カラクチ 跳ね返るような弾力　綺麗に打たれた細打ち蕎麦　　此の日の蕎麦の香は不明 １５０年ネンの歴史レキシあるそば屋ヤさん ０３－３８５１－５４１２ 日曜ニチヨウ・祭日サイジツ １１：３０～１４：３０　１７：３０～２２：００（土・日～２１：００） 浅草橋駅より　江戸通り須賀神社先　左側 ２０１２．３／２８(水スイ) １３時ジ
467 創業そうぎょう大正たいしょう四年よんねん　桑野くわの屋や 竹の竹 群馬県渋川市吹屋82 もりそば ６００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘辛 黒くろっぽい色いろにて極ごく細ほそ打うち　田舎いなかっぽい触感しょっかん　此この日ひのそばの香かおりは仄ほのか 様々さまざまな有名人ゆうめいじんの色紙しきしが貼はってある　江戸えどの宿場しゅくば風ふう雰囲気ふんいき ０２７９－２３－６７８２ 月曜日げつようび １１：００～１４：３０　１７：３０～２１：００ 鯉沢信号しんごうを長野ながの街道かいどうへ直すぐ右みぎ側がわ ２００９．４／２６（日にち） 13時15分
468 草月そうげつ 竹の竹 群馬県グンマケン桐生市キリュウシ新シン里村サトムラ板橋イタバシ４６８ 合いもり（十割蕎麦と八割蕎麦）　　 　 練り山葵・葱・柚子 濃い口 十割・・・モチモチした粘りのあるそば　　八割そば　・・・喉越し良し　　 　 ０２７－７７４－２５０６ 　 　 　 ２０００．１１／２３（木）
469 草月そうげつ 竹の梅 群馬県勢多郡新里町大字坂橋４６８ もりそば ７００円 本山葵（梅）・葱・柑橘の皮 田舎風淡い薄口 黒っぽい角の立っていないそば　　　 　 ０２７７－７４－２５０６ 　 　 赤城南面道路中腹 １９９７．　９／２３（火）
470 草　膳そうぜん 梅の松 群馬県伊勢崎市富塚町３００－１１ もりそば ５２５円 練り山葵・葱 サッパリ辛口 極細打ち麺　麺が互いに絡み合っていて独立していない　　 ＪＨＳの二次リーグ　負け ０２７０－３１－０５００ 　 　 Ｒ－３５４福祉大過ぎ、大正寺交差点右折左側 ２００４．１１／１３（土）
471 総本家更科堀井そうほんけさらしなほりい 竹の竹 東京都港区元麻布３－１１－４ 手打ちもりそば ７００円 本山葵（梅）・葱・大根おろし 甘口と辛口の二種類　甘口も辛目 手打ちの機械切りか？水切れが良すぎて少しボソボソ感有り　此の日のそばのに香りあり　　 　 ０３－３４０３－３４０１ 水・第一火曜日 １１：３０～２０：３０ 地下鉄日比谷線六本木駅徒歩１０分 １９９８．吉日
472 総本家永坂更科布屋太兵衛そうほんけえいさかさらしなぬのやぶとべい 竹の竹 東京都港区麻布十番１－８－７ 卵切りそば／御膳そば ９８０円／９００円 錬り山葵・葱 甘口 白っぽい角立ちの少ないそば　　　 （もしかしたら　麻布永坂更科本店） ０３－３５８５－１６７６ 正月三ヶ日 １１：００～２１：００ 都営大江戸線麻布十番。十番商店街 １９９４．１２／３０
　 そじ坊　アゼリア店 竹たけの竹たけ 神奈川県川崎市川崎区駅前本町２６－２ 梅うめおろしの小こそば ５７３円えん 　 　 　 　 ０４４－２４４－８６１３ 無休むきゅう １１：００～２２：３０ ＪＲ川崎駅よりアゼリア街内 ２０１９．１２／
473 そじ坊　蒲田アロマスクエア店 竹たけの竹たけ 東京都大田区蒲田5-37-1 ざるそば ６００円エン チューブ山葵・葱 甘辛口 冷水で良く締められた　真夏に手繰りたいそば　細めでしなやかな触感　強めの歯応えで弾力あり　此の日のそばの香りは不明 近ちかくのお蕎麦屋そばやさん休やすみにて好いいお店みせに出会であいました ０３－５７０３－１２８１ 不定休 ８：００～９：３０　１１：００～１５：００　１７：００～２２：００ 蒲田駅より２６９ｍ ２０１３．５／５（日にち） 11時50分
474 そじ坊　アゼリア店 竹たけの竹たけ 神奈川県川崎市川崎区駅前本町２６－２ 梅うめおろしの小こそば ５７３円えん 　 　 　 　 ０４４－２４４－８６１３ 無休むきゅう １１：００～２２：３０ ＪＲ川崎駅よりアゼリア街内 ２０１９．１２／
475 そば 竹の梅 群馬県渋川シブカワ市シ伊香保町伊香保８　 ざるそば ８００円 錬り山葵・葱 辛口 細く食べ易ヤスいそば　　　 　 ０２７９－２０－３０００ 　 　 福一旅館内 １９９８．　３／２７（金）
476 蕎麦　藍そば　あい　　 松の梅 埼玉県さいたまけん熊谷市くまがやし中なか奈良なら１８９６－４ 二種にしゅせいろ １０００円 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ・大根だいこんおろし 大おお辛口からくち 北海道ほっかいどう雨竜うりゅう産さん・・・緑みどりがかった細ほそ打うち新しんそば　少すこし青あおみがかった風味ふうみ歯応はごたえ・咽喉のど越ごし好よし　此この日ひのそばの香かおりは豊潤ほうじゅん　長野ながの松本まつもと産さん・・・細ほそ打うちで素晴すばらしい弾だん力りょくと咽喉のど越ごし　此この日ひのそばの香かおりは豊潤ほうじゅん 定期的ていきてきに通かよいたいお店みせ ０４８－５２２－６６５４ 火曜日カヨウビ／毎月マイツキ１５日ニチ １１：００～１５：００　夜よるの営業えいぎょうは予約制よやくせいコース料理りょうり Ｒ-１７より４０７に入はいり直すぐ右折うせつ ２００８．１１／３（月げつ） １２時じ
477 蕎麦　あおいそば　あおい 竹の竹 東京都練馬区桜台３－４２－２４ 十割ジュウワリ太フト打ウちせいろ ９５０円エン 本山葵（松）・葱 辛口 黒っぽい色合いで太めな平打ち 真っ直ぐに伸びた滑らかな触感　程良い弾力　此の日のそばの香りは仄か 十割ジュウワリにも細ホソ打ウちが在アる　次回ジカイは細ホソ打ウちをお願ネガいしよう ０３－５９９９－２４８０ 日曜日 （火～土）１１：４０～１４：３０　１８：００～２１：３０　月１８：００～２１：３０ 東京メトロ有楽町線　氷川台駅下車徒歩５分 ２０１３．８／２１（水スイ） 13時30分
478 蕎麦　あんそば　あん 竹の松 東京都目黒区上目黒２－１８－９ せいろ ８００円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ･大根だいこんおろし 辛口からくち 極細打ちのしなやかなそば　程好い弾力　水切れが少し早い　この日のそばの香りは高い 時期的じきてきに「夏なつの家いえ」のような女性じょせいの姿すがたとラテン系けいの音楽おんがく ０３－３７６０－７６０４ 水曜日 １１：３０～１５：００　１８：００～２４：００ 東急とうきゅう東横線とうよこせん　中目黒なかめぐろ駅えき下車げしゃ　世田谷区役所せたがやくやくしょ横よこ ２００９．８／２１（金きん） １１時じ３０分ふん
479 柚子の木 竹タケの松マツ 群馬県前橋市敷島町２５７－２４ もりそば ７２０円エン 本山葵（松）・葱・大根おろし きりっと辛口カラクチ 細ホソ打ウちで蕎麦ソバ色イロした蕎麦ソバ肌ハダ　滑ヌメり気ケを感カンじる手繰タグり感カン　絶妙ゼツミョウな弾力ダンリョク　この日のそばの香りは芳醇ホウジュン　 冬フユの此方コチラの蕎麦ソバは好スきです　保存ホゾン状態ジョウタイが上アがれば長ナガく良ヨくなると思オモいます　とろとろの蕎麦ソバ湯ユを頂イタダけます　奥オクの部屋ヘヤでは陶器トウキの展示テンジ販売ハンバイ　 ０２７－２１２－５３２１ 水・木曜日 １１：００～１７：００（途中トチュウ喫茶キッサタイム） 敷島公園西側 ２０１７．２／５（日にち） １２時じ ２０１２．１／１２（日にち）
480 蕎麦　池上にかい坊そば　いけがみにかいぼう 竹たけの松まつ 東京都大田区池上６－５－１ せいろ ７３５円えん 本ほん山葵わさび（松まつ）・葱ねぎ 辛口 歯はに食くい込こみ具合ぐあいが丁度ちょうど好よく好すきな弾だん力りょく　此この日ひの蕎麦そばの香かおりは高たかい 今年ことしの五月ごがつにオープン ０３－６３２０－３１４３ 月・第一三火曜日 １１：３０～１４：３０　１７：００～２１：００ 東急池上線池上駅より徒歩３分 ２０１０．１０／１０（日にち） １１時じ３０分ふん
481 蕎麦一そばいち 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市島野町３０７ 粗アラ荒アラ挽ビき田舎イナカそば ５５０円えん チューブ山葵・葱・大根だいこんおろし 辛口 瑞々しい細打ち蕎麦　滑らかな咽喉越し 弾力ある歯応え　この日のそばの香りは不明 お店みせが新あたらしくなり　トロトロ状じょうのポタージュ蕎麦湯そばゆ　美味おいしいぞ ０２７－３５２－３７１１ 月げつ・第だい三さん日曜日にちようび １１：００～１４：００　１８：００～２０：００ 京目の信号を藤岡方面へ元島名信号過ぎ左側 ２０１２．８／８（水すい） 11時45分
482 そば　一仁 松の梅 東京都世田谷区桜丘２－２６－１１ せいろそば ５５０円えん 本山葵（竹）・葱・大根おろし 辛口 平打ち気味でそば粒が彼方此方に散りばめられた蕎麦肌　綺麗な稜線が立ち滑らかで歯に食い込む食感　此の日のそばの香りは豊か 北海道ほっかいどう幌加内ほろかない産さんを自家じか製粉せいふんで手打てうちそばが５５０円えんで安やすく尚且なおかつ凄すごいそば ０３－５７９９－６５１７ 水曜日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：３０ 小田急小田原線「千歳船橋」駅より徒歩３分 ２０１６．４／２９（金きん） １１時じ３０分ふん ２０１５．１２／２７（日にち）
483 そば　１７６そば　いちななろく 竹の松 東京都練馬区練馬１－７－６　 大せいろ １１５０円 本山葵（梅）・葱・大根おろし あっさり辛口 香り有りの細打ち　喉越し良し　　 夜入店　雰囲気の良い呑み屋 ０３－５９９９－１７６５　 水曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２４：００ 西武池袋線「練馬駅」より徒歩３分 ２００３．１２／１１（木）
484 そば一茶庵そばいっさあん 竹の竹 群馬県ぐんまけん桐生市きりゅうし織姫おりひめ町まち２－５ おせいろ ６００円えん 本ほん山葵わさび（竹）・葱ねぎ・大根だいこんおろし 強つよい辛口からくち 細ほそ打うちにて弾だん力りょくあるシコシコそば 地場じば産さんセンター２Ｆに位置いちし　フロアーを仕切しきって商あきない ０２７７－４６－１０１７ 月曜日げつようび １１：００～１８：００ 　 ２００７．５／２７（日にち） 12時40分
485 蕎麦　いわさき 竹の竹 埼玉県上里町大字オオアザ長浜１０２６－７ せいろそば／太打田舎そば ５００／５００円 本山葵（梅）・葱 甘辛口 せいろ…シコシコ麺で味・香りが不明ふめい　田舎…本当に太く歯ごたえあり　 サッカーの帰り　藤岡コーヒー豆店「豆ごろ」にて情報得る ０４９５－３４－１５９６ 月曜日 　 Ｒ－２５４「とうぶ橋」を埼玉方面へ、初めの信号左折Ｒ－２３左側 ２０１０．９／１２（日にち） １２時じ ２００５．１１／１３（日）
486 そば打ち楽屋そばうちがくや 竹の竹 長野県松本市浅間温泉１－６－６　 せいろ（二段） １０００円 本山葵（竹）・青葱 濃い辛口 腰があり水切れは良いが　特徴のないそば　量は少な目 　 ０２６３－４６－９７５０　 日曜日 　 松本第一高校の裏手 １９９８．　３／７（土）
487 蕎麦打　瑞希そばうち　みずき 竹の竹 東京都トウキョウト台東区タイトウク蔵クラ前マエ３－１７－３ もりそば ５８０円エン 練り山葵・葱 辛口 黒クロっぽい色イロの極ゴク細ホソ平ヒラ打ウちそば　滑ナメらかな咽喉ノド越ゴし　此の日のそばのそばの香カオり豊ユタか ２グレイドと共トモに　国立コクリツ新シン美術館ビジュツカンのフェメール「牛乳ギュウニュウを注ソソぐ女オンナ」鑑賞カンショウ ０３－３８６１－０５５１ 日曜日ニチヨウビ １１：３０～１４：３０　１７：３０～閉店ヘイテン 大江戸オオエド線セン蔵前クラマエ駅エキより徒歩トホ３分フン ２００７．１１／２（金キン） 12時20分
488 そば　うどん　一花 竹たけの竹たけ 群馬県伊勢崎市西小保方町３１１－２ せいろ ５７０円エン 練り山葵・葱 きりっと辛口 細打ちにて透明感ある蕎麦肌　蕎麦の長さはは短めで噛むとシコシコな食感　此の日の蕎麦の香りは不明 ソースかつ丼が一番のお勧めとメニューに有りました ０２７０－６３－６０４１ 月曜・第三火曜日 １１：００～１５：００　１７：３０～２０：００ 　 ２０１４．１２／２０（土ド） 13時30分
489 そば　うどん　柴又そば　うどん　しばまた 竹の竹 群馬県ぐんまけん太田市おおたし内ヶ島うちがしま町まち８８９ もりそば 　 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・胡瓜きゅうり すっきり味あじ 太めの平打ちそば　滑らかな咽喉越し　弾力ある歯応え　此の日のそばの香は不明 本格ほんかく手打てうちそばの看板かんばん ０２７６－４６－０２５９ 　 １０：３０～１５：００　１７：００～１９：３０ 太田おおた陸上りくじょう競技場きょうぎじょう近ちかく ２０１１．７／３（日にち） 11時10分
490 そば　うどん　大志そば　うどん　たいし 竹たけの竹 群馬県北群馬郡吉岡町上野田1256-101 もりそば ７００円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘口 平打ちのしなやかにて　シコシコした触感と歯応えあるそば　此の日のそばの香りは仄か 自家じか栽培さいばい・自家じか製粉せいふんのお店みせ ０２７９ー５４－９３２０ 水すいディナー・木曜日もくようび １１：００～２１：００ 満彩館まんさいかんさん先さき左折させつ ２００９．４／２６（日にち） １４時じ ２００８．１１／２２（土ド）
491 そば うどん処　心庵そば　うどんどころ　びあん 竹の竹 群馬県太田市東長岡町１６－２ もりそば ５００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 地粉を自家製粉　腰の丁度好い歯応えあるそば　此の日のそばの香りは仄か 三階建て「日本機械製作所」の看板 ０２７６－４５－３３８１ 月曜日げつようび １１：３０～ 太田おおたイオン近ちかく ２００９．４／１２（日にち） １２時じ
492 そば　うどん処　和多屋そば　うどんどころ　わたや 竹の竹 群馬県ぐんまけん太田市おおたし新しん野の町まち１３３２－１ もり蕎麦そば ５００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘辛あまから 極ごく細ほそ打うちにて確しっかりした歯応はごたえある　咽喉のど越ごし好よいそば　この日ひのそばの香かおりは不明ふめい 自宅じたくを開放かいほうされ　立派りっぱな庭園ていえんがある ０２７６－３１－５７３５ 水すい・木もく曜日ようび １１：３０～１４：００頃ころ 大おお他た産業さんぎょう専門せんもん学校がっこう東ひがしの道路どうろ一本いっぽん入はいった住宅街じゅうたくがい ２００９．７／１１（土ど） 12時45分
493 そば・うどん処　もみじそば・うどんどころ　もみじ 竹の竹 群馬県安中市安中3-22-20 もりそば ６８０円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ 塩しお辛口からくち 細打ちにて丸みのそば　店内には八割そばとある　此の日のそばの香は不明 閉店へいてんされたスパゲッティ屋やさんの場所ばしょに新あらたに蕎麦そば屋やさん ０２７－３８２－５３６０ 火曜日かようび 11::00～15:00 17:00～20:30 Ｒ－１８　安あん中なかヤマダ電機でんき高崎たかさき寄より ２０１２．３／１８（日にち） １４時じ 　２００３．１０／２６（日）
494 蕎麦･饂飩　奈加禅そば・うどん　なかぜん 竹の松 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ青柳アオヤギ町マチ５９４－２ 深山ミヤマセット ９９８円エン 本ホン山葵ワサビ（竹タケ）・葱ネギ・大根ダイコンおろし 旨ムネ辛口カラクチ 黒クロめの色イロにて　しなやかな平ヒラ打ウちそば　そば自体ジタイの甘味アマミを感カンじる　此コの日ヒのそばの香カオりは豊ユタか セットはおせいろ　か　深山ミヤマに天テンぷら　そばがき汁粉シルコ付ツき　土ド･日ニチ中休ナカヤスみなし ０２７－２３３－６１１４ 火曜日カヨウビ １１：００～１５：３０　１７：００～２０：００ Ｒ－１７から南ミナミ橘タチバナ中ナカ学校ガッコウ手前テマエを曲マガり右側ミギガワ ２０１０．１／１７（日にち） 11時40分
495 そば　岡部そば　おかべ 竹の松 群馬県藤岡市藤岡９３９－５ もり（大おお盛もり）／田舎いなか蕎麦そば ８５０円／６５０円えん 本山葵（竹たけ）・葱 辛口からくち 極ごく細打うちにて角かど立たち良よし弾力だんりょくも素晴すばらしい　緑みどりがかった色いろの今日きょうのそばは豊潤ほうじゅんな香かおりあるそば　 コンクリ－ト打ウちっ放パナしの外観ガイカン　店の雰囲気良し　かけそば（竹タケの竹タケ） ０２７４－２４－８１１８ 水･木曜日ヨウビ 　 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２２：００ 藤岡総合病院の高崎寄り ２０１１．２／１１（金きん） 11時30分 ２００６．７／１６（日にち）
496 蕎麦そば　かえで　楓 竹の松 群馬県グンマケン伊勢崎市イセサキシ太田オオタ町マチ６１７－１ ランリメニュー １０００円エン 本ホン山葵ワサビ（竹タケ）・葱・大根ダイコンおろし 中ナカ辛口カラクチ 細めで綺麗に打たれた咽喉越し好いそば　素晴しい弾力　此の日のそばの香りは高い 小鉢コバチ二品フタシナと天テンぷら付ツき ０２７０－２１－２６３３ 火カ・第ダイ三サン月ゲツ １１：３０～１４：００　１７：３０～２０：００ 左ヒダリに大島オオシマ病院ビョウインを過スぎ両毛線リョウモウセンを渡ワタり「おおみか歯科シカ」を過スぎ右折ウセツ線路センロ沿ゾい ２０１１．１／１６（日にち） １３時じ ２００８．９／７（日にち）
　 蕎麦　かない 竹たけの竹たけ 群馬県吾妻郡草津町草津４９７-１２ もりそば ７５０円えん 　 　 　 繁華街はんかがいの２Ｆなので通とおり過すぎた　わかりづらい ０２７９－８８－３３０１ 火曜日 １１：００～１７：００（蕎麦仕舞い） 湯畑近ゆばたけちかく ２０２１．１１／１８（木もく） 12時30分
497 蕎麦　案山子そば　かかし　　 松の梅 東京都とうきょうと港区みなとく芝しば２－１２－９　波なみビル１F ざる蕎麦そば ７７０円えん 本ほん山葵わさび（松まつ）・大根だいこんおろし 旨うまい辛口からくち 平ひら打うちの綺麗きれいに打うたれたピンと立たったそば　弾だん力りょくが程好ほどよく丁度ちょうど好よい歯応はごたえ　此この日ひのそばの香かおりは豊潤ほうじゅん 居心地いごこちの良よい雰囲気ふんいき　気きに入いれば嵌はまる店みせ　ご主人しゅじんは翁おきなで修業しゅぎょうされたそうです ０３－６２７２－４４１６ 土曜どよう・祝日しゅくじつ 月げつ～金きん１１：１５～１４：００　１８：１５～２１：００　日にち１２：００～１５：００ 地下鉄ちかてつ芝公園しばこうえんより徒歩とほ５分ふん　JR田町たまち・浜松町はままつちょうより徒歩とほ１０分ふん ２０１２．８／１７（金きん） １９時じ
498 そば　柿ざわ 竹たけの松まつ 東京都杉並区すぎなみく阿佐ヶ谷南１－４７－８ せいろ ７００円えん 本山葵（竹）・葱 すっきり辛口 細打ちで綺麗にうたれた蕎麦肌　手繰り終えた時ざるに水滴なし　此の日のそばの香りは豊潤 桜満開が近い此の頃　お店では２日間限定「お花見弁当」を１日限定２０食の予約受付中　１箱２,２００円　描かれた絵がとても旨く美味しさが溢れていました ０３－３３１５－３７０５ 月曜日 火～金１１：３０～１４：００　１７：３０～２１：００　土・日１１：３０～１４：００　１７：３０～２０：００ ＪＲ阿佐ヶ谷駅より徒歩５分 ２０１５．３／２９（日にち） 12時30分
499 蕎麦割烹　武蔵小山　くらた 竹たけの松まつ 東京都品川区小山３－２－１８ 外八厘（会津のかおり）手打ち蕎麦／かけ 　 本山葵（竹）・青葱／青葱 きりっと辛口／非常に旨い出汁 蕎麦・・・綺麗に打たれた色白の蕎麦肌　細打ちで冷水で良く締められた歯応えある蕎麦　此の日の蕎麦の香りは仄か／出汁の旨味が充分出ている温かい蕎麦　 ミシュランのビブグルマンに掲載された ０３－５７７３－１２６９ 月曜定休日（祝日営業） １７：３０～２４：００　土日祝のみ１１：３０～１４：００　１７：３０～２４：００ 東急目黒線「武蔵小山駅」より徒歩数十秒 ２０１５．１１／７（土ど） ２０時じ
500 そば割烹　さとうそばかっぽう　さとう 竹の松 東京都港区西麻布4-1-5　大友ビル２Ｆ ざる コース料理りょうり 本山葵（竹）・葱 濃い辛口 凛とした見目麗しき綺麗ないそば　緑色したスクエアな断面　此の日のそばの香りは仄か 予約よやくし至福しふくの時ときを過すごす ０３－３７９７－０１６３ 月曜日 １７：３０～２３：００ 日比谷線広尾駅徒歩9分　六本木駅徒歩9分 ２０１２．１２／３０（日にち） ２０時じ
501 そばカフェ　つどい 竹の竹 群馬県富岡市上高尾５５０－１ せいろ蕎麦 ６００円 練り山葵・葱 すっきり味 北海道産新そば　極細打ちにて滑らかな食感　優しい歯応え　蕎麦自体の味わいが有り　此の日の蕎麦の香りは高い １４時じよりカフェに変換へんかん　女性じょせいには１３：３０頃ころから蕎麦そばを手繰たぐり其その儘まま珈琲こーひータイムへ続つづく　此この日ひはサービスで梅うめ肉にくかけ豆腐とうふ・胡桃くるみ味噌みそ隠元いんげん・デザートを有難ありがとう御座ございました　 ０２７４－６７－５２０８ 月・火曜日 １１：００～１４：００　カフェタイム１４：００～１６：００ 安中より富岡方面　上高尾信号手前 ２０１５．１０／３（土ど） １２時じ
502 ＳＯＢＡカフェ　輝ＳＯＢＡかふぇ　ひかり 竹の竹 東京都とうきょうと新宿区しんじゅくく下しも落合おちあい２－１２－２ 越前えちぜんおろしそば ７００円えん 大根だいこんおろし・分ぶん葱ねぎ すっきり辛口からくち 平打ひらうちの黒くろっぽい色いろにて　程好ほどよい弾だん力りょく　食たべやすいおろしそば　それ程ほど辛からくない 初はじめての越前えちぜんおろしそば ０３－３３６０－２８１５ 不明ふめい 　 東西線とうざいせん落合おちあい駅えき下車げしゃ　徒歩とほ5分ふん ２００８．７／６（日にち） 12時じ ２００６．　７／２４（月ゲツ）
503 そばカフェnorsk café　 松の梅 東京トウキョウ都ト目黒区メグロク中根ナカネ２－１－１５ 二種ニシュ盛モり ９００円エン 本ホン山葵ワサビ（梅ウメ）・葱ネギ・大根ダイコンおろし 大オオ辛口 せいろ・・・中ナカ細ホソ打ウちのエッジの立タった綺麗キレイなそば　弾ダン力リョクが申モウし分ブンなく最後サイゴまで歯応ハゴタえある　香カオリは豊潤ホウジュン 玄ゲン・・・そば殻ガラを挽ヒき込コんだ黒クロっぽい色イロのそば　弾ダン力リョクに深フカみがあり　香カオりは穀物コクモツ　ランク（中チュウの下ゲ） ０３－５７３１－８５００ 火曜日カヨウビ １１：３０～２３：００ 東横線トウヨコセン「都ト立リツ大学ダイガク」駅エキより徒歩トホ３分フン ２００８．９／６（土ド） 11時40分
504 そば　甘味処　あくるそば　かんみどころ　あくる 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし本町１１４ 大もりそば ７５０円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ さっぱり味あじ 細ほそ打うちにてシコシコした歯応はごたえのそば　此この日ひのそばの香かおりは仄ほのか 女性客じょせいきゃくに大人気だいにんき ０２７－３２１－６４５４ 日曜日 １１：００～１５：００　１７：００～２１：００ 群馬ぐんま銀行ぎんこう高崎たかさき北きた支店してん　北きた東ひがし ２０１３．１１／２１（木もく） １２時じ １９９７．　６／２９（日）
505 そばギャラリー　中むら 竹の梅 群馬県前橋市荒口町５３９－１ 戸隠トガクシそば ９７３円エン チューブ山葵・葱・大根おろし・海苔 鰹カツオ味アジ 細平打ちの滑らかな触感　此の日のそばの香りは不明（長野県北信地方産の最高級そば粉使用） 子コども達タチの玉タマ蹴ケり練習レンシュウ試合ジアイ ０２７－２６８－５６５６ 水曜日ヨウビ １１：００～２１：００ 城南総合運動公園北口 ２０１４．４／１２（土ド） １２時ジ ２０１０．１２／２８（火か）
506 蕎麦久そばきゅう 竹の梅 埼玉県入間郡三芳町大字上富2204 十割じゅうわりせいろそば ５５０円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ 甘口あまくち 挽きぐるみの黒っぽい色のそば　長さに長短ある　此の日のそばの香りは不明 関越かんえつ道どう三芳みよしＳＡ内ないパワール三芳みよし　 ０４９－２７４－１１１７ 無休むきゅう ２４時間じかん 関越かんえつ道どう三芳みよしＳＡ ２０１１．１０／７（木） １４時じ １９９３．吉日
507 そばきり 竹の松 群馬県高崎市問屋町１－８－６ せいろうそば ７３５円 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ・大根梅ろし 辛口からくち 粗あら挽びき風ふうの細ほそ打うちそば　歯応はごたえと弾だん力りょくが素晴すばらしい　此の日のそばの仄ほのかなそばの香かおりとそばの味あじがある　今回こんかいのそばはシコシコした食感しょっかん 退任たいにん式しきの前まえ　 ０２７－３６１－４９２８ 火曜日 １１：３０～１４：３０　１７：００～１９：３０ 問屋町朝鮮飯店入り左折　右側みぎがわ ２０１４．１／４（土ど） １４時じ
508 そば切り　赤坂　観世水 竹の竹 東京都港区赤坂３－１２－２２竹下ビルＢ１Ｆ せいろもり ７００円 本山葵（竹）・葱・大根おろし 辛甘口 二段せいろ　少し細切りで綺麗に整った蕎麦肌　緩やかな歯応えと弾力　此の日のそばの香りは仄か ＴＢＳ赤坂あかさかサカスを左手ひだりてに見みて日枝ひえ神社じんじゃ方面ほうめんへ　ビルのＢＦ１ ０３－３５８９－４５４６ 土・日・祝日 １１：００～１５：００　１７：３０～２３：００ 千代田線１ａ出口より徒歩１分 ２０１５．３／２７（金きん） １３時じ
509 蕎麦切り　翁 竹たけの竹たけ 東京都品川区豊町１－７－６ もり ７２０円えん 本山葵（竹）・葱 濃いめ辛口 中の太めにて蕎麦肌の表面に星が瞬いている　深く強めの歯応え　この日のそばの香りは仄か 銀ぎんブラしていたら大晦日おおみそかに列れつをなしている蕎麦屋そばやさん発見はっけん　伺うかがったら此処ここより美味おいしい所とこは知しらないと ０３－３７８１－８３７８ 火曜日 月～金１２：００～１４：００　１８：００～２４：００　土・日・祝１２：００～１５：００　１８：００～２４：００ 戸越銀座 ２０１６．１２／３１（土ど） 11時30分
510 そば　季寄　武蔵屋そば　きより　むさしや 竹の竹 東京都渋谷区上原１－２２－３ せいろ ５３０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 濃こいめの辛口からくち 極細打ちにてしなやかな触感　此の日の蕎麦の香りは不明 渋谷しぶやの代々木上原よよぎうえはらは蕎麦そば屋やさん激戦げきせん区く ０３－５４７８－０７６６ 日・祝・第二土 １１：３０～１５：００　１７：００～２２：００ 小田急線おだきゅうせん代々木上原よよぎうえはら駅えきより徒歩とほ３分ふん ２０１０．８／２０（金きん） 13時50分
511 蕎麦　きりこそば　きりこ 竹の竹 群馬県富岡市黒川くろかわ５１７ 大おおもりそば ８００円 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ さっぱり辛口からくち 黒くろっぽい色いろの平ひら打うちで柔やわらかな食感しょっかんのそば　此の日のそばのそばの香かおり仄ほのか　 ご主人しゅじん　富岡とみおかの少年団しょうねんだんサッカーの指導者しどうしゃ ０２７４－６２－８５４０ 不明ふめい 不明ふめい もみじ平たいら公園こうえんよりベイシア方面ほうめんへ　左側ひだりがわ ２００７．９／２４（月げつ） 13時20分
512 そばきり　沙羅の花そばきり　さらのはな 竹の松 東京都台東区上野６－３－１１ せいろう １０００円エン 本ホン山葵ワサビ（松マツ） 濃コい辛口カラクチ 極細打ちにて確りした歯応えあるそば　手繰り易く咽喉越し好い　此の日のそばの香りは高い 大晦日オオミソカに上野ウエノアメ横ヨコへ ０３－５９４８－６５２７ 月曜日ゲツヨウビ １２：００～１４：００　１８：００～２１：００ ＪＲ御徒町駅より徒歩３分 ２００９．１２／３１（木キ） 11時50分
513 そばきり七里そばきりしちり 竹の竹 埼玉県さいたまけん本庄ほんじょう市し児玉町こだままち下しも浅見あさみ７６－２ せいろ ６８０円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ さっぱり辛口からくち 細ほそい平ひら打うちにてしなやかなそば　噛かむと食くい込こむ弾力だんりょくが程好ほどよい 私わたしのジュニアチーム最後さいごの練習れんしゅう試合じあい ０４９５－７２－０００１ 水・第三サン木曜日モクヨウビ １１：３０～１４：３０　１７：００～２０：３０ 関越かんえつ道どう本庄ほんじょう児玉こだまＩＣ近ちかく ２００８．３／２２（土ど） 14時20分
514 そば切り酒膳　中村屋そばきりしゅぜん　なかむらや 竹の竹 東京都新宿区神楽坂５－７ せいろ ６８０円えん チューブ山葵・葱 辛口少々塩味 滑らかな饂飩のような食感で手繰り易い　此の日のそばの香りは不明 目めの前まえは「ｓａｒｙｏ　茶寮さりょう」女性達じょせいたちが開店前かいてんまえから行列ぎょうれつ ０３－３２６０－１００６ 日曜日（土・祝不定休） １１：３０～１４：３０　１８：００～２１：００ 牛込神楽坂駅より４０５ｍ ２０１３．７／２０（土ど） １２時じ
515 そばきり酒さけ房ぼう　すだ金　すだぎん 竹の松 群馬県伊勢崎市太田町２７２ぐんまけんいせさきしおおだまち２７に せいろ ６３０円エン 本山葵（竹）・葱 スッキリ辛口 極細ゴクボソ打ウちでシャキシャキしたそば　咽喉ノド越ゴし良ヨく此の日のそばの　そばの香カオりあり 高級料亭風の佇タタズまい　外壁ガイヘキと格子コウシ　室内シツナイの畳タタミ廊下ロウカ ０２７０－４０－５５２５ 水曜日 １１：３０～１５：００　１８：００～２１：００ 伊勢崎病院の北側キタガワ通り ２０１３．５／１９（日にち） 11時30分
516 そば切　なかやしき 松マツの梅ウメ 東京都練馬区石神井町３－３－１７ せいろ ６５０円エン 本ホン山葵ワサビ（竹タケ）・葱ネギ きりっと辛口カラクチ 綺麗に打たれた細打ちそば角立ちが素晴しく　正にそばを手繰っている感覚　此の日のそばの香りは高い 木キの温ヌクもりが感カンじられる空間クウカン ０３－３９０４－１０２８ 水曜日 １１：３０～１４：１５　１７：３０～２１：００ 石神井公園駅より徒歩５分 ２０１０．９／１８（土ド） １３時ジ
517 蕎麦切り　旗幟 松まつの梅うめ 東京都世田谷区上北沢3-18-10 田舎いなか蕎麦そば ８００円えん 本ほん山葵わさび（松まつ）・葱ねぎ 旨うまい辛口からくち 透き通った感のある蕎麦肌　四方八方星が煌めいている　強く跳ね返す弾力と穀物の味わいの細打ち蕎麦　この日のそばの香りは豊か こじんまりした居心地いごこちの好よい店内てんない　電車でんしゃから降おりたら記憶きおくが甦よみがえった再訪さいほう ０３－５３１７－８３８１ 火か・第だい三さん水曜日すいようび １１：３０～１５：００　１７：３０～２１：３０ 京王線けいおうせん「上かみ北沢きたざわ」駅えき下車げしゃ　徒歩とほ２分ふん ２０１６．３／３０（水すい） １２時じ４０分ふん ２０１０．４／３（土ど）
518 そばきり花庵そばきりはなあん 竹の竹 群馬県前橋市岩神町４－１２－８ 生粉打ち／ざるそば ８００円 ／５００円 　 　 もそっとしていて噛むと弾力あり　少々滑りあり　　 　 ０２７－２３３－３３１２ 木曜日 　 　 １９９６．１１／１７
519 蕎麦切　森のそばきり　もりの　　 竹の竹 東京都とうきょうと文京区ぶんきょうく本郷ほんごう２－２５－１ ざるそば ６５０円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ・大根だいこんおろし 辛口 細ほそ打うちで腰こしがあり　香かおりもある　機械きかい打うちとは思おもえないそばである 昼前ひるまえであるがテ－ブルは満席まんせき　お客きゃくの会話かいわに下町したまちの雰囲気ふんいきを感かんじる　途中に日本サッカ－ム－ジアム　 ０３－３８１８－９５５５ 日曜・祭日 １１：３０～１４：３０　１７：００～２０：３０ 大江戸おおえど線せん「本郷ほんごう三丁目さんちょうめ駅えき」より徒歩とほ５分ふん ２００６．８／７（月げつ）
520 そば蔵そばくら 竹の梅 群馬県太田市オオタシ新田町市野井Ｒー２沿い もりそば ４５０円 葱・練り山葵・擂り胡麻 田舎風 白く平べったい 　 　 　 　 　 ２００３．　６／２９（日） ２０００．　４／２９（土）　
521 そば蔵　東上之宮そばくら　ひがしかみのみや 竹の梅 群馬県伊勢崎市東上之宮４１０－２　 せいろ ４３０円 練り山葵・葱 きりっとした味あじ 白い色の平打ちそば　更科の様な歯応え　しなやかな触感　此の日のそばの香りは不明 　 ０２７０－２４－４６２６ 火曜日かようび １１：００～２１：００ Ｒ－２４沿い ２００９．１０／１２（月げつ） 15時30分
522 そば蔵　桃太郎そばくら　ももたろう 竹の梅 群馬県ぐんまけん桐生市きりゅうし本もと町まち４－３３８ もりそば ４５０円えん 葱ねぎ・胡麻ごま あっさり薄口うすくち 細ほそ打うちの食たべ易やすいそば　此の日のそばのそばの香りが不明 蔵くら造つくりの店舗てんぽ　店内てんないは高たかい天井てんじょう・ダクト ０２７７－２２－４２４７ 火曜日かようび １１：００～１５：３０　１７：００～２０：３０ 　 ２００７．５／２７（日にち） １２時じ １９９３．１２／１７
523 そばげん 竹の竹 群馬県高崎市たかさきし棟高町まち９５２－５ 大盛オオモりそば ６００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・揚あげ玉たま 甘口 白シロっぽい色イロの細ホソ打ウちにて程好ホドヨい弾ダン力リョク　今日キョウのそばの香カオりは　感カンじられなかった 玄関に自動の石臼在あり　箏曲そうきょく流ながれる店内てんない ０２７－３７２－０６１９ 水曜日 １１：００～２０：００ 高渋線足門交差点近く ２００７．１２／１５（土ど） １３時じ
524 そばげん 梅の松 群馬県渋川市渋工北側 せいろ ４５０円 練り山葵・葱 甘口・田舎のおばさん風 黒っぽい腰のある手切りそば　　　 おまけ付き・・・ヤクルト・天ぷら（カボチャ）一個・キャベツサラダ ・・・ 　 　 　 １９９６．１２／２８（土） １９９７．　６／７（土）
525 そば晃そばこう 竹の竹 群馬県グンマケン伊勢崎市イセサキシ堀口ホリグチ町マチ４１－１ 手打テウチそば ７００円エン 本ホン山葵ワサビ（梅ウメ）・葱ネギ・大根ダイコンおろし すっきり辛口カラクチ 平ヒラ打ウちにて星ホシが散チラばっているしなやかなそば　確シッカりした歯応ハゴタえで腰コシがある　この日ヒのそばの香カオりは微カスか　 アルバイトの女オンナの子コが元気ゲンキ溌溂ハツラツ　雑誌ザッシに掲載ケイサイされ満席マンセキ ０２７０ー２１ー１００４ 不定休フテイキュウ １１：００～１５：００　１７：００～２０：００ 飯イイ玉ダマ神社ジンジャ　北側キタガワ ２００８．４／５（土ド） １３時ジ
526 蕎麦小路　さわらび 竹の松 東京都千代田区隼町２－１０　２１０ せいろ ８５０円 本山葵（松）・葱 きりっと濃いめの辛口 凛とした姿の綺麗な蕎麦肌　強い歯応えで角立ちの素晴らしい確り主張したそば　此の日のそばの香りは高い 久々ひさびさ大晦日おおみそかに有名ゆうめい店てんで並ならびました ０３－３３１１ー５２１３ 土・日・祝日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：００ 東京メトロ半蔵門線「半蔵門駅」出口より徒歩１分 ２０１４．１２／３１（水すい） 11時40分
527 そば暦こよみ 竹の梅 群馬県高崎市上大類町８７６－９ もりそば／ざるそば（量多し） ４５０円／５５０円 練り山葵・葱・揚げ玉 スッキリした甘辛の上々なつゆ。 細目の甘皮も引いたそば　喉越しが良くない　　 汁とそばの相性良くない ０２７－３２２－０００９ 　 　 東部環状線沿い １９９６．１０／２６（土）
528 Ｓｏ ｂａｒ　ｓａｋｕｍａそば　さくま 竹の松 東京都中央区築地7-14-13 もり ８００円 本山葵（竹） 特徴ある辛口 極細打ちにて強めの歯応え 滑らかな滑らかな触感　ズルッと啜れる この日のそばの香りは豊潤 稲荷いなりすしと小鉢こばち付つき　ご主人しゅじんは近ちかくに新あらたなお店みせを探さがして移転いてんを予定よてい 　 土・日・祝祭日 月～金　１１：３０～１３：３０ 築地駅より３７２ｍ　築地本願寺裏　聖路加病院横 ２０１２．１０／９（月げつ） １２時じ
529 蕎麦・酒　大愚 松まつの梅 東京都港区西新橋１-１９-１０ 新橋HSビル１F せいろ／田舎いなか 二人以上の会食なら六品が付く３５００円コース（蕎麦付き）が好い 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱／辛からみ大根だいこん・葱ねぎ きりっと辛口からくち せいろ・・・綺麗きれいな蕎麦そば肌はだ色いろした本道ほんどうの蕎麦そば　細ほそ打うちできりっと手繰たぐれる　此この日ひの蕎麦そばの香かおりは高たかい　田舎いなか・・・黒くろい色合いろあいの蕎麦そば肌はだ　平打ひらうちにて同おなじ茨城いばらぎ常陸ひたちそばとは思おもえない ご主人しゅじんの職人しょくにんとしての所作しょさ　一ひとつ一ひとつ訳わけが有あり理りに適かなっている　コース料理りょうり（３５００円えん）は間違まちがいなく安やすい　 ０３-３５９７-０３９５（FAX共有） 日・祝・土曜夜 １１：３０～１４：００（蕎麦切れ仕舞）　１８：００～２２：００ JR新橋駅　烏森口より徒歩１０分 ２０１３．１２／３０（月げつ） １８時じ
530 蕎麦　酒　たばちょ 竹の松 群馬県高崎市連雀町６５－４（文開堂ビル１階） たばちょ御膳ゴゼン １５００円えん 本山葵（竹）・葱 辛口カラクチ 綺麗な断面の光沢ある滑らかな 触感のそば　深い弾力が気持ち良い 此の日のそばの香りは仄か 酒サケの摘ツマみに丁度チョウド良ヨい ０２７－３２９－６２４４ 火曜日 １１：００～１４：００　１７：００～２２：００ スカイビル横ヨコ　 ２０１５．３／２３（月げつ） 11時50分 蕎麦　酒　たばちょ
531 蕎麦・酒・料理　鎌倉　松原庵そば・さけ・りょうり　かまくら　まつばらあん 竹の松 神奈川県かながわけん鎌倉市かまくらし由比ゆいガ浜はま４－１０－３ せいろ ９００円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ 辛口からくち 綺麗きれいなエッジの利きいた細ほそ切きりそば　此の日のそばのそばの香かおり豊ゆたか 江えノ電でん由比ゆいガ浜はま駅えきより由比ゆいガ浜はま海岸かいがんの途中とちゅう ０４６７－６１－３８３８ 火曜日かようび １１：３０～２１：００ 江えノ電でん由比ゆいガ浜はま駅えきより徒歩とほ５分ふん ２００７．４／３０（月げつ） 11時40分 ２００４．６／１３（日にち）
532 蕎麦　流石　はなれそば　さすが　はなれ 竹の松 東京都中なか央区湊３－１３－１５ お任まかせコース ４０００円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ） すっきり辛口からくち 極細打ちにて綺麗に打たれたそば　此の細さで良くぞ此処までの歯応えと弾力ある触感　此の日のそばの香りは豊か お任まかせコース　昼ひるは４０００円えん～　夜よるは８０００円えん～　流石さすがで修業しゅぎょうされたご主人しゅじん　そばは料理りょうりの締しめで出だしたいと ０３－６２２８－３８７０ 日曜にちよう・祭日さいじつ（予約よやくが有あれば営業えいぎょう） １２～１４　１８～２０時半 東京とうきょうメトロ新富町しんとみちょう駅えきよりコンビニを左折させつ ２００９．５／２（土ど） 13時30分
533 蕎麦そば茶房さぼう　楽らく　-RAKU- 竹の松 神奈川県かながわけん都筑つづき区く仲町台なかまちだい１－３２－８ 粗あら挽び／生き粉こな打うち蕎麦そば ８９３／９４５円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ・大根おろし 辛口からくち 粗あら挽び・・・黒くろめの色いろにてエッジは緩ゆるめ　そば自体じたいの味あじわい深ぶかい香かおりは高たかい　生き粉こ打うちせいろ・・・平ひら打うちにてしこっとした触感しょっかん　歯応はごたえ弾だん力りょくが素晴すばらしい此この日ひの香かおりは豊潤ほうじゅん アジアンテーブル　一角いっかくに麻あさでしょうか？の展示てんじ　トイレにほうじ茶ちゃの香かおり　私わたしは好すきです　セットメニューが人気にんき ０４５－９４１－０１６８ 水曜日スイヨウビ １１：３０～２０：００（火曜かよう～１７：３０） 地下鉄ちかてつブルーライン「仲町台なかまちだい」駅えきより徒歩とほ３分ふん ２００８．１１／２４（月げつ） １２時じ ２００４．６／１３（日にち）
534 蕎麦茶寮　きむら 竹の竹 群馬県ぐんまけん北きた群馬ぐんま郡ぐん吉岡よしおか北きた下した５２２ 天丼てんどんランチ １０００円エン 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 辛口からくち 白い色の滑らかな触感　強めの腰の蕎麦　此の日の蕎麦の香りは仄か 店みせのセンス素晴すばらしい　蕎麦そばの拘こだわりにもっと期待きたいしたい　ランチメニューが人気にんき（漬物つけもの・玉子たまご焼やき・梅干うめぼし・甘味かんみはそばがき） ０２７９－５５－０８８７ 水曜日スイヨウビ １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：００ 高たか渋しぶ線せん渋川しぶかわ方面ほうめんへ　北きた信号しんごう左折させつ左側ひだりがわ ２０１４．１／２５（土ど） 12時40分
535 蕎麦　山河そば　さんが 竹の竹 東京とうきょう都と調布市ちょうふし国領町こくりょうまち４－８－７ せいろ ８００円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 辛口 見目みめ麗うるわしき極ごく細ほそ打うちそば　好このみの弾だん力りょく・歯応はごたえ　此この日ひのそばの香かおりは豊ゆたか フローリングに積つみ木き細工ざいくの様ような甘味かんみ処どころ風ふう　 ０４２－４８４－７２７０ 水曜日すいようび １１：３０～１５：００　１７：３０～２１：００ 京王線けいおうせん　国領町こくりょうちょう駅えきより徒歩とほ２分ふん ２００８．１２／２９（月げつ） 12時40分
536 そば　滋雲 竹の松 群馬県高崎市片岡町２－１７－１４ぐんまけんたかさきしかたおかちょうに－１７－１４ 大おおあらびき ８１０円えん 本山葵（松まつ）・葱・大根おろし 旨うまい辛口からくち 滑ナメらかな蕎麦ソバ肌ハダに星ホシが飛トんでいる　絶妙ゼツミョウな跳ハね返カエる弾力ダンリョク　新アラたな蕎麦粉ソバコだそうです　この日のそばの香りは芳醇ホウジュン 今迄いままでで最もっとも理想りそうとする「あらびき」用ようのそば粉こに出合であったそうです　楽たのしみです ０２７－３２５－３３５６ 月曜日 １１：３０～１４：３０　１７：００～２０：３０ 堀越幼稚園東正門を東へ　山田やまだかまち美術館びじゅつかん東ひがし ２０１４．１２／２１（日にち） １２時じ 滋じ雲うん開店かいてん記念きねん
537 蕎麦　シカモアそば　しかもあ 竹の松 東京都世田谷区世田谷３－３－１　ＢＦ１ せいろ ７００円えん 　 　 稜線の立った綺麗な蕎麦　程良い歯応えと弾力　此の日の蕎麦の香りは高い 店内てんないは大型おおがたのスクリーンにサーファーを映うつしている　「揚あげもちおろし」１０５０円えん大根だいこんおろしの味あじわう甘口あまくち　イケメン３人さんにん ０３－６４１３－５６５３ 月・第一火曜日 １７：３０～翌１：００ 東急世田谷線　上町駅より徒歩２分 ２０１３．７／２０（土ど） １９時じ５０分ふん
538 そば七そばしち 竹の松 長野県小諸市本町3-1-2 十食じゅっしょく限定げんてい石臼いしうすびきざるそば １２００円えん 柚子ゆず・辛子からし・葱ねぎ・大根だいこんおろし すっきり辛口からくち 少すこし黒くろめの色いろにて太ふとめの太ふとさ　粗あらめに篩ふるわれ舌した触ざわりが好よい　此この日ひのそばの香かおりは高たかい 江戸えど後期こうきの宿場しゅくばの脇わき本陣ほんじんを移設いせつ　真中まんなかに吹ふき抜ぬけが在ある ０２６７－２２－７６８８ 火曜日かようび １１：３０～２０：００（平日へいじつ中休なかやすみ有あり） 北国ほっこく街道かいどう石畳いしだたみ ２０１０．６／２７（日にち） 11時30分
539 蕎麦　しみず 竹たけの竹たけ 埼玉県児玉郡上里町七本木西福寺東１３９８－１ 相あいもり ７００円 本山葵（松）・葱 きりっと辛口からくち 深山・・・少し太めの田舎の蕎麦肌　噛み深く蕎麦を味わう　此の日の蕎麦の香りは高い　せいろ・・・白く艶やかな蕎麦肌　跳ね返す弾力　此の日の蕎麦の香りは仄か 「ろ」で修業されたご主人　「ろ」の本流を受継がれています　金額もとてもリーズナブル ０４９５－７１－８６６１ 火曜日 　 上里東小学校裏側 ２０１４．５／１７（土ど） １２時じ３０分ふん
540 そば　しゃぶしゃぶ　武蔵野 竹タケの竹 東京都渋谷区神宮前４－２－２７ 並膳（黒豚/そば/サラダ/小鉢/珈琲） １５００円 　 優しい和食の鰹味系 極細打ちでしっかりした腰のあるそば 敷居シキイは高タカく感カンじたが入ハイってみれば気キさくな若ワカいご主人シュジン ０３－３４９７－１１２９ 月曜日 １２：００～１５：００　１８：００～２３：００　土・日・祝日１１：３０～２２：００（蕎麦切れ仕舞） 表参道駅より徒歩５分 ２０１３．１２／２９（日ニチ） １２時じ
541 蕎麦酒房　笙そばしゅぼう　しょう 竹の竹 神奈川県川崎市多摩区生田６－６－５ ざるもり ５５０円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ 辛口からくち 極細打ちにてしこっとした歯応え　此の日のそばの香は仄か 「昼御膳」千円にて　そば・小飯・一品料理・漬物 ０４４－９５２－４７５６ 月曜日 １１：３０～２２：００ 小田急小田原線　生田駅より徒歩５分 ２０１１．１／２３（日にち） 14時10分
542 そば匠しょう　十じゅう兵べ衛い 竹の梅 群馬県高崎市ぐんまけんたかさきしぐんままちむなたか２４１４棟高町まち１４００ ざるそば ６２０円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ 淡あわい甘口 舌した触ざわりがヌルッとした　平ひら打うち麺めん　此の日のそばの　そばの味あじ・香りが不明 イオン高崎たかさきショッピングセンタ－内ない１Ｆ　Ｎｏ１５１ ０２７－３１０－９０６１ 無休 ９：００～２３：００ 高たか渋しぶ線せんバイパス沿ぞい ２００６．１０／２２（日にち） １３時じ ２００４．５／２９
543 蕎匠　十石 竹の竹 群馬県大田市大原町１８４３－３ 生なま粉こな打うち １０００円えん チューブ山葵・葱・大根おろし 辛口 少し太めの平打ちそば　歯に食い込む感覚が生粉打ち　箸がつるつる滑る　此の日のそばの香りは仄か 藪塚やぶづかのICを降おりたら手打てうちそばの看板かんばん発見はっけん　お店みせの壁かべにこだわりの食たべ方かたの張はり紙がみ ０２７７－３２－３９７９ 不定休 １１：００～１４：３０　１７：００～２０：３０ 北関東道「籔塚インター」降りて直ぐ ２０１５．９／２７（日にち） 11時10分
544 蕎麦匠　たじまそばしょう　たじま 竹の松 東京都とうきょうと港区みなとく西にし麻布あざぶ３－８－６ 昼ひるの献立こんだて １０００円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ 濃い辛口 しなやかな平ひら打うちにて滑なめらかな弾だん力りょく　程ほどよい歯応はごたえ　この日ひのそばの香かおりは高たかい 有あり栖す川かわ記念きねん公園こうえんの脇わきを通とおり坂さかの上うえの左側ひだりがわ　２０１５ミシュラン二ふたつ星店★★ぼしてんほしほし ０３－３４４５－６６１７ 日曜日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：３０ 地下鉄ちかてつ日比谷線ひびやせん広尾ひろお駅えき下車げしゃ徒歩とほ７分ふん ２００８．５／５（月げつ） １４時じ
545 蕎上人きょうじょうにん　　 竹の松 東京都トウキョウト台東区タイトウク駒形コマガタ２－７－３ おせいろ １０００円エン 本ホン山葵ワサビ（梅）・葱ネギ・大根ダイコンおろし 辛口 角カド立タちの良ヨいシコシコ感カンある　腰コシの強ツヨいそば　微カスかな香カオりより　そばの味アジが際立キワダっている 大晦日オオミソカ　並木ナミキやぶ　５０人ニンの行列ギョウレツ 改名カイメイ前マエ『一茶イッサ庵アン浅草アサクサ店テン』 ０３－３８４１－７８５６ 月ゲツ／第ダイ２・４火カ １１：３０～１４：００　１７：００～２０：３０ 浅草線アサクサセン浅草アサクサ駅エキより徒歩トホ一分イップン ２００６．１２／３１（日ニチ） 14時30分
546 そばしん 竹の竹 群馬県沼田市清水町４２４３ もり ５００円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 少々太めで歯応えある　素早い水切れのそば　此の日のそばの香りは不明 三味さんみそばの看板かんばん在あり ０２７８－２２－２６０７ 日曜日にちようび １１：００～１４：００　１７：００～２０：００ 沼田ぬまた駅えきより　徒歩とほ５分ふん ２００９．２／７（土ど） １３時じ １９９４．１２／３
547 蕎麦　末広庵そば　すえひろあん 梅の松 東京都練馬区中村北３－１９ ざるそば ６００円 練り山葵・葱 甘口 何ら特徴も無いそば　 「なかむら　田中」・本天沼「庵」お盆休みの為　寄り道 ０３－３９９９－２１９１ 　 　 中杉通り沿い中村西小学校入り口 ２００５．　８／１８（木）
548 蕎麦食堂　仁べえ 竹の松 群馬県富岡市富岡２１－１５ せいろそば ７８０円えん 本山葵（竹）・葱・大根おろし きりっと辛口 極細打ちにてしこっとした歯応え尚且つ弾力有り　手繰り易く一つの塊りの様　此の日のそばの香りは仄か ご主人しゅじん地元じもとにお戻もどりです　期待きたいと楽たのしみです ０２７４－６４－１２３１ 火曜日・月末月曜日 １１：００～１５：００ 富岡製糸場近く ２０１６．５／２１（土ど） １１時じ
549 そば　寿司処　いな穂 竹の竹 群馬県吾妻郡東吾妻大字原町１２６３－１２ おいなりセット ７８０円えん チューブ山葵・葱 すっきり辛口 細打ちにて黒っぽい色合いの蕎麦肌　跳ね返る弾力　滑らかな咽喉越し　此の日のそばの香りは不明 Ｙ家いえのお通夜つやの帰かえり ０２７９－６８－００５６ 月曜日 １０：００～１５：００　１７：００～２０：００ 日本ロマンチック街道　大戸口信号直ぐ前 ２０１５．４／８（水すい） 18時40分
550 そば仙そばせん 竹の竹 群馬県高崎市緑町３－１７－６ 十割じゅうわりそば １０００円えん 練りわさび・葱・胡麻ごま さっぱり味あじ 泡立あわだつそば　北海道ほっかいどう十じゅう津つ川かわ産さんのそば粉こを使用しよう　香かおり高たかし 土曜どようお昼ひる満席まんせき　地域ちいきに愛あいされているお店みせ ０２７－３２６－０６７１ 日曜日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～１９：３０ Ｒ－１７緑町信号北上、ホシノスポーツ過ぎ左側 ２００７．１１／１０（土ど） 12時20分
551 蕎麦善そばぜん 竹の松 東京都新宿区四谷１－２２－１２ 二段せいろ 　 葱・練り山葵 少々甘口 細打ちで　少々ザラザラ感有り　食感良し　　 長男と年越しそばを手繰る ０３－３５５５－８５７６ 日祝・土曜日ヒ １１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：３０ ＪＲ中央線・営団丸の内・営団南北線四ッ谷駅下車三栄通り ２００１．１２／３１（月）
552 蕎麦　仙人そば　せんにん　　 竹の竹 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ西ニシ室町ムロマチ６４４－１ 大オオせいろ ７２０円エン 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ 辛カラ口クチ 歯応ハゴタえある平打ヒラウち麺メン　大小ダイショウ長ナガさや大オオきさがバラエティーに富トむ ウィークデイのｐｍ３　貸切カシキリ状態ジョウタイ　 ０２７－２６８－４８２１ 月曜日 １１：１５～２０：３０ 　 ２００７．４／２７（金キン） 14時45分 ２００８．７／２８（月げつ）
553 ＳＯＢＡ－ＤＩＮＩＮＧ　主水 竹たけの竹たけ 長野県佐久市佐久平駅東１５－６ もりそば ８００円えん チューブ山葵・葱 辛口 明るい色合いの蕎麦肌　跳ね返す弾力あり　此の日は少し水切れが速い　此の日のそばの香りは仄か 紹介しょうかいされて訪おとずれました ０２６７－７７－７１３０ 残念ざんねんながら閉店へいてん １１：３０～１４：００　１７：３０～２３：００ 八ヶ岳高原線北側佐久平駅東の信号北側直ぐ ２０１４．８／３１（日にち） 12時50分
554 Soba Dining　遊天 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし栄さかえ町まち１－１ 二色そば ９００円 チューブ山葵わさび・葱ねぎ すっきり辛口からくち もり・・・優やさしい歯応はごたえ滑なめらかな咽喉のど越ごし　此この日ひの香かおりは仄ほのか　柚子ゆず切きり・・・爽さわやかな香かおりり　優やさしい歯応はごたえ ヤマダ電機でんき５Fの食堂街しょくどうがい 　０２７－３２０－１０８３　 無休 ヤマダ電機でんき開店かいてん時間じかん 高崎駅たかさきえき東口 ２０１１．４／２（土ど） 12時20分
555 Ｓｏｂａ　Ｄｉｎｉｎｇ　ＲＩＮＹＡ（凛りんや） 竹の竹 東京都とうきょうと港区みなとく六本木ろっぽんぎ６－４－１　　 せいろ ６８２円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ 鰹かつお味あじの辛口からくち ピンと真まっ直すぐ伸のびた滑なめらかなそば　弾だん力りょくが程好ほどよい　この日ひのそばの香かおりは感かんじられなかった 六本木ヒルズ手て前まえのハットビルＢＦ２ ０３－３４７０－０５５１ 不明ふめい １１：００～２３：００ 六本木ろっぽんぎ駅えき下車げしゃ徒歩とほ５分ふん ２００８．７／５（土ど） １１時じ３０分ふん
556 蕎麦　高はしそば　たかはし　　 竹の竹 神奈川県かながわけん川崎市かわさきし高津区たかつく久本ひさもと２－８－１ せいろ ６８０円えん 本ほん山葵わさび（竹）・葱ねぎ・大根おろし 濃こい辛口からくち 香かおり豊ゆたかな歯はごたえある　シコシコそば フィオーレの森もりの一角いっかく　横よこにマドレーヌ売うり場ばの美術館びじゅつかん　環八かんぱちの「高たかはし」とは関係かんけいなし ０４４－８６５－２１４３ 火曜日 １１：３０～１４：００　１７：３０～２１：００ 田園都市線でんえんとしせん・南武線なんぶせん「溝みぞの口くち」より　洗足せんぞく学園がくえん前まえ ２００７．３／２１水すい） 13時10分
557 蕎麦　だるぶる 竹の松 東京都港区白金台５－３－１ せいろ ７５０円えん 本山葵（松）・葱 　 極細打ちで透明感ある蕎麦肌　しなやかな触感で優しい歯応え　此の日の蕎麦の香りは仄か 異い空間くうかんの外観がいかん　ご主人しゅじんのお話はなしを沢山たくさん伺うかがいました　以前いぜんのお店みせで手繰たぐったコトが有あります　白金しろがね駅えき近ちかくのお店みせより少すこし足あしを運はこんで下ください ０３－６２７７－３９２２ 水曜日 １２：００～１４：００　１８：００～２２：００ 白金台駅より徒歩６分 ２０１５．９／２０（日にち） １３時じ
558 そば茶屋そばぢゃや 梅の松 長野県北佐久郡軽井沢町 大盛りそば ８００円 錬り山葵・葱 しょっぱい汁 手打ちとは名ばかりの茹麺　　 長野オリンピック開会式 ・・・ 　 　 　 １９９８．　２／７（土）
559 蕎麦茶屋　和久 竹たけの竹たけ 東京都北区東十条１－１８－１ 二色にしょくそば １０００円えん 本山葵（梅）・葱 濃いめの辛口 せいろ・・・平打ち気味で綺麗な蕎麦肌　滑け気ある程良い弾力　此の日のそばの香りは仄か　田舎せいろ・・・太めで　挽きぐるみ色した蕎麦肌　白い星が沢山見える　噛み応えある田舎　此の日のそばの不明 昨年さくねんお店みせの前まえでＵターン　１２月がつ３０日にちはお店みせの大おお清掃せいそう日びでした ０３－３９１２－０８８３ 水曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２１：００ 東十条駅より徒歩５分 ２０１３．３／２８（金きん） １１時じ４０分ふん
560 蕎麦　とうまそば　とうま 竹の竹 群馬県安中市原市１４１６－５（軽井沢カルイザワへ移転イテン） 三色そば（せいろ・紫蘇・更科） ９００円 本山葵・葱・大根おろし 少々辛口 せいろ・・・少々延び気味／更科・・・硬目 軽井沢プリンス通り近くに移転　完全予約制（東間） ０２７ー３８５－１１５９ 閉店へいてん 　 軽井沢へ移転 １９９６．　４／２７（土）
561 蕎麦そばと温泉おんせん　睦庵むつみあん 竹の竹 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし伊香保町いかほまち伊香保いかほ１０ ざる蕎麦そば ７００円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ・茗荷みょうが 少々しょうしょう甘口あまくち 綺麗きれいに打うたれた細ほそ打うちそば　シコッした歯応はごたえにて汁つゆに浸つけると辛味からみも感かんじる　この日ひのそばの香かおりは豊ゆたか 元もと旅館りょかん　蕎麦そばを手繰たぐれば温泉おんせんに入はいれるかも？ ０２７９－７２－２１５６ 水すい・木曜日もくようび １１：３０～１５：００ 伊香保いかほ温泉おんせん石段いしだん突つき当あたり　神社じんじゃの下した ２００８．６／２８（土ど） 13時30分
562 そば茶屋　さくらそばちゃや　さくら 竹の松 長野県東御市加沢１４０６－３９ 粗あらそば ７８０円 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱 辛口からくち 極細打ちの十割手打ちそば　平打ちにて滑らかな咽喉越し　そば自体の味わいあり　此の日のそばの香は仄か 女主人おんなしゅじんが打うたれる手て挽ひきの十割じゅうわりそば　スタッフ全すべて女性じょせい ０２６８－６３－００４１ 火曜日カヨウビ １１：００～１９：００ Ｒ－１８と北国街道の間 ２０１１．４／９（土ど） 12時30分 ２００８．１／２７（日にち）
563 そば茶屋（中しま）そばちゃや（なかしま 竹の竹 群馬県渋川市上郷２８４１ー８ もりそば ４６３円 本山葵（竹）・葱 辛口 挽きぐるみの白っぽいそば　多少不揃いの手打ちで　角は立っていない　　 純国産のニハそばそばが揃っていて　角が立っていれば中 ０２７９－２４－１３４０ 木曜日 １１：３０～２０：００ 文化会館北側 １９９６．１２／２８（土）
564 そば茶屋　八雲そばぢゃや　やくも 竹の梅 群馬県高崎市下横町１－２ 赤城セット ７５０円 葱・練り山葵 甘口 乾麺風そば 量多し（昔　通町にあった中仙道） ０２７－３２７－８９１５ 閉店へいてん 　 向雲寺手前 ２００２．１２／２４（火）
565 そば茶屋　やすべそばちゃや　やすべ 竹の梅 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし新町しんまち３２００ 奥おく会津あいづ博士はくし山やまそば ９５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・分ぶん葱ねぎ すっきり味あじ 田舎いなかっぽい色いろにて平ひら打うちそば　しなやかな食感しょっかん　この日ひのそばの香かおりは微かすか 玉村たまむら町まちより昨年さくねん１１月がつ移転いてん ０２７４－４２－２８８２ 水曜日スイヨウビ １１：００～１４：００　１７：００～２３：００ R-17高崎たかさき方面ほうめんより陸自りくじ新町しんまち駐屯ちゅうとん所じょ左折させつ　上武じょうぶ大だい手前てまえ ２００９．１１／２１（土ど） １１時じ
566 そば茶屋　やすべそばぢゃや　やすべ 竹の竹 群馬県前橋市敷島２４１－１３ 特製ざるそば １０００円 本山葵（松）・白長葱・大根おろし・鶉卵 薄い甘口 挽きぐるみの黒っぽい手打ちそば　そばが少しゆるい　　 もう少し短時間で茹でてほしい本日のそば ０２７－２３２－５２２２ 　 　 『パンまる』近く １９９７．　１／１５ ２００５．　１／３０（日）
567 そば　椿庵そば　つばきあん 竹の竹 群馬県北群馬郡吉岡町漆原１８８４－５ 粗挽きそば ７２０円 練ねり山葵わさび・葱 アッサリ辛から口くち 星ほしのある白しろっぽい短みじかめのそば　少すこし滑ぬめり気けがある よしおか温泉リバートピア吉岡入り口 ０２７９－２０－５２５２ 火曜日 １１：００～１４：３０　１７：３０～２０：００ 上毛大橋近く　リバートピア吉岡よしおかの対岸たいがん ２００７．４／４（水すい） １３時じ
568 蕎麦　冬林そば　とうりん 竹の松 東京都杉並区和泉２－９－２１ 大せいろ １０５０円 本山葵（梅）・葱 辛口 細打ち出少々不揃い　弾力がありなかなか良い　　 　 ０３－３３２５－３７９５ 火・水曜日 １２：００～１４：００　１７：００～２０：００ 京王線明大前下車右手へ鳥居近く ２００１．１２／２９（土）
569 そば道そばどう 竹の竹 群馬県前橋市元総社町１５２－５８ ざるそば ４８０円 　 　 　 　 ０２７－２５１－６３５８ 　 　 　 １９９７．　５／２４（土）
570 そば処　あかふそばどころ　あかふ 竹の竹 群馬県ぐんまけん利根郡とねぐん昭和村しょうわむら赤城あかぎ原はら下しも原はら３０６－３ もりそば ６３０円えん チュ－ブ山葵わさび・葱ねぎ アッサリ辛から口くち 色いろの黒くろっぽい不揃ふぞろいな手打てうちそば　弾力だんりょくがあり仄ほのかな香かおりあり 畑はたけが丘おか一面いちめんに広ひろがる大だい自然しぜんの中なかにある一軒いっけん屋や ０２７８－２４－７１１０ 木曜もくよう日び １１：００～１９：３０ 昭和インターより車くるまで一分いっぷん ２００７．２／１７（土ど） 13時10分 ２０００．　２／１９（土）
571 そば処　庵そばどころ　いおり 竹の梅 長野県ながのけん北佐久郡きたさくぐん軽井沢町かるいざわまち大字おおあざ長倉ながくら５－１５０ ざるそば ８００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・大根だいこんおろし 甘辛 平ひら打うちの角かど立たちの少すくないそば　食たべ易やすい 「然ぜん」が様さま変がわりし　単品たんぴんメニュ－が無なくなる　その筋向すじむかいの店みせがこの場所ばしょ ０２６７－４２－９４５４ 木曜日 １０：００～２１：００ Ｒ－１８よりプリンス通とおりの逆ぎゃくへ　左側ひだりがわ ２００７．２／２５（日にち） 12時25分 １９９９．　９／１８（土）
572 そば処　石うす 竹の梅 群馬県高崎市根小屋町４３４－２ぐんまけんたかさきしねごやまち４３４－に 大もりそば ５５０円 錬り山葵・葱 甘口 白シロっぽいうどんのようなそば うどんだと思おもえば　なんら問題もんだいなし ０２７－３４６－６２４０ 水曜日スイヨウビ 　 　 ２００７．５／１３（日にち） 12時20分
573 そば処どころ　石墨いしすみ 竹の竹 群馬県前橋市ぐんまけんまえばしし天あまがわおおしま１４６川大島町１８５－２ 大盛オオモりりそば ５５０円 本山葵（梅）･葱 辛カラ口クチ 白シロっぽい色イロの更科サラシナそば　角カド立タちは少スクないがコリッとした触感ショッカンがある　今日キョウのそばの香カオりは仄ホノか 南町ミナミマチより移転イテン　再訪サイホウ ０２７－２４３－２４４３ 日曜日ニチヨウビ １１：００～１４：３０　１７：３０～２１：００ 　 ２００７．１２／２２（土ド） １４時じ ２００６．８／２７（日ニチ）
574 そば処　石挽そばどころ　いしびき 竹の松 東京とうきょう都と江東区こうとうく東陽とうよう３－２６－５ 石挽いしびきせいろ ６００円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ しょっぱい辛口からくち 弾だん力りょくの程ほど好よい歯応はごたえに少すこし反発はんぱつのあるそば　此この日ひのそばの香かおりは豊潤ほうじゅん 市井いちいのそば屋やさん風ふう ０３－３６１５－４５４１ 水曜日すいようび １１：００～１５：００　１７：００～２１：００ 東西線とうざいせん東陽とうよう駅えきより徒歩とほ６分ふん ２００８．９／７（日にち） 11時30分 １９９４．　３／４
575 そば処　いち川そばところ　いちかわ 竹の竹 群馬県高崎市剣崎町１１８５－５ぐんまけんたかさきしけんざきまち１１８５－５ もりそば ７００円エン 山葵わさび・葱ねぎ・大根だいこんおろし きりっと辛口 黒っぽい挽きぐるみにて　ボソッとした触感しょっかんの田舎いなかそば　大盛おおもりはスズランの特とく盛もりと大盛おおもりの中間ちゅうかんの量りょう 以前いぜん大おお盛もりは　量りょうが多過おおすぎて　食たべきれず１／３残のこす ０２７－３４３－８９９６ 月曜日 （金井淵より移転） 室田街道下大島信号手前右側 ２０１０．１１／６（土ど） １２時じ
576 蕎麦処　一竹そばどころ　いっちく 竹の竹 群馬県ぐんまけん邑楽郡おうらぐん大泉町おおいずみまち朝日あさひ３－１３－２６ もりそば ７５０円えん 本山葵・葱・胡麻ごま 甘辛あまから 星ほしが散ちりばめられた細ほそ打うちそば　歯応はごたえ強つよい　此この日ひのそばの香かおりは仄ほのか ご自宅じたくにてそばを供きょうされている　庭にわには丸太まるた小屋ごやの打うち場ば ０２７６－６３－９３１２ 月げつ・火か・水すい １１：３０～１４：３０　１７：３０～１９：３０ 東ひがし小学校しょうがっこう・あべ接骨院せっこついん横よこ ２００９．１／１８（日にち） 12時40分
577 そば処　いち雄そばどころ　いちゆう 竹の竹 群馬県高崎市柳川町８５ぐんまけんたかさきしやながわちょう８５ せいろ ５００円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ 辛口カラクチ 平ヒラ打ウちにて歯応ハゴタえあるそば　此の日のそばのそばの香カオりは不明 夜のみ営業で蕎麦好きには嬉しい　価格かかくもリ－ズナブル ０２７－３２３－２７３２ 日曜・祭日サイジツ １８：３０～夜中２時 高崎ビューホテル北側・御園寿し横 ２００７．３／６（火か） 20時30分
578 そば処　井のそばところ　いの 竹の梅 群馬県高崎市双葉町６－１０ せいろ（大盛り） ７５０円 本山葵（梅）・葱 薄い辛口 長短多種　此の日のそばのにしては香りが不明　　 そばを茹でても暫く運ばれてこなかった汁のみ運ばれても　猪口なし ０２７－３２１－７２６０ 火曜日かようび・月げつ夜よる １１：３０～１４：３０　１７：００～２０：３０ 沖電気工業高崎工場東側 ２００２．１０／２８（月） ２００６．　９／２３（土）
579 蕎麦処　うさぎやそばどころ　うさぎや 竹の松 東京都中央区日本橋久松町１０－１０ 二色にしょくそば １０００円えん 本山葵（竹）・葱・大根おろし きちっと辛口 せいろそば・・・透明感ある肌色できりっと立った稜線　プリプリの歯応えに強く押し返す弾力　此の日のそばの香りは仄か　田舎そば・・・小さな星が散りばめられた黒っぽい色合い　何度も押し返す弾力　此の日のそばの香りは仄か 兎は上り坂が得意　ぴょんぴょん跳ね上がるコトから飛躍飛躍　また古来より火災除けの獣神とされお店の名として　前を向いて毎日真面目に蕎麦を打つ為に命名されたそうです ０３－６２３１－００３３ 日曜・月曜・祭日 １１：３０～１４：００　１７：００～２０：００ 都営浅草線人形町駅より徒歩５分 ２０１３．１１／２（土ど） 11時40分
580 そば処どころ　うちだ 竹の竹 群馬県高崎市倉賀野町９３－１ぐんまけんたかさきしくらがのまち９３－１ 十割そば １０００円えん 練り山葵・葱 さっぱり味あじ 私わたし好ごのみの絶妙ぜつみょうな弾だん力りょくあるそば　此の日のそばのそばの香かおり仄ほのか 石臼いしうす挽ひき自家じか製粉せいふんの店みせ Ｊｒ．練習れんしゅう試合じあい ０２７－３４６－４４３２ 水曜日スイヨウビ １１：００～１４：３０　１７：００～１９：３０ 慈光会病院を東京方面右側　正しょう六ろく信号しんごう手前てまえ ２０１４．１／１１（土ど） １２時じ
581 そば処　うどん　中やまそばどころ　うどん　なかやま 竹の竹 群馬県藤岡市下戸塚473-8 もりそば ７００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 平打ちのしなやかな触感のそば　緩やかな程よい弾力　此の日のそばの香りは不明 おかみさんから元気げんきを頂いただけるお店みせです ０２７４－２３－１２５５ 日曜日にちようび １１：００～１４：００ 神流小学校東側 ２００９．１０／１３（火ひ） 13時10分 ２００８．６／１４（月げつ）
582 そば処　追分宿　せんそばどころ　おいわけじゅく　せん 竹の竹 長野県軽井沢町追分５７０ もりそば ７５０円 本山葵（梅）・葱・大根おろし・鶉卵 甘口 二八で打たれた色の少し濃い平打ち　しなやかな触感で程よい弾力　此の日のそばの香りは高い 友人ゆうじんの共同きょうどう出品しゅっぴん店てんへ ０２６７－４６－５６５６ 水曜日すいようび １１～１５　１７～２２（季節により）変更） Ｒ－１８追分宿おいわけじゅく　右側みぎがわ ２００９．９／１３（日にち） 12時15分 ２００３　．４／５（日）
583 そば処　桜花そばどころ　おおか 竹の竹 群馬県ぐんまけん藤岡市ふじおかし上うえ栗くり須す３３８－２ 藪やぶそば ７００円 葱ねぎ・柚子ゆず 濃こい味あじの辛口 歯応はごたえあるシコシコした食感しょっかんのキリッとしたそば 一軒いっけんやのそば屋やとして建築けんちく ０２７４－２２－５５８８ 不定休ふていきゅう １１：３０～１４：００　１７：００～１９：００ 藤ふじ岡おかＩＣより数分すうふん ２０１４．６／１４（土ど） 12時40分 『そば処　桜花』
584 そば処　おおの 竹の松 群馬県高崎市箕郷町上芝３４２－３ぐんまけんたかさきしみさとまちうえしば３４に－３ セイロ ７４０円 本山葵（竹たけ）・葱 濃こい辛口 少スコしざらっとした心地好ココチヨい触感ショッカンのそば　咽喉ノド越ゴし良ヨい弾ダン力リョク　この日ヒのそばの香カオりは豊潤ホウジュン 夜よるの営業えいぎょう無なし ０２７－３７１－４４７９ 火・水すい曜日 １１：３０～１５：３０頃ころ 浜川十字路交差点コウサテンを北上　ＧＳ右　右側 ２０１５．４／３（金きん） 13時30分 『そば処　おおの』 ２０１２．４／２７（金きん）
585 蕎麦処　大むらそばどころ　おおむら　　 竹の竹 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ表オモテ町マチ２－１１－１２ 本日ホンジツの日ヒ替ガわり ７６０円エン 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ 甘辛 平ヒラ打ウちにて咽喉ノド越ゴし良ヨく　夏向ナツムきなそば　冷水レイスイにて良ヨく締シめられている　此コの日ヒそばの香カオりは仄ホノか 日ヒ替ガわりにて鉄火テッカ丼ドンが付ツいた　美味オイしかった ０２７－２２４－２４６１ 土ド（第一ダイイチ以外イガイ）・日曜日ニチヨウビ １１：３０～１４：３０　不明フメイ JR前橋駅マエバシエキより徒歩トホ数分スウフン ２００８．８／２（土ド） １３時ジ
586 そば処　大村そばどころ　おおむら 竹の竹 群馬県安中市安中2-15-39 ざるそば ５００円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 色は白く　水切れが少し早め　此の日のそばの香りは不明 常連じょうれんさんで混こんでいる ０２７－３８２－６６３６ 　 　 安中あんなか高校こうこう北側きたがわ ２００９．６／１３（土ど） 13時40分
587 そば処　柿葉そばどころ　かきよう 竹の竹 神奈川県かながわけん横浜市よこはまし都みやこ筑つく区く東ひがし山田やまだ２－２９－５ もり ７３０円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ 辛口からくち 優やさしい歯応はごたえの細ほそ打うちそば　此この日ひのそばの香かおりは感かんじられなかった 期待きたいを抱いだかせる庭にわ ０４５－５９１－５２６５ 火曜日かようび １１：００～１４：００　１８：００～２１：００ 横浜よこはま国際こくさいプール近ちかく ２００８．７／７（月げつ） 11時20分
588 蕎麦処　かずそばところ　かず 竹の梅 群馬県グンマケン伊勢崎市イセサキシ上カミ諏訪スワ町マチ２１１３－１８ もりそば ５００円 チューブ山葵ワサビ・葱ネギ さっぱり辛口カラクチ 機械切りの普通のそば細ホソめのそば　冷水レイスイで確シッカり締シめられている　この日ヒのそばの香カオりは感カンじられなかった 汁ツユの選択センタクが出来デキるハズ　濃口コイクチと薄口ウスクチの二種ニシュ ０２７０－２１－２９３５ 不明フメイ 不明フメイ 伊勢崎イセサキ文化ブンカ会館カイカンの東ヒガシ ２００８．５／１０（土ド） 13時40分
589 そば処　角満本店そばところ　かどまんほんてん 梅の松 群馬県高崎市四谷１８ 　 　 　 　 　 本日の店内　清潔ではないコメントなし ・・・ 　 　 　 １９９４．吉日 ２００９．１／１２（月げつ）
590 そば処　かねこそばどころ　かねこ 竹の竹 東京とうきょう都と世田谷区せたがやく桜新町さくらしんまち１－１３－９ せいろ ７００円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ 甘辛あまから 白しろっぽい色いろの更科さらしな風ふう　機械きかい切きりの様ようだ　この日ひのそばの香かおりは感かんじられなかった 近ちかくに長谷川はせがわ町子まちこ美術館びじゅつかん在あり　そば屋やさんの目めの前まえは「さざえさん通とおり」 ０３－３４２９－７２７７ 第二だいに日にち・月曜日げつようび １１：１０～１４：３０　１７：３０～２１：３０ 田園都市線でんえんとしせん「桜新町さくらしんまち駅えき」下車げしゃ徒歩とほ数分すうふん ２００８．７／５（土ど） １４時じ １９９６．９／７
591 そば処どころ　叶かのう家や 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市下小鳥町８９－１ぐんまけんたかさきししもことりまち８９－１　　 粗アラ挽ビき田舎イナカそば ６００円 本山葵（竹たけ）・葱・大根おろし 辛口からくち 太フトめの黒クロい色イロのそば　星ホシが散チりばめられている　噛カみ応ゴタえあり　此コの日ヒのそばの香カオりは仄ホノか 化学カガク調味チョウミ料リョウ未使用ミシヨウのお店ミセ ０２７－３６４－４４７４ 移転イテン 火か・水すい・金きん１１：３０～１５：００　１７：３０～２１：００　木き１７：３０～２１：００　土ど・日にち・祝しゅく１１：３０～２１：０００ 北部環状線ケンタッキーを入る ２０１１．９／２５（日にち） １３時じ
592 そば処　叶家 竹たけの松まつ 群馬県高崎市下小塙１９４ 生粉打ち１０割じゅうわり夏なつそば　　　　 ７００円 チューブ山葵・葱・大根おろし 辛口 薄緑色うすみどりいろした蕎麦肌そばはだ　細打ほそうちにてエッジが立たっている　しこっとした歯応はごたえ　私わたしのお腹なかにすんなり収おさまった　此この夏なつそばは薫かおり高たかい 冬ふゆの幌加内産ほろかないさん蕎麦そばも好よくなりました　移転いてんされた『叶かのう家や』さん ０２７-３６４-４４７４ 火曜日かようび １１：００～１５：００ 以前の叶家を北上　北部環状線を過ぎＴ字路先　左側 ２０１７．８／３（木もく） １２時じ ２０１３．４／２１（日にち）
593 蕎麦処　鏑屋　響そばどころ　かぶらや　ひびき 竹の松 群馬県ぐんまけん藤岡市ふじおかし上かみ落合おちあい３６５－３９ 蕎麦そば遊ゆう膳ぜん（昼ひる） １５７５円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 甘辛あまから せいろ・・・綺麗きれいなエッジの立たった細ほそ打うちそば　私わたし好このみの弾だん力りょくと歯応はごたえ　此この日ひのそばの香かおりは豊ゆたか　粗あら挽びきせいろ（限定げんてい10食しょく）・・・黒くろっぽい色いろのピンと立たったそば　歯応はごたえ弾だん力りょく好よし　香かおりは豊ゆたか　 サラダ・胡麻ごま豆腐どうふ・蕎麦そば点心てんしん三点さんてん・天てんぷら・せいろ・デザート ０２７４－５０－４３００ 現在げんざい　無休むきゅう １１：００～１４：３０　１７：３０～２０：００（売ウり切キれ仕舞シマい） 寺尾てらお藤岡ふじおか線せん　鮎川あゆかわ橋はし ２０１４．３／８（土ど） 11時40分
594 蕎麦処　鴨門そばところ　かもん 竹の竹 神奈川県かながわけん川崎市かわさきし高津区たかつく新作しんさく５－１９－２ せいろ ６８０円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ・大根梅ろし 辛口からくち 平ひら打うちで滑なめらかな咽喉のど越ごしのそば　此の日のそばのそばの香かおりは不明 長男ちょうなん　宮前区みやまえくへ転居てんきょで荷物にもつの追加ついか搬入はんにゅう ０４４－８５２－５５０５ 木曜日 １１：３０～１４：００　１７：３０～２２：００ ＪＲ南武線なんぶせん新城しんじょう駅えき下車げしゃ　 ２００７．４／２１（土ど） 13時50分
595 そば処　喜賀 竹の竹 群馬県大田市新田早川町４０ もりそば ７００円えん 辛味大根・葱 すっきり味 平打ち気味の綺麗な蕎麦肌　しなやかな触感　そばの長さは短め　優しい歯応え　此の日のそばの香りは仄か 昼過ひるすぎにも拘かかわらず大勢おおぜいの客きゃく ０２７６－５６－６０８０ 水曜日・火曜日の夜 １１：３０～１４：００　１８：００～２０：００ 　 ２０１４．１０／１９（日にち） 13時40分
596 そば処　桔梗家そばどころ　ききょうや 竹の竹 東京都練馬区田柄５-27-25 光が丘美術館 桔梗キキョウそば ８２０円エン 本山葵（一片ヘン）・葱 きりっと辛口 平打ちにて綺麗な稜線が立ったそば　歯の間で跳ね返ってくる弾力　此の日のそばの 香りは仄か http://www.hikari-m-art.org/ ０３－５２４１－９５８２ 月曜・第一／三火曜日 １１：００～１５：００　１６：００～１８：００ 都営大江戸線　光が丘駅より３５１m ２０１３．３／２７（水スイ） １４時ジ
597 そば処　きびそばどころ　きび 竹の松 埼玉県さいたまけん児玉郡こだまぐん上里かみさと町まち大おお御み堂どう１４６５－１０ もりそば ７００円 葱ねぎ すっきり辛口 平ひら打うちにて少すこし太ふとめのそば　歯応はごたえ好よく噛かんで味あじわうそば　此この日ひのそばの香かおりは豊ゆたか 農道のうどう沿ぞいで周まわりは田たんぼ　途中とちゅうに案内あんない表示ひょうじは無なし ０４９５－３３－４５５６ 火曜日カヨウビ １１：００～１４：００　１７：３０～２０：００ 関越かんえつ道どう本庄ほんじょう児玉こだまＩＣ近ちかく ２００８．１０／１１（土ど） 13時30分
598 そば処　京金そばどころ　きょうきん 竹の竹 群馬県前橋市亀田町４０８－１ 重せいろ ５５０円えん 葱･練り山葵･胡麻・鶉の卵 少々辛口 極ごく細ほそ打うちで白しろっぽい色合いろあい　滑なめらかな肌はだ触ざわりでざくっとした歯応はごたえ　此この日ひの蕎麦そばの香かおりは不明ふめい 新しんそばの貼紙はりがみ　十一時じゅういちじ開店かいてんと手繰たぐり客きゃくには嬉うれしい時間じかん　とろとろのポタージュ蕎麦湯そばゆで満足まんぞくしました ０２７－２６５－３１６７ 日曜ニチヨウ・祭日サイジツ １１：００～１５：００　１７：００～２０：００ 前橋マエバシの亀カメ里サト交差点コウサテン近チカく ２０１３．１０／１９（土ど） 11時30分
599 そば処どころ　狭きょう山さん庵あん 竹の竹 群馬県ぐんまけん吾妻郡あがつまぐん中之条なかのじょう大字おおあざ下おりた１８９－１ 十割ジュウワリりもりそば/そばがき ８００円エン/700円エン 葱ネギ 辛口カラクチ 細ホソ打ウちでしっかりした麺メン　此の日のそばの味アジ・香カオりは不明 そばを茹ユでた後アトで　そばがきを捏コねるのは　大オオきな問題モンダイがある　ように思オモうのですが （二十食ニジッショク限定ゲンテイ） ０２７９－７５－２６３３ 水曜日スイヨウビ １１：００～１５：００? R-３５３を中之条ナカノジョウより四ヨン万マン温泉オンセン方面ホウメンへ　トンネルを過スぎ直スぐ右ミギ ２００６．７／１（土ド）
600 そば処　けやきそばところ　けやき 竹の梅 群馬県吾妻郡中之条大字五反田２２２－１ もりそば／ざるそば ４５０円／５００円 練り山葵・葱 甘口 手打ちだが少し粉っぽいボソボソ感のあるそば　　　 公営のレベル・そば打ち体験「０２７９－７５－７２８０」たけやま館 ０２７９－７５－７０２１ 水曜日スイヨウビ １１：００～１７：００ たけやま館かん １９９８．　５／５
601 そば処　源そばどころ　げん 竹の竹 群馬県ぐんまけん沼田市ぬまたし柳町やなぎまち字あざ寺久保てらくぼ２５８０ 十割じゅうわりそば ８００円えん 葱 アッサリ味あじ 平ひら打うちの黒くろっぽい田舎いなかそば　此の日のそばの微かすかなそばの香かおりあり　 そばの刺身さしみ・ナメコ付つき　田たんぼの中なかに在あり　地元じもとでも知しっている人ひとは少すくないと思おもわれる ０２７８－２２－７８１５ 不定休ふていきゅう １１：３０～２１：００ 沼田ぬまた公園こうえんの下した　薄うす根ね川かわと城しろ堀ほり川かわの合流ごうりゅう点てん付近ふきん ２００７．２／９（金きん） 12時30分
602 そば処　虚空蔵そばところ　こくうぞう 竹の竹 群馬県川場村荻室３８５ ざるそば ７００円 練り山葵・葱 薄口で淡泊 田舎風だが細打ちの少し滑り気のあるそば　　　 新規開店日が４／２９ ０２７８－５２－３７１４ 　 　 田園プラザ内 １９９８．　５／３
603 そば処　こもち庵そばどころ　こもちあん 竹の竹 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし吹屋ふきや６５８－１６ 子持こもちそば（十割じゅうわり） ８５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 辛口からくち 冷水れいすいで確しっかり締しめられた少すこし平打ひらうちそば　歯応はごたえがありそば自体じたいがピンと立たったそば 白井しらい宿じゅくの上うえの高台こうだい　温泉おんせん横よこ ０２７９－２４－２２６６ 木曜日 １１：００～２０：００ 「道みちの駅えき」の上うえ ２００８．３／８（土ど） 14時15分
604 そば処　更科そばところ　さらしな 梅の松 東京都　上野駅構内 ざるそば ５５０円 練り山葵・葱 甘辛 量少なし　何もなし　　 イタリアからの帰り 　 　 　 　 ２０００．　７／２８（金）
605 そば処　山水そばどころ　さんすい 竹の竹 群馬県沼田市秋塚町１１３ 山水さんすいそば １０００円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）一本いっぽん・葱ねぎ 辛から口くち 少し平打ち気味にて短めなそば 強めの弾力と押し返す歯応え　この日のそばの香りは高い 友人ゆうじんの紹介しょうかいで知しりました　ビニールハウスが入口いりぐち　楽たのしみました ０９０－３５２６－２５３７ 無休むきゅう 金・土・日・祝日営業　１１：３０～１５：００（売り切れ仕舞） 関越道　沼田ＩＣより車で１０分 ２０１２．８／２７（月げつ） １２時じ
606 そば処　七五三そばところ　しちごさん 梅の松 群馬県北群馬郡吉岡町大字上野田３１２７－１ ざるそば ８４０円 練り山葵・葱 甘口 平べったいぬるっとしたそば　　　 この蕎麦そばに　５００円以上うえは　払はらいたくない ０２７９－５５－０７５３ 　 　 Ｒ－１５３沿い　伊香保いかほより榛東しんとう村むらへ ２０００．　４／９（日） １９９４．　４／２５　
607 蕎麦処　十六代そばところ　じゅうろくだい 竹の竹 群馬県太田市石原２６５－１ 十割じゅうわりそば ８００円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ 辛口からくち 細打ちにて程良い弾力ある十割そば　歯に絡み具合が程好い　此の日の蕎麦の香は高たかい 国内産こくないさんの蕎麦そばを石臼いしうすで挽ひき　手打てうちでつくりあげたこだわりの蕎麦そば　十食じゅっしょく限定げんてい　蕎麦そば湯ゆはポタージュ状じょう ０２７６－４９－５９５１ 月曜日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２２：００ イオン大田おおた店てん前まえ ２０１１．９／１１（日にち） 11時30分
608 そば処　しらいし 竹の竹 群馬県前橋市池端町８５４－４ぐんまけんまえばししいけはたまち８５４－４ せいろそば ６３０円 チューブ山葵・葱・大根おろし 少々しょっぱい辛口カラクチ 平ヒラ打ウちにて咽喉ノド越ゴし良ヨいそば　此の日のそばのそばの微カスかな香カオりあり 客キャクが少スクなく成ナっている様子ヨウス ０２７－２５４－４５６７ 金曜日キンヨウビ １１：３０～１５：００売ウり切キれ終了シュウリョウ 関越沿い ２００７．６／７（木キ） 13時30分
609 そば処　信州そばところ　しんしゅう 竹の梅 群馬県高崎市大八木町６５４ 合いざるそば ７５０円 練り山葵・葱 しょっぱい 十割…香り・味なし　　田舎そば　…コメントなし 冷奴付　ドリンクサービス ０２７－３６２－３６３６ 閉店へいてん １１：００～１４：３０　１７：００～２０：００ 高渋線、渋川方面大八木町交差点右折右側 ２００４．　８／２１
610 そば処　砂場そばところ　すなば 竹の梅 群馬県前橋市大利根団地 　 　 練り山葵・葱・山菜 淡い辛口 腰はあるが特徴なし　　 　 ０２７－２５１－４７４１ 　 　 　 １９９８．１１／１０
611 そば処　関所そばどころ　せきしょ 竹たけの竹たけ 埼玉県さいたまけん大里郡おおさとぐん花園町はなぞのまち小こ前田まえだ４６７－１ ぼっち蕎麦そば ６８０円えん 練り山葵・葱 甘辛あまから 噛かみ応ごたえのある手打てうちそば　此この日ひのそばの香かおりは不明ふめい 「ぼっち蕎麦」とは　陣地の事　自分の取り分を意味する秩父の方言 ０４８－５８４－４７９１ 無休むきゅう １１：００～２１：３０ 小こ前まえ田た駅えきより徒歩とほ１６分ふん　Ｒ－１４０沿ぞい　花園はなぞのインター近ちかく ２００９．４／５（日にち） 1３時じ
612 そば処　仙波そばどころ　せんば 竹の竹 東京都渋谷区神宮前４－４－６ 特選とくせんせいろ ７５０円えん 本山葵（梅）・紅葉おろし・葱 甘口 幅広い平打ちそば　優しい歯応えと きしめんに似た触感　この日のそばの香りは 仄か 目めの前まえのスタバ　黒塗くろぬりでカッケー ０３－５４７４－５９７７ 年中無休 １１：００～２２：３０ 東京メトロ銀座線　表参道駅より徒歩５分 ２０１２．１０／８（月げつ） 11時45分
613 そば処　禅味そばところ　ぜんみ 梅の松 群馬県高碕市八島町５９－１ 大せいろそば ８００円 練り山葵・葱 甘口 平べったい乾麺風・ただ腰はあった　　 　 ０２７－３２４－６０３０ 　 　 高崎駅ビル・モントレイ １９９８．１２／２３
614 そば処どころ　そばいち 竹たけの梅うめ 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし石原町いしはらまち３２６０－１ もり ４５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘あま口 平ひら打うちにて此この日ひは少すこし緩ゆるめの歯応はごたえ　此この日ひのそばの香かおりは不明ふめい ご主人しゅじんの語かたりがユニーク　同名どうめいのそば屋やさん在あり ０２７－３２５－８８９５ 水曜日スイヨウビ・木モクの夜ヨル 　 はちすか歯科しか横よこ ２００９．１１／１（日にち） 12時45分
615 そば処　大正庵そばどころ　たいしょうあん 竹の竹 群馬県太田市浜町２９－２ もりそば ４７０円えん 練り山葵・葱 鰹かつお味あじ 少し太めにて　腰のあるもちもちした触感　此の日のそばの香りは不明 大田おおた人工じんこう芝しばにて今期こんき最終戦さいしゅうせん ０２７６－４５－８８２８ 月曜日げつようび １１：００～１５：３０　１７：００～１９：３０ 市立浜町保育所西側 ２００９．１１／８（日にち） １２時じ
616 そば処どころ　武たけ本もと庵あん 竹の竹 群馬県前橋市文京町４－１２－３　 せいろ ７４０円エン 本山葵（竹）・葱 辛カラ口クチ 白シロっぽい極細ゴクボソ麺メン　舌シタ触ザワりが良ヨく　穀物コクモツの味アジあり 「かけ」は少し延び気味　「かけ」は「せいろ」よりも先に出さないこと（１９９８．９月３０日開店）注文時に順番を依頼しよう ０２７－２２１－６７７６ 火曜日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：００ 前橋駅より車で５分・ボトムレスのイタリアン店テンは『メルカート』大人オトナ１０５０円エン ２００６．９／１５（日ニチ）
617 そば処　立花そばところ　たちばな 竹たけの梅うめ 群馬県高崎市上中居町３３１−１−１−３ もりそば ４５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘口 私には何しろ量が多い　此この日ひのそばの香かおりは不明ふめい 地元じもとに愛あいされている大おお盛もりの店みせ ０２７－３２６－８８０５ 　 　 高崎たかさき市し立た佐野さの中学校ちゅうがっこう前まえ ２０１０．９／１１（土ど） 12時30分
618 そば処　田畑屋そばところ　たはたや 竹の竹 新潟県南魚沼郡ミナミウオヌマグン塩沢町大字オオアザ目メ来キ田タ５７－１ へぎそば（二人前） １４００円 葱・練り山葵 甘辛 布海苔の入った　ヌルッとしたそば　　　 極めて量リョウ多し ０２５７－８２－１９９２ 火曜日カヨウビ １１：００～２０：３０ Ｒ－１７塩沢駅シオザワエキ手前テマエ ２００１．　７／２８（土）
619 そば処　だんだん 竹の竹 群馬県ぐんまけん富岡とみおか市し宇う田た３９９－８ もりそば ６００円 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ すっきり味あじ しなやかな二に八はちの細ほそ打うちにてしゃっきっとしたそば　最後さいごまで歯応はごたえあり　この日ひのそばの香かおりは豊ゆたか 久ひさし振ぶりの新規しんき開店かいてんのそば屋やさん ０２７４－６２－８４１２ 火曜日カヨウビ １１：３０～１４：００　１７：００～２０：００ 貫ぬき前まえ神社じんじゃを左ひだりに　コンビニの裏うら右側みぎがわ ２００９．２／１１（水すい） 13時30分 ２００７．１０／２８（日にち）
620 蕎麦　津右衛門そば　つえもん 竹たけの松まつ 東京とうきょう都と大田区おおたく南みなみ蒲田かまた１－２２－１２ せいろ ６８０円 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ 辛口 素晴すばらしく綺麗きれいな細ほそ打うちそば　手繰たぐった時ときの咽喉のど越ごし好よい歯応はごたえは強つよめ　この日ひのそばの香かおりは豊ゆたか 次回じかいはお楽たのしみコース（Ａ・Ｂ・Ｃ）のどれかを食たべたい ０３－３７３５－８５６０ 月曜日ゲツヨウビ １１：３０～１４：００　１７：３０～２０：３０ 京急けいきゅう蒲田かまた駅えきより徒歩とほ７分ふん ２００９．３／８（月げつ） １１時じ３０分ふん ２０００．５／２１(日）
621 そば処　つばき野 竹たけの竹たけ 埼玉県深谷市上野台２１９２－５ 十割じゅうわりそば ８００円えん 練り山葵・葱・大根おろし 甘辛口 黒っぽい色合いの蕎麦肌　全体的に短めの長さ　跳ね返る弾力　此の日のそばの香りは不明 シニアリーグの連絡れんらく間違まちがいで午前ごぜんから待まったが途中とちゅうで諦あきらめた ０４８－５７４－６７６７ 月～木曜日 金・土・日曜日のみ営業 　 ２０１４．６／８（日にち） １２時じ
622 蕎麦処　つゆ下　梅の花そばところ　つゆした　うめのはな 竹の竹 群馬県高崎市筑縄町１４－４ 並もりそば ８００円 練り山葵･葱ねぎ・紅葉卸もみじおろし さっぱり辛口からくち 触感ショッカンが滑ナメらかで綺麗キレイに打ウたれたそば　角カド立タちのよい平ヒラ打ウち　甘皮アマカワが打ウち込コまれている 蕎麦の寒天　黒蜜くろみつかけ付 ０２７－３６５－２３６０ 無休 １１：００～１５：００ 花水木通り珈琲こーひーの大和屋前（２００９．６／２に筑つく縄なわ店てん焼や失うしな） ２００９．９／６（日にち） 11時30分
623 そば処　藤花庵そばところ　とうかあん 竹の竹 群馬県高崎市上豊岡町３５１ 夜のランチ １０００円 葱・練り山葵・大根おろし 淡い甘辛 甘皮の入った　舌したに抵抗ていこう感の有る滑ぬめりけのそば　「桑風庵」風かぜ　　　 可愛カワイい店ミセで『パン』を選エラぶなら近チカくの『ドーラ』へ ０２７－３２７－８００５ 　 　 Ｒ－１８より北部ほくぶ環状線かんじょうせん北きたへ　モス過すぎ右側みぎがわ ２０１０．７／１０（土ど） 14時20分
624 そば処　ときそばところ　とき 竹の松 大阪市北区堂島１－３－４　谷安びビル１階 十割蕎麦（一斤半） １５００円 本山葵（竹）・葱（大盛り） 濃い口（スーと入る） 細打ちで黒っぽい　喉越し良し　　 ２００２ＦＩＦＡＷ杯観戦かんせん　ブラジル対ベルギー（２－０）先生と共に ０６－６３４８－５５５８ 日曜・祝日 １１：３０～１４：００　１８：００～翌２：００ 地下鉄淀屋橋駅から徒歩１０分 ２００２．　６／１６（月）
625 そば処　なお光そばどころ　なおこう 竹の松 埼玉県さいたまけん狭山市さやまし柏かしわ原はら１５２１－８ もりそば ７６０円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ 濃こい辛口からくち 色いろ黒ぐろにて少すこし太ふとめの打うち方かた　弾だん力りょくが強つよく歯応はごたえ十分じゅうぶん お盆ぼんにて帰郷ききょうに当あたり　迎むかえに行いく ０４２－９００－０６６０ 金曜日きんようび １１：００～２０：００ 狭山さやま日高ひだかインターより５分ふん　川越かわごえインターより２０分ふん ２００８．８／１２（火か） 12時30分
626 そば処ながめそばところながめ 竹の梅 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉２１４４－２０ ざるそば ８００円 錬り山葵・葱 甘辛 平べったいヌルッとしたそば　　　 　 ０２６７－４５－５２４０ 　 　 軽井沢スケートセンター手前 １９９８．　８／２０（木）
627 そば処　なかやそばどころ　なかや 竹たけの竹たけ 長野県北佐久郡御代田町大字御代田栄町２４８５ 手打てうち田舎いなかそば ６００円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘口 星が散乱している平打ちそば 滑らかな触感と優しい歯応え　此の日の そばの香りは不明 そば屋やさんのイメージとギャップを感かんじる　喫茶店きっさてんも・・・ ０２６７－３２－３３７５ 　 　 しなの鉄道線　御代田駅下車徒歩４分 ２０１３．８／２（金きん） 12時40分
628 そば処　萩の雫そばところ　はぎのしずく 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市下大類町９２５－３２ もりそば ８００円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ 濃口こいくち甘あまめ 細めの平打ちにて　しなやかな触感しこっとした歯応え　此の日の蕎麦の香りは高たかい 家族的かぞくてきな隠かくれ家が的てき雰囲気ふんいき　暖あたたかな雰囲気ふんいきのご夫婦ふうふ ０２７－３８４－３７６７ 不定休ふていきゅう １１：３０～１４：４０　夜　予約制 高崎市し　市場北 ２０１０．１１／６（土ど） １４時じ １９９７．　８／９（土）
629 そば処　はせ川そばどころ　はせかわ 竹の梅 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ東ヒガシ片カタ貝カイ町マチ２９１ 大盛オオモりせいろ ７８０円エン 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ・紅葉モミジおろし 甘辛 しっかりした　歯応ハゴタえあるそば 二枚ニマイ重カサねそば３５０円エン　一枚イチマイ追加ツイカ毎ゴトに１５０円エン増マし ０２７－２６３－２５０４ 火曜日カヨウビ １１：００～２０：００ 上毛ジョウモウ電鉄デンテツ「上泉カミイズミ駅エキ」下車ゲシャ ２００７．４／１４（土ド） １２時ジ
630 そば処　花まさ庵そばどころ　はなまさあん 竹の竹 群馬県富岡市１８９７－１ もりそば ６００円 チューブ山葵わさび・葱 さっぱり辛口 黒クロっぽい色イロの弾ダン力リョクある田舎風イナカフウそば　そばの味アジわいがある　この日ヒのそばの香カオりは微カスか　 富岡とみおか製糸せいし　暫定ざんてい世界せかい遺産いさんを見学けんがくへ ０２７４－６２－１０２０ 金きん・第一だいいち／三さん水曜日すいようび １１：３０～１４：００（土ど日にち祝しゅく１１～１５） 富岡市北バイパス通り（総合病院西）／東ヒガシ富岡トミオカ駅エキ下車ゲシャ ２００８．６／１６（月げつ） １３時じ
631 そば処　福田屋そばどころ　ふくだや 竹タケの竹 東京都渋谷区道玄坂２－２５－１５ せいろ ６５０円 チューブ山葵・葱 中辛口 極細打ちでざらっとした舌触りざくっとした歯応え　此の日のそばの香りは不明 昼時ヒルドキ煙草タバコの煙ケムリを避サけたい方カタは注意チュウイ　渋谷シブヤを闊歩カッポしている時トキの宅配タクハイの方カタ　劇団ゲキダン「ろしなんて」の方カタに良ヨく似ニていた ０３－３４７６－６４３７ 日曜・祭日 １１：００～１５：３０　１７：００～２０：３０ 東急ハンズ裏口正面の反対側　７ｉの２階 ２０１３．８／２２（木モク） 12時30分
632 そば処どころ　ふるさと 竹の竹 群馬県太田市龍舞町２２１０辺り せいろ ４５０円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 塩しお辛口からくち 確りと綺麗に打たれたそば田舎風の歯応えと弾力　此の日のそばの香は不明 竜りゅう前まえ十字路じゅうじろの角かど 　 　 　 東国文化歴史街道　竜舞十字路角 ２０１１．６／５(日にち) 11時30分
633 そば処　平松庵そばどころ　へいしょうあん 竹たけの竹たけ 埼玉県児玉郡上里町神保原町４４８－５ もりそば ７５０円えん 練り山葵・葱 鰹かつお味あじ 見た目は粗挽きに見えないが　歯に当たる触感に粉なの粒を感じる　此の日のそばの香りは不明 石臼一本挽　極荒蕎麦 ０４９５－３３－０９１４ 木曜日 １１：００～２１：００ 神保原駅じんぼはらえきより徒歩とほ１２分ふん ２００９．６／６（土ど） 1３時じ
634 そば処　ほろほろ亭そばどころ　ほろほろてい 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし冷ひや水みず町まち１８６－１ 十割そば １０００円えん 本ほん山葵わさび(梅)・葱ねぎ サッパリ辛口からくち 白しろっぽい色いろの細打ほそうちで麺めんは短みじかめ　弾だん力りょくと噛かむとそばの甘味あまみを感かんじる 新人戦しんじんせん準々決勝じゅんじゅんけっしょう敗はい退たい（１－３） ０２７－３７３－２７１７ 水曜日スイヨウビ １１：００～１４：３０　１７：３０～２０：３０ 群馬ぐんま中央ちゅうおう中ちゅう・県央けんおう高校こうこう東側ひがしがわ ２００７．９／２９（土ど） 13時45分
635 そば処　孫平治そばどころ　まごへいじ 竹の竹 群馬県前橋市鶴光路町１５０－２ そば一人前イチニンマエ ８４０円エン 練り山葵・葱・柚子・紅葉おろし 甘辛口 甘皮を練り込んだ平打ちそば　ぬるっとした食感　強めの歯応え　此の日のそばの香りは仄か 桑クワ風カゼ庵アン系ケイのそば　めっちゃ混コんでいる　豊岡トヨオカ町マチの同系ドウケイは空スいているのに　立地リッチ条件ジョウケン大事ダイジ ０２７－２６５－２４４８ 年中無休（元旦のみ休み） １１：００～１５：００ みなみモール北 ２０１３．６／３０（日ニチ） １２時ジ
636 そば処　松島そばどころ　まつしま 竹の梅 長野県ナガノケン北キタ佐久サク郡グン軽井沢カルイザワ町マチ軽井沢カルイザワ もりそば ６００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘口 そばっです ７月がつなのに冷房れいぼう無なしでも過すごせる 　 　 　 軽井沢かるいざわ銀座ぎんざ通とおり　デリカテッセン手前てまえ ２００８．７／１９（土ど） １２時じ
637 そば処どころ　まつみや　松美屋 竹たけの梅うめ 群馬県高崎市台町４－１０ もりそば ４５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 細打ちにて咽喉越しよいそば　弾力あり　この日のそばの香りは不明 セットメニュー豊富ほうふ　安やすく旨うまそう ０２７－３２２－４８６３ 日曜日 　 合同ごうどう庁舎ちょうしゃ近ちかく ２００９．５／６（水すい） 12時30分
638 蕎麦処　満月そばどころ　まんげつ 竹の竹 群馬県新田郡新田町木崎８１９ 三色さんしょくそば １０００円えん 練り山葵・葱・大根だいこんおろし 辛口からくち せいろ・・・細打ちにてシャッキとした歯応え　田舎・・・黒めの色合いにて歯応えあるそば　芥子切り・・・弾力ある食感　芥子の味わい有り　 ご夫婦ふうふと可愛かわいいお子こさん　桐生きりゅう一茶いっさ庵あんで修業しゅぎょうされたご主人しゅじん ０２７６－５６－７９９７ 火曜日カヨウビ １１：３０～１４：３０　１７：００～２０：００ ３１２号ごう新田しんでん木崎きざき町まち信号しんごう近ちかく ２０１１．４／１７（日にち） 14時30分
639 そば処　萬寿庵そばどころ　まんじゅあん 竹たけｊの竹たけ 群馬県高崎市浜尻町９３７ 大もりそば ６００円 練り山葵・葱ねぎ・大根だいこんおろし胡麻ごま すっきり味あじ ピンと立った真っ直ぐな平打ちそば　確りとした歯応え　此の日のそばの香りは仄か　新そば メニューには百寿・千寿・満寿のお勧めがあります　百寿には天ぷら・お新香・ライスが付きます ０２７－３６１－４８３８ 木曜日 　 問屋町駅より看護学院を過ぎ　諏訪神社近く ２００９．１０／９（金きん） 12時15分
640 そば処　三国そばところ　みくに　　 竹の竹 群馬県北群馬郡吉岡町上野田８６－３ もりそば ４００円 練り山葵・葱 少々辛口 平べったく少し弾力のあるコンニャク風そば　　　 職場の同僚御尊父告別式（渋川市　真光寺） ０２７９－５４－０３９２ 　 　 県道１５号上野田交差点近く １９９６．　６／１ ２００３．１１／２９（土）
641 蕎麦処　めんこいそばどころ　めんこい 竹の竹 群馬県渋川市北橘町上箱田７１３－１ 十割じゅうわりもりそば 　 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ・大根だいこんおろし 甘辛あまから 少し黒めの細打ちそば　程好い弾力の歯応えが良い　此の日のそばの香りは高い 長閑のどかな風景ふうけいの中なか　温あたたかいおもてなし ０２７９－５２－４８７４ 水曜日・第四木曜日（祝日営業） １１：００～１５：００　１７～２０（夜は要予約） R-３５３　ハム工房ぐろーばる近く ２０１１．１０／１６（日にち） 12時20分
642 そば処どころやすべ　泰兵衛 竹たけの竹たけ 群馬県富岡市黒川クロカワ５０８－１ 大もり ７００円えん 練り山葵・葱・大根おろし 甘辛あまから 細い平打ちそば　確りした歯応えにてしなやかな触感　此の日のそばの香りは仄か もみじ総合ソウゴウ公園の南側 ０２７４－６３－８１８７ 　 　 もみじ総合ソウゴウ公園の南側 ２００９．１２／１３（日にち） 13時30分
643 そば処　長野　やぶ　軽井沢店 竹の梅 長野県ナガノケン北キタ佐久サク郡グン軽井沢カルイザワ大字オオアザ軽井沢カルイザワ８１３－１ せいろそば ９００円 本山葵（竹）･葱は出ダしっぱなし 甘口 白シロっぽい平打ヒラウち細打ホソウちシコシコ麺メン　此の日のそばの味アジ・香りが不明 やぶ（藪ヤブではない）の看板カンバンが有アるが　大衆タイシュウ食堂ショクドウ並ナみの店内テンナイ　置オき物モノ購入コウニュウの為タメ軽井沢カルイザワへ ０２６７－４２－６６５６ 無休ムキュウ １１：００～１８：００ 旧キュウ軽ケイ銀座ギンザロ－タリ－入口イリグチ ２０１６．５／５（木もく） 12時30分 ２００６．９／１８（日にち）
644 そば処　やまさき 竹の竹 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし真壁まかべ２２３４－１ もり ５５０円 チューブ山葵わさび・葱ねぎ・胡麻ごま 甘辛 細ほそい平ひら打うちにて滑なめらかな感触かんしょく　程好ほどよい弾だん力りょくのあるそば　今日きょうのそばの香かおりは感かんじられなかった 群ぐんテレで「しらえびのかきあげ」を紹介しょうかい ０２７９－５２－４４９３ 火曜日かようび １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：００ Ｒ－１７　坂東ばんどう橋きょうを北きた橘たちばな方面ほうめんへ ２００８．３／９（日にち） １３時じ
645 そば処　山都そばどころ　やまと 竹の竹 群馬県館林市大谷町１０３０－２２ もりそば ６００円えん 本山葵（竹）・葱 甘辛あまから 平打ちのしなやかな十割そば　程好い歯応え　此の日のそばの香りは高い 十割じゅうわりそば専門店せんもんてん ０２７６－８０－３３００ 不定休 １１：００～売り切れ仕舞い（夜は要よう予約） 関東学園大学横 ２００９．１１／３（火か） 11時40分
646 そば処　湯川そばところ　ゆかわ 竹の竹 長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢3351 ざるそば ８００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・大根だいこんおろし 甘口 細めの平打ちそば　滑らかな触感にて　様々な太さを楽しめる　此の日のそばの香りは仄ほのか 湯川ゆかわキャンプ場じょう（予約よやく不可ふかの） ０２６７－４５－８６５５ 水曜日すいようび（夏季かき無休むきゅう） １１：００～２０：００（売切うりきれ仕舞しまい） 中なか軽かる井沢いざわ駅えきより北きたへ右側みぎがわ ２０１０．１０／２４（日にち） 12時20分
647 そば処　吉野家　伊勢崎宮子店そばところ　よしのや　いせざきみやこてん 竹の竹 群馬県伊勢崎市宮子町3450 もりそば ３８０円エン 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ 辛カラい 黒っぽい色の平打ち十割そば弾力があり此の日のそばの香りは不明 牛丼ギュウドンの吉ヨシ野ノ家ヤさんが始ハジめられた十割ジュウワリ蕎麦ソバのお店ミセ　勿論モチロン牛丼ギュウドンも有アる ０２７０－４０－６６８０ 無休ムキュウ ２４時間ジカン営業エイギョウ 駒形こまがたバイパス　Ｋsデンキ前まえ ２０１０．９／４（土ド） １３時ジ
648 そば処　米むらそばどころ　よねむら 竹たけの竹たけ 東京都千代田区神田司町２－１９－５ かもせいろ ９５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 脂あぶらの乗のったつけ汁じる 少し黒めの色にて滑らかな触感　冷水でよく〆られた歯応えあるそば　此の日のそばの香りは仄か 江戸神田蕎麦の会のお店 ０３－３２９４－５７２６ 日曜にちよう・祝日 １１：３０～２０：３０　土１１：３０～１４：００ ＪＲ神田駅より徒歩 ２００９．１２／３０（水すい） 12時40分
649 そば処　楽そばところ　らく 梅の松 千葉県　成田第一ターミナル内 山菜そば ８００円 　 　 　 イタリア出発前の腹ごしらえ 　 　 　 　 ２０００．　７／２３（土） ２０００．　５／６（土）
650 そば処　利庵そばどころ　りあん　　 竹の松 埼玉県行田市北キタ河原カワラ５５７－１ 二八そば ６５０円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ 辛口 噛締かみしめると歯応はごたえが確しっかり有ある　此この日ひは粗あら挽びき粉このみで打うたれた　此この日ひのそばの香かおりは豊潤ほうじゅん そばのクレープと珈琲こーひーをサービスして頂いただいた　ご馳走ちそう様さまでした ０４８－５５７－０１０３ 水曜日スイヨウビ １１：００～１４：３０ 　 ２００８．９／２１（日にち） 14時10分
651 そばとし 竹の梅 群馬県高崎市寺尾１２１０－１ 大盛り蕎麦 ５５０円 練り山葵・葱 少々甘口 白っぽいモチモチそば　　　 サックスレッスンの帰りに寄る ０２７－３２２－３２３２ 　 　 中山峠手前寺尾三叉路 ２００１．７／１４（土） 　
652 蕎麦と料理　らそばとりょうり　ら 竹の松 埼玉県本庄市下浅見１０５４－１ 蕎麦そば／黒くろ麦むぎ ５００円／５００円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱 きりっと辛口からくち 蕎麦・・・極細打ちにて咽喉越し好い蕎麦　しこっとした歯応え　此の日の蕎麦の香りは仄か　蕎麦・・・色の少し黒めにて　しなやかな極細打ち　此の日の蕎麦の香りは豊潤 ロッジ風ふうの演劇えんげきの舞台ぶたい（階段かいだん）のような店内てんない ０４９５－７３－１０７７ 月曜日げつようび １１：３０～１４：３０　１７：００～２０：３０ 本庄ほんじょう児玉こだまＩＣより車くるまで５分ふん　本庄ほんじょう早稲田わせだの南側みなみがわ ２０１０．５／１（土ど） １３時ジ
653 蕎麦　にしやまそば　にしやま 竹の竹 群馬県グンマケン伊勢崎市イセサキシ曲マガリ沢サワ町マチ９２－５ 十割ジュウワリそば ８８０円エン 本ホン山葵ワサビ（梅）・葱 淡アワい辛口カラクチ 噛カむとそばの味アジわいがある機械キカイ切キり麺メン　シャキシャキ感カンが良ヨい 天麩羅テンプラ　お浸ヒタし付ツき　　Ｕ－１４　１勝カチ１分ワケ ０２７０－６１－１９２３ 日曜日ニチヨウビ １１：３０～１５：００　１８：００～２０：００ Ｒ－５０　「こだわりラーメンしせん」を入ハイり５ｍ ２００６．１１／３（金キン） 14時15分
654 蕎麦に銘酒　野響そばにめいしゅ　のあえ 竹の松 東京都練馬区石神井３－２７－１６ 産地サンチ別ベツ利キきそば二ニ種シュ（もり） １０００円 本ホン山葵ワサビ(竹タケ)・大根ダイコンおろし きりっと辛口カラクチ 福井産ー綺麗な角立ちのある真四角のそば　これぞそばの弾力　そば自体の味わいあり　此の日のそばの香は芳醇　長野田舎ー黒っぽい色合いで短め　篩いが少し粗め香り甘い イケメンのご主人シュジンが旨ウマいそばを提供テイキョウしてくれるカウンター九席キュウセキと奥オクに１つの机ツクエのお店ミセです　２０１５ミシュラン二フタつ星店★★ボシテンホシホシ ０３－５３９３－６８９９ 月ゲツ・火曜日カヨウビ １１：３０～１４：００　１７：３０～２２：００　日曜日の営業：１１：３０～２０：００
 西武池袋線　石神井公園駅より徒歩５分 ２０１２．３／３１（土ド） 13時30分
655 蕎麦　練り屋　文楽 竹の竹 東京都新宿区神楽坂３－１　クレール神楽坂Ⅱ　１F せいろ ６５０円 チューブ山葵わさび・葱ねぎ 甘辛あまから口くち 田舎風の黒っぽい色合いの蕎麦肌　弾力ある歯応えで機械切りの雰囲気　此の日のそばの香りは不明 神楽坂かぐらざかをもう少すこしで制覇せいは ０３－３２６６－１２３０ 年末年始 月～金１１：３０～１４：００　１７：３０～２３：００　土・日・祝１２：００～１４：３０　１７：００～２２：００ ＪＲ飯田橋西口より徒歩４分 ２０１４．８／３（日にち） 13時50分 ２００４．　９／２６（日）
656 そばの隠れ家　寿賀和良そばのかくれが　すがわら　　 竹の松 群馬県渋川市半田１８３４－１３７ぐんまけんしぶかわしはんた１８３４－１３７ もりそば ６００円 葱・練り山葵・胡麻・大根おろし スッキリ辛口 極細の甘皮を挽いてあるそば、香り有り寿コトブキ賀ガ和ワ良リョウ（すがわら） 日帰ひがえり温泉おんせん『スカイテルメ渋川しぶかわ』近ちかく ０２７９－２３－１０１１ 閉店へいてん １１～１５　１７～２０　１１～１９（土ど・日にち・祝しゅく） Ｒ－１８板東橋を関越伊香保ＩＣ方面半田北信号手前左折　スカイテルメ渋川しぶかわ ２００７．４／４（水すい） 12時15分
657 蕎麦の膳　たかさご 竹の竹 東京都新宿区中町２２ 十割そば ８２０円えん 本山葵（竹）・葱 辛口からくち 機械切りの様な綺麗に揃えられた端正な蕎麦　強めの歯応えにて此の日のそばの香りは高い 神楽坂かぐらざかで偶々たまたま見付みつける ０３－３２６０－３９０８ 火曜日・第二土曜日 １１：３０～１５：００　１７：３０～２０：３０ 大江戸線「牛込神楽坂駅」より徒歩５分 ２０１４．８／３（日にち） １３時じ
658 そばの花そばのはな 竹の竹 長野県真田町傍陽４１０－１４ 十割そば／卵焼き ８００円／２００円 本山葵（梅）・葱 濃辛口 新そばで細打ちの十割そばだが味・香りが乏しい　喉越し好し　　 店は本道から奥まっており　別荘風の居心地の好い店造り大きな窓から山並みの紅葉が綺麗だ ０２６８－７５－３３２６ 水曜日 １１：００～１５：００ 　 ２００５．１２／４（日） ２００７．７／２８（土ど）
659 蕎麦の実そばのみ 竹たけの竹 神奈川県川崎市川崎区小川町2-1 もりそば ５８０円えん チューブ山葵・葱 鰹かつお味あじ 信州産蕎麦を石臼挽き そば粉を使ったこだわりの麺　機械切り 此の日のそばの香りは不明 川崎かわさき銀ぎん柳りゅう街がいを散歩中さんぽちゅう発見はっけん　その後ごスタバで熱心ねっしんに勉強中べんきょうちゅうの人ひと発見はっけん ０４４－２２３－３８１１ 無休 ２４時間 ＪＲ川崎駅より徒歩３分 ２０１２．１２／３１（月げつ） 14時30分
660 そばの店　然そばのみせ　ぜん 竹の松 長野県軽井沢町発地１３９８－５８ もりそば ７８０円 本山葵（梅）・葱 スッキリ味 弾力が強烈キョウレツなそば　此の日のそばの香りが不明　　 軽井沢のアウトトレッﾄへ　東間の姉妹店　フランス料理リョウリなら『エルミタージュ・デュ・タムラ』 ０２６７－４４－６５６６ 火曜日 １１：００～１６：００ １８号バイパスからプリンス通りの信号左折、右側 ２００９．２／１（日にち） 12時20分
661 　 　そばのれん 竹の竹 群馬県ぐんまけん甘楽郡かんらぐん下仁田しもにた町まち本宿ほんじゅく３７４４－１ もりそば ６００円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ 濃こい目めの辛口 平ひら打うちにてシャキッとしたそば　水みず切きれが少すこし早はやい　此の日のそばのそばの仄ほのかな香かおりあり 自家じか製粉せいふん石臼いしうす挽びきそば　自宅じたくを開放かいほう　夏なつ扇風機せんぷうきのみ ０２７４－８４－２８２２ 不明ふめい 閉店へいてん Ｒ－２５４姫ひめ街道かいどう本宿ほんじゅく沿ぞい ２０１１．１２／１７（土ど） １３時じ
662 そば　長谷川そば　はせがわ 竹の竹 東京都西新橋１－２２－３ せいろ ７００円 本山葵(梅)・葱 すっきり味あじ 幅の広めの平打ちそば滑らかと云うより　確りした歯応えと　弾力あるそば　此の日のそばの香は高い 昼時ひるどき　お店みせの回まわりはワゴン車しゃの商あきないで昼ひる食しょく戦争せんそう ０３－３５０８－８５８５ 土・日・祝日 １１：３０～１４：００　１７：３０～２２：００ ＪＲ新橋駅より徒歩７分 ２０１１．８／２２（月げつ） １１時じ５０分ふん
663 そば華そばはな 竹の梅 群馬県前橋市荒子町５２６－５ もり ４９７円 練り山葵・葱・揚げ玉 甘口 黒っぽく甘皮が入っていて弾力が少しある　角は立っていない　　 本日のそばは少しふやけた感じ ０２７－２８８－５１２３ 無休ムキュウ １１：００～２２：００ Ｒ－５０沿ぞい １９９７．　２／５（水） １９８９．吉日
664 蕎麦　はなみやそば　はなみや 竹の松 群馬県太田市原宿町２９１５－４ せいろ蕎麦そば ６００円 本山葵（竹）・葱・大根おろし まろやかな辛口 細い平打ちでしなやかなそば　程好い弾力と歯応え　そば自体の味が有る　此の日のそばの香りは豊潤 そばの香かおりとそばの味あじのするお店みせ ０２７６－３７－１３２５ 日・月曜日 １１：００～１５：００ Ｒ－５０マックの信号を入り　原宿信号右折　店の看板右折後左折 ２００９．６／２７（土ど） 14時20分
665 そばはや 竹の竹 群馬県高崎市問屋町１－１１－３３ もり ５２５円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・大根だいこんおろし 鰹かつお味あじ シコシコした歯応はごたえ　今日きょうのそばは香かおりを感かんじられなかった 手打てうちそば・石臼いしうす挽びきとあり平ひら麺めんもある　このそばが手打てうちなら　ご主人しゅじんの腕うでは凄すごい ０２７－３６３－６１６０ 土曜日ドヨウビ １１：３０～１５：００　１７：００～２０：００ Ｒ－１７緑町交差点近郊　TOTOの裏うら ２００８．２／２４（日にち） 12時10分
666 蕎麦前　小まつ 竹タケの松マツ 東京都墨田区錦糸２－１３－２ せいろ ８００円エン 本山葵（竹）・葱 きりっと辛口 極細打ちにて白い色合いの透き通る蕎麦肌　弾む弾力　手繰り易い細さ　此の日のそばの香りは豊か 昼御膳　小鉢・魚介と野菜の天ぷら・味ご飯・せいろ又はかけで１１００円 ０３－６６５８－５７７２ 日曜・祝日 １１：３０～１４：００　１７：３０～２２：００ ＪＲ総武線「錦糸町駅」より徒歩５分 ２０１６．４／３０（土ド） １２時ジ
667 そば彦そばびこ 竹の竹 群馬県太田市古戸町６６４－１ もりそば ６００円 本山葵（梅）・葱 甘口 久々に太さのまちまちなそば　に出会う　うどんのようだが　腰がない　　 田舎の食堂風サッカーリーグ戦対館林（２－０）にて勝利 ０２７６－３８－１４１７ 　 　 Ｒー３５４高林信号右折、刀水橋手前左折すぐ左折右側。 ２００４．１０／３（日）
668 そば彦そばびこ 梅の松 群馬県安中市中野谷１８７０－３ もりそば ３８０円 練り山葵・葱・胡麻 薄甘口 田舎風で少し平べったい特徴のないそば　　　 高田SSSでのサッカーの帰り・東横野小学校近く ０２７ー３８５－６６６８ 　 　 　 １９９６．　５／１９
669 そば　美酒　料理　川上庵 竹の竹 東京都港区南青山３－１４－１ せいろ ９６０円 チューブ山葵・葱・大根おろし 塩辛口 星が散らばっている蕎麦肌でシコッとした食感　此の日のそばの香りは不明 店内は料理に舌鼓しつつ呑み　そして喋るグループ達々で満席 ０３－５４１１－７１７１ 無休 １１：３０～翌４：３０ 表参道駅より徒歩５分 ２０１３．１２／２９（日にち） １２時じ３０分ふん
670 蕎麦冷麦嵯峨谷　渋谷店そばひやむぎさがや　しぶやてん 竹タケの竹 東京都渋谷区道玄坂２－２５－７ もりそば ２８０円エン 練り山葵・葱 塩味辛口 平打ちで滑らかな触感　此の日の そばの香りは不明 東急トウキュウ百貨ヒャッカ店テン前マエ　食券ショッケンを購入コウニュウしカウンターへ出ダし番号バンゴウを呼ヨばれる　瞬時シュンジにオーダーが出デて来クる ０３－６４１６－４２４８ 不定休（１月１日～３日） ２４時間営業 ＪＲ渋谷駅より徒歩５分 ２０１３．８／２２（木モク） １３時ジ １９９４．３／５
671 そば平へい 竹の梅 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ下シモ石イシ倉町クラマチ３２－２０ もりそば ５００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・揚あげ玉だま 薄口うすくちの鰹かつお風味ふうみ 細ホソ打ウちで弾力ダンリョクあり　喉ノド越ゴしがよいので夏ナツに食ショクせばピッタシだ 家族カゾク連ツれが多オオい　庶民ショミンに愛アイされる定食テイショク蕎麦ソバ屋ヤさん　お座敷ザシキもあり　仕出シダし弁当ベントウも受ウけている ０２７－２５２－３４５４ 火曜日カヨウビ １１：００～１５：００　１７：００～２０：００ わかば病院ビョウイン（新前橋シンマエバシ病院ビョウイン）近チカく　懐ナツかしい ２００６．１２／３（日ニチ） １３時ジ
672 蕎麦　衾そば　ふすま 竹の竹 東京都目黒区緑ヶ丘２－２０－５ せいろ ８００円えん 本山葵(梅)・刻み葱 辛口カラクチ 細打ちにて滑らかな食感　程良い弾力で手繰り易い蕎麦　此の日の蕎麦の香は不明 暖簾ノレンを潜クグった先サキに在アる看板カンバン　大変タイヘンです ０３－６４２１－４６０８ 月曜日 １１：３０～２１：００ 東横線　自由が丘駅下車　緑ヶ丘小学校北側 ２０１２．３／３０（金キン） 11時50分
673 蕎麦　穂乃香そば　ほのか 竹タケの竹タケ 東京都墨田区緑1-25-7 せいろ二段ニダン ６５０円エン 本山葵（竹）・葱・大根おろし きりっと辛口カラクチ 細打ちにて手繰り易い　弾力に富む蕎麦　此の日の蕎麦の香りは仄か お相撲スモウさんが自転車ジテンシャにて通トオり過スぎた ０３－３６３４－２９１８ 日・祝日 １１：３０～１５：００　１７：００～２２：００ 両国駅リョウゴクエキより徒歩トホ５分フン ２０１７．３／３（月げつ） 12時30分 ２０１０．４／５（水スイ）
674 そば　MARUそば　まる 梅の松 群馬県ぐんまけん安中市あんなかし　安中あんなか駅えき近ちかく ざるそば ３５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘口あまくち 乾麺かんめんそれ以上いじょうでもそれ以下いかでもない　但ただし　良心的りょうしんてきな安やすさ ノボリには手打てうちうどん・そば　と　あった　学生がくせい相手あいて？ 　 　 安中あんなか駅えきより新島にいじま学園がくえん方面ほうめんへ　徒歩とほ３分ふん ２００６．１１／１３（月げつ） 16時30分
675 蕎麦　みわ 竹の松　 東京都とうきょうと杉並区すぎなみく井草いぐさ３－１５－３ 田舎いなかせいろ（手て挽ひきの黒くろいそば） １０００円えん 辛味からみおろし 濃い辛口 そばの歯応はごたえ　噛かんだ時とき押おし返かえす弾力だんりょくあり　此の日のそばの微かすかな香かおりあり　汁しるに浸つけると甘あまみが感かんじられる 店内てんないは杉すぎの香かおりが漂ただよっていた　冷ひややかけ１０００円えん　わらびもち４００円えん　２０１５ミシュラン二ふたつ星店★★ぼしてんほしほし ０３－３３９４－３８３７ 月・第三火曜日ヨウビ １１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：００ 西武線せいぶせん「井荻いおぎ駅えき」より徒歩とほ２分ふん　環かん八はち通とおり沿ぞい ２００６．８／３（木もく） １９９３．１２／２０
676 そばや 竹の梅 群馬県高崎市片岡町３－４－４ もりそば ５００円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ あっさり味あじ 平ひら打うちのしなやかな弾力だんりょくあるそば　色いろは黒くろっぽく此の日のそばのそばの香りが不明 少年団しょうねんだんサッカーの試合しあいの途中とちゅうでよく行いった店みせ ０２７－３２５－４２４８ 火曜日 １１：３０～１５：００　１８：００～２１：００ 片岡中西側　フレッセイ前まえ ２００７．８／１（水すい） 13時20分
677 そば屋　叶そばや　かのう 竹の松 長野県東御市常田４９２－１７ 手前てまえそば １０００円 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱 甘あま辛口からくち 平打ちの粗挽きそば　粘り気と弾力の具合が程好い　此の日のそばの香は豊  山小屋風やまごやふう一軒屋いっけんや　入口いりぐちの暖簾のれんなし　小屋こやの中なかに人ひとを確認かくにん　蕎麦そばを手繰たぐっていた ０２６８－６４－８５６６ 無休ムキュウ １１：００～１９：００ 上信越じょうしんえつ道どう　東部湯の丸ＩＣ南側 ２０１１．４／９（土ど） 13時20分
678 そばやさんうどんやさん（天あま川がわ大島おおしま店てん）　　 竹の竹 群馬県前橋市天川大島町１－１３－１６ もりそば（会津産と信州産）／九割そば（新そば） ４８０円 本山葵（梅）・葱 少々甘口 会ア津ツ産サンは引きぐるみ風　そばの香り有り　信州シンシュウ産サンは不揃いのそば 無理むりをお願ねがいして　合あい盛もりを特別とくべつに作つくって頂いただく ０２７－２２１－５８９８ 日曜日ニチヨウビ １１：３０～１４：３０　１８：００～２０：００ 天アマ川ガワ大島オオシマ交差点近く ２００３．１１／２１（日）
679 そばやさんうどんやさん（大友店おおともてん） 竹の竹 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ大友町オオトモマチ１－７－５城田シロタホテルＦ 信州シンシュウ ５５０円 本ホン山葵ワサビ（梅）・葱ネギ 甘口 平ヒラ打ウちの弾力ダンリョクあるそば　此の日のそばのそばの味アジ・香りが不明 この場所バショは以前イゼン　食事ショクジに来キた事コトがある ０２７－２５３－１４７４ 日曜日ニチヨウビ １１：３０～１４：３０　１８：００～２０：００ ＮＨＫより産業サンギョウ道路ドウロへ　右側ミギガワ ２００６．１２／９（土ド） 13時40分
680 そばやさん　うどんやさん　藤岡店そばやさん　うどんやさん　ふじおかてん 竹の竹 群馬県藤岡市篠塚 ５９ー４ もりそば ６５０円 本山葵（梅）・葱・大根おろし さっぱり味あじ 厚さが薄めの平打ちそば　長さは少し短め　色合いは少し黒め　触感は滑らかで程よい　此の日のそばの香りは仄か 奈な加か山やまさんの在あった場所ばしょです ０２７４－２１－１５８９ 月曜日げつようび １１：３０～１４：３０　１７：３０～１９：３０ 藤岡北高校 ２００９．１０／１４（水すい） 11時30分
681 蕎麦屋敷　玄水舗そばやしき　げんすいてん 竹の竹 新潟県南魚沼郡六日町大字余川４８－２ せいろそば ８５０円 葱・練り山葵 淡い甘口 田舎風の黒っぽいく　かなり太いそば　　　 噛めば味わい有り ０２５７－７２－２１７３ 　 　 　 ２００１．７／２７（金） 最終さいしゅう日ひ
682 そばや　志波田そばや　しはた 竹の竹 東京とうきょう都と大田区おおたく北きた千束せんぞく１－５３－１０ せいろ ６００円エン チュ－ブ山葵わさび・葱ねぎ 甘辛あまから 素麺そうめんの様ような滑なめらかな触感しょっかん　歯応はごたえはシコシコしている　この日ひのそばの香かおりは不明ふめい 喫茶店きっさてんの様ような雰囲気ふんいき　馴染なじみ客きゃくで満みちている ０３－３７１７－３７２７ 木曜日 １１：００～１５：００　１７：００～２２：３０ 東急とうきゅう「大おお岡山おかやま駅えき」より徒歩とほ５分ふん ２００９．３／８（日にち） １３時じ
683 蕎麦そば屋や　　　　　そうふうあん　　　みつでらてん　桑風庵　三ッ寺店 竹の竹 群馬県高崎市たかさきし三ッ寺町まち９９６－４ そば三合さんごう半はん １１５０円えん チュブ山葵わさび・紅葉卸もみじおろし・葱ねぎ・紫蘇しそ・赤あか紫蘇しそ 甘口 甘皮アマカワを打ウち込コんだ滑ヌメり気ケのある平タイラ打ウちそば　喉ノド越ゴし弾力ダンリョクあり １９９７．１／２６初回しょかい　外観がいかんにも店内てんないにも店主てんしゅのセンスを感かんじる ０２７ー３７２－０４９２ 閉店 １１：００～１５：００（日にち祭日さいじつ～１８：３０） 群馬ぐんま南みなみ中学校ちゅうがっこう近ちかく ２０１２．９／１５（土ど） １２時ジ
684 蕎麦家　ふじ多そばや　ふじた 松の梅 東京とうきょう都と渋谷区しぶやく本町もとまち６－２８－９ もりそば ７５０円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 旨うま辛口からくち 綺麗きれいな緑色みどりいろした細ほそ打うちそば　程ほど好よい弾だん力りょくと歯応はごたえ咽喉のど越ごし好よい　此この日ひのそばの香かおりは豊潤ほうじゅん 隠かくれ家が　駅えきより１３分ふん　内緒ないしょにして下ください ０３－３３２０－４８６３ 火か･水すい曜日ようび　木曜もくよう昼ひるのみ １２：００～１４：３０　１７：３０～２０：３０ 新線しんせん幡ヶ谷はたがや駅えきより１３分ふん ２００８．１１／２３（日にち） 13時10分
685 蕎麦　山人そば　やまと 竹の竹 群馬県前橋市問屋町２－１０－１８ 豚ブタ丼ドンセット（小ショウ） ９００円 チューブ山葵ワサビ・葱ネギ すっきり辛口カラクチ 色の黒めにて　角立ちのあるそば　腰は強め　此の日の蕎麦の香りは高い  三軒サンケン目メの山ヤマ人ヒトさん ０２７－２８９－４１２２ 月曜日げつようび １１：３０～１５：００　１８：００～２２：００（売り切れ仕舞） 問屋町トンヤマチ公民館コウミンカン近チカく ２０１1．１１／１３（日） 13時30分
686 蕎麦屋　りく 竹の竹 群馬県前橋市南町４－３１－３ 生キ粉コ ７００円 本ホン山葵ワサビ（竹タケ）・葱ネギ 辛口カラクチ 細い平打ちそば　しなやかな触感にて咽喉越しと弾力が私に丁度好い　此の日のそばの香りは仄か 叶カノウ屋ヤさんで修業シュギョウされたご主人シュジン　其ソの蕎麦ソバは全マッタく違チガい「りく」さん其ソの物モノ ０２７－２８９－４８１５ 　 １１：３０～２１：００（売り切れ御免） 前商　と　けやきウォーク間の交差点コウサテン角カド ２００９．９／２７（日にち） 12時20分
687 　 蕎麦や　もりいろ 竹の松 東京都大田区大森西５－１０－８ 二種もり
埼玉産新そば		 １２００円えん 本山葵（竹）・葱 辛口 艶やかな蕎麦肌　しこっとした歯応え　此の日のそばの香りは豊か ご主人は「小松庵」で修業され　今話題ビブグルマン（ミシュランガイド）「一東庵」の兄弟弟子 ０３－３７６１－６０５５ 月曜日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：３０ 京浜急行「大森駅」より徒歩１分 ２０１５．８／１２（水すい） 12時20分
688 Ｓｏｂａ－ｙａ癒庵 竹たけの竹たけ 神奈川県川崎市宮前区鷺沼３－２－２ せいろ／かけそば ７５０／８００円 本山葵（竹）・葱／葱ねぎ きりっと辛口からくち せいろ・・・今年初めての新そば　平打ち気味の白い蕎麦肌　きりっとした稜線　咽越し好し確りした歯応え　此の日のそばの香りは仄か／かけそば・・・汁は濃いめだがサッパリ系　歯に食い込む十割に近い食感　

かけそば

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 コンクリート打ちっ放しの外観２階　机３にカウンター席　メニューには「利き酒セット５５０円」で２種類の日本酒が楽しめ　更に「馳走三種盛り」では酒の充てに三種の肴　楽しく呑んで美味しく食べて蕎麦で〆られるとてもリーズナブルなお店でした ０４４－８８８－９８０９ 月・第２・４火曜日 火～日１２：００～１５：００　１８：００～２２：００ 東急田園都市線「鷺沼駅」より徒歩３分 ２０１５．９／１９（土ど） 20時15分
689 蕎麦　遊庵そば　ゆあん 竹たけの竹たけ 群馬県みどり市大間々町大間々４１０－７ 三色さんしょくそば １１００円 本ホン山葵ワサビ（竹タケ）・葱ネギ・大根おろし 辛口カラクチ せいろ・極細打ちで滑らかな手繰り感さくっと入る歯応え　此の日の香りは仄か　田舎・平打ちにて黒っぽい色合い　優し い歯応え　此の日の香りは穀物の香り　紫蘇切り・少し平打ちの紫蘇の香り爽
やかな一品		 高崎タカサキの「そばきり」さんで修業シュギョウされたご主人シュジン　外観ガイカンのみでは蕎麦ソバ屋ヤさんとは分ワからず一度イチド通トオり過スぎる ０２７７－７３－１１８５ 火曜日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：００ 黒糖まんじゅう　タカザワ北側 ２０１３．７／６（土ド） 12時50分
690 そば遊膳　すずもとそばゆうぜん　すずもと 竹の梅 群馬県ぐんまけん太田市おおたし新田にった村田町むらたまち３０４ もりそば ５５０円えん 練り山葵・葱・大根だいこんおろし・胡麻ごま 鰹かつお味あじ 白しろっぽい色いろで食感しょっかんはひやむぎの様ようななめらかさ 湖この時期じきそばの香かおりは不明 様々さまざまな遊ゆう膳ぜんメニューがお徳とく　 ０２７６－５７－３７３２ 年中ねんじゅう無休むきゅう １１：００～２２：００ 前橋まえばし館林たてばやし線せん（太田おおた県道けんどう）反町そりまち薬師やくし近ちかく ２００７．１０／２８（日にち） １４時じ
691 そば遊歩そばゆうほ 竹の松 埼玉県さいたまけん深谷市ふかやし国くに済さい寺じ町まち４９３－１ セイロ ７５０円えん 本ほん山葵わさび（梅）・辛味からみ大根だいこん・葱ねぎ 濃こい辛口からくち 見みた目めも綺麗きれいな細ほそ打うちそば　香かおりを弾力だんりょくが素晴すばらしい 竹林ちくりんに囲かこまれた小体しょうたいな店みせ　若わかい女性じょせいが受うけ付つけてくれる ０４８－５７５－２８２７ 第二だいに・三さん水すい／木曜日もくようび １１：３０～１６：００ Ｒ－１７深谷市役所ふかやしやくしょ過すぎ東京とうきょう方面ほうめんへ　原郷はらごう南みなみ信号しんごう右折うせつ　　アライボウル左折させつ ２００７．２／１０（土ど） 13時20分
692 そばよし 竹の梅 群馬県北軽井沢町・・・ 大盛りざるそば ８００円 錬り山葵・葱 少々辛口 手打ちだそうだが　角の立っていない丸い断面ダンメンのそば　　　 　 ・・・ 　 　 　 １９９８．７／２０（月） ２００８．１／２６（土ど）
693 そばよしバイパス店そばよしばいぱすてん 竹の竹 群馬県前橋市元モト総社ソウジャ町マチ９６ ざるせいろ ６５０円 　 甘くも辛くもなし 少し延び気味　量は少な目　　 そばよし（かみなりそば）本店（０２７－２５１－５６３９） ０２７－２５１－５６４６ 水曜日スイヨウビ １１：００～１５：００ 　 １９９４．　３／３０
694 蕎麦　凛 竹の竹 群馬県渋川市渋川９１０－２５ 十割じゅうわりそば ８００円 チューブ山葵・葱 辛口 凛とした平打ちで黒っぽい色合いの蕎麦肌　冷水で良く締められた強めの歯応え　十割そばの消化の良さ　此の日のそばの香りは仄か 上毛じょうもう新聞しんぶんに掲載けいさいされた新規しんきの蕎麦屋そばやさん ０９０－９２４３－１５３１ 水曜日・第四木曜日 １１：００～１４：３０　１７：００～２０：００ 中央公民館近く ２０１５．２／１（日にち） 11時15分
695 蕎麦　ろそば　ろ 竹の竹／竹の松 埼玉県さいたまけん児玉郡こだまぐん児玉町こだままち金屋かなや１２４６－１ せいろ／深山みやま ５００円 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ 旨うまい辛口からくち おせいろ・・・綺麗きれいな細ほそ打うちそば　しゃきしゃした触感しょっかんで　此この日ひのそばの香かおりは豊潤ほうじゅん／深山みやま・・・強つよい歯応はごたえの確しっかりした噛締かみしめるそば　味あじわいがある　此この日ひのそばの香かおりは豊潤ほうじゅん　 平屋ひらやの一軒いっけん屋や　薪まきストーブ　雰囲気ふんいき好よい ０４９５－７２－８６６６ 月曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２０：００ 児玉こだま町役場まちやくば　金屋かなや保育園ほいくえん近ちかく ２００８．１０／１９（日にち） 13時30分 ２００９．２／７（土ど）
696 蕎麦浪漫そばろまん 竹たけの竹たけ 東京都大田区上池台２－３１－１５ せいろ ７５０円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 辛口 極細打ちにて咽喉越し好し　シャキッとした歯応え　此の日の蕎麦の香りは高い 洗足池せんぞくいけのテラスジュレは嘗かつて夕日ゆうひを見みながら食事しょくじをした所ところ ０３－３７４８－５４５２ 火・第一／三水曜日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：００ 東急池上線洗足池駅より徒歩１分 ２０１０．８／２０（金きん） 11時50分
697 蕎麦　わたなべ 竹の松 群馬県前橋市箱田町４１４－２ 二色ニショクそば ９００円 本山葵（松マツ）・葱・大根おろし きりっと辛口カラクチ せいろ・・・極ゴク細ホソ打ウちにて私ワタシ好コノみのにゅっとした弾ダン力リョクと歯応ハゴタえ　そばの長ナガさも程好ホドヨい　この日ヒのそばの香カオりは仄ホノか 山椒サンショ切キり・・・清涼感セイリョウカン溢アフれる変カわりそば　更科サラシナの中ナカに星ホシの如ゴトく散チりばめられている ０２７－２５３－６４９２ 火・水・木曜日もくようび 11：３0～１５：００　１８：００以降イコウ予約ヨヤク ＴＵＴＡＹＡとミニスットプの間アイダ ２０１４．３／１（土ど） 11時40分 １９９７．　３／２９（土）
698 蕎麦　和太奈部そば　わたなべ 竹の竹 群馬県ぐんまけん利根郡とねぐん川場村かわばむら谷たに地ち１０６０－１ 二色にしょくそば １０００円えん 暮くれ坪つぼかぶ・葱ねぎ 辛口からくち 田舎そば・・・そばの味・香りが際立って良い細打ち　角立ちが有れば更に良い
二八そば・・・凄い弾力ある　しなやかな細打ちそば		 一度いちど尋たずねる価値かち有あり ０２７８－５２－３４４５ 火曜日カヨウビ １１：００～１５：００　１７：００～２０：００　 川場かわばスキー場じょうへの手前てまえ　途中とちゅうの左側ひだりがわ注意ちゅういされたし ２０１３．６／１６（日にち） 11時30分
699 そ　満蔵そ　まんぞう 竹タケの竹タケ 東京都大田区大森北１－２７－５ せいろ ８００円エン 本山葵（竹タケ） 辛口 綺麗に打たれた稜線鋭い細打ちそば　滑らかな触感と程良い弾力　此の日のそばの香りは仄か ご主人シュジンは「さわらび」にて修業シュギョウされ　此処ココでは一人ヒトリで全スベてのコトを賄マカナって居イるので一度イチドの混コむと他ホカのお客様キャクサマに迷惑メイワクがかかると宣伝センデンはしないと ０３－３７６５－７８８８ 火曜・第二／三水曜日 １２：００～１５：３０　１８：００～２１：３０ ＪＲ大森駅東口より徒歩６分 ２０１３．８／２３（金きん） １２時じ
700 蕎游子そゆうし 竹の松 長野県ナガノケン北キタ佐久サク郡グン軽井沢カルイザワ町マチ軽井沢カルイザワ東ヒガシ１５－８ ひきぐるみ １０００円 本ほん山葵わさび（竹）・葱ねぎ 濃こい辛口からくち 石臼いしうす挽びき手打てうちち十割じゅうわりそば　細ほそ打うちの喉のど越ごし良よいそば　新しんそばの此の日のそばの香かおりあり この時期じきの軽井沢かるいざわに人ひとは少すくない　店みせには家族かぞく連つれい一ひと組くみ　そば湯ゆはポタ－ジュ状じょうで出でてきた ０２６７－４２－１３４５ １１：００～１５：００　１７：００～２１：００ 軽井沢駅かるいざわえきを背せに旧きゅう軽かる方面ほうめんへ左側ひだりがわ ２００６．１２／２（土ど） １４時じ
701 村民食堂そんみんしょくどう 竹の竹 長野県ながのけん軽井沢町かるいざわまち星野ほしの 軽井沢かるいざわそば ８５０円 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ・大根だいこんおろし かつお味あじ 平ひら打うちにてしなやかなそば　ぬるっとした触感しょっかんで機械きかい切きりか　今日きょうのそばの香かおりは微かすか　 星野ほしの温泉おんせん内ない　接客せっきゃくは素晴すばらしい ０２６７－４４－３５７１ 無休ムキュウ １１：００～２３：００ 軽井沢かるいざわ温泉おんせん内ない ２００８．４／１９（土ど） 13時20分 ２００５．３／２５　
702 た 代官そばだいかんそば 竹の竹 群馬県高崎市岩鼻町２２９　 もりそば（二段重ね） ７００円 山葵・葱・大根おろし 少々辛口 甘皮を引いた黒目のそばで　「田舎そば」よりは細い　　 見た目はボソボソ感があったが　食感はちょうど良い ０２７－３４６－６９２２ 閉店 　 群馬の森西駐車場前 １９９４．５／７　 １９９８．１２／２７（日）
703 大吉庵だいきちあん 竹の竹 群馬県高崎市たかさきし棟高町まち６９７－１ 大もりせいろ 　 練りわさび・葱・擂すり胡麻ごま 薄うすめの甘辛あまから口くち 白しろっぽい色いろの極ごく細ほそ打うちそば　程ほどよい弾だん力りょく　この日ひのそばの香かおりは感かんじられなかった 子供達こどもたちに新あらたなチームの紹介しょうかい途中とちゅうで ０２７ー３７３－６６９９ 火曜日 １１：００～１５：００　１７：００～２１：００ 前安線三ツ寺信号右折２分 ２００８．９／１８（木き） １８時じ
704 大正庵たいしょうあん 竹の梅 群馬県太田市浜町２９－２ もりそば ４７２円 練り山葵・葱 薄口 太目で白っぽい挽きぐるみのモチモチしたそば　　　 　 ０２７６－４５－８８２８ 　 　 太田市役所近く １９９８．吉日
705 大禅だいぜん 竹の竹 長野県ながのけん北きた佐久さく群ぐん軽かる井い沢さわ町まち軽井沢かるいざわ６０５－７ もりそば ９００円 チューブ山葵わさび・葱ねぎ・大根だいこんおろし 辛口からくち よく締しめられたシコシコ麺めん　角かど立たちはない　此の日のそばのそばの香かおり微かすか 旧きゅう軽かるの中程なかほど　十割じゅうわりそばの看板かんばん限定げんてい八十食はちじゅっしょく　オープンテラス ０２６７－４２－３３４４ 夏なつ無休むきゅう １１：００～１５：００　１７：００～２３：００ 旧きゅう軽かる途中とちゅう　チャーチ通とおり ２００７．７／８（日にち） 12時25分
706 大名　古代の茶屋支店だいみょう　こだいのちゃやしてん 竹の竹 群馬県前橋市・・・ もりそば（中） ８００円 本山葵（梅）・葱・漬物 鰹節の濃い味付け田舎風 白っぽい平打ちでヌルッとしている Ｒ－３４沿い ・・・ 　 　 荻窪清掃工場近く ２００４．３／４（日） ２０１２．５／５（土ど）
707 たかくわ 竹の梅 群馬県前橋市川原町３８８－４８ 二山そば ７５０円 練り山葵・葱 スッキリ辛口 石臼挽きそば…そば　がぶつ切りで短い　食感はザラザラし粘りあり　　もりそば…喉越し好いが特徴無し　　 最近流行りの　夜酒飲みながらそばを手繰る店 ０２７－２３５－０００７ 　 １１：３０～ Ｒ－１７号渋川方面へ荒牧北信号を左折、四つ目の信号右折右側。 ２００５．１２／１７（土）
708 高坂たかさかサービエリア 竹たけの竹たけ 埼玉県さいたまけん東ひがし松山まつやま市し大字おおあざ田木たき４－５　関越かんえつ道どう下くだり高坂たかさかＳＡ 冷ひやし越こし生うそば ５５０円えん 柚子・分葱・梅干・蒲鉾 美味おいしい 夏なつにぴったりのすっきりした味あじわい 関越かんえつ道どう高坂たかさかＳＡ内ない ０４９３－３４－５２３６ 年中ねんじゅう無休むきゅう ７：００～２２：００ 関越かんえつ道どう高坂たかさかＳＡ内ない ２０１４．１／１（水すい） 18時30分
709 たかさご 竹の松 東京都新宿区中町２２ せいろう ７５０円 本山葵（梅）・葱 辛口 少々平べったく　白っぽいそば　香り　甘み有り　　 川崎へ里帰り中 ０３－３２６０－３９０８ 火カ・第二ダイニ土曜ドヨウ／不フ定休テイキュウ １１：３０～１５：００　１７：３０～２０：３０ 大江戸線神楽坂駅下車。徒歩５分 ２００２．８／１６（金）
710 高砂庵たかさごあん 竹の梅 群馬県前橋市大手町オオテマチ２－３－１０　 大盛そば ５３０円 葱・練り山葵・擂り胡麻 薄口 茹で上がっていないそばや　短いのやら　統一がない　　 　 ０２７－２２１－２１１９ 　 　 前橋マエバシ市役所前 ２００１．１／４(木）
711 高砂庵たかさごあん 竹の梅 群馬県高崎市柳川町９－８デンケンビル１Ｆ 　 　 　 　 　 出前の店　セットメニュー有り ０２７－３２６－４２９０ 　 　 高碕市姉妹都市公園北の御堀沿い １９９４．吉日
712 田加津たかつ 竹の竹 東京都台東区上野３－２１－１０　 ざるそば ６００円 本山葵（竹）･葱･大根おろし 辛口 そば　は伸びていて　海苔がのっていた　　 外国人女性が接客係 ０３－３８３１－３３３６ 　 　 御徒町駅近く １９９９．８／１４（土） ２０００．１０／２２（日）
713 高はしたかはし 竹の松 東京都杉並区荻窪２－３０－７ せいろ ９００円 葱・大根おろし・一味 濃い辛口 極細の挽きぐるみか　そばの味有り　　 本日の一番客　そば湯をポタージュにしていただいた ０３－５３９７－０１１８ 水・第三木 １１：３０～１４：００　１７：３０～２０：００ ＪＲ荻窪駅南口より環状８号線へ川南郵便局隣 ２００５．４／１１
714 　高はし　たかはし 竹の竹 群馬県桐生市相生町２ー８６９－１ もりそば ５８０円えん チューブ山葵・葱 あっさり辛口からくち 極細打ちの咽喉のど越ごし良よいそば　此の日のそばのそばの香りが不明　 昨年さくねんの十月じゅうがつに店みせ改装かいそう　カウンターが無なくなった ０２７７－５５－０００７ 水曜日すいようび １１：３０～１４：００　１７：３０～２１：００ Ｒ－１２２相生町二交差点すぐ　東武とうぶ桐生線きりゅうせん　相あい老お駅えきより徒歩とほ５分ふん ２００７．５／２０（日にち） 12時30分 １９７０．吉日きちじつ
715 たかはし 竹の竹 東京都調布市国領町５－１３－１９ せいろ ５５０円 練り山葵・葱 辛口 甘皮を引き込んだ野趣に富んだそば　 自宅玄関前にて戸外にて商売　ノボリのみで｢天ぷら｣と一本旗八人が限度 ・・・ 　 　 京王線国領駅の次の駅を通り過ぎ左折 ２００４．６／２６（日） ２００５．　６／２７（日）
716 たかべん　０番ホーム店たかべん　０ばんほーむてん 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市八島町２２２ 肉にくそば ３８０円 葱ねぎ 甘口 全すべてのメニューを黄金おうごん伝説でんせつする 駅えきの立たち食ぐいそば　ラーメンが週刊しゅうかん朝日あさひに魂たましいのラーメンにて掲載けいさいされた ０２７－３２２－３４１４ 無休 ７：００～２２：００（売切うりきれ仕舞しまい） 高崎駅たかさきえき０番線ばんせんモームと高崎駅たかさきえき西口にしぐちに入口いりぐち ２０１１．７／１６(土ど) １３時じ
717 タカラ島四十九番亭たからしましじゅうきゅうばんてい　　 竹の竹 群馬県高崎市矢島町４１４－４ ダッタンそば ８５０円エン 大根の千切り・めかぶ 薄い甘口 六割ロクワリのダッタン粉コ　少し苦み在り歯応え有り　そば湯ユは黄色キイロ　 ご主人はユニークな御仁　ジュエリーハウス２５内にて趣味で蕎麦打ち　原宿はらじゅくパスタやラーメン ０２７－３５２－９３０８ 無休 １１：００～２１：００ 高駒線関越高崎IC方面へＢＣＮを右折ＡＰ手前右 ２０１１．２／５（土ど） 12時30分 １９９４．吉日きちじつ
718 滝乃家たきのや 梅の松 群馬県高崎市下大類町・・・ ざるそば ５５０円 錬り山葵・葱 甘口 細打ちで茹で方がまちまちなそば　　　 　 ０２７－３５２－２７５７ 　 　 　 １９９９．初旬
719 拓心庵　上州手打　九割そばたくしんあん　じょうしゅうてうち　きゅうわりそば 竹の竹 群馬県高崎市上中居町５０３ 二色そば １２００円 本山葵（竹）・葱・大根おろし すっきり辛口 九割そば・・・緑がかった色の細打ちそば　今日のそばの香り仄か 此方の店にて初めて柚餅子をサービスにて頂く ０２７－３２５－１１６６ 第三木曜日 １１：００～２０：００ 環状線　下之城信号北へ 　２０１０．１０／２（土ど） 12時10分
720 たくみの里　長寿庵たくみのさと　ちょうじゅあん 竹の竹 群馬県みなかみ町マチ新治ニイハリ猿サルヶ京たくみの里サト内ナイ そば三合 １４００円 葱・練り山葵・擂り胡麻 しょうゆ味の薄口 挽きぐるみで　「桑風庵」風そば　 農家直営店たくみの里 ０２７８－６４－１３４０ 　 　 猿サルヶ京キョウたくみの里サト内ナイ ２００２．４／６（土）
721 たけがみ　一轍そば 竹たけの竹たけ 東京都千代田区丸の内１－９－１東京駅　キッチンストリート せいろそば ８００円 チューブ山葵・葱 少し塩味濃い辛口 細打ちで綺麗な蕎麦肌　優しい歯応え　此の日のそばの香りは不明 ８月がつ２４日にち　光みつ哉やさん命日めいにち ０３－５２０８－８８００ 無休 １１：００～２３：００ 東京駅内キッチンストリート内 ２０１５．８／１０（月げつ） １２時じ
722 武田そば風林茶屋たけだそばふうりんちゃや 竹の梅 長野県北佐久郡軽井沢町東２１－７ もり生そば ７５０円 錬り山葵・葱 濃い甘口 平べったい少し色の黒い硬めのそば　　　 おまけメニュー・・・「おこわ飯」少量 ０２６７－４２－３８９３ 　 　 軽井沢駅前通りの八十二銀行過ぎ左側 １９９７．１２／６（土）
723 竹之家たけのや 竹の竹 神奈川県鎌倉市大町４－３－２ せいろ １０００円 本山葵（竹）・葱 薄い辛口 せいろは少しボソボソッとした粉っぽい細打ち　　 「田舎そば」は　これまでで最高に太い ０４６７－２５－３８７２ 月曜日 １１：００～１８：００ 安国論寺・妙法寺近く １９９８．１２／２９
724 たけや支店たけやしてん 竹の竹 神奈川県鎌倉市雪ノ下１－５－１０ 九割蕎麦 　 本山葵（松）・葱・大根おろし 甘口 弾力のある角の少し立ったそば　　　 　 ０４６７－２２－１１５９ 水曜日 １１：００～１８：００（売り切れ終い） 鏑木清方記念美術館近く １９９７．８／１６ １９９４．　１／４
725 竹やぶたけやぶ 竹の竹 千葉県柏市柏１１４４－２　 せいろ／田舎 １０００円／１０００円 　 　 　 山一つが店全体の構成になっていて　車の駐車場を降りたところから数寄屋作りになっている ０４ー７１６３－９８３８ 木曜日 １１：４５～１９：４５ ＪＲ常磐線柏駅よりタクシー約6分 １９９４．１０／９
726 田毎庵本店たごとあんほんてん　　 竹の竹 群馬県前橋市千代田町４－７－１２　 もりそば ５００円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ 鰹節カツオブシの薄味ウスアジ 見た目はうどんの如ゴトく白い　腰のある・ないと入イり交じっている　面白いそば 冷たい蕎麦に　暖かい汁が出てくる　ユニーク　カレ－南蛮ナンバンが人気ニンキ ０２７－２３１－６８７３ 水曜日スイヨウビ １１：００～１７：００ 前橋スズラン近チカく ２００７．３／３（土ド） 14時40分
727 田毎たごと 竹の梅 群馬県渋川市有馬１３５４－４ 大盛りそば ５５０円 本山葵（梅）・葱・大根おろし 甘辛 手打ちだが　やや黒っぽい何処にでもあるようなそば　　　 前橋店と味・食感が違う ０２７９－２４－５０５６ 　 　 　 １９９８．７／１２（日）
728 田毎庵支店たごとあんしてん 竹の梅 群馬県前橋市小相木町６０１－５ ざるそば ６００円 錬り山葵・葱 薄口 少し太打ちのヌルッとしたそば　　　 　 ０２７－２５１－５９７１ 　 　 　 １９９９．３／２６（金）
729 打心蕎庵 竹たけの松 東京都世田谷区代沢３－７－１４ 常陸秋そば（小もり） ８５０円 本山葵（竹）・白葱 中辛口 細打ちにて濃い目の色合いの蕎麦肌　強い歯応え?み応えあり　この日のそばの香りは芳醇　濃厚のうこうトロトロポタージュ蕎麦そば湯ゆ 立派な門構えを潜り高級店な雰囲気へ　昼膳３４００円がメイン ０３－５４３１－０１４１ 火曜日 月・水～金１１：３０～１５：００　１７：３０～２１：３０土・日・祝１１：３０～２１：３０ 下北沢駅より徒歩１２分　お寺の前 ２０１６．３／３１（木もく） １２時じ
730 立喰いそば酒処　つきじ亭 竹の竹 東京都大田区羽田空港３－４－２　羽田空港第二旅客ターミナルＢＦ１ かけそば ３９０円エン 　 　 　 　 ０３－６４２８－９１１８ 年中無休 ７：００～２２：３０ 羽田ハネダ空港クウコウ第二ダイニ旅客リョカクターミナル ２０１７．３／２７（月ゲツ） １１時ジ
731 立花家そば店たちばなやそばてん 竹の竹 群馬県前橋市文京区4-1-25 もりそば ４３０円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ 鰹カツオ味アジ 強めの腰で平打ちそば　スルスル手繰れる咽喉越し　此の日のそばの香りは不明　 人間ニンゲンドックの帰カエり　手打テウちそばの看板カンバン発見ハッケン　ウィークデイの昼ヒル時トキ駐車チュウシャ場ジョウは満杯マンパイ　入口イリグチから奥オクへテーブル六ロク席セキ　奥オクにカウンター　 ０２７－２２１－３４２１ 月曜日 　 　 ２０１０．６／１８（金キン） 12時30分
732 巽たつみ蕎麦そば　　　　　　　しまへい　志ま平 竹の竹 東京都とうきょうと新宿区しんじゅくく納戸町なんどまち３３ 二色にしょくもり １１００円 本ほん山葵わさび（竹）・ワケギ 辛口 もり・・・二に八はちの細打ほそうち麺めんシャキシャキしている　深山みやま・・・太ふと打うちで歯応はごたえ充分じゅうぶん 客きゃくは居いなく　注文ちゅうもんからご主人しゅじん　黙々もくもくと所作しょさ　怖こわい感かんじ　しかし　デジカメ撮影さつえいの許可きょかより　話はなし好すきが　わかる　川かわ崎さきの帰かえり ０３－５２６１－８２８１ 日曜日 １２：００～１４：３０　１７：３０～２２：００ 地下鉄ちかてつ　牛込うしごめ神楽坂かぐらざか駅えきより徒歩とほ５分ふん ２００６．１０／９（月げつ）
733 たなか 竹の竹 東京都保谷市ひばりが丘１－１５－９ せいろ／そばぜんざい ４００／６００円 葱（わけぎ）・辛味大根 甘口 緑がかったシコシコ麺 明月庵田中屋の元ご主人が自宅で始めた　汁の味が加齢と共に甘口になるのかもしれない価格は安い ０４２４－２４－１８８２ 月ゲツ・第ダイ一イチ／三サン火曜日カヨウビ １１：００～１６：００ 　 ２０００．４／７（金）
734 田中屋たなかや 松の竹 東京都練馬区豊玉中２－１２－６ 御膳せいろ ６００円 本山葵一本・葱 辛口 素晴らしく上品なそば　　　 長男が三口で終わってしまう量　他の客は最低二枚注文していた　私にそばの可能性を示してくれた店 ０３－３９９２－１２３３ 水曜日 １１：００～１７：００ 西武池袋線桜台駅徒歩１５分 １９９１．吉日
735 田中屋たなかや 竹たけの梅うめ 群馬県高崎市栄町１－９ もりそば ４５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 滑らかな触感　強い歯応え　夏向きな清涼感　此の日のそばの香りは不明 土曜どようお昼ひる　企業きぎょう戦士せんしで満みちている ０２７－３２２－３２９５ 　 　 ＪＲ高崎駅東口より徒歩３分 ２０１０．６／１９（土ど） １２時じ
736 田名部たなべ 竹の松 東京都とうきょうと文京区ぶんきょうく本郷ほんごう３－３５－６ せいろ ７５０円えん 本ほん山葵わさび（竹）・葱ねぎ・大根だいこんおろし 甘辛あまから 上品じょうひんに細ほそ打うちされた弾力だんりょくあるそば　此の日のそばのそばの香かおり　味あじあり　そばの量りょうも多おおし 装飾そうしょくを排はいした店内てんない　中年ちゅうねん以上いじょうに好このまれそうな店みせ ０３－３８１４－０２１８ 日曜日にちようび １１：３０～１５：００　１７：３０～２２：００ 大おお江戸えど線せん本郷三丁目ほんごうさんちょうめ５番ばん出口でぐちより徒歩とほ２分ふん ２００６．１２／２９（金きん）
737 玉乃屋たまのや 竹の竹 東京都調布市深大寺元町５－１１－３ 十割そば ９００円 葱・練り山葵・大根おろし 辛口 細打ちで喉越し良し　ただ香りが不明　　 　 ０４２４－８５－０３０３ 　 　 　 ２００２．８／１８（日）
738 玉たま笑わらい 竹の松 東京都とうきょうと渋谷区しぶやく恵比寿えびす４－２３－８ 粗あら挽びきせいろ １０５０円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ 辛口 食感しょっかんは上品じょうひん　そばは短みじかめ　此の日のそばの味あじ・香かおりが素晴すばらしい 店内てんないは深ふかい赤あか色いろ　アジア風ふう異国いこく情緒じょうちょ ０３－３４４３－５１３８ 閉店へいてん １１：３０～１４：３０　１８：３０～２１：３０ ＪＲ・地下鉄ちかてつ日比谷線ひびやせん恵比寿駅えびすえきより徒歩とほ１０分ふん ２００６．８／４（金きん）
739 玉笑たまわらい 竹の松 東京都渋谷区神宮前５－２３－３ 粗あら挽びきせいろ １０５０円えん 本山葵(竹)・葱 きりっと辛口からくち 極細打ちそば　粗めに挽かれた触感が心地良い　此の細さで歯応え高い　此の日のそばの香は芳醇 渋谷駅しぶやえきより迷子まいご３０分ふん　２０１５ミシュラン一ひとつ星ぼし店てん★ ０３－５４８５－００２５ 月曜日げつようび [火～金]11:00～15:30（L.O.15:00）17:30～21:30（L.O.21:00）[土]11:00～20:00（L.O.19:30）[日]11:00～17:00（L.O.16:30） 住宅街で分かりづらいが　渋谷高校近く ２０１１．８／２０（土ど） １２時じ
740 田麦そばたむぎそば 梅の松 新潟県十日町市学校町１丁目 ざるそば／かけそば ６００／４００円 からし 　 断面が丸く触感がそばではない　面白オモシロい　　 そばは角が立っていないと　そばの食感が乏しい ０２５７－５２－５６５６ 月曜日 １１：００～２１：００ ＪＲ飯山線十日町駅徒歩７分 １９９３．１１／２３
741 たむら 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市上小鳥町 手打ち手切り蕎麦 ８００円えん 練り山葵・葱 少ししょっぱい味わい 蕎麦の表面が整った蕎麦肌　平打ちでざっくりした弾力　此の日の蕎麦の香りは仄か ラーメン「麺めん学がく」へ向むかう途中とちゅう新規しんきのそば屋やさん発見はっけん　其その後ご此処ここで職場しょくばの方かたと鉢合はちあわせ ０９０-４７１７-８０９６ 　 　 高経付属高校入口　右 ２０１５．７／２３（木もく） 11時40分
742 多聞たぶん 竹の竹 東京都調布市深大寺元町モトマチ２－３７－４ 多聞そば ６５０円 葱・練り山葵 少し甘口 太打ちで弾力有り　二八そば　とのこと　　 長男の大学合唱部発表会 ０４２４－８５－４０４３ 月曜日ゲツヨウビ １０：００～１７：００ 深大寺ジンダイジ門前モンゼン ２００２．６／２９（土）
743 丹想庵　健次郎たんそうあん　けんじろう 竹の松 東京都台東区浅草３－３５－３ もりそば ８５０円エン 本山葵（竹）・葱・大根おろし きりっと辛口 極細打ちにて見た目麗しき綺麗なそば　江戸の下町じゃ　こうだと言わんばかりのそば　此の日のそばの香りは高い 気風キップの良ヨい旦那ダンナがカウンター越ゴしに接客セッキャクしてくれます　２０１５ミシュラン二フタつ星店★★ボシテンホシホシ ０３－５８２４－３３５５ 日曜・祝日 月・水・金１２：００～１４：００　月～土１７：００～２１：００ 浅草寺裏の雷５６５６館裏 ２０１３．３／２９（金キン） 12時30分
744 　だんべ 竹の竹 群馬県ぐんまけん勢多郡せたぐん富士見村ふじみむら時沢ときざわ８６０－３ もりそば ７００円えん 辛味からみ大根だいこん・葱ねぎ スッキリ辛口からくち うどん屋やさんがそばを打うつと　この様ようになる見本みほん　そばは太ふとめ弾力だんりょくあり 怪あやしい看板かんばんが赤城あかぎ県道けんどう沿ぞいに立たっている ０２７－２８８－６８５７ 火曜日カヨウビ １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：００ 赤城あかぎ方面ほうめん　赤城あかぎ県道けんどう時じ沢さわ信号しんごう右折うせつ ２００７．１／８（月げつ） 14時30分
745 たんぽぽ家たんぽぽけ 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし東ひがし貝かい沢ざわ町まち１－１７－２ 紫蘇しそ切ぎり 不明ふめい 練ねり山葵わさび・葱ねぎ やや甘口あまくち 鼻はなから抜ぬける紫蘇しその香かおり　ムニュッとした弾だん力りょくと歯応はごたえ 宴会えんかいの最後さいごにサービスされた ０２７－３６２－０３２７ 日曜日 １１：３０～１５：００　１８：００～２３：００ 環状線カンジョウセン　上州ジョウシュウ屋ヤの横ヨコを抜ヌけ橋ハシを渡ワタり　左折サセツ右側ミギガワ ２００８．７／１８（金きん） 20時30分
746 だんまや水産　高崎店 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市八島町１１０－６　ＴＯ－ＭＯＥビル５Ｆ ざるそば 　 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘あま辛口 乾麺かんめん蕎麦そば　香かおり不明ふめい　量りょう多おおし ３５００円えんコースで沢山たくさん頂いただきました　コースで頼たのめる蕎麦そばを手繰たぐりました ０２７－３２５ー０５００ 　 １７：００～２４：００ 高崎駅西口徒歩２分 ２０１５．１１／１５（日にち） １８時じ
747 ち 地球屋ちきゅうや 竹の松 東京都三鷹市大沢６－２－１９ 二枚ざるもり １５００円 葱・辛み大根 辛口 細打ちで喉越し良し 子供達と三人で ０４２２－３９－３８３９ 水・第二／第三木曜日 １１：３０～１５時頃 東八道路と人見街道のぶつかる所　龍源寺近く ２００１．１２／２８（金） ２０１１．１２／３（土ど）
748 竹泉（本陣房）ちくせん（ほんじんぼう） 竹の竹 東京都港区西新橋１－５－１０（天野ビル地下一階） 三色そば １２００円 本山葵（梅）・葱 甘口 紫蘇・・・紫蘇の香りがはのから抜けた／田舎・・・平べったい腰のあるそば　／せいろ・・・細打ちで少し短め　　 老舗しにせのそば屋のように　お釣りをピン札にて頂く ０３－３５０８－８１６６ 日・祝日・第一／三土曜日 １１：００～２１：００ ＪＲ山手線新橋駅徒歩４分 １９９８．６／２６（金）
749 馳走　なか川 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市和田町１２－３ もり蕎麦そば ６８０円 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 魚ぎょ貝かい系けい 極細打ちの綺麗な蕎麦この細さで弾力あり　この日の蕎麦の香りは仄か 純和風じゅんわふうのカウンター席せきの１階いっかい　 ０２７－３２５－０７２８ 不定休ふていきゅう １１：３０〜１４：００　１７：３０〜２２：３０ 上信線じょうしんせん踏ふみ切きり近ちかく ２０１６．３／１７（木もく） 12時35分 ２０１４．２／１１（火か）
750 ちもと 竹の梅 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢691-6 山菜さんさいそば ７８０円 一味いちみ 甘口 温あたたかいそばのみ ちもと餅もち・そば団子だんごそして焼やき団子だんごで有名ゆうめい ０２６７－４２－２８６０ 無休むきゅう １１：００～１８：００ 軽井沢かるいざわ銀座ぎんざ奥おく　右側みぎがわ ２００９．３／２０（金きん） １２時じ
751 茶そば　寿庵ちゃそば　ことぶきあん 竹の竹 埼玉県川越市小仙波コセンバ町マチ１－２－１１ 二八せいろ ６３０円 練り山葵･葱 甘辛 水切れの良過ぎるシコシコ麺 川越の旧街並みの中に在る　そば屋民芸店 ０４９－２２６－９７２５（２２５－１１８４） 水曜日スイヨウビ １１：３０～１７：００ 川越の旧町並み ２００４．４／１
752 茶屋　花の実ちゃや　はなのみ 竹の梅 高崎市下小塙町５５２－２ 花の実セット １０５０円 練り山葵・葱 甘口 断面ダンメンが円形エンケイに近チカい角のないそば　　　 セットは私には食べきれない　ジュース・サラダ・十割そば・手鞠鮨・デザート ０２７－３６２－３７７９ 　 　 　 ２００３．８／４（月）
753 丁子庵ちょうじあん 竹の松 長野県小諸市本町２－１－３　 信州そば（ざる） ８００円 本山葵・葱・大根おろし 　 白っぽくせいろ風で　腰が少しあるそば　　　 そばは陶器の器に盛ってある　アサマ２０００スキーの帰り ０２６７－２３－０８２０ 　 　 小諸駅近く １９９４．３／２１
754 長生庵 竹の竹 東京都中央区築地４－１４－１ もりそば ６００円えん 練り山葵・葱・大根おろし・揚げ玉 塩っから辛口 綺麗に揃った機械切りそば　一本々は長めの長さ此の日のそばの香りは不明 様々さまざまな種類しゅるいの種物たねものが豊富ほうふです ０３－３５４１－８３０８ 第３日曜日 ７：００～２１：００（月～金）７：００～１４：３０（土）１１：００～１４：００（日） 地下鉄日比谷線「築地駅」より徒歩５分 ２０１４．８／２３（土ど） １３時じ
755 つ 築地藪そばつきじやぶそば 竹の竹 東京都中央区築地４－７－５Ｂ１Ｆ せいろう ６５０円 チューブ山葵・葱・大根おろし 辛口にて醤油味 細打ちにてしこっとした歯応え　深めに食い込む食感　此の日のそばの香りは不明 以前は「つきじ藪そば」の店名でした　多種なメニューと酒が充実　中休み無しで蕎麦喰いが助かる築地の一店 ０３－３２４８－３０８０ 日曜日 １１：００～２１：００　（土）１１：００～１９：００ 日比谷線築地駅より徒歩３分 ２０１３．３／３０（土ど） 13時10分
756 つくだ 竹の松 石川県金沢市吉原町ヵ８－１ 板蕎麦三種もり（生粉打ち・二八・ダッタン）／そばがきぜんざい １２００円／５００円 本山葵（梅）・葱 辛口 十割…そばの味　香り共にある細打ち　　二八…生粉打ちよりあっさりしているが　特徴は無い　　ダッタン…ダッタンそのもの　　 「板そば」は杉の板にそばが乗っていて　そばに杉の香りが移ってしまっていた ０７６－２５８－１０５５ 水曜日 １１：００～１６：００ 高速北陸道森ＩＣを降り金沢方面へ ２００５．１１／１９（土）
757 つけ蕎麦　玄武つけそば　げんぶ 竹タケの梅ウメ 群馬県前橋市大友町３－２３－７ 肉ニクそば ８５０円エン 葱ネギ・海苔ノリ ラー油ユ入イり パスタ麺製造の機械の形から　そばが自動的に押し出される 女性ジョセイ三名サンメイの方カタが厨房チュウボウ内ナイ　大オオテーブルの立タチ食グいそば店テン ０２７－２１２－９５４１ 無休ムキュウ １１：００～１４：４５（最終入店） 老年病研究所付属病院近く ２０１２．１／２９（日ニチ） 12時10分
758 辻九つじきゅう 竹の梅 埼玉県本庄市若泉３－９－１ せいろ（おおせいろ） ５７７円（７８０円） 錬り山葵・葱・大根おろし 甘口（しょっぱい） 白っぽい手打ちそば　であるが　旨さは不明　　 ２００４．８／２２（日）にシニアサッカーの帰り二回目 ０４９５－２４－５６５４ 　 　 板東橋手前国道１７号沿い １９９８．９／２０（日）　
759 つずれ庵つずれあん 竹の梅 群馬県赤城南面道路桐生カントリー入口 ざるそば ７００円 本山葵（竹）・葱・茗荷 甘口 角立ちと弾力はあるが味はない　　 汁の甘口は私の好みではない ０２７７－７４－５２２５ 　 　 　 １９９７．９／２３（火）
760 蔦つた家や　 松の梅 群馬県富岡市上高瀬４７２ 二昧そば／かも南 １０００円／１４００円 本山葵・大根おろし スッキリ味 「柚子切り」は極細で喉越し良し　柚子の香りが鼻から抜けるのが少スコし薄い　「十割」も極細でそば　の香りは薄いが新そば前なのでレベルは高い　「かけそば」は少々醤油の香り味が強いが旨い　「かも南」はそこそこ美味しい　　 「せきざわ」のそば粉を使用　汁・そばの味　「せきざわ」の味に良く似ている ０２７４－６４－３６１６ 閉店ヘイテン １１：３０～１５：００　１７：００～２０：００ Ｒ－２５４合同庁舎前を合同庁舎方面へ和合橋を渡り上信越道手前左側。 ２００５．１０／３０（日）
761 鼓つづみ 竹の松 東京都緑ヶ丘３－１－６ もりそば ５５０円 本山葵（梅）・葱･大根おろし 濃い甘辛 細打ちで腰があり角も立っていた　　 　 ０３－３７２４－３０１０ 　 　 　 １９９９．８／１３（金）
762 椿庵つばきあん 竹の竹 群馬県伊勢崎市昭和町４０４４－２ 合いもり（もりそばと田舎太打ち）　　 ５００円 本山葵（梅）・葱 濃い辛口 もりそば…白く細い　シコシコしている　そばの香り有り　　太打ち…かなり太くごわごわ感有り　そば　の香り有り　　 汁が濃く細打ちには合わない　太打ちに合っているがこの店に「合いもり」はなく　今日は特別に注文和風の民家で雰囲気よしおかわり・・・ ０２７０－２３－２７６３ 木・第一／三の水曜日 １１：３０～１５：００　１８：００～２３：００ 伊勢崎文化会館西を北上鉄塔の手前 ２００４．８／２９（日）
763 坪つぼあん乃庵 竹の梅 群馬県利根郡みなかみ町川上３８６－１ せいろそば ８９０円 本山葵（梅）・葱 辛口 黒くて太いそば量少なし　　此の日のそばの　味・香りが不明　　 お浸しと山菜の付け出し付き　サッカーリーグ戦の帰り ０２７８－７２－６８４０ 火曜日 １１：００～１９：３０ 関越道水上ＩＣ降りＲ－２９１左折　約１Ｋｍ左側 ２００５．６／１２（日）
764 つるつるうどん若田店つるつるうどんわかたてん 竹の梅 群馬県高崎市若田町 ざるそば ５００円 錬り山葵・葱 しょっぱい汁 平べったいシコシコしたそばで　食べ易ヤスい　　 手近なそば店 ・・・ 閉店 　 　 １９９７．６／２（月）
765 て 手打庵　総本舗てうちあん　そうほんぽ 竹の梅 群馬県前橋市二之ノ宮町４２１－１ 石臼挽き蕎麦 ７００円 葱･練り山葵･山菜 甘口 少し緩い　ヌルットしたそば　　　 サッカーのチームメイトと共に ０２７－２６８－１１５９ 　 　 　 １９９９．７／２５(日）
766 手打うどんそば　小野里てうちうどんそば　おのさと 竹の竹 群馬県前橋市鳥羽町６４５ もりそば ５００円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ・胡麻ゴマ 鰹カツオ味アジ 薄めの厚さの平打ちそば　きしめんの様な触感　此の日のそばの香りは不明 中央チュウオウ群馬グンマ脳神経ノウシンケイ外科ゲカにてＭＲＩ受診ジュシン後ゴに ０２７－２５１－５３１５ 月ゲツ・第一ダイイチ日曜日ニチヨウビ 　 群馬グンマ高専コウセン近チカく ２００９．１０／２４（土ド） １３時ジ
767 手打うどんそば　せっちゃんてうちうどんそば　せっちゃん 竹の竹 群馬県グンマケン伊勢崎市イセサキシ安ヤス掘ボ町マチ もりそば ５００円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ 甘アマ口 しなやかで饂飩ウドンの様ヨウな触感ショッカンのそば　手繰タグりやすく咽喉ノド越ゴし好ヨい　この日ヒのそばの香カオりは感カンじられなかった　　　 民家ミンカの入口イリグチに営業中エイギョウチュウの看板カンバン　可愛カワイらしい女オンナの人ヒトが接客セッキャクしてくれる ０２７０－２６－６７７８ 火曜日 　 ラブリバー親水シンスイ公園コウエンうぬき　横ヨコ ２００８．１０／１５（水スイ） １３時ジ
768 手打　きだてうち　きだ 竹の竹 東京都中央区銀座３－５－１６ 生き粉こな打うち １０５０円えん 本山葵(竹)・葱・大根おろし 濃こい辛口からくち 極細打ちそばにて弾力あるそば　歯に絡み具合が程良い　そば自体の味わいあり　此の日の香は高い 銀座ぎんざの一等地いっとうち ０３－３５６３－６００３ 火曜日かようび 月11:00～15:00　水・木・金11:00～15 18:00～21:00　土・日・祝11:00～18:30 銀座三越下車　徒歩３分 ２０１１．８／２１（日にち） 11時20分
769 手打ち　吉法師 竹たけの竹たけ 東京都目黒区碑文谷４－２－３　 せいろ／そばがきしるこ ７００円／７００円 本山葵・葱・大根おろし ピリ辛口 角の立った　少し黒めで弾力のあるそば 汁の味が少しだけ　そばに勝っていた ０３－３７９４－５２５３ 月曜日 １１：３０～２１：３０ 東急東横線学芸大学駅徒歩１２分 ２０１６．１２／３０（金キン） 12時20分 １９９５．１２／３０
770 手打ち　蔵吉家 竹たけの竹たけ 東京都世田谷区経堂４－６－６ せいろ ７２０円えん 本山葵（竹）・葱・大根おろし きりっと辛口 白っぽい色合いの蕎麦肌　冷水で確り〆られた歯応えあるそば　此の日のそばの香りは不明 皆みなさんサービスセットをご注文ちゅうもん ０３－６４１３－１３４３ 不定休 １１：３０～１４：００ 小田急小田原線「千歳船橋駅」より徒歩４分 ２０１６．４／３（日にち） １２時じ４５分ふん
771 手打ち十割蕎麦　くりはらてうちじゅうわりそば　くりはら 松の梅 東京都とうきょうと世田谷区せたがやく北沢きたざわ４－１６－１０ 盛もり蕎麦そば １０００円えん あえてなし 濃こい辛口からくち 綺麗きれいな極ごく細ほそ打うちにて私わたし好このみの弾だん力りょくと歯応はごたえ　そば自体じたいに味あじわいがあり　この日ひのそばの香かおりは高たかい この日ひの一番いちばん客きゃく　蕎麦そば湯ゆはポタージュ状じょう ０３－３４６６－７９８０ 月げつ～木き曜日ようび 11:30～16:30(日にち)/18:30～22:30(金きん・土ど) 京王けいおう井いの頭がしら線せん下北沢しもきたざわ駅えき下車げしゃ　徒歩とほ８分ふん ２００８．５／４（日にち） １２時じ １９９７．２／１
772 手打てうち　甚じん作さく 竹の竹 東京都トウキョウト練馬ネリマ区ク関セキ町マチ北キタ２－２８－１４ せいろ ６００円 本ホン山葵ワサビ（梅）・大根ダイコンおろし・ワケギ 辛口 三サン七ナナそば　喉ノド越ゴしの良ヨいそば　スルッと入ハイる　そばの味アジ・香カオりは不明が暑アツい日ヒに好ヨい 商店街ショウテンガイの一角イッカクだが駐車場チュウシャジョウが二台ニダイ分ブンある　久ヒサシ振ブりに店内テンナイで琴コトの音色ネイロを聞キいた ０３－３９２０－２２２８ 第ダイ１・３火曜日カヨウビ １１：００～２１：００ 西武線セイブセン「武蔵ムサシ関セキ駅エキ」より３分フン ２００６．８／８（火カ）
773 手打そば　浅川 竹たけの松まつ 群馬県ぐんまけん前橋市まえばしし日吉町ひよしちょう３－４１－１２ 金砂郷蕎麦そば ８５０円 本山葵（梅ウメ）・葱 甘辛あまから しなやかな細ホソ打ウち　程好ホドヨい弾ダン力リョクのある黒クロっぽい色イロのそば　此コの日ヒのそばの香カオりは豊ユタか １９９７．２／１初回ショカイ　新店舗シンテンポになり　レベルアップした ０２７－２３１－７２９４ 木曜日モクヨウビ １１：１５～１４：３０　１７：３０～２０：００ バイパス通り ２０１３．３／３１（火か） 13時40分 １９９８．　７／２６　
774 手打蕎麦　阿娑嚩てうちそば　あさば 竹の松 東京都台東区浅草１－２４－３ せいろ ８００円エン 本山葵（松）・葱 辛口 綺麗な稜線で滑らかな触 強めの歯応えそば　この日の蕎麦の 香りは高い 先日センジツ夜ヨルの商アキナい確認カクニンにて　席セキを用意ヨウイして頂イタダきました ０３－３８４７－８５８８ 火曜日 月～金１２：００～１４：００　１８：００～２３：００　土・日・祝日１２：００～１５：００　１７：００～２１：００ つくばエクスプレス「浅草」駅より徒歩２分 ２０１２．８／１８（土ド） 12時15分
775 手打そば　炙　タ心てうちそば　あぶり　たごころ 竹の松 東京とうきょう都と渋谷区しぶやく桜ヶ丘さくらがおか１２－５桜さくら丘おかＫビル１Ｆ もり ６９０円えん 本ほん山葵わさび（松まつ）・葱ねぎ すっきり辛口からくち エッジの鋭い十割そば　歯が食い込む弾力が有り　舌の奥にざらつく角が丁度好い　此の日のそばの香りは仄か　茹で時間七秒 夜よるの営業えいぎょう　料理りょうりの種類しゅるい豊富ほうふで旨うまい ０３－３７８０－５８２０ 無休むきゅう 月げつ～土ど１８：００～０２：００　日にち１８：００～２２：００ 渋谷駅しぶやえきより徒歩とほ５分ふん ２０１０．７／２５（日にち） １８時じ
776 手打そば　あらいやてうちそば　あらいや 竹の竹 群馬県高崎市下小塙町１０５３ぐんまけんたかさきししもこばなまち１０５３ もりそば（大盛おおもり） ７００円 練り山葵・葱・大根おろし あっさり辛口からくち 以前いぜんに比ひし　しなやかになった そばの角かど立たちが緩ゆるくなり　しなやかなそばになっている ０２７－３４３－０８５２ 　 　 高経大前を榛名方面へ下小塙信号過ぎ左側 ２０１１．８／２４（水すい） １３時じ １９９７．　３／２８（金）
777 手打そば　庵てうちそば　いおり 竹の松 東京とうきょう都と世田谷区せたがやく奥沢おくさわ７－３３－１　 せいろ ７３５円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ･大根だいこんおろし 旨うま辛口からくち 細ほそ打うちで綺麗きれいに打うたれたしなやかなそば　緑色みどりいろした程ほど好よい弾だん力りょくと歯応はごたえ　此この日ひのそばの香かおりは豊潤ほうじゅん 九く品しな仏ぶつ駅えき周辺しゅうへんは感かんじの好よい街並まちなみ ０３－３７０４－９０８９ 水曜日 １１：３０～１９：００ 東急とうきゅう大井町おおいまち線せん　九きゅう品しな仏ぶつ駅えき下車げしゃ２分ふん ２００８．１１／２２（土ど） １８時じ５８分ふん
778 手打そば　いけやてうちそば　いけや 竹の松 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし伊香保町３７８いかほまち３７８ せいろ ６５０円えん チュ－ブ山葵・葱・大根おろし アッサリ甘口あまくち そばの香かおりと弾だん力りょくある　中々なかなか良よいそば 小暮コグレ旅館リョカンにて歓送迎会 ０２７９－７２－３１９３ 木曜日 １１：００～１：００（深夜しんや） 伊香保温泉街　松本まつもと楼ろう下くだる ２００７．３／２６（月げつ） 17時30分
779 手打ちそば　石月てうちそば　いしつき 竹の松 東京都とうきょうと千代田区ちよだく丸まるの内うち１－５－１ もりそば ７５０円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ 少々しょうしょう辛口からくち 極ごく細ほそ打うちにて綺麗きれいに打うたれたそば　歯はに絡からみ付つくような食感しょっかんで　水みず切きれは早はやい　この日ひのそばの香かおりは仄ほのか 新しん丸まるの内うちビル内ない ０３－５８７９－４６８０ 無休むきゅう １１：００～２２：００ JR東京駅とうきょうえき目めの前まえ ２０００．１２／３１（月げつ） １２時じ
780 手打てうちそば　いち川 竹の竹 群馬県高崎市金井渕１１８５－５ 大盛オオモりそば ８５０円 チュ－ブ山葵・葱・大根おろし 甘辛あまから 田舎風いなかふうの少すこしボソッとした触感しょっかんのそば　此この日ひのそばの香かおりは仄ほのか　量りょうは多おおし 何時いつも混こんでいる ０２７－３４３－８９９６ 月曜日ゲツヨウビ 　 室田街道『お米の丸山』剣崎店テン横 ２００７．４／１８ 　
781 手打そば　一茶庵てうちそば　いっさあん 竹の竹 埼玉県行田市栄サカエ町チョウ１６－７ もりそば ５００円えん 練り山葵・葱 甘辛あまから口 滑らかな触感にて確りした歯応はごたえ　見事みごとなまで長ながさの整ととのったそば　此この日ひのそばの香かおりは不明ふめい 県高校選手権・教え子の準決勝応援（千代田町Ｇ）　教オシえ子ゴの母親と共に行イったのは　前回ゼンカイ ０４８－５５６－３３２０ 月曜日げつようび 　 秩父チチブ鉄道テツドウ行田市ギョウダシ駅エキより（行田バイパス右折１ｋｍ　R-２０沿い） ２０１０．９／２６（日にち） 13時45分 ２０００．１０／２８（日）
782 手打ちそば　いなくらてうちそば　いなくら 竹の竹 東京都練馬区上石神井1-17-12 そば定食テイショク ７００円エン チューブ山葵・葱 辛口 平打ちにて粘り強い腰有り 滑らかな触感　この日のそばの香りは不明 可愛らしい女の子三人が接客してくれます　限定１０食「そば定食」には五目いなり付き　そばに一口のｓｏｍｅｔｈｉｎｇ　丁度好い量の腹持ちです ０３－６７６４－３６７７ 水曜日 １１：００～１５：００　１７：００～２１：００ 西武新宿線　上石神井駅より徒歩３分 ２０１２．１０／７（日ニチ） 12時50分 １９９３．吉日
783 手打蕎麦　うずら庵てうちそば　うずらあん 竹の竹 群馬県邑楽郡邑楽町鶉６７０－５ 十割じゅうわり粗あら碾ひきそば 680円えん 本ほん山葵わさび（竹）・葱ねぎ スッキリ辛口からくち 黒っぽい色で　長さは短め　表面は少しザラツキのある粗碾きそば　ぬるっとした食感だが　確りとした弾力あり　今日のそばの香りは豊潤 店主てんしゅが数種類すうしゅるいブレンドした　粗あら塩しお付つき ０２７６－８８－８９８８ 木き/第一だいいち・三金さんきん １１：００～１６：００　夜よるは予約よやく R-１２２沿ぞい ２００９．７／５（日にち） 11時55分
784 手打そば　うどん　彩め 竹たけの竹たけ 東京都北区上十条３－１２－７ せいろ ６００円えん チューブ山葵・葱 きりっと辛口 極細打ちで白っぽい色合い　しこっとした食感で一本々がピンとのびている　此の日のそばの香りは仄か 演芸えんげい場じょう通とおりは昔むかしながらの趣おもむきあり ０３－３９０９－５０８１ 不定休 １１：３０～１５：００　１７：３０～２３：００（日祝は２１：００まで） 十条駅より徒歩１０分 ２０１３．１２／３０（月げつ） １２時じ
785 手打てうちそば　うどん　一いち心こころ庵あん 竹の竹 群馬県グンマケン伊勢崎市イセサキシ福島フクシマ２１９－１ もりそば ５５０円エン チューブ山葵ワサビ・葱ネギ 塩気シオケ辛口カラクチ 平ヒラ打ウちにて色イロの白シロめのそば　しなやかで弾ダン力リョクあり　咽喉ノド越ゴし好ヨいそば　此コの日ヒのそばの香カオりは煙草タバコの煙ケムリで判ワカらず　 鴨カモ汁ジルそばがお薦ススめです ０２７０－３１－３１２８ 日曜日ニチヨウビ １１：００～１４：３０　１７：００～２０：００ 上武ジョウブ大学ダイガク横ヨコ ２００８．１１／８（土ド） １３時ジ
786 手打ちそば　うどん処　七福てうちそば　うどんところ　ななふく 竹の竹 群馬県渋川市有馬２５３－２ ざるそば ５００円 チューブ山葵わさび・葱ねぎ・柚子ゆず 甘口あまくち 海苔のりを除のぞいいて頂ただく　触感しょっかんは饂飩うどんの様ような　歯応はごたえは確しっかり強つよめ　此この日ひのそばの香かおりは高たかし 昭和しょうわ初期しょき？の様ような店内てんないの装よそおい ０２７９－２３－８４５９ 日曜日にちようび １１：００～１４：１５ ヤマダ電機でんき前まえ ２００８．１１／１５（土ど） 12時40分
787 手打ちそば・うどん　花だいこん 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市問屋町西１－６－８ 手打てうちそば ７５０円 チューブ山葵・葱・海苔 甘口 手打ちそばの少し長さが短め平打ち　白い色合いの蕎麦肌　確りした歯応え　此の日のそばの香りは不明 そばきりの手前てまえで発見はっけんの新規しんき蕎麦屋そばやさん ０２７－３６４－５００５ 無休 １１：３０～１４：００　月・火・木～土１７：３０～２３：００ 群馬パース大学近く ２０１６．３／１９（土ど） 12時50分
788 手打ちそばうどん　本宿てうちそばうどん　ほんじゅく 竹の梅 群馬県ぐんまけん館林市たてばやしし羽は附つ町まち１７５０－１ もりそば ５００円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘口あまくち 平打ひらうちので甘皮あまかわを練ねり込こんだ弾力だんりょくあるそば　此の日のそばのそばの香りが不明 「新しんそば」の張はり紙がみが有あった　「自家じか製粉せいふん・粗あら挽びきそばを使用しよう」とお品書しながきに　 ０２７６－７２－２６６１ 木曜日モクヨウビ １１：３０～１４：３０ R-３５４つつじヶ岡おか公園こうえんはいり慶けい友とも整形せいけい外科げか横よこ ２００７．１０／８（月げつ） 14時10分
789 手打そばうどん　茂兵衛 竹の竹 群馬県前橋市駒形１０２－５ もり ５２０円エン 練り山葵・葱・大根おろし すっきり味 新そば　平打ちにて細めの透き通る蕎麦肌　しなやかな触感で弾力ある歯応え　此の日のそばの香りは不明 ラーメンの有名ユウメイなお店ミセだそうです　今度コンドはラーメンを注文チュウモン ０２７－２６６－５３４７ 水曜日 １１：００～１４：００　１７：００～１９：００ 駒形駅近く ２０１４．１０／２６（日ニチ） １４時じ １９９５．１１／２５
790 手打てうちそば　えいようていそば　栄養亭 竹の竹 群馬県高崎市倉賀野町２８７５ぐんまけんたかさきしくらがのまち２８７５ 麦むぎとろセット ８５０円エン 練り山葵・葱・大根おろし 煮干にぼし風味ふうみ 自然光の下　綺麗な色をしたしこしこ歯応えと強めの弾力　此の日のそばの香りは高い 県立女子大でのサッカー練習試合の後が初回しょかい ０２７－３４６－６１００ 木曜日 １１：３０～２２：００（１４：３０～２２：００中休み） Ｒ－17号高崎市街地方面から新柳瀬橋交差点手前左折 ２０１２．６／１０（日にち） １２時じ ２００７．８／４（土ど）
791 手打そば　江戸屋てうちそば　えどや 竹の竹 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし金井かない７６７ もりそば ４２０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・大根だいこんおろし さっぱり辛口からくち 平打ひらうちにて弾だん力りょくある　シコシコそば　此の日のそばのそばの香りが不明 掲示板けいじばんのアラゴンさん紹介しょうかい店てん ０２７９－２３－５６７４ 日曜日にちようび 　 渋川しぶかわ警察署けいさつしょ近ちかく　ローソン横よこ ２００７．６／９（土ど） １２時じ
792 手打ち蕎麦　園てうちそば　えん 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし中なか里見さとみ町まち２０９－１ とろろ丼どんセット ７８０円 本ほん山葵わさび・葱ねぎ・大根だいこんおろし すっきり辛口からくち 最後さいごまで確しっかりした歯応はごたえのある　色いろの白しろめのそば　此この日ひはそばの最後さいごの締しめの水温すいおんが少すこし低過ひくすぎた様よう ２００７．７／初はじ旬しゅん　新規しんき開店かいてん　以前いぜんの場所ばしょより５０ｍ西にしの半鐘はんしょう ０２７－３７４－４９１５ 月曜日 １１：００～１５：００　１７：３０～２０：００ 室田むろた街道かいどう　第五だいご師団しだん消防しょうぼう署しょ横よこ　火ひの見み櫓やぐらがランドマーク ２０１３．１２／７（土ど） １３時ジ
793 手打ちそば　大空 竹の松 神奈川県横浜市港北区菊名6-1-6-1 せいろ ７６０円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ きりっと辛口からくち 少し緑がかった蕎麦肌　平打ち気味の極細打ちの二八そば　冷水で良く締められている　ざくっとした歯応え　此の日のそばの香りは高い ご夫婦ふうふとそのお母かあさんの三人さんにんが商あきなわれている家庭的かていてきなお店みせです ０４５－７１７－７６５８ 毎週水・木曜日 月～土１１：３０～１４：００　１７：３０～２０：００　日１１：３０～１４：００ 東急東横線「菊名駅」下車徒歩１分 ２０１４．１２／２８（日にち） 12時40分
794 手打ちそば　大むらてうちそば　おおむら 竹の竹 東京都目黒区五本木1-13-14 せいろ ７３０円エン チューブ山葵・葱 すっきり味 角立ちの良さが手繰った時に出る音が心地好い細打ちそば　此の日のそばの香りは不明 格子コウシ越ゴしの道路ドウロを歩アルく人ヒトが都会トカイとは思オモえない異イ空間クウカン ０３－３７１２－２４２７ 水曜日夜・木曜日 １１：３０～１４：００　１７：３０～２０：００　　　　　（平日２１：００） 東横線祐天寺駅下車　上目黒小学校先 ２０１２．５／４（金キン） 11時30分
795 　手打てうち蕎麦そば　おざわ 竹の竹 東京都トウキョウト台東区タイトウク西ニシ浅草アサクサ２－２５－１５ 生ナマ粉コナ打ウち（大オオもり） １０００円エン 本ホン山葵ワサビ（梅）・葱ネギ 甘アマ辛口カラクチ 弾力ダンリョクある少々ショウショウ太フト目メの生ナマ粉コナ打ウち　新シンそばなれど　この産地サンチは今年コトシ　香カオりが不明 この時間ジカン（１２時ジ）　１５人ニンが入ハイり満席マンセキ ０３－３８４１－６４５０ 月ゲツ／第ダイ１・３火カ １１：３０～１４：１５ つくばエクスプレス「浅草駅アサクサエキ」より徒歩トホ３分フン ２００６．１０／８（日ニチ） １２時じ
796 手打そば　おのてうちそば　おの 竹の松 東京都とうきょうと世田谷区せたがやく上かみ北沢きたざわ３－１８－１０ ざる ７００円えん 本ほん山葵わさび（竹）・葱ねぎ すっきり辛口からくち 細ほそ打うちにてしなやかなそば　されど噛締かみしめるとシャキッとした歯応はごたえ　今日きょうは仄ほのかな香かおり 川崎かわさきへの正月しょうがつ訪問ほうもん途中とちゅう ０３－５３１７－８３８１ 第だい三さん火か・水曜日すいようび １１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：３０ 京王線けいおうせん上うえ北沢きたざわ駅えきより徒歩とほ２分ふん ２００７．１２／２８（金きん） １８時じ３０分ふん
797 手打そば　いさ美庵てうちそば　いさみあん 竹の竹 東京都品川区南大井６－２０－１８ せいろ ５８０円えん 練り山葵・葱 塩味辛口 平打ちにて滑らかな肌触り　しなやかな手繰り感　程よい歯応え　此の日のそばの香りは不明 下町したまちそば屋やさんの雰囲気ふんいき一杯いっぱい　お客きゃくさんとお店みせの方々かたがた地域ちいきの話題わだいで盛もり上あがっていました ０３－３７６１－１７１９ 日曜・祝祭日 １１：００～１５：００　１７：００～２１：００ 東海道線大森より徒歩５分又は京急本線大森海岸より徒歩７分 ２０１３．８／２３（金きん） 11時30分
798 手打蕎麦　いしおか 竹の松 東京都トウキョウト目黒区メグロク中央チュウオウ町マチ２－３５－１４ せいろ ７００円 本ホン山葵ワサビ（竹）・葱 すっきり辛口カラクチ 舌シタや咽喉ノド越ゴしを通トオる触感ショッカンがざらざらしていて気持キモち追オい　この日ヒそばの香カオりは高タカい 店内テンナイにはBGM流ナガれていなく　静寂セイジャクです ０３－５７２２－１８５４ 火曜日カヨウビ １１：３０～１５：００　１７：００～２０：００ 東急トウキュウ東横線トウヨコセン学芸ガクゲイ大学ダイガク駅エキ下車ゲシャ徒歩トホ５分フン ２０１６．４／１（金キン） 11時45分 ２００７．１２／９（日にち）
799 手打そば　一久てうちそば　いちひさ 竹の竹 東京都トウキョウト豊島区トシマク高松タカマツ３－５－１７ 粗アラ挽ビき ９４５円エン 本ホン山葵ワサビ（竹）・葱ネギ 辛口カラクチ そばの実ミ挽ヒきぐるみという粗アラ挽ビきは黒クロっぽい色イロの太フト打ウちで　穀物コクモツの香カオりのする歯応ハゴタえ充分ジュウブンなそば 連休レンキュウにて川崎カワサキへ　店内テンナイの中央チュウオウに中庭ナカニワ　外界ガイカイとの小宇宙ショウウチュウ ０３－５９６６－００７５ 第一ダイイチ・三サン火カ/水曜日スイヨウビ １１：３０～１５：００　１７：００～２１：００ ＪＲ池袋駅より徒歩トホ２５分フン ２００７．９／１４（金キン） 18時40分
800 　 手打そば　一宮（いっくう） 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市榛名町１５２ せいろ ８００円えん 本山葵（竹たけ）・葱・大根おろし きりっと辛口 二八の極細打ち　淡い緑色した蕎麦肌　しゃきっとした歯応え滑らかな咽喉越し　此の日のそばの香りは仄か 横浜よこはま一茶いっさ庵あんで修行しゅぎょうされたご主人しゅじん打うつ極細ごくぼそ蕎麦そば　パワースポットへ行いって来きました　宝たからくじは売うり切きれ ０２７－３７４－９４１８ 　 １１：００～売うり切きれ仕舞しまい 榛名神社の鳥居手前左側 ２０１７．１１／２４（金きん） 12時30分 ２０１５．１０／１８（日にち）
801 手打ち蕎麦　雨幸てうちそば　うこう 竹の松 東京都練馬区向山3-26-2 せいろ ７００円エン 本ホン山葵ワサビ(竹タケ)・葱ネギ・岩イワ海苔ノリ 甘アマ辛口カラクチ 極細打ちにて綺麗な蕎麦　強めの歯応えで　歯への絡み具合良し 本当ホントウの隠カクれ家ガ ０３－３９９９－５０５９ 月ゲツ・火カ・水スイ・木モク １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：３０ 豊島園トシマエン西ニシ ２０１１．８／１９（金キン） 19時40分
802 手打そば・活魚・地酒　吉仙てうちそば・かつぎょ・じざけ　きちせん 竹の竹 東京トウキョウ都ト台東区タイトウク東ヒガシ４－８－５ 二色ニショクそば １０００円エン 本ホン山葵ワサビ（梅ウメ）・葱ネギ・大根ダイコンおろし 辛口 せいろ・・・細ホソ打ウちにて程ホド好ヨい弾ダン力リョク水ミズ切キれが早ハヤい香カオりは仄ホノか　田舎イナカ・・・黒クロい色イロの極太ゴクブトそば噛カみ応ゴタえあり香カオりは仄ホノか 国立コクリツ西洋セイヨウ美術館ビジュツカンルーブル展テンにてレンブラント・フェルメールを観ミる ０３－５６８８－１２００ 無休ムキュウ １１：００～１５：００　１７：００～２１：００ ＪＲ御徒町オカチマチより徒歩トホ３分フン ２００９．３／７（土ド） １４時ジ３０分フン
803 手打蕎麦割烹　日和てうちそばかっぽう　ひより 竹の竹 東京都とうきょうと渋谷区しぶやく宇田川うたがわ町まち４２－１５ せいろ ７５０円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ 甘辛あまから シコシコにて良よく締しめられた歯応はごたえあるそば　角かど立たちがあり此の日のそばの微かすかなそばの香かおりあり ビルの中二階ちゅうにかいに在あり女性じょせい客きゃくが入はいり易やすいお店みせ　「川かわせみ」にて修行しゅぎょう ０３－５４５８－５０５８ 火か・第だい四よん月げつ １１：３０～１４：３０　１８：３０～２２：００ ＪＲ渋谷しぶや駅えきよりＮＨＫ方面ほうめんへ ２００７．６／２３(土ど) 12時30分
804 手打そば　鎌倉一茶庵　丸山てうちそば　かまくらいっさあん　まるやま 竹の竹 東京都千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング６F 田舎いなかそば ９４５円えん 本山葵（松）・葱・大根おろし 甘辛口 挽きぐるみの黒っぽい色合いで太めのそば　強めの歯応　此の日のそばの香りは不明 豪雨ごううのこの日ひ　雨あめに濡ぬれずにお店みせへ　東京駅とうきょうえきの新あたらしい外観がいかんが綺麗きれいです ０３－３２０１－０７５５ 年中無休 １１：００～１５：００　１７：００～２２：００ 東京駅より徒歩３分 ２０１２．５／３（木もく） 11時30分
805 手打ちそば　鎌倉　茶織菴 竹の竹 神奈川県鎌倉市雪ノ下下３－１－３０ せいろ ７６０円えん 本山葵（竹）・葱 辛口 極細の平打ち　滑らかな手繰り感　程良い弾力　この日のそばの香りは仄か おとぎ話ばなしのお家うちのようです ０４６７－７３－８８７３ 月曜日（第三週は月・火曜日） １１：３０～１８：３０ 鶴岡八幡宮の鳥居を右へその先左手 ２０１６・４／２（土ど） １３時じ
806 手打そば　川しまてうちそば　かわしま 竹の竹 東京トウキョウ都ト台東区タイトウク下谷シモタニ２－６－１３ 田舎イナカそば １０５０円エン 本ホン山葵ワサビ（梅ウメ）・葱ネギ 辛口 少スコし太フトめで歯応ハゴタえの確シッカりした綺麗キレイに打ウたれたそば　此コの日ヒのそばの香カオりは仄ホノか お店ミセの顔カオが好ヨい ０３－３８７５－６８６８ 火カ・第ダイ三サン水曜スイヨウ日ビ １１：３０～１５：００　１７：００～２１：００ ＪＲ鶯谷ウグイスダニ駅エキより徒歩トホ３分フン ２００９．３／７（土ド） １２時ジ
807 手打そば　かわむらてうちそば　かわむら 竹の竹 東京都とうきょうと中野区なかのく野方のかた５－３－１ もり ７００円 本ほん山葵わさび（松）・葱ねぎ 旨うまい辛口からくち 綺麗きれいに打うたれた細ほそ打うちそば　角かど立たちが良よく触感しょっかんが素晴すばらしい　この日ひのそばの香かおりは微かすか 奥様おくさまの接客せっきゃくが心地好ここちよい ０３－３３３８－１６９０ 第だい三さん火か・水すい曜日ようび １１：３０～１５：００　１７：３０～２２：００ 西武新宿線せいぶしんじゅくせん　野方のかた駅えきより徒歩とほ２分ふん ２００７．１２／３０（日にち） １２時じ
808 手打ち蕎麦　嘉一 竹の竹 東京都港区浜松町２－１－６ 二色もり １２００円 本山葵（竹）・葱・大根おろし きりっと旨い味 せいろ・・・細めの平打ち　跳ね返る弾力　確りした歯応え　此の日のそばの香りは仄か　ゆず切り・・・少し太めの太さにて淡い黄色の蕎麦肌しこしこした歯応え　跳ね返す弾力 壁には歌舞伎の版画が多数飾られています　冷静沈着なベテラン男性花番さんが　見事に店内を捌いていらっしゃいました ０３－５７７７－１２１２ 土・日・祝日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２２：３０ 都営大江戸線「大門」駅より徒歩２分 ２０１４．１２／２９（月げつ） 11時45分
809 手打そば　菊谷てうちそば　きくたに 竹の松 東京都トウキョウト練馬区ネリマク石神井シャクジイ町マチ３－２７－１６ もり蕎麦ソバ ８４０円エン 本ホン山葵ワサビ（竹）・葱ネギ・大根ダイコンおろし 濃い辛口 この日ヒは鹿児島カゴシマ産サンのそば粉　香カオり豊ユタかなそば 駐車チュウシャ場ジョウなし　近チカくにＪＡバンク　長男チョウナンの引越ヒッコしで宮崎ミヤザキ台ダイへ ０３－５３９３－６８９９ 月曜日ゲツヨウビ １１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：００ 西武セイブ池袋イケブクロ線セン石神井シャクジイ駅エキより徒歩トホ数分スウフン ２００７．３／１５（木キ） 12時30分
810 手打そば　佶更 竹の竹 東京都港区白金５－１０－１２ ざる ６５０円えん チューブ山葵・葱 きりっと辛口からくち 平打ちにて如何にも手打感　白っぽい色合いの蕎麦肌　食い込む歯応えで程良い長さ　此の日のそばの香りは仄か 三合さんごう菴あんさんから徒歩とほ数秒すうびょうの距離きょり　カウンター席せき十じゅう　ジャズが流ながれる店内てんない気持きもち好よい風かぜもまた流ながれる　とろとろのポタージュ蕎麦湯そばゆを頂いただきました　 ０３－５４２２－８３１１ 火曜日・第２水曜日 １２：００～１４：００　１７：００～２２：００ 東京メトロ南北線「白金高輪」駅下車徒歩１０分 ２０１５．４／２５（土ど） 12時10分
811 手打蕎麦てうちそば処ところ蕎きょう酔すい庵あん　いっこう 松まつの梅うめ 東京都八王子市日吉町８－１６ 手て挽ひ・十割じゅうわり・せいろ・かけ ９５０／８５０／７５０／７５０円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 辛口 そばは三種「手挽き」「十割」「せいろ」　限定五食の手挽きは　香り立ちが豊潤で素晴しく　私の好きな弾力の歯応え　そば自体の味わいが有りました 住宅街じゅうたくがいの一画いっかく　ご自宅じたくの横よこにお店みせ　「おおの」さんと同おなじ方かたの設計せっけいを依頼いらいとの事こと ０４２－６２２－０７９２ 火か・水曜日すいようび １１：３０～１４：３０　夜要予約 ＪＲ中央線ちゅうおうせん西にし八王子駅はちおうじえき ２０１０．３／６（土ど） １２時じ
812 手打てうち蕎麦そば 甲子きのえね 竹の松 東京都練馬区栄町さかえまち６－１０ もりそば二重 ６００円 本山葵（梅）・葱 濃い辛口 平べったく鼠色した　香りが僅かにあるそば 店内は　蔵造り風で雰囲気あり ０３－３９９１－０３３８ 残念ざんねんながら閉店へいてん １２：００～１５：００　１７：３０～２０：００ 西武池袋線江古田駅下車２分 １９９９．　８／１２（木） ２００６．１０／１０（火か）
813 手打そば　きょうやてうちそば　きょうや 竹の竹 東京とうきょう都と国立市くにたちし富士見台ふじみだい１－１２－１４ せいろ ７３５円 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ・大根だいこんおろし 辛口 綺麗きれいに打うたれた細ほそ打うちそば　確しっかりした歯応はごたえと程ほどよい弾だん力りょく　咽喉のど越ごしよし　此この日ひのそばの香かおりは高たかし 蔵くら造づくりの様ような店内てんない　重厚じゅうこうなテーブル背凭せもたれの高たかい椅子いす ０４２－５７３－９７５５ 水曜日すいようび １１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：００ 南武線なんぶせん　谷や保ほ駅えきより徒歩とほ４分ふん ２０１５．８／９（日にち） 12時35分 ２００８．１２／３１（水すい）
814 手打ちそば切り　匠てうちそばきり　たくみ 竹の松 東京とうきょう都と千代田区ちよだく須田すだ２－２５－２ ざると田舎いなかの合あいもり ９５０円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ きりっと辛口からくち ざる・・・緑みどりがかった綺麗きれいな色いろの極ごく細ほそそば　滑なめらかな触感しょっかんで咽喉のど越ごし好よい　香かおり仄ほのか　　田舎いなか・・・黒くろっぽい色合いろあいの弾はずむような弾だん力りょく　歯応はごたえと味あじわい深ふかいそば　香かおりは仄ほのか 面白おもしろい事ことに此この日ひは男おとこ一人ひとりが次々つぎつぎと入店にゅうてん　ご主人しゅじんの拘こだわりに引ひかれるのか ０３－５２５６－５６７０ 日にち曜よう・祭日 １１：３０～１４：００　１７：００～２２：００ ＪＲ秋葉原駅あきはばらえきより徒歩とほ３分ふん ２０１０．１２／３０（木もく） １２時じ
815 手打ち蕎麦切り　匠 竹たけの松まつ 東京都千代田区神田佐久間町３－２０－３ 合あ盛もり 1000円えん 本山葵（竹）・葱 きりっと辛口
田舎・・・極細打ちにて田舎色した蕎麦肌　深い歯応えの弾力　この日のそばの香りは仄　生粉打ち十割・・・極細打ち透明感ある蕎麦肌　手繰り易く丁度好い弾力　此の日のそばの香りは芳醇
 ご主人が見渡せる広さなのでしょう　昼の半ば　馴染み客が時間をずらして来られる好いお店と窺い知る ０３－６２４０－９９８８ １１：３０～１４：００　１７：００～２２：００ ＪＲ秋葉原駅より徒歩７分 ２０１７．８／２９（月げつ） 12時じ15分ふん
816 手打そば　檪てうちそば　くぬぎ 竹の松 神奈川県かながわけん川崎市かわさきし麻生あそう区く多摩たま美び２－１０ せいろ ６５０円 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ 強つよい辛口からくち 綺麗きれいに打うたれた極ごく細ほそ打うちのしなやかなそば　確しっかりした弾だん力りょくと歯応はごたえ　この日ひのそばの香かおりは仄ほのか 麻生あそう区く多摩たま美び２－２１－２では方向ほうこう違ちがい（そばは売うり切きれ仕舞しまい） ０４４－９６９－５４４２ 火か・水曜日すいようび １１：３０～１４：３０　１７：００～２０：００ よみうりランド駅えきより妙みょう延えん寺じの先さき ２００８．５／２（金きん） １９時じ
817 手打てうち蕎麦そば　ぐらの 松まつの梅 埼玉県ふじみ野市大井８１６－４ 石臼いしうす挽ひせいろ ７６０円えん 本山葵一本（松）・葱 旨うまい辛口からくち 綺麗に打たれた程好い太さの蕎麦　グッドな弾力と蕎麦の香りは芳醇 木きで覆おおわれた山小屋やまごや風ふう　開放感かいほうかんいっぱい ０４９－２６４－０３３７ 火曜日 １１：００～２０：３０ 関越自動車道　三芳ＰＡスマートＩＣより車で５分 ２０１０．１１／２２（月げつ） 12時30分
818 手打てうち蕎麦そば　鞍馬くらま 竹の竹 東京都杉並区西荻窪南３－１０－１　　 ざるもり ９００円 本山葵・葱・大根おろし まろやかな味・甘くも濃くもない。 此この日ひは一般的いっぱんてきな触感しょっかんのそば　量は一般的　　 特徴なし　 ０３－３３３３－６３５１ 水曜日 １１：３０～１５：００　１８：００～２０：００ ＪＲ西荻窪駅より徒歩1分 １９９５．　８／１１
819 手打蕎麦　慶水てうちそば　けいすい 竹たけの松 東京都世田谷区北沢２－２８－１ せいろ ８４０円 本山葵（梅）・葱・大根おろし すっきり辛口からくち 極細打ちにてするりと手繰れるそば　しこっとした歯応えで強めの弾力此の日の　そばの香は芳醇 下北沢しもきたざわの若者わかものが闊歩かっぽする待まち中なか ０３－５４５４－５９０８ 木曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２１：００ 京王井の頭線　下北沢駅より５分 ２０１１．５／２（月げつ） １８時じ３０分ふん
820 手打そば　玄てうちそば　げん 松まつの竹たけ 東京都中央区新川１－１０－２ 生き粉こな打うもりそば ９５０円えん 本ほん山葵わさび（松まつ）・葱 きりっと辛口からくち 色の濃いめにて綺麗に打たれた細打ちそば　これぞそばの弾力と歯応え噛んだ時の跳ね返り具合が素晴しい　そばの味わいもあり　此の日のそばの香は芳醇 是非ぜひもう一度いちど蕎麦そば前まえを楽たのしみながら訪おとずれてみたい店みせ　和食わしょくも期待出来きたいできる ０３－３５５２－５５０８ 日・祝日 １１：００～１４：００　１７：００～２１：００　土曜日どようび１２～１９ 茅場町駅かやばちょうえきより徒歩とほ５分ふん ２０１０．１２／２９（水すい） 11時30分
821 手打そば　玄菱てうちそば　げんりょう 竹の竹 東京都新宿区天神町２ せいろ ６５０円 チューブ山葵・葱 辛口 少し太めの太さにて　確りした歯応え噛締めて味わう　此の日のそばの香りは仄か 蕎麦そばの街まち神楽坂かぐらざか　牛込うしごめ天神てんじん町ちょう信号しんごう直すぐ ０３－３２６７－５１２２ 不定休 １１：３０～１５：００　１８：００～２２：００ 東京メトロ東西線　神楽坂駅より徒歩３分 ２０１３．７／２１（日にち） 12時30分
822 手打そば　好日庵てうちそば　こうじつあん 竹の竹 群馬県伊勢崎市境島村３４５４－４０３ もりそば ６５０円 本山葵（竹）・葱・大根おろし 甘口 稜線が綺麗な素晴らしい弾力ある　細打ちそば　田舎風の色合いにて星がチラホラ　この日のそばの香りは仄か いもフライには既にソースがかけられている ０２７０－７４－２８８５ 水曜日・木曜日 １１：００〜１５：００（売り切れ仕舞い） 島村渡船と中島橋の間 ２０１１．１０／２８（金） 12時20分
823 手打そば　小菅 竹の竹 東京都目黒区目黒１－５－１６とうきょうとめぐろくめぐろ１－５－１６ せいろ ８００円エン 本山葵（竹）・葱 濃いめの辛口 滑らかな触感の蕎麦肌　平打ちにて手繰り易く確りした歯応え　此の日のそばの香りは仄か 以前イゼンの訪問ホウモン時ジはケニ―Ｇのコンサート鑑賞 ０３－３４９１－２１３２ 月曜日 平日・土曜１１：３０～１５：００　１７：３０～２２：００　日曜１２：００～１５：００　１７：３０～２２：００ ＪＲ目黒駅下車権之助阪を大鳥居方面へ徒歩３分 ２０１５．１２／２９（月ゲツ） １３時ジ ２０００．　４／２６（水）
824 手打蕎麦　ごとう 竹の竹 東京都渋谷区上原１－３５－９ 冷かけスダチそば １４００円エン 茗荷・葱・刻み紫蘇 　 　 　 ０３－６９０６－８６３９ 日曜日 １２：００～２１：３０ 小田急小田原線「代々木上原駅」より徒歩４分 ２０１７．８／２６（土ド） 12時30分
825 手打ち蕎麦　さとみ 竹タケの松マツ 群馬県伊勢崎市羽黒町１９－１ 二色ニショクそば ９００円エン 本山葵（竹）・葱・大根おろし きりっと辛口 せいろ・・・極ゴク細ホソ打ウちにてしなやか　極限キョクゲンに近チカい細ホソさ　白シロい色合イロアいの蕎麦ソバ肌ハダ　手繰タグる音オトが心地好ココチヨい香カオり芳醇ホウジュン　あらびき・・・少スコし太フトめの太フトさにて蕎麦ソバの白シロい粒ツブが現アラワれている蕎麦ソバ肌ハダ　確シッカりした歯応ハゴタえ香カオり芳醇ホウジュン ご主人シュジンとの会話カイワにて私ワタシの好スきな柚子ユズが手繰タグれなかったと話ハナしたらご厚意コウイで少スコし手繰タグらせて頂イタダきました　ご馳走様チソウサマでした ０２７０－５５－０８５８ 火曜日 １１：００～１４：００　１７：００～２０：００ 伊勢崎浄化センター南側 ２０１７．１０／２９（日にち） 11時45分 ２０１３．６／８（土ど）
826 手打そば　更里てうちそば　さらり 松の梅 東京都台東区浅草橋１－１１－３ 生ナマ粉コナ打ウちそば １０００円エン 本山葵(竹)・葱 濃コいめの辛口カラクチ 滑らかな肌触り　角立つ切り込み　跳ね返る程の弾力　此の日のそばの香は豊潤 老舗シニセそば屋ヤさん風フウ　相撲取スモウトりの手形テガタが掲示ケイジされていた ０３－３８６３－６２８８ 日曜日ニチヨウビ １１：３０～１４：３０　１７：００～２１：００（土・日・祝日２０：３０） ＪＲ浅草橋アサクサバシ駅エキより徒歩トホ２分フン ２０１２．３／２８(水スイ) １２時ジ
827 手打そばさろん　らふげーとてうちそばさろん　らふげーと 竹の竹 東京都目黒区自由が丘１－３－１４ せいろ ８００円えん 本山葵(梅)・葱 大オオ辛口 二八で打たれた極細打ちで短め　滑らかな触感で手繰り易いそば　此の日のそばの香は仄か 夜ヨルの居酒屋イザカヤが　昼ヒル　手打テウちそばを供キョウされている ０８０－２２４９－３１９９ 月～木曜日 金・土１１：３０～１５：００　日１１：３０～１７：００ 東横線　自由が丘駅下車徒歩２分 ２０１２．３／３０（金キン） 12時30分
828 手打そば　さわやてうちそば　さわや 竹の竹 東京都新宿区信濃町３４トーシン駅前ビルＢＦ－１ せいろそば ７００円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ 塩しお辛口からくち 細平打ちで強めの弾力　滑らかな食感　此の日のそばの香は不明 信州しんしゅう石臼いしうす挽びき　江戸えど流りゅう手打てうち蕎麦そば ０３－５９１９－１１７６ 日曜日 [月～金]11:30～14:00　18:00～22:30[土]11:30～14:00　17:30～21:30[祝]11:30～14: ＪＲ中央線ちゅうおうせん信濃しなの駅えき前まえ地下ちか一階いっかい ２０１１．５／５(木き) 11時40分
829 手打そば　しながわ翁てうちそば　しながわおきな 松の梅 東京都とうきょうと品川区しながわく北きた品川しながわ１－８－１４ ざるそば ７３０円えん 本ほん山葵わさび（松）・葱ねぎ・大根だいこんおろし すっきり辛口からくち 極細ごくぼそ打うちの上品じょうひんなそば　優やさしい弾だん力りょくと素晴すばらしい歯応はごたえ　今日きょうそばの香かおり豊ゆたか　 ＪＲ品川しながわ駅えきより眼下がんかに空中くうちゅう庭園ていえん風ふう　２０１５ミシュラン二ふたつ星店★★ぼしてんほしほし ０３－３４７１－０９６７ 日曜にちよう日ひ・第二だいに月曜日げつようび ９：００～１５：００ ＪＲ品川駅しながわえきより徒歩とほ１０分ふん ２００７．１２／８（土ど） 11時30分
830 手打蕎麦　しのはらてうちそば　しのはら 竹たけの松まつ 東京都大田区大森北４－１３－１９ もりそば ７５０円えん 本山葵（竹たけ）・葱・大根おろし きりっと辛口からくち 細打ちにて見た目にとても綺麗な蕎麦　弾力は程良く歯応えも素晴しい　この日そばの香り豊かにてそばの味わいもある 無形むけい文化財ぶんかざいのような造つくりの店内てんない　フローリングが傾かたむいている　風情ふぜいがある ０３－３７６４－３８５１ 木曜日・第三水曜日 １１：３０～１５：００　１７：３０～２０：３０ ＪＲ大森駅より徒歩８分 吉日きちじつ
831 手打そば　しもにたてうちそば　しもにた 竹の竹 群馬県ぐんまけん甘楽郡かんらぐん下仁田しもにた町まち馬うま山やま２４１６－１ 十割じゅうわりそば ６００円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ・胡麻ごま 甘口 白しろっぽい色いろのシコシコした食感しょっかんのそば　此の日のそばのそばの香かおり高たかし 物産ぶっさん販売店はんばいてんと併設へいせつしている　以前いぜんは焼肉屋やきにくやさん ０２７４－６０－３３００ 火曜日カヨウビ １１：００～１５：００ Ｒ－２５４沿ぞい ２００７．１０／２１（日にち） 14時10分
832 手打ちそば　朱雀庵てうちそば　しゅじゃくあん 竹の松 埼玉県児玉郡上里町大字嘉美１５３８－１ せいろ大おおもり ９４０円えん 本山葵（竹）・葱・大根おろし 辛口 見た目の綺麗に打たれた細打ちそば　江戸そばの様　シッキッとした歯応え　三つ目の山は程好い触感　此の日のそばの香りは高い 立地りっち条件じょうけんが良よければ　又または情報じょうほうが行渡いきわたれば　今後こんご混こみそうだ ０４９５－３５－１３２５ 　 　 本庄ほんじょう児玉こだまＩＣ直すぐ　児玉こだま工業こうぎょう団地だんち北側きたがわ ２００９．１０／４（日にち） 12時10分
833 手打てうちそば　更科そば 竹の梅 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし北きた橘たちばな町まち八はち幡はた１７２ もりそば ４５０円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・柚子ゆず皮かわ アッサリ甘口あまくち 更科さらしなの看板かんばんだが黒くろっぽい田舎いなかそば　この日ひは小麦粉こむぎこの香かおり　弾力だんりょくある ４５０円えんでの量りょうとしては　よしとしなければ ０２７９－２２－１３９９ 水曜日スイヨウビ １１：００～１７：００ Ｒ－３５３沿ぞい　大正たいしょう橋きょう渡わたり北きたへ ２００７．２／１７（土ど） 14時30分
834 手打蕎麦　紫仙庵てうちそば　しせんあん　　 松の梅 東京都トウキョウト目黒区メグロク下目黒シモメグロ６－６－３ 十割ジュウワリ蕎麦ソバ　せいろ ９００円エン 本ホン山葵ワサビ（松）・葱ネギ 辛口カラクチ 角カド立タちの確シッカりした　しなやかで歯ハ応ゴタえと弾ダン力リョクあるそば　此の日のそばの仄ホノかなそばの香カオりあり 外観ガイカンと云イい店内テンナイと云イい　期待キタイに違タガわぬ佇タタズまい　 ０３－３７１２－８５５５ 月ゲツ・火曜日カヨウビ １１：４５～蕎麦ソバ終了シュウリョウまで（１４：３０頃コロ）１８：００～２０：３０（要予約ヨウヨヤク） ＪＲ目黒駅メグロエキより徒歩トホ１６分フン ２００７．６／２４（日ニチ） 12時20分
835 手打そば　志な乃 竹の松 東京都中央区東日本橋３－１－４ 手打そば（並盛） １０００円エン チューブ山葵（竹）・葱・大根おろし すっきり味 少し太めの平打ち　確りした歯応え　此の日のそばの香りは不明 女将オカミさんの気風キップの良ヨさと娘ムスメさんの可愛カワイさで魅了ミリョウされている贔屓ヒイキさん ０３－３６６４－９７９５ 日曜・祭日 月～金１１：１５～１５：００　１７：００～２０：００　土１１：１５～１４：００ 都営浅草線「東日本橋駅」より徒歩３分 ２０１７．３／３１（） 1150 ２０１５．８／１（土ど）
836 手打そば　重吉てうちそば　じゅうきち 竹たけの梅うめ 東京都足立区綾瀬１－３３－１６ 田舎いなか（限定げんてい） ８６０円えん 本山葵（中）・葱 中なか辛口からくち 黒っぽい色で星が散りばめられた挽きぐるみ　歯に食い込む触感が心地好い　此の日のそばの香りは豊潤 元気げんきに再会さいかい　新居しんきょ訪問ほうもん　目出度めでたし目出度めでたし ０３－５６８０－９０７７ 火曜日・第三月曜日 １１：００～１４：００　１７：００～２０：３０ 綾瀬駅より徒歩５分 ２００９．５／４（月げつ） 12時30分
837 手打そば　俊てうちそば　しゅん 竹の竹 東京とうきょう都と国立市くにたちし富士見台ふじみだい１－４－４ せいろ ７４０円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ 辛口 極ごく細ほそ打うちにて星ほしが散ちりばめられているそば　黒くろっぽい色いろにて弾だん力りょくあり　此この日ひのそばの香かおりは豊潤ほうじゅん モダンな造つくり　打うち場ばが外そとから窺うかがえる ０４２－５７２－８９３９ 第一だいいち／三さん火曜日かようび・水すい曜日ようび １１：３０～１４：３０　１７：００～２０：３０ ＪＲ南武線なんぶせん　谷保やほ駅えきより徒歩とほ８分ふん ２００８．１２／３１（水すい） 12時20分
838 手打そば　旬菜料理　たつみてうちそば　しゅんさいりょうり　たつみ 竹の松マツ 東京トウキョウ都ト豊島区トシマク西ニシ池イケ袋フクロ１－１－２５ せいろ ７６０円エン 本ホン山葵ワサビ（竹）・葱ネギ 辛口カラクチ 極ゴク細ホソ打ウちの二ニ八ハチそば　程ホド好ヨい弾ダン力リョクと最後サイゴまで確シッカりした歯応ハゴタえで腰コシあり　この日ヒのそばの香カオりは高タカい　 本店ホンテンは埼玉サイタマ所沢トコロザワ中ナカ新井アライ１－１０－１ ０３－５９５３－４８０２ 不定休フテイキュウ １１：００～２３：００ ＪＲ池袋イケブクロ駅エキより徒歩トホ２分フン（東武トウブ百貨店ヒャッカテン）　 ２００９．３／９（月ゲツ） 11時30分
839 手打そば　心洗庵てうちそば　しんせいあん 竹の松 東京都台東区上野６－１－６ 二色ニショク １０００円エン 本ホン山葵ワサビ（竹タケ）・葱ネギ・大根ダイコンおろし 濃コい辛口カラクチ 細打ちにてシャキッとした　程良い弾力ある滑らかな触感のそば　此の日のそばの香りは高い　　田舎・・・今まで手繰った中でもトップクラスの太さ　噛み応えと味わいあり　此の日のそばの香りは豊潤 地下チカ一階イッカイ　和食ワショクのような雰囲気フンイキ ０３－５６８８－９５５５ 無休ムキュウ １１：００～１５：００　１７：００～２２：００ ＪＲ御徒町徒歩１分 ２００９．１２／３１（木キ） １１時ジ５０分フン
840 手打ちそば 甚兵衛てうちそば　じんべい 梅の松 群馬県太田市浜町１０－３２ ざるそば ４５０円 練り山葵・葱 薄い甘口 平打うちにて一般的いっぱんてきなそば　　　 手打ち？と思う ０２７６－４５－５０４３ 　 　 太田市役所近く １９９８．吉日 １９９２．吉日
841 手打蕎麦　神保町　わたる 竹の松 東京都千代田区神田神保町２－２８ せいろ 　 本山葵（竹）・葱 辛口 細切りで端正な蕎麦肌　しゃきっとする歯応えでするっとした咽越しの手繰り感　此の日のそばの香りは豊か 前橋まえばし「蕎麦そば　わたなべ」さんのご子息しそく達たちのお店みせ ０３－６２７２－６３７７ 土・日・祝日 月～金曜日１８：００～２４：００ 神保町駅より５分 ２０１６．１２／２６ １８時じ ２０１５．３／２７（金きん）
842 手打ちそば　菅雅てうちそば　すが 竹の竹 東京都中央区八丁堀3-17-13 二食にしょくもり（せいろ／田舎いなか） ９００円えん 本山葵（竹）・葱 辛口 せいろ・・・クリーミーな色合いにて　平打ちそば　滑らかな触感で跳ね返る弾力　この日のそばの香りは仄か 田舎・・・太めにて黒っぽい色合い　噛むとそば自体の味わい深し　この日のそばの香りは高い セット千円にてサラダ・小鉢２品・天丼・蕎麦・蕎麦ジェラートとお得 ０３－６２２８－３７９３ 日曜・祭日 １１：００～１４：００　１７：３０～２３：００ 日比谷線八丁堀駅A3で出口より徒歩2分　都営浅草線宝町駅出口より徒歩3分　八丁堀駅から234m ２０１２．１０／９（月げつ） 11時20分
843 手打そば処　杉乃家てうちそばどころ　すぎのや 竹の竹 群馬県富岡市七日市４８０－２ぐんまけんとみおかしなのかし４８０－に もりそば ４７３円えん チュ－ブ山葵わさび・葱ねぎ・擂すり胡麻ごま すっきり辛口 黒くろめの色合いろあいで確しっかりした腰こしのある手打てうちそば　長ながさは短みじかめだが此この時ときの私わたしには丁度ちょうど好よい 気き配くばりが素晴すばらしく良よい　嬉うれしい事ことです　　 ０２７ー３６２－１７３４ 　 Ｒ－２５４沿そい ２００８．９／１５（月げつ） 　
844 手打てうちそば　そば会席かいせき　　　　かまくらいっさあん　鎌倉　一茶庵　 竹の竹 神奈川県鎌倉市雪ユキノ下シタ１－８－２４ せいろ ９４５円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ 塩しおっぱい辛口からくち 水みず切きれの良よい弾だん力りょくあるそば　此の日のそばの微かすかなそばの香かおりあり 五月ごがつの連休れんきゅうは　全すべてのそば屋やさん　長蛇ちょうだの列れつ（藤沢ふじさわホテル宿やど） ０４６７－２２－３５５６ 木曜日 １１：００～１９：３０ ＪＲ鎌倉かまくら駅えき東口ひがしぐち　徒歩とほ１０分ふん ２００７．４／２９（日にち） 13時15分
845 手打ち蕎麦　そばっ喰ひてうちそば　そばっくい 竹の竹 群馬県高崎市石原町２４７１ 皿さら盛もりりそば ６００円 チューブ山葵・葱 鰹味の辛口 極細打ちで咽喉越し好いそば　水切れが少し早めだが触感好し　此のひのそばの香りは仄か 観音かんのん山やま丘陵きゅうりょうの隠かくれ家が　庭園ていえんと涼すずしい風かぜ ０２７－３２５－０６７０ 不定休ふていきゅう １１：３０～１５：００　夜は三日前より予約（１８：００～） 和田橋方面より護国神社先を左折　観音山霊園入口看板左折　清水寺石段を横切り　左側 ２０１６．４／１０（日にち） １２時じ ２００９．６／２９（日にち）
846 手打そば　そばのれんてうちそば　そばのれん 竹の竹 群馬県高崎市剣崎町１２２１ 大もりそば ８００円えん チューブ山葵・葱 鰹かつお味あじ 極ごく細ほそにて手繰たぐり易やすいそば　弾だん力りょくある歯応はごたえ　此この日ひのそばの香かおりは高たかい 下仁田しもにたから移転いてん ０２７－３８０－１０３３ 未定みてい 　 下しも大島おおしまの信号しんごうと剣けん崎ざきの信号しんごうの間あいだ ２０１１．４／３（日にち） １３時ジ
847 手打そば　そば芳てうちそば　そばよし 　 東京都国立市中１－９－６ せいろ ５６０円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ 辛口からくち 黒っぽい色の太めに打たれたそば　確りした歯応えで咽喉越しより　よく噛んで味わうそば　この日のそばの香りは豊か 　 ０４２－５７７－１４８１ 金曜日 １１：００～１９：３０ ＪＲ中央線　国立駅下車徒歩３分 　 　
848 手打蕎麦　素朴庵てうちそば　そぼくあん 竹の松 東京都とうきょうと国立市くにたちし谷保やほ６７２１－１ 二色にしょくそば ９４５円エン 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 濃こい辛口からくち もり・・極ごく細ほそ打うちの綺麗きれいなそば　色いろは少すこし黒くろめ　シコッとした触感しょっかん確しっかりした歯応はごたえ　この日ひのそばの香かおりは仄ほのか 田舎いなか・・・極ごく細ほそ打うちで星ほしが散ちりばめられている　もりよりも細ほそく感かんじるが触感しょっかんは荒々あらあらしい　弾だん力りょくが程好ほどよく食くい込こむ　歯応はごたえが心地好ここちよい　 ０４２－５７１－００１９ 月ゲツ・第ダイ一イチ／三サン火曜日カヨウビ １１：００～１５：００　１７：００～２０：００ ＪＲ南武線なんぶせん　矢や川がわ駅えき下車げしゃ徒歩とほ３分ふん ２００８．５／３（土ど） 11時20分
849 手打蕎麦　太鼓屋てうちそば　たいこや 竹の松 東京とうきょう都と中野なかの区く鷺さぎ宮みや３－２０－５ せいろそば ６８０円えん 本山葵（梅ウメ）・葱 鰹かつお味あじの辛口からくち 平ひら細ほそ打うちのしなやかなそば　程ほど好よい弾だん力りょくで食たべ易やすい　此この日ひのそばの香かおりは仄ほのか 夜よるは呑のみ屋やの雰囲気ふんいきいっぱい ０３－３３３７－０３２１ 月げつ曜日ようび １１：３０～１５：００　１７：００～２２：００ 西武新宿線せいぶしんじゅくせん　鷺さぎ宮みや駅えきより徒歩とほ３分ふん ２００８．９／５（金きん） 18時30分
850 手打蕎麦　たかせ 竹たけの竹たけ 東京都千代田区神田神保町２－２１－１０ せいろ ７２０円えん 本山葵（竹）・葱 きりっと辛口 細打ちで透き通った蕎麦肌　しゃきっとした歯応えで強めの弾力のそば　この日のそばの香りは頬か 年末ねんまつで皆みなさん蕎麦そば前まえで楽たのしんでいて満席まんせき　奥様おくさまのご配慮はいりょで相席あいせきに入店にゅうてん ０３－３２８８－１３７０ 日曜・祭日 １１：３０～１５：００　１７：３０～２３：００ 半蔵門線「神保町駅」より徒歩３分 ２０１５．１２／３０（火か） １２時じ
851 手打そば　たなかてうちそば　たなか 竹の竹 東京都調布市八はち雲くも台だい１－２５－１９ 二色にしょくそば １０００円えん 本ほん山葵わさび（松まつ）・葱ねぎ 旨うまい辛口からくち せいろ・・極ごく細ほそ打うちにて咽喉のど越ごし好よいそば　シコシコした触感しょっかん　香かおり高たかし　十割じゅうわり・・・歯応はごたえ強つよく良よく噛かむとそば自体じたいの味あじわいあり　香かおり豊潤ほうじゅん 高級こうきゅう料亭りょうてい風ふうの店内てんない　メインから右折うせつし２F ０４２－４８４－１１３９ 木き曜日 １１：００～１４：３０　１７：２０～２０：００ 京王線けいおうせん　布田ふだ駅えきより徒歩とほ７分ふん ２００８．１２／２９（月げつ） １２時じ
852 手打そば　大庵てうちそば　だいあん 竹の竹 東京都新宿区新宿３-３６-６　大安ビル２Ｆ 田舎いなかせいろ ８５０円えん 本山葵一かけ・葱・ひじき さらっと味 黒っぽい色合いにて星が散りばめ られているそば　強めの歯応えで滑らかな 触感　此の日のそばの香りは高い 此方は「高遠　彩子」さんが夜遅く訪ねられると云う　夜遅くまで手繰れるお店みせ ０３－３３５２－５１１３ 年中無休 火～金１１：３０～１４：００　土・日・祝１２：００～１５：００　夜月～土１７：００～２３：００　日・祝１６：３０～２２：３０ ＪＲ新宿駅より徒歩５分 ２０１２．１２／２９（土ど） １３時じ
853 手打ちそば　田なかてうちそば　たなか 竹の竹 神奈川県川崎市高津区二子5-3-3 もり ６００円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 大おお辛口からくち しっかりとした角立ちのあるそば　此この日ひのそばの香かおりは仄ほのか ランチには「丼物」に「そば」と「かき揚げ」　とてもリーズナブルなお店です ０４４－８１３－５０２５ 月曜日 火～土11:30～14:30(L.O)17:30～22:00(L.O)　祝しゅく日にち12～1517:30～21:00 高津駅たかつえきより徒歩とほ２分ふん ２０１０．４／４（日にち） 13時50分
854 手打そば　天下茶屋てうちそば　てんがちゃや 竹の梅 群馬県太田市新井町５６６－６ もりそば ５００円 練り山葵・葱 すっきり味あじ そば・・・平打ち成れど角立ちが綺麗に見える手打そば　此の日のそばの香は不明白く短い 真夏まなつの人工じんこう芝しばの上うえで玉たま蹴けりは軽かるい火傷やけど ０２７６－４５－６８７６ 　 　 Ｒ－３２３　新浜公園入口信号近く ２０１１．８／７(日ニチ) 13時30分
855 手打蕎麦　竹清庵てうちそば　ちくせいあん 竹の竹 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町４０－２１ せいろ ８００円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ・大根おろし 辛口からくち 長さの短めで　跳ね返るような弾力　此の日の蕎麦の香りは仄か 懐なつかしい鶴見駅つるみえき ０４５－５７５－０１８６ 月曜・第二／四火曜日 火～土・日１１：３０～１５：００　金・土昼１１：３０～１５：００　夜１７：００～２０：３０ ＪＲ鶴見駅西口下車徒歩５分 ２０１０．８／２２（日にち） 11時50分
856 手打そば　遠山てうちそば　とおやま 竹たけの松まつ 東京都荒川区西日暮里２－２５－１ あらびきもり ８００円えん 本山葵（竹）・葱 辛口 少し細打ちの田舎風そば　噛むほどにそばの味わいあり　此の辛口の汁と此の太さが丁度良 日暮里駅にっぽりえき前まえビル１階かい ０３－３８０６－６８８３ 日曜日・祝日 ■平日：11：00～15：00（L.O.14：50）17：00～22：00（L.O.21：50）■土曜日11：30～16：00（L.O.15：20）17：00～21：00（L.O.20：50） ＪＲ日暮里駅にっぽりえきより徒歩とほ１分ふん ２０１１．５／４（水すい） 12時30分
857 手打ち蕎麦処　大はしてうちそばところ　おおはし 竹の竹 東京都とうきょうと新宿区しんじゅくく下しも落合おちあい３－１５－２１ せいろ ７００円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ・大根だいこんおろし 辛口 しなやかな細ほそ打うちそば　シコッとした歯応はごたえ　サラッとした咽喉のど越ごし　この日ひのそばの香かおりは微かすか 市井いちいのそば屋やさん ０３－３９５３－５７４１ 第二だいに・四よん火か／水曜日すいようび １１：３０～１４：００　１８：００～２１：００ ＪＲ目白めじろ駅えきより目白めじろ通とおりへ ２００８．５／６（火か） 11時50分
858 手打てうちそば処どころ　こびきあん　木挽庵 竹タケの竹タケ 群馬県館林市西本町7-37 もりそば ４５０円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ・大根ダイコンおろし きりっとした味アジ 平打ちにて弾力あるそば　此の日のそばの香りは不明 「気軽キガルに入ハイれる手打テウチそば屋ヤさん」と看板カンバンに謳ウタっている ０２７６－７４－１１０１ 木曜・第三水曜日 １１００～１５：００ 合同庁舎北側 ２０１７．３／３０（） １２時ジ ２００９．１１／３（火カ）
859 手打そばと酒　蕎　ふるやまてうちそばとさけ　きょう　ふるやま 竹たけの松まつ 東京都杉並区成田東4-16-12 せいろ ７３０円 葱・大根おろし きりっと辛口 平打ち気味の滑らかな肌でするりと手繰れるそば　だが其の触感は私の舌で抵抗する心地好さ　此の日のそばの香りは仄か 夜よるの酒場さかば　落おとし気味ぎみの灯あかり　渋しぶいジャズ　生なま原酒げんしゅ数種すうしゅ　魔女まじょの女将おかみ　好いいなあの雰囲気ふんいき ０３－５３７８－０２３３ 水・木曜日（祝日営業） １１：３０～２１：３０（Ｌ．Ｏ） 地下鉄丸の内線　南阿佐ヶ谷駅より徒歩５分 ２０１３．１１／１（金きん） 20時30分
860 手打ち蕎麦　どんぐりの里てうちそば　どんぐりのさと 竹の松 東京都八王子市椚田町５６０－１０ もりそば 　 葱・練り山葵 薄し甘口 前橋の「結城庵」風の真っ直ぐなそば　　　 次男の眼鏡を購入時に ０４２６－６３－６１１６ 　 　 京王めじろ台駅下車徒歩１０分 ２００２．３／２４（日）
861 手打ちそば　野むら 竹の松 東京都渋谷区神宮前１－２０－１２　原宿フォースB1F 自然薯とろろとせいろそば １０００円エン チューブ山葵・葱・大根おろし 濃いめの辛口 極細打ちで滑り気のある蕎麦肌　確りした歯応え　此の日のそばの香りは仄か 禁煙キンエンではありません　常連ジョウレンさん多オオしと思オモいます ０３－５４１３－００９５ 日曜日及び一部祝日（水・土ランチ） １１：５０～１３：５０　１８：００～２２：１５ ＪＲ原宿駅ハラジュクエキより徒歩トホ３分フン ２０１４．８／４（月ゲツ） 12時30分
862 手打ちそば　にはちてうちそば　にはち　　 竹の松 東京都トウキョウト練馬区ネリマク石神井台シャクジイダイ７－９－６ もり ８８０円エン 葱ネギ・辛味カラミ大根ダイコン 辛口 綺麗キレイに打ウたれた細ホソ打ウちで　シャキッとした弾ダン力リョク　微カスかなそばの香カオりあり 夜ヨル８時ジ　店内テンナイは仄ホノかな酒サケの香カオり　夜ヨルの憩イコいの空間クウカン ０３－３９２０－２８１５ 火カ・第ダイ三サン月曜日ゲツヨウビ １１：３０～１４：３０　１７：００～２１：３０ 西武新宿線セイブシンジュクセン「武蔵ムサシ関セキ駅エキ」より直スぐ ２００７．３／２１（水スイ） 19時30分
863 手打そば　日本酒　山介 竹タケの松マツ 東京都墨田区東駒形３－２０－６ せいろ／黒クロそば／熟成ジュクセイ黒クロそば ８００／９５０／１０００円エン 本ホン山葵ワサビ（竹タケ）・葱ネギ すっきり辛口カラクチ せいろ・・・潤っている艶やかな蕎麦肌　滑らかな触感優しい歯応え（高遠さんよろしく　汁は殆ど浸けない方がより旨い）　此の日のそばの香りは仄か　黒クロそば・・・黒っぽい色合い星が煌めいている蕎麦肌　歯応え充分な野趣溢れる蕎麦　香り豊か　熟成ジュクセイ黒クロそば・・・滑らかな触感で艶やかな蕎麦肌　熟した香りが豊穣 ２０１５年ネンの秋アキ頃コロより料理リョウリメニューの形態ケイタイを替カえ　アラカルトからコースメニューに変更ヘンコウ ０３－６４５６－１８３１ 月曜日 月～金１７：３０～２２：３０　土１５：３０～２２：３０　日１１：３０～１７：００ 都営浅草線「本所吾妻橋駅」の目の前 ２０１５．８／１１（火カ） 18時30分
864 手打そば　日本橋　本陣房 竹の竹 東京都中央区日本橋２－２－１６ もりそば ７００円 本山葵（竹）・葱・大根おろし 辛口 艶やかな蕎麦肌　優しい歯応え　此の日のそばの香りは不明 雨アメの日ヒは東京駅トウキョウエキ周辺シュウヘンがベスト　雨アメに濡ヌれずに手繰タグれます ０３－５２００－６３６３ 日曜日 平日１１：００～１４：３０　１７：３０～２２：００
 土曜日１１：３０～２０：００		 日本橋駅Ｂ０より徒歩３０秒　東京駅八重洲口北口より徒歩３分 ２０１５．８／１０（月ゲツ） １３時
865 手打そば処　大川屋荻窪支店てうちそばどころ　おおかわやおぎくぼしてん 竹たけの竹たけ 群馬県前橋市荻窪町428-6 もりそば 　 練り山葵・葱 鰹味 白っぽい色のしなやかな平打ちそば　手繰り易い　此の日のそばの香りは不明 　 ０２７－２６９－３０８０ 　 　 五大運動場近く ２０１０．８／１（日にち） 13時30分
866 手打蕎麦処　はるな亭てうちそばどころ　はるなてい 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし榛名はるな山やま沼ぬまの原はら８４７ 十割じゅうわりそば １０００円えん チューブ山葵ワサビ・葱ネギ・大根ダイコンおろし・海苔ノリ 辛口からくち 強つよめの弾だん力りょくある細ほそ打うちそば　少すこし水みずきれが速すみやか　此の日のそばのそばの香かおり微かすか 群ぐん馬うま弁べんが飛とび交かう店内てんない　今日きょう午後ごご二時にじにて蕎麦そば終了しゅうりょう ０２７－３０４－９７１１ 不明ふめい 不明ふめい 榛名はるな湖畔こはん ２００７．１１／３（土ど） 13時30分 ２００７．１２／９（日ニチ）
867 手打ち蕎麦　二村てうちそば　にむら 竹の竹 東京都練馬区石神井1-26-10 せいろ ６５０円エン 本山葵（竹）・葱 辛口 細打ちにて端正で綺麗な蕎麦　歯応えのある弾力と穀物の味わい　此の日の蕎麦の香りは豊潤 小体ショウタイで居心地イゴコチ良ヨい　馴染ナジみになれば嬉ウレしいお店ミセです ０３－５９２３－０２９０ 火曜日・第三水曜日 １１：３０～１４：００　１７：３０～２０：３０ 西武池袋線セイブイケブクロセン石神井駅より徒歩２分 ２０１２．５／２（水スイ） １９時ジ
868 手打蕎麦　驀仙坊てうちそば　ばくざんぼう 竹の松 東京都トウキョウト目黒区メグロク青葉台アオバダイ１－２２－５ せいろ（玄ゲン蕎麦ソバ挽ヒきぐるみ） ７３０円エン 本ホン山葵ワサビ（竹）・葱 濃い甘口クチ 極ゴク細ホソ打ウちで高タカい弾ダン力リョクのあるそば　咽喉ノド越ゴし好ヨい色イロの黒クロっぽい穀物コクモツの味アジわい　この日ヒそばの香カオり豊ユタか 多種タシュなご飯ハンと中休ナカヤスみなし　 ０３－３７９２－８８２３ 火カ・第ダイ三サン水スイ曜日ヨウビ １２～１６　１８～２１：３０　土ド・日ニチ・祝シュク別ベツ 中目黒ナカメグロ駅エキより徒歩トホ３分フン ２０１０．１０／１０（日にち） 12時50分 　　１９９６．　１２／２１
869 手打蕎麦　はた野てうちそば　はたの 竹たけの竹たけ 東京都大田区南馬込５－３０－９ つけ天てんせいろ １０００円えん 葱ねぎ 甘口アマクチ 綺麗に打たれた見目麗しき蕎麦　冷水でよく締められている　此の日の蕎麦の香は仄か 大晦日おおみそかの為ため　メニューは一種いっしゅのみの「つけ天てんそば」 ０３－３７７１－４３１０ 月曜夜・火曜日・第三水曜夜 １１：３０～１４：００　１７：００～２１：００ 浅草線あさくさせん　西にし馬込まごめ駅えきより徒歩とほ３分ふん ２０１０．１２／３１(金きん) １２時じ ２０００．　１／９（日）
870 手打そば　花房庵てうちそば　はなふさあん 竹の竹 群馬県藤岡市岡之郷８５７－１ 田舎いなかそば ５００円 本山葵（梅）・葱・紫蘇しそ 鰹かつお味あじの塩しおっぱい 平ひら打うちで甘皮あまかわの練ねり込こまれた手打てうちそば　此の日のそばのそばの香りが不明 以前いぜん　上じょうそば５００円えんを手繰たぐる ０２７４－４３－０９２１ 　 　 森南の信号東・高速測道沿い ２００７．８／１７（金きん） １２時じ
871 手打そば　花屋てうちそば　はなや 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市問屋町１－６－１ 田舎いなかそば ６５０円 錬り山葵・葱 あっさり味あじ 極ごく細ほそ打うちで越こしの強つよいそば　此の日のそばのそばの香りが不明 ざるではないのに　海苔ノリが乗ノっている　そば本来ホンライの味アジが分ワからなくなる ０２７－３６５－５０１２ 月曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２１：００ Ｒ－１７朝鮮飯店高崎バイパス店東側 ２０１０．８／１４（土ど） 12時50分
872 手打ちそば　秀山やぶ久てうちそば　ひでやま 竹の竹 東京都とうきょうと中野区なかのく東ひがし中なか野の４－２７－３１ せいろ ６３０円えん 本ほん山葵わさび一本いっぽん・葱ねぎ きりっと辛口からくち ピンと角かどの立たった手打てうちそば噛締かみしめるとシャッキっとした歯応はごたえ　此この日ひのそばの香かおりは高たかい 郵便局ゆうびんきょく裏側うらがわ ０３－３３６２－１１８８ 木曜日もくようび １１：００～１５：００　１７：００～２１：００ 東西線とうざいせん落合駅おちあいえき下車げしゃ　徒歩とほ５分ぷん ２００８．７／６（日にち） 11時30分
873 手打そば　風来蕎てうちそば　ふうらいきょう　　 竹の松 神奈川県かながわけん横浜市よこはまし青葉台あおばだい美うつくしが丘おか４－１９－１９ 手て挽ひきせいろ ９５０円 本ほん山葵わさび（松まつ）・葱ねぎ 大おお辛口からくち 細ほそ打うちの黒くろみがかった田舎いなかそば　滑なめらかな触感しょっかんで私わたし好このみの弾だん力りょく　此この日ひのそばの香かおりは高たかい 和服わふくの女将おかみさんの笑顔えがお　綺麗きれいでした　今いまはミシュラン一ひとつ星ぼし店てん ０４５－９０４－８３４５ 第だい三さん火か・水曜日すいようび １１：３０～１５：００　１８：００～２０：３０ 東急とうきゅう田園都市線でんえんとしせん「たまプラーザ」駅えきより徒歩とほ１５分ふん ２００８．７／７（月げつ） 12時30分
874 手打蕎麦　深川日吉屋総本店てうちそば　ふかがわひよしやそうほんてん 無なし 東京都とうきょうと江東区こうとうく白河しらかわ２－３－１４ 深川ふかがわ丼どん １０００円えん 葱ねぎ・生姜しょうが しょっぱい 深川ふかがわ丼どんに付ついているそば　評価ひょうか無なし 目的もくてきのそば屋や臨時りんじ休業きゅうぎょうの為ため　偶々たまたま行列ぎょうれつの店みせを発見はっけん ０３－３６４２－００８５ 不明ふめい 不明ふめい 東京とうきょうメトロ半蔵門線はんぞうもんせん「清澄きよすみ白河しらかわ」駅えき下車げしゃ　徒歩とほ数分すうふん ２００７．９／１５（土ど） 14時10分
875 手打ちそば　ふじてうちそば　ふじ 竹の竹 神奈川県川崎市川崎区貝塚１－１－４ 二色にしょくもり ７００円 チューブ山葵・葱 塩味辛口 せいろ・・・細めの平打ちにて滑らかな触感　程良い弾力と咽喉越し良し　此の日のそばの香りは不明　田舎・・・太めにて黒っぽい色合い噛み応えあり味わい深し此の日のそばの香りは仄か 真夏まなつには冷ひやし茶ちゃ　トロトロのポタージュそば湯ゆ ０４４－２１１－５４４６ 日曜・祝日 １１：３０～１５：００　１７：３０～２２：００ ＪＲ川崎駅東口を新川橋方面へ ２０１３．７／２２（月げつ） 11時40分
876 手打てうちそば　舞扇 竹の松 東京都文京区小石川２－７－２ せいろ ７５０円えん 本山葵（松）・葱 中辛口 きりっと引き締まった極細打ち　舌に触れるざらつき感が好い　野趣に富んだ蕎麦肌　此の日のそばの香りは高い 夜よるはカウンターで呑のめます　日本酒にほんしゅとそば会かいの催もよおしも ０３－３８１６－８６３３ 日曜・祝日 １１：３０～１５：００　１７：３０～２２：３０ 東京メトロ丸の内線「後楽園」駅下車徒歩５分 ２０１４．８／２６（火か） 11時40分
877 手打ちそば　舞鶴てうちそば　まいづる 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市通町９０－１２ 二食にしょくもり ８４０円 本山葵（竹）・葱・大根おろし 辛口からくち（醤油しょうゆ） 田舎・・・黒めで平打ちの太めそば歯応えある弾力と噛み応えあり　此の日のそばの香は仄か　もり・・・白っぽい色の極細打ちそば　シャッキとした歯応え　此れからの季節に向いている江戸風そば　此の日のそばの香は不明
 高崎たかさきの街中まちなかに出来できたｓｏｂａ　ｄｉｎｎｉｇ　夜よる一杯いっぱいやりに彼女かのじょと如何どうですか ０２７－３２７－８７７１ 月曜日 １８：００～夜中２時 高崎駅たかさきえきより徒歩とほ５分ふん ２０１１．５／６（金きん） 18時20分
878 手打ち蕎麦　真心てうちそば　まこと 竹たけの竹 群馬県ぐんまけん邑楽郡おうらぐん邑楽おうら町まち大字おおあざ狸たぬき塚つか１１６６－５ せいろ ６３０円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 甘辛あまから 確しっかりした歯応はごたえと最後さいごまである弾だん力りょく　この日ひのそばの香かおりは高たかい 十割じゅうわりそば専門せんもん　マダム客きゃく多数たすう ０２７６－８８－８８８９ 水曜日すいようび １１：３０～１４：００（日にち・祭日さいじつ１５：００） カーナビでは辿たどり着つけず ２００９．７／５（日にち） 12時40分
879 手打そば　柾てうちそば　まさき 梅の松 群馬県安中市大竹１９６－１ もりそば ５００円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘口あまくち 平ひら打うちで柔やわらかな弾だん力りょくのそば　此の日のそばのそばの香りが不明　饂飩うどんの様ような食感しょっかんで　つゆをよく吸すう 柾木まさきと同おなじ住所じゅうしょ・ＴＥＬだが　場所ばしょが全まったく違ちがう ０２７ー３８２－４９２２ 日曜日にちようび 不明ふめい リトルマーメイドの信号左折　踏切手前右折　右側 ２００７．７／２１（土ど） 12時40分
880 手打蕎麦　又八郎てうちそば　またはちろう 竹の竹 東京都とうきょうと新宿区しんじゅくく上落合かみおちあい２－１８－９ せいろ／かけ ６００円／６００円えん 本ほん山葵わさび（竹）・葱ねぎ 濃こい辛口からくち しなやかにて確しっかりした歯応はごたえ　滑なめらかな触感しょっかん　この日ひのそばの香かおりは微かすか／かけ・・・さっぱりした出汁だし　細ほそ打うちのそばが合あう　三みつ葉ばのアクセントに蒲鉾かまぼこの箸はし休やすめ この日ひは１３時じ開店かいてん　時々ときどきお休やすみ有あり ０３－３３６３－８１３８ 不定休ふていきゅう １１：３０～売うり切きれ仕舞しまい 西武せいぶ新宿線しんじゅくせん　中井なかい駅えきより徒歩とほ２分ふん ２００７．１２／３０（日にち） １３時じ
881 手打蕎麦　松永てうちそば　まつなが 竹の竹 東京都渋谷区２－１９－１２ もりそば ６００円 本山葵（松）・葱 辛口 細打ちにて強めの歯応え　汁に浸けると　甘味が湧き出す　此の日のそばの香は仄か 若いご主人とご両親が接客されてくださいます ０３－３４０２－７７３８ 日曜・祭日 １１：３０～１５：００　１５～１８（カフェ） 原宿下車徒歩８分　　エストニア大使館直ぐ ２０１１．１０／８（金） 12時15分
882 手打そば　まつやてうちそば　まつや 竹の竹 東京都中野区本町４－３８－２６ もりそば ６００円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 中ちゅう辛口からくち 細打ちの滑らかな触感のそば　程好い弾力　此の日のそばの香りは仄か 「神田かんだまつや」さんの弟おとうとさん ０３－３３８１－２４７０ 月曜日げつようび １１：００～１５：００　１７：００～２１：００ 地下鉄丸の内線　新中野駅より徒歩とほ５分ふん ２０１０．１０／１１（月げつ） 11時50分
883 手打うどん　祭てうちうどん　まつり 竹たけの梅うめ 高崎市宮元町２５－３Ｄ　２Ｆ もりそば ４５０円えん 練りわさび・葱 甘口 機械打ちにて柔らかな触感 滑らかな舌触り　此の日のそばの香りは不明 店みせから出でて来きたらサッカー部ぶの部員ぶいんがキャベツを昼飯ひるめしで齧かじっていた ・・・ ・・・ ・・・ スズラン前まえ　コンビニ２F ２０１３．１／１７（木もく） １３時じ
884 手打そば　丸中てうちそば　まるなか 竹の竹 群馬県渋川市辰巳町１８３０－４８ もりそば ５００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 白い色にてもちもちした触感のそば　滑らかな咽喉越し　此の日のそばの香りは不明 もりそばが今いまは珍めずらしい器うつわ（丼どんぶり）に入はいっている ０２７９－２２－１０８８ 不定休ふていきゅう １１：００～１９：５０ 渋川駅しぶかわえきから徒歩とほ１分ふん ２００９．５／３０（土ど） 11時45分
885 手打蕎麦　まるやまてうちそば　まるやま 竹の松　 東京都とうきょうと杉並区すぎなみく和泉いずみ１－２－３ せいろ ７５０円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ・紫むらさきおろし 大おお辛口からくち しなやかな細ほそ打うちにて　程好ほどよい歯応はごたえと弾だん力りょく　この日ひのそばの香かおりは豊ゆたか 長寿ちょうじゅ庵あんが店名てんめいを変更へんこう ０３－３３２１－１４７８ 木曜日もくようび １１：３０～１５：００　１７：４５～２１：００ 京王線けいおうせん代田しろた橋きょう駅えきより徒歩とほ２分ふん ２００８．５／４（日にち） 12時40分
886 手打そば　萬月てうちそば　まんげつ 竹の松 東京都練馬区練馬４－１８－１３ せいろそば ６５０円エン 本ホン山葵ワサビ（竹タケ）・葱ネギ・大根ダイコンおろし 濃い辛口 平打ち強めの歯応えで弾力あり　触感は饂飩に似ているが　手繰り易い　此の日のそばの香は高い 昭和ショウワ初期ショキのテレビ番組バングミ　掘ホっ立タて小屋ゴヤ　ラジオも時代物ジダイモノ　シャキシャキの娘ムスメさんが案内アンナイ ０３－３９９３－９３９２ 火曜・第二第三水曜日 １１：３０～１５：００　１７：３０～２０：３０ 西武豊島線　豊島園駅より徒歩３分 ２０１１．１／２２（土ド） 12時30分
887 手打蕎麦　みたかてうちそば　みたか 竹の松 東京トウキョウ都ト練馬ネリマ区ク南ミナミ大泉オオイズミ５－１－９ 二ニ八ハチせいろそば ７００円エン 本ホン山葵ワサビ（竹タケ）・葱ネギ・大根ダイコンおろし すっきり旨ウマ味アジ 細ホソめの平ヒラ打ウちそばにて滑ナメらかな触感ショッカン　程好ホドヨい弾ダン力リョク　此コの日ヒのそばの香カオりは豊ユタか 川崎カワサキへの移動イドウ途中トチュウに手繰タグる　 ０３－５９０５－１８１６ 第ダイ三サン月ゲツ・火曜日カヨウビ １１：３０～１４：３０　１７：００～２１：００ 西武セイブ池袋イケブクロ線セン　大泉オオイズミ学園ガクエン駅エキより数分スウフン ２００８．７／４（金キン） 18時30分
888 手打そば　みたか　宗柳てうちそば　みたか　そうりゅう 竹たけの竹たけ 東京都武蔵野市中町1-19-20 もりそば ７５０円えん 本山葵（竹）・葱 すっきり味あじ 黒めの色合いにて太めの太さ 　確りした歯応え　この日のそばの香りは 仄か かき揚げそば・・・９８０円／ 鮮魚の利休丼そば付き・・・１６００円 ０４２２－５０－１２０８ 日曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２３：００ 中央線三鷹駅より徒歩５分 ２０１２．８／１６（木もく） １３時じ
889 手打ち蕎麦　美舟てうちそば　みふね 竹たけの松まつ 東京都杉並区天沼３－２９－１６ 田舎いなか １０００円えん 葱ねぎ・辛味からみ大根だいこん 旨味うまみの辛口からくち 太めで黒っぽい色の蕎麦　噛み応え有る味わい深い蕎麦　此の日の蕎麦の香りは高い 女将おかみさん御お一人ひとりで商あきなわれている ０３－５３９７－２２０７ 月曜日げつようび １２：００～１５：００　１８：００～２０：００ 荻窪おぎくぼ駅えきより徒歩とほ５分ふん ２０１０．８／１９（木き） １４時じ
890 手打てうそば　みやぎのちそば　宮城野 竹タケの松マツ 東京都とうきょうと豊島区としまく東池袋ひがしいけぶくろ１－１２－８ 田舎イナカせいろ ８９２円エン 本ホン山葵ワサビ（竹）・葱ネギ 中ナカ辛口カラクチ 色は黒くピンと立ったそば　歯への絡みぐあいが粘りがあり　歯応え弾力好い　この日のそばの香りは豊か 銀座ギンザに『銀座ギンザ　宮城野ミヤギノ』店テン在アり ０３－３９８５－７１９５ 無休ムキュウ １１：００～２２：１５ ＪＲ池袋駅より徒歩トホ３分フン ２００９．３／９（月ゲツ） １１時ジ
891 手打そば　みよし 竹の竹 東京都文京区湯島３－３５－６ せいろ ７００円えん 練り山葵・葱 すっきり辛口 手打ち機械切りでしょうか？　むにゅっとした歯応え　此の日のそばの香りは不明 花番さんの女性がとても綺麗でした ０３－３８３６－５５９９ 日曜日 月～金１１：３０～１４：３０　１８：００～翌０１：３０　土１１：３０～１４：３０　１８：００～２３：３０ 東京メトロ千代田線　湯島駅より徒歩１分 ２０１５．８／１２（火か） 12時30分
892 手打ちそば　二丘 竹の竹 東京都港区高輪１－４－２１　２Ｆ もりそば ６８０円えん 本山葵（竹）・葱 塩っ気の味わい 細打ちにて綺麗に打たれた色白な蕎麦肌　手繰り易い　量多し　この日のそばの香りは仄か 本来は「魚らん」なれど私が目印としたのは「魚藍」　此の違いが歩き回る原因 ０３－３４４１－１１３２ 日曜・第二土曜日 １１：３０～１５：００　１７：３０～２０：００ 白金高輪駅より徒歩３分 ２０１５．１２／２８（日にち） １３時じ
893 手打蕎麦　むかいだ 竹の松 東京都練馬区関町北３－３７－１８ 粗挽アラビき二ニ八ハチそば ８００円エン チューブ山葵・葱 すっきり味 少し太めの平打ちそば　綺麗な艶やかや彩　粗挽きの中に星が潜んでいて程良い弾力　此の日のそばの香りは豊潤 売ウり切キれ仕舞シマイ ０３－３９２９－１６１２ 月・火・水・木・金曜日・祝日 １１：００～１６：００ 西武新宿線「武蔵関駅」より５１８ｍ ２０１３．３／３１（日ニチ） 12時30分 １９９６．吉日
894 手打ち蕎麦　夢想庵てうちそば　むそうあん 竹の松 東京都とうきょうと江東区こうとうく北砂きたすな４－２１－６ 田舎そば １２００円えん 辛味からみ大根だいこんおろし・葱ねぎ 辛口 極ごく細ほそ打うちにて黒くろっぽい色いろのそば　この細ほそさにて素晴すばらしい弾だん力りょく・歯応はごたえ・腰こしの強つよさ　此の日のそばのそばの香かおり豊潤ほうじゅん 錦糸町駅きんしちょうえきより徒歩とほ３０分ふん以上いじょう掛かかった　最寄もより駅えきは西にし大島おおしま駅えき　 ０３－３６４６－７７２５ 日にち・月曜日げつようび １１：３０～１４：００　１７：００～２０：００ 地下鉄都営新宿線西大島駅 ２００７．９／１５（土ど） 12時15分
895 手打ちそば　夢呆 竹の竹 東京都港区高輪１－１－１２ せいろ ８６４円えん 本山葵（竹）・葱 塩っ気辛口 強めの腰のある白い色合いの蕎麦肌　この日のそばの香りは仄か こじんまりとした店内に大机３　ちゃきちゃきの女性が元気よく迎えてくれ　皆さん９８０円のセット物で一杯です ０３－６４５９－３９７３ 木曜日 １１：３０～２２：００ 白金高輪駅より徒歩３分 ２０１５．１２／２８（日にち） １２時じ
896 手打蕎麦　無もんてうちそば　むもん 竹の竹 群馬県ぐんまけん沼田市ぬまたし利根とね町まち平川ひらかわ１１２７－５１ もりそば １０００円えん 葱ねぎ・大根だいこんおろし・生姜しょうが 濃こい辛口からくち 黒くろめの色いろにて長ながさは短みじかめ　歯応はごたえの強つよい良よく噛締かみしめ味あじわうそば　此この日ひのそばの香かおりは高たかい 正面しょうめん奥おくの小こ上あがりの眼下がんかは川かわの流ながれと川音かわおとが聞きこえる　吹ふき割われの滝たきの直すぐ先さき ０２７８－５６－２８９１ 不定休ふていきゅう １１：００～蕎麦そばが終おわり次第しだい　閉店へいてん 日本にほんロマンチック街道かいどう沿ぞい ２００８．１１／２９（土ど） 12時10分 ２００９．５／３（日にち）
897 手打そば　むら季てうちそば　むらき 竹の松 東京都とうきょうと練馬区ねりまく東大泉ひがしおおいずみ７－３７－１１ せいろ（大盛オオモ） ８５０円エン 本ホン山葵ワサビ（梅）・葱ネギ すっきり辛口カラクチ 一本イッポン々が確シッカり打ウたれている存在感ソンザイカンあるそば　水ミズの締シめ方カタが私ワタシ好コノみ　今日キョウそばの香カオり高タカくそばの味アジわいもある　　　 笠懸カサガケ「ほりこし」の息子ムスコさんと共トモに「まつや」にて修業シュギョウされた ０３－３９２３－４７２２ 木曜日モクヨウビ １１：３０～１５：００　１７：００～２１：３０ 西武セイブ池袋イケブクロ線セン　大泉オオイズミ学園ガクエン駅エキより徒歩トホ８分フン ２００７．１２／７（金キン） １４時ジ
898 手打そば　もり 竹たけの松まつ 東京都新宿区高田馬場１－３－１０ 二色にしょくそば ８９０円 チューブ山葵・葱・大根おろし・塩 辛口 田舎そば・・・極細打ちで野趣に富んだ荒々しいそば　黒っぽい色合いの蕎麦肌　此の日のそば香りは高い　そば・・・綺麗な艶のある蕎麦肌　歯応え咽越し好し　此の日のそばの香りは仄か　 明治めいじ通どおり沿ぞいのカウンターのみのお店　 ０９０－１７６４－１１３６ 月曜日 １１：３０～１４：３０　１８：００～２１：００ 副都心線「西早稲田」駅下車徒歩４分 ２０１４．８／２４（日にち） １２時じ３０分ふん
899 手打そば　山崎てうちそば　やまさき 竹の松 東京都渋谷区恵比寿西２-１６-８ せいろ ６３０円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ 辛口 二八に打たれた透き通るような細打ちそば　此の日のそばの香りは仄か 代官山だいかんやま駅えきより住宅街じゅうたくがいの二階にかい ０３－３４９６－８５６０ 土ど・日にち曜日ようび（不定休ふていきゅうあり） １２：００～１４：３０（売うり切きれ仕舞じまい） 東横線とうよこせん代官山だいかんやま駅えきより徒歩とほ５分ふん ２０１０．７／２６（月げつ） 13時30分
900 手打ち蕎麦　やなかてうちそば　やなか 竹の松 東京都台東区谷中１－１－１８ 二色ニショクせいろ １０００円エン 練り山葵・葱 優ヤサしい辛口カラクチ せいろそば・・・十分な歯応えを持った力強い蕎麦　蕎麦肌は滑らかにて　此の日のそばの香りは仄か　田舎せいろ・・・黒っぽい色合いの平打ち蕎麦　さくっとした優しい歯応え　此の日のそばの香りは穀物の香り 東京トウキョウ大学ダイガクを背セに徒歩トホ４分フン　昔ムカシながらの町並マチナみ　猫ネコの姿スガタは何処イズコへ ０３－３８２８－５３３３ 月曜日（祝日の場合は翌日） １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：３０ 東京メトロ千代田線根津駅より徒歩４分 ２０１３．１１／３（日ニチ） １２時ジ
901 手打ち蕎麦　やの志ん 竹たけの松まつ 東京都杉並区阿佐ヶ谷南３－３３－１１ 特選とくせんせいろ ８１０円えん 本ほん山葵わさび（松まつ）・葱ねぎ 辛から口 透き通った色合いの蕎麦肌　真っ直ぐでしこっとした食感で歯応えある弾力のそば　此の日のそばの香りは不明 民家みんかを改築かいちくされた隠かくれ家が的てき雰囲気ふんいき　二人ふたりの綺麗きれいな女性じょせいが接客せっきゃくされる ０３－３３９１－８０４５ 月曜日 １１：３０～１４：３０　１８：００～２２：００ JR中央線　阿佐ヶ谷駅より徒歩４分 ２０１５．３／２９（日にち） 12時45分 ２０１４．８／２（土ど）
902 手打ちそば　友庵てうちそば　ゆうあん 竹の松 東京都港区西新橋１－１１－８ もり大おおもり ７５０円えん 本山葵(竹)・葱 きりっと辛口からくち 細打ちで強い歯応えある　そば自体の味わいあるそば　此の日のそばは　北海道南富良野キタワセ　香は芳醇 新橋しんばしはサラリーマン行いき交かう街まち ０３－３５９３－７１７１ 日曜・祝日 １１：００～１４：３０　１７：００～２２：００ ＪＲ新橋駅（烏森口）より徒歩７分 ２０１１．８／２２（月げつ） 11時30分
903 手打そば　ゆう徳てうちそば　ゆうとく 竹の竹 東京都目黒区目黒４－１２－２ せいろ ７４０円エン 本ホン山葵ワサビ（竹タケ）・葱ネギ・大根ダイコンおろし 甘辛アマカラ 極細打ちの手打そば　綺麗に打たれたしゃっきとした触感　此の日のそばの香りは仄か 今年コトシ開店カイテン　コンクリート打ウちっぱなしのモダンな感カンじ ０３－３７１９－２１６７ 水曜、第３木曜日ヒ １１：００～２２：３０ 目黒通り　東急ストア斜向かい ２００９．５／４（月ゲツ） １４時ジ
904 手打ち蕎麦　雷鳥 竹の竹 東京都練馬区石神井町3-17-12BS1F 三色そば １１００円エン 本山葵（竹）・葱・大根おろし すっきり味 柚子切り・・・極細打ちにてしこっとした歯応え　新鮮な柚子の香り　せいろ・・・角たちの好い一本々が凛とした歯応え強め　田舎・・・田舎色した蕎麦肌　確り噛んで味わう　香りは穀物のむっとした香り 可愛カワイらしい娘ムスメさんが接客セッキャクしてくれました ０３－６９１３－１５９６ 火曜日 １１：３０～１４：００　１７：００～２１：００日・祝１１：３０～１６：００ 石神井公園駅より徒歩４分 ２０１６．１２／２８（） １３時ジ
905 蕎麦そば処どころ　立会川たちあいがわ　吉田よしだ家け 竹たけの松まつ 東京都品川区東大井２－１５－１３ もり ８５０円えん 本ほん山葵わさび（松まつ）・葱ねぎ 旨うまい辛口からくち 極細打ちの緑がかったそば　そば自体の味わい程好い弾力あり　この日のそばの香りは高い 老舗しにせの雰囲気ふんいき十分じゅうぶん ０３－３７６３－５９０３　０３－３７６１－７６６９ 火曜日（祭日営業） １１：００～２１：００ 京急　立会川駅下車徒歩３分　Ｐ有り ２０１５．１２／３１（木もく） １３時じ ２００９．７／１９（日にち）
906 手打てうち蕎麦そば　　　　　れん　廉 竹たけの竹たけ 東京都千代田区内神田１－１１－７ せいろそば ６５０円えん 本山葵（竹）・葱・大根おろし きりっと辛口 綺麗に打たれた細打ち　長さは短め なり　そばと蕎麦が絡み合うがそば汁と絡めると　強めの弾力　此の日のそばの香りは仄か カウンター越しには外の人の流れが望め　尚且つ美人のお二人が接客　位の一番にも拘らず　そば粉を溶いたポタージュ状 ０３－５２８０－５００８ 日・祝日 １１：３０～１４：３０　１７：００～２２：００ ＪＲ神田駅西口より徒歩５分 ２０１３．３／２８（木き） １１時じ３０分ふん
907 手打蕎麦　渡邊てうちそば　わたなべ 竹の竹 東京都新宿区西新宿１－１２－１０ 重かさせいろ ８５０円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 辛口 少々平打ちの　冷水で良く締められたそば　シコシコした歯触り　この日のそばの香りは仄か 若わかい女性じょせい陣じんが明あかるく迎むかえてくれる ０３－３３４８－９１２６ 日曜日 １１：００～２１：３０ 新宿駅しんじゅくえき西口にしぐち　徒歩とほ５分ふん ２００９．７／２０（月げつ） １１時じ２０分ふん
908 手打　たけうちてうち　たけうち 竹の竹 神奈川県川崎市幸区古市場２－１０３ 年越としこしし蕎麦そばセット １０００円 本山葵（竹）・葱 濃こい辛口からくち 極細の平打ち蕎麦　滑らかな咽喉越し　弾力あり　此の日の蕎麦の香は仄か 多種たしゅなお酒さけ在あり　 ０４４－２０１－７０３０ 木曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～１９：００ 南武線　鹿島田駅下車７分 ２０１１．１２／３１（土ど） 12時10分
909 手打茶屋てうちぢゃや 竹の梅 群馬県高崎市貝沢カイザワ町マチ３５５－１ 大盛そば ６００円 葱･練り山葵 甘辛 平べったく薄い厚あつさのそば　うどんのような喉越し　　 おまけメニュー･･･あずきの煮物 ０２７－３６３－１５２１ 　 　 環状線カンジョウセン沿ソい １９９９．８／１９（木）
910 手打の匠　蕎麦　川せみてうちのたくみ　そば　かわせみ 竹の松 東京都トウキョウト目黒区メグロク下シモ目黒メグロ２－１７－２３ 二色ニショクそば ９００円エン 本ホン山葵ワサビ（梅）・葱 濃コいスッキリ辛口カラクチ せいろう・・・エッジの利キいた口クチの中ナカで泡立アワダつそば　弾ダン力リョクがあり　此の日のそばのそばの香カオりが素晴スバラしい　　　　田舎イナカそば・・・腰コシの強ツヨい歯応ハゴタえある田舎イナカ　此の日のそばのそばの香カオりが豊潤ホウジュン カワセミの写真シャシンがトイレに飾カザられている ０３－３４９０－５９５９ 年中ネンジュウ無休ムキュウ １１：３０～１４：３０　１８：００～２２：００ ＪＲ目黒駅下車　雅叙園ガジョエンの先サキ　十字路ジュウジロ左ヒダリ ２００７．４／２２（日ニチ） 11時25分
911 手打ち　三稜てうち　みりょう 竹の竹 東京都世田谷区尾山台３－３４－３ せいろ ７３０円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱 大おお辛口からくち 極細打ちにてしゃきしゃきしたそば　清涼感に溢れる　この日のそばの香りは高い 大井町線尾山台駅は向むかう方向ほうこうによって線路せんろの手前てまえか向むこう側がわになる ０３－３７０４－８２６２ 土曜日どようび １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：３０ 大井町線尾山台駅より徒歩一分 ２００９．８／２１（金きん） １１時じ４０分ふん
912 手打てうち麺めん処どころ　そば心こころ 竹の梅 群馬県伊勢崎市連取町１６９５－２７ せいろ二段ニダン重カサね ５２５円 チューブ山葵ワサビ・葱ネギ スッキリ辛口カラクチ 白シロっぽい色イロで平ヒラ打ウち麺メン　此の日のそばのそばの味アジ・香カオりは不明 体験タイケン学習ガクシュウの代休ダイキュウ ０２７０－３０－８００８ 月・第三火休 　 伊勢崎イセサキ競輪ケイリン場ジョウを過スぎ市役所シヤクショ手前テマエの信号シンゴウ左折サセツ　左側ヒダリガワ ２００６．５／２５（木モク）
913 手打めん処　松乃家てうちめんどころ　まつのや 竹の竹 群馬県ぐんまけん沼田市ぬまたし清水しみず町まち４２３３－１ 十割じゅうわりそば ５３０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘口 少すこし幅広はばひろに打うたれたそば　触覚しょっかくは少すこし優やさしい歯応はごたえ　この日ひのそばの香かおりは高たかし 十割じゅうわりそば　石臼いしうす挽ひき　 ０２７８－２２－２４２３ 木曜日もくようび １１：００～１９：００ 沼田駅ぬまたえき前まえ ２００８．６／１（日にち） １２時じ
914 手打ち　門前そば　般若坊 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市榛名山町１６４ 門前もんぜんそば ３００円えん チューブ山葵・葱・柚子 甘辛口 透明感ある蕎麦肌に星が飛んでいる　強めの歯応え　此の日のそばの香りは高い 榛名新はるなしんそば祭まつりで必かならず伺うかがうお店みせ ０２７－３７４－９１０５ 月げつ～金きん 土日祝どにちしゅくの昼間ひるま 榛名神社手前右手　赤門 ２０１７．１１／２４（金きん） 11時40分
915 手造りそば　うどん　大富屋てづくりそば　うどん　おおとみや 竹の竹 群馬県前橋市粕川町中ノ沢大林１８５－１１ せいろ ６８５円エン 本ホン山葵ワサビ（竹タケ）・葱ネギ 少々ショウショウ辛口 平打ちにて確りした歯応えと腰がある　この日のそばの香りは不明 千本桜センボンザクラの先サキ　南ナン面メン道路ドウロ沿ゾい ０２７－２８５－５５３３ 金曜日キンヨウビ 　 赤城アカギ南ナン面メン道路ドウロ沿ゾい　千本センボン桜ザクラ近チカく ２００９．７／１２（日ニチ） 11時45分
916 てっぴら庵てっぴらあん 竹の竹 群馬県伊勢崎市日之出ヒノデ町マチ５９５－８ 十割そば ８４０円 練り山葵・葱･大根おろし 田舎風甘口 水切れの良過ぎる　少しボソッとした食感しょっかんのそば　　 お浸し付　サッカー対伊勢崎（１－３）で負け ０２７０－２６－１１２３ 　 　 国道２号沿い ２００４．４／１８（日）
917 手取川　竹やぶてどりかわ　たけやぶ 竹の松 石川県能美市三ツ屋町１２ 石臼挽きせいろ ９４５円 本山葵（竹）・葱 甘辛口 細打ちで腰があり　「竹やぶ」にしては量もある　　 兼六園・金沢城のライトアップを　前日に観ての帰り ０７６１－５１－７３１３ 水曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２０：００ ４号線三ツ屋の信号近く ２００５．１１／２０（日） ２０００．６／11（日）
918 天下茶屋てんがちゃや 竹の梅 群馬県太田市新井町５６６－６ 大盛りそば ６００円 練り山葵・葱 薄口 白い色いろで長ながさの短いそば サッカーリーグ戦対境　　（４－４）でドロー ０２７６－４５－５５３９ 　 　 高林の信号を北に上り飯塚の信号左折Ｒ－２の手前 ２００４．７／４（日）
919 麺処　てんぐ家めんどころ　てんぐや 竹たけの竹たけ 群馬県藤岡市フジオカシ鬼石町５３８ 大もりそば ４５０円 練り山葵・葱 鰹味 平ひら打うちですっると入はいる　手繰たぐり易やすいそば 　 ０２７４－５２－２１６２ 水曜日スイヨウビ 　 仲町の信号をR-177号方面へ ２０１０．５／２９（土ど） １３時じ
920 天神茶屋てんじんぢゃや 竹の梅 群馬県藤岡市フジオカシ鬼石町譲原１０９３－２ ざるそば ７３５円 練り山葵・葱 甘口 ヌルッとした食感しょっかんの少々長目のそば　此の日のそばのそばの味・香りが不明　　 そばが出るまでに　本ホン一冊イッサツ読破ドクハ ０２７４－５２－６７８８ 無休 　 Ｒ－４６２沿い「上州おにし」の反対側 ２００５．４／２４（日）
921 典てん座ぞ 竹の松 東京都世田谷区南烏山５－１７－１０ 本日のランチ（せいろ）・筍御飯／河豚の鍋／ホタテのカルパッチョ／牛蒡／ﾓｽﾞｸ酢／山葵の御浸し １０００円／別途に卵焼き、柔らかく旨かった／日本酒 本山葵（竹）・葱 スッキリ旨い 極細の手打ちそば　此の日のそばのそばの香りが不明　　 料理は美味しく　昼間からでも呑める店　雰囲気も良い ０３－３３０９－６７５４ 水曜日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：３０ 京王線千歳烏山駅から徒歩２分 ２００３．１２／１４（日）
922 展望てんぼう茶屋ぢゃや　一いちえ会 竹の梅 群馬県北群馬郡吉岡町小倉８２７－５６ 盛りそばセット（麦とろとお新香付き・田舎饅頭も有り）　 ９３０円 練り山葵・葱 田舎風婆さんの煮干し味 手打ちだが　何とも感とも言い難い　　 石臼挽き手打ちそばだそうだが？ ０２７９－５４－１４８９ 　 　 　 １９９８．４／５（日）
923 天てん丸まる 竹の梅 群馬県利根郡みなかみ町月夜野１１４６－２ 大もり 600円 チューブ山葵･葱・ミョ－ガ 甘口 しっかりと歯応えのある　幅広そば　此の日のそばのそばの味・香りが不明 国定　忠治が捕まった関所が邸内に再現さいげん　 ０２７８－６２－３４７７ 木・第一水 １１：００～１９：４５ 上毛高原駅前 ２００６．９／３（日）
924 と 東京　土山人とうきょう　どさんじん 松の梅 東京都目黒区青葉台３－１９－８ 生キ粉コ打ウちせいろ／粗アラ挽ビき田舎イナカ ８９０／１０５０円エン 本ホン山葵ワサビ（竹）・葱 濃コい目メの辛口カラクチ 極細打ちで洗練された綺麗なそば咽喉越し弾力素晴しい　此の日のそばの香りは高い／そばの長さは短め　黒っぽい色此コの日ヒのそばの香カオりは仄ホノか 息子ムスコと真夏マナツの東京トウキョウを歩アルく ０３－６４２７－７７５９ 無休ムキュウ １１：３０～１４：３０　１８：００～２３：００ 日比谷線池尻とＪＲ中目黒の間 ２０１０．８／２１（土ド） １３時ジ
925 道光庵どうこうあん 竹の竹 東京都とうきょうと荒川区あらかわく西にし日暮里にっぽり１－１９－４ せいろ ７００円えん チュ－ブ山葵わさび・葱ねぎ・大根だいこんおろし 辛口 私わたしにとって見みた目めはあまり好このみそうに無ないそば　極細ごくぼそで　色いろは黒くろっぽく　角かど立たちの少すくない　乾麺かんめん風ふうのそば しかしながら　色いろとは裏腹うらはらで　柔やわらかで滑なめらかな　香かおり豊ゆたかなそば ０３－３８０３－６７６１ 火曜日かようび １１：３０～２１：００ ＪＲ西にし日暮里にっぽり駅えきより道潅どうかん山やま通とおりを尾お竹橋たけばし方面ほうめんへ　日興にっこう信金しんきんの先さきの路地ろじ右みぎへ ２００６．１２／３０（土ど） 13時10分 ２０１１．１０／１０(月げつ)
926 童心舎どうしんしゃ　　 竹の竹 東京都とうきょうと荒川区あらかわく西にし日暮里にっぽり６－５２－６ 生き粉こな打うち（十割じゅうわりそば） ７３５円 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ 甘辛あまから 生き粉こな打うちはせいろに比ひし　太ふとめでモチモチ感かん　角かど立たちの少すくない不揃ふぞろいなそば　此の日のそばの香かおり・味あじは特とくに感かんじない 外観がいかんからして年季ねんきが醸かもし出だされている　地域ちいきの一番いちばん店てん ０３－３８９３－１８７９ 月ツキ・第３ダイサン火曜日カヨウビ １１：３０～１４：００　１７：００～２０：００ ＪＲ西にし日暮里にっぽり駅えきより５分ふん ２００６．１２／３０（土ど） 12時30分
927 東白庵　かりべ 松の梅 東京都新宿区若宮町１１－７ せいろ １０００円 本山葵（梅）・葱 甘辛口 細打ちに稜線のすっきり立った歯応えとそばの味わいの申し分ないそば此の日のそばの香は高い 竹たけやぶ阿部あべさんのお弟子でしさん　２０１５ミシュラン二ふたつ星店★★ぼしてんほしほし ０３－６３１７－０９５１ 水曜日すいようび １１：３０～１５：００　１８：００～２２：００　日・祝１１：００～２１：００ 蕎きょう楽らく亭ていさんとは同おなじ町内ちょうない ２０１４．３／２８（金きん） １３時じ５０分ふん
928 東間とうま 竹の竹 長野県北佐久郡軽井沢町発地１３９８－５８ もり蕎麦 ８５０円 チューブ山葵・葱 甘辛口 黒めの色合いにて細打ちそば　しなやかな食感にて手繰り易い　この日の　蕎麦の香りは仄か 東間さん２号店の在った「ＺＥＮ」の場所に移転 ０２７６－４４－６５６６ 火曜日（夏季無休） １１：００〜１５：００　１７：００〜２１：００ 以前のＺＥＮの場所 ２０１１．１１／６（日） 11時50分
929 戸隠そば　　一心とがくしそば　　いっしん 竹の竹 群馬県群馬郡グン吉岡ヨシオカ町マチ大字オオアザ上野田カミノダ１１４８－１ ざるそば ５００円 錬り山葵・葱・大根おろし 甘しょっぱい 少々白っぽい色いろの平べったい腰のあるそば　今日きょうは味に旨味うまみを感かんじなかった　　 昭和天皇来高写真の掲示有り　高崎の河川敷が写っていた　メニューに天丼もあり ０２７９－５４－３７９５ 　 　 高渋線（元もと群馬町）上宿交差点よりやすらぎ温泉方面へ １９９７．５／３１（土）
930 戸隠そば　花菱とがくしそば　はなびし 梅の松 群馬県安中市板鼻町・・・ 大ざるそば ７００円 練り山葵・葱 甘辛 乾麺を茹でたような感カンじで　舌シタに抵抗感テイコウカンの残ノコるそば　　 　 ０２７－３８２－７９５５ 　 　 　 ２０００．７／１９（日）
931 戸隠蕎麦　山故郷とがくしそば　やまざと 竹の竹 群馬県前橋市千代田町２－１２－３　スズラン百貨店４Ｆ ざるそば ６５０円 本ホン山葵ワサビ(竹タケ)・葱ネギ・大根ダイコンおろし」 魚系サカナケイすっきり味アジ 極細打ちで滑らか　ズズーと手繰れる蕎麦　此の日の蕎麦の香は仄か スズラン百貨店ヒャッカテン　前橋店マエバシテン内ナイ ０２７－２３２－７７２１ スズラン百貨店ヒャッカテンに準ジュンず 　 スズラン百貨店ヒャッカテン　前橋店マエバシテン ２０１１．６／１２(日ニチ) １２時ジ
932 戸隠茶屋とがくしちゃや 竹の竹 埼玉県さいたまけん埼玉さいたま郡ぐん神かみ川かわ町まち大字おおあざ中なか新しん里さと３０４－１ ざるそば ６５０円えん 練り山葵・葱 ピリッ辛口からくち 柔やわらかい歯応はごたえの平ひら打うちそば　今日きょうのそばの香かおりは感かんじられなかった 店内てんないに息子むすこさんの入賞にゅうしょう写真しゃしん多数たすう有あり ０４９５－７７－２８４０ 木曜日 １１：００～１９：００ ＪＲ八高線はちこうせん　丹たん荘そう駅えきより徒歩とほ７分ふん ２００８．２／１６（土ど） 13時30分
933 登とき　　　来 竹の竹 群馬県みなかみ町マチ新治相俣２５０７ 十割そば ８５０円 練り山葵・葱 濃い甘口 黒く平打ちで太いそば　ヌルッとしている食感しょっかん　　 サッカーの帰り　友人と猿ヶ京の温泉に行く ０２７８－６６－０６５５ 金曜日 　 水上温泉より猿ヶ京温泉への２７０号線沿い ２００５．７／１０（日）
934 とくや 竹の竹 群馬県ぐんまけん富士見村ふじみむら小暮こぐれ２４２３ もりそば ７００円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ 甘辛あまから 黒くろっぽい色いろの細ほそ打うちそば　もちもち感かんの弾だん力りょくあるそば 古こ民家みんか ０２７－２８８－３２７０ 水すい・第だい三さん木曜日もくようび １１：００～１５：００ 赤城あかぎ大鳥居おおどりいを過すぎ右みぎ ２００８．３／９（日にち） 13時50分 ２００９．５／９（土ど）
935 利庵としあん 松の梅 東京都港区白金台５－１７－２ せいろう／変わりそば ６５０円／１０００円 本山葵・葱・大根おろし 濃い辛口 腰のある少々黒っぽい色いろのそば　　　 　 ０３－３４４４－１７４１ 月・火曜日 １１：３０～１９：３０ ＪＲ山手線目黒駅徒歩１２分 １９９４．８／１３
936 手打蕎麦　とし庵てうちそば　としあん 竹の竹 群馬県高崎市片岡町３－４－５ もりそば ６００円 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ きりっと辛口からくち 極細打ちにて腰の強めのそば　歯応え十分　此の日のそばの香りは高い 以前いぜん「もりや」で流行はやった場所ばしょに在あるお店みせ ０２７－３２５－２６６９ 月曜日げつようび １１：３０～ 片岡かたおか中ちゅうとフレッセイの間あいだ ２０１２．１／７（土ど） 13時30分
937 橡とち 竹の松 東京都練馬区豊玉北５－１－１　 大盛りそば １０００円 本山葵（梅）・葱 濃いスッキリ味 手打ちで細切り麺の長ながさは短い　喉越し良し　　 二年前の八月にはそばがなく食べられなかった ０３－３９９１－３６９９ 火・第三月曜日ヒ １１：３０～１５時頃 西武池袋線・都営大江戸線練馬駅下車、東京ガス近く １９９８．１２／２８
938 とちぎやそば店とちぎやそばてん　 竹の梅 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし下しも之の町まち 中なかもりそば ４５０円 練り山葵・葱・揚あげ玉だま あっさり薄口うすくち 平ひら打うちにて　誰だれが見みても手打てうちとわかるそば　此の日のそばのそばの香りが不明 八州はっしゅう庵あんのそばに瓜二うりふたつ ０２７９－２２－０６３６ 水曜日すいようび １１：００～１８：００ 渋川しぶかわ街道かいどう沿ぞい　Ｒ－１７との交差点こうさてん手前てまえ　 ２００７．６／３（日にち） 13時30分
939 利根川　ちゃ屋とねがわ　ちゃや 竹の竹 群馬県前橋市大手町１－９－７ かわ蕎麦ソバ １０００円エン 本山葵（梅）・葱・布海苔・八味唐辛子・鰊・山芋 すっきり味 二段重ね　上段は柚子の香りあり細くてしなやかな触感と弾力に富み手繰り易い　此の日の蕎麦の香りは仄か 群馬グンマロイヤルホテル３Ｆ ０３７－２３３－６０００ 無休ムキュウ 昼ヒルのみ 群馬グンマロイヤルホテル３Ｆ ２０１０．１２／５（日ニチ） １３時ジ
940 巴町砂場ともえちょうすなば 竹の竹 東京都港区虎ノ門３－１１－１３ せいろ ６５０円 　 　 　 　 ０３－３４３１－１２２０ 土・日・祝日 １１：００～１５：００　１７：００～２０：００ 地下鉄日比谷線神谷町駅徒歩３分 １９９６．１２／３１
941 登茂吉ともきち 松の梅 神奈川県横浜市鶴見区向井町１－３６－１ せいろ ７００円 　 　 　 　 ０４５－５１１－５３６４ 木曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２０：００ ＪＲ京浜東北線鶴見駅より車で５分 １９９３．８／１４
942 とも膳ともぜん 竹の竹 群馬県太田市飯塚イイツカ町マチ６２１－３ もりそば ５６４円 葱・練り山葵 甘口 新そば　手打ちで香り有り　　 職場の子息の応援　前商対育英（育英残念ながら負け） ０２７６－４８－１１９１ 　 　 太田市運動公園近く ２００２．１０／２６（土） １９９９．　６／２９（火）
943 朋ともよし 竹の竹 群馬県ぐんまけん多野郡たのぐん吉井町よしいまち大字おおあざ長根ながね１８５３－４ もりそば ６００円えん チュ－ブ山葵わさび・葱ねぎ アッサリ味あじ 白しろい細ほそ打うちのシコシコ麺めん　更科さらしな麺めんに似にている デジカメの電池でんちが無なく　店主てんしゅが貸かしてくれた　有難ありがとうございました ０２７－３８７－９８５５ 　 Ｒ－２５４沿ぞい ２００６．１１／２３（木き） １２時じ
944 とやま 竹たけの竹 群馬県沼田市坊新田町１０９１－２ もりそば ７００円 葱･天麩羅付つき 鰹かつお味あじ そば・・・平打ちにて様々な形ある　饂飩の食感の滑らかなそば　八州庵さんに瓜二つ　此この日ひのそばの香り不明ふめい 「あざん」さんに振ふられ　地元じもとの人ひとの推薦すいせん　前回ぜんかいの記憶きおく皆無かいむ ０２７８－２２－３３２０ 日曜日にちようび 　 沼田駅ぬまたえきより１ｋｍ ２０１２．４／７（土ど） 12時10分
945 虎屋とらや 竹の梅 埼玉県児玉町 大盛りそば ６３０円 錬り山葵・葱・大根おろし 辛口 少し太打ちでシコシコ麺　（平べったく細い） Ｊ.Ｈ.Ｓ.決勝戦前 ０４９５－７７－０５８０ 　 　 藤岡より国道２５４を左折し右側（対桐生１－５で負け得点者・私） １９９７．　６／１４（土）
946 鳥元とりげん 竹の竹 東京都港区赤坂３－７－１１ 十割そば ー 本山葵（松） 淡い薄口 細打ちの腰のあるそば　此の日のそばの十割にしては香りが不明　　 　 ０３－３５８３－２２４２ 　 　 　 １９９９．１２／２９（水）
947 十和田とわだ 竹の梅 東京都台東区浅草１－１３－４ もりそば ６５０円 　 　 平打うちのそば　　　 鰹の香りがピンと立った汁 ０３－３８４１－７３７５ 木曜日 １１：３０～２１：２０ 地下鉄銀座線浅草駅より徒歩３分 １９９３．１２／３０
948 な なが井ながい 竹の梅 群馬県吾妻郡中之条町四万４０２２ ざるそば／かけそば ５００円／４５０円 練り山葵・葱・七味 甘辛の濃口 不揃いの手打ちそば　少々色濃く私わたしには緩い歯ごたえ　　 今日のそばは　注文から一時間も待って食べるそばではない（もりそばは　食欲がわかなかった）薬王園への途中で ０２７９－６４－２４１２ 無休 １１：００～１５：００（売り切れ終い） Ｒ－３５３沿い １９９７．５／３（土）
949 奈賀なか井い 竹の竹 長野県小県郡丸子町大字西内７２５－１ 田舎そば ８００円 本山葵（梅）・葱 田舎風出汁、少々辛口 細打ちで黒い色いろのそば　少々舌したに抵抗ていこう感有り　　 仲間四人にて「女鳥羽の泉」の蔵本を訪ねた後の　二件目のそば屋 ０２６８－４５－３０８８ 　 　 松本市シの帰り道 ２００４．１０／８（金）
950 奈佳一なかいち 竹の松 埼玉県鶴ヶ島市藤金４５－３ 　 　 　 　 　 所属クラブチーム　浦和市でのゲームの帰り ０４９２－８７－７０１１ 　 　 東武東上線鶴ヶ島駅より車で５分 １９９６．１２／？
951 ながおか 竹の梅 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし赤城あかぎ町まち溝みぞ呂ろ木き３２３ もりそば ５５０円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 甘口あまくち 手打てうちの平ひら打うち麺めん　此の日のそばのそばの香かおり・味あじは感かんじられなかった 田舎いなかの食堂しょくどう風ふう　店内てんないでお菓子かしを　売うっている ０２７９－５６－５４１４ 水曜日すいようび 　 Ｒ－３５３溝みぞ呂ろ木き信号しんごう近ちかく ２００６．９／２４（日にち）
952 石いし挽びき蕎麦そば　長岡屋ながおかや 竹の梅 群馬県伊勢崎市イセサキシ境町女塚２９－２ 大盛りそば 　 錬り山葵・葱・大根おろし 甘口 甘皮の入った「桑風庵」風そば　　　 　 ０２７０－７４－４４０７ 水曜日スイヨウビ １１：００～１４：００ 国道３５４東照宮近く １９９８．５／１０（日）
953 長尾根ながおね 竹の梅 埼玉県秩父市別所３９６－２ 長尾根蕎麦（大盛） ７００円 葱・胡麻・大根おろし・練り山葵 甘口 不揃いの手打ちで　海苔が乗っていた　　 到着時　順番待ちであったが私の味覚には合わなかった ０４９４－２３－２００７ 火曜日カヨウビ １１：００～１５：００　１７：３０～２０：００ 札所フダショ２４番バン近チカく ２００１．５／３１(日）
954 永坂更科ながさかさらしな 竹の竹 神奈川県横浜市西区みなとみらい２－２－１　 御前そば ８５０円 練り山葵・葱 辛口と甘口の二種類 此この日ひのそばは少し緩ゆるめ 残念ながら　生粉打ちは終わっていた ０４５－２２２－５１２０ 無休 １１：００～２２：００ 横浜ランドマークタワー地下一階 １９９８．　６／２０　
955 永坂更科　布屋太兵衛ながさかさらしな　ぬのやたへえ 竹たけの竹 神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ新横浜９Ｆ 生き粉こ打うちそば ７６０円えん チューブ山葵・葱 から口汁とあま口汁 図太い太さの色黒い色合いのそば 確り咬み噛み味わう　この日のそばの 香りは高い 長福寺ちょうふくじでの義父ぎふの墓参はかまいり後ご ０４５－４７４－５５８４ キュービックプラザに準ず １１：００～２３：００ 新横浜駅より徒歩３分 ２０１２．８／１９（日にち） 11時55分
956 なかじま 竹の梅 群馬県太田市オオタシ尾島町　　Ｒ－354沿い ざるそば ５００円 本山葵（梅）・葱 甘口 此の日のそばのそばの味あじは感かんじ得えなかった 焼きおにぎり二個サービス付ツき 　 　 　 　 ２００３．５／１１（日）　
957 中島なかじま屋や 竹の梅 群馬県ぐんまけん吾妻郡あがつまぐん中之条なかのじょう町まち四よん万まん４２３１ 石臼イシウス挽ヒ十割ジュウワリそば「特トク盛モリ四段シダン」 １１６０円エン 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ・海苔ノリ 懐ナツかしい婆バアさんの昔ムカシの味アジ そば自体ジタイの味アジが少スコし感カンじられるシコシコした食感ショッカンの麺メン　此の日のそばの香りが不明 アイスコーヒーをサービスして頂イタダいた　お店ミセの皆ミナさん感カンじの好ヨい方々カタガタでした　御馳走ゴチソウ様サマでした ０２７９－６４－２４００ 火曜日カヨウビ １１：００～２１：００ 四ヨン万マングランドホテル裏ウラ　落オち合アい通トオり ２００６．７／１（土ド）
958 中仙道なかせんどう 梅の松 群馬県高崎市通町５８ 　 　 　 　 　 自分で作ったそばの方が私わたしは好すき？今は店がない ０２７－３２５－９７２１ 閉店へいてん 　 移転 １９９３．吉日
959 中町　おそば　杉本なかまち　おそば　すぎもと 竹の松 東京トウキョウ都ト目黒区メグロク中町ナカマチ２－４４－１５ せいろ ７５０円エン 本ホン山葵ワサビ（梅ウメ）・葱ネギ 辛口カラクチ 極ゴク細ホソ打ウちだが最後サイゴまで弾ダン力リョクがあり　歯応ハゴタえが素晴スバラしい　此コの日ヒのそばの香カオりは豊ユタか テニスラケットを渡ワタしに祐天寺ユウテンジで待マち合アわせ ０３－３７１０－７８２８ 水曜日 １２：００～１５：００　１７：３０～２１：３０ 東横線トウヨコセン祐天寺ユウテンジ駅エキより徒歩トホ７分フン ２００８．９／６（土ド） 14時20分
960 なかむら庵 竹の松 神奈川県鎌倉市小町１－７－６ 田舎そば／とろろそば ６５０円／１０００円 　 　 　 「田舎そば」は　私にとって今までで最高の味　そばを切るとき板を当てずに手を当てて切っていた ０４６７－２５－３５００ 木曜日 １２：１５～１８：００ ＪＲ横須賀線鎌倉駅より３分 １９９３．８／１３　
961 仲屋なかや 竹の梅 群馬県太田市西ニシ本モト町マチ１５－１３ ざるそば ５００円 練り山葵・葱 少々辛口 平打うちの食感しょっかんがヌルッとしたそば　 　 ０２７６－２２－２０１５ 　 　 　 ２０００．９／２４（日）
962 なかや桑風庵なかやそうふうあん 竹の竹 群馬県勢多郡富士見村大字赤城山１１３５ 五合そば １４００円 錬り山葵・葱・椛卸風の物 淡いスッキリ ヌルッとした食感しょっかんの細切りで　甘皮の入った食べ易やすいそば　　　 汁は辛口の方が私わたしは好すき　葱の乾きが早はやい　 ０２７－２８８－４１２０ 不定休ふていきゅう １１：００～売うり切きれ次第しだい終了しゅうりょう 群馬県元赤城有料道路入口 １９９８．９／２３
963 なかや桑風庵　上小出店なかやそうふうあん　かみこいでてん 竹の竹 群馬県前橋市上小出町２－３－１１ 大ざるそば ８００円 練り山葵・葱・キンピラ・天麩羅 煮干し味 「桑風庵」風そば　 イタリアンが食タべたいときは『アッラサルーテ』（前橋マエバシ市シ上カミ小出コイデ町マチ）のスパゲッティー　が極上ゴクジョウのアルデンテ状態ジョウタイで食タべれる ０２７－２３４－４９５３ 　 　 ドイツ・ウィンナーが欲ホしいなら上カミ小出コイデ町マチの『ブレーメンのレストラン』 ２０００．９／中旬
964 なかや桑風庵（梅の花）なかやそうふうあん（うめのはな） 竹の竹 群馬県高崎市栄町２５－２　 もりそば ８００円 練り山葵・葱・（大根おろし・胡麻・－） 薄味で少々甘い（カツオの香り有り） 甘皮の入った多少黒っぽい色いろのそば　平打うちにて腰のあるそば　　　 店の中で　ご主人が旨ウマそうにタバコを吹かしていた ０２７－３２７－４１７８ 無休 １１：００～１４：５０ パチンコ第３新効裏 １９９６．２／１１　
965 中よしなかよし 竹の梅 群馬県高崎市嘉多町４６ 　 　 　 　 　 出前しか食べたことなし ０２７－３２２－５０５３ 　 　 高崎神社を東へ １９９３．吉日
966 和み　soba diningなごみ　ｓｏｂａ　ｄｉｎｉｎｇ 竹の松 東京都新宿区神楽坂3-2-31 2Ｆ ざるそば十割じゅうわり ８００円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ すっきり味あじ 綺麗なスクエアの断面形の稜線 手繰り音が快く響き強めの歯応え　此の日の 香りは高い http://www.soba-nagomi.jp/ ０３－３２６７－５６６６ 月曜日 １１：００～１４：３０　１７：３０～２２：００ 芸者新道の階段を上がりその先左手 ２０１２．１２／３０（日にち） １２時じ
967 名無ななしの権ごん兵へい衛えいです 竹の松 長野県北佐久郡軽井沢町　軽井沢バイパス沿い ざるそば ７００円 本山葵・葱・大根おろし 甘口 不揃いの細切りそば　　　 汁が辛口で　そばの食感が良ければアップ ・・・ 　 　 　 ２００３．２／１１ ２００７．７／２９（日にち）
968 七つ海堂 竹の松 東京都世田谷区代沢４－４２－８ ざるそば ７４５円えん 本山葵（竹）・白葱 旨味辛口 白い色合いの艶やかな蕎麦肌　確りした弾力手繰り易い　この日のそばの香りは仄か 女将おかみさんの姿すがたスタイリッシュ　そば屋やさんでは珍めずらしい ０３－３７９５－７７２６ 水・第１・３・５木曜日 月～金１２：００～１４：００　１７：３０～２１：００　土・日・祝１２：００～１４：３０　１７：００～２０：００ 下北沢駅より徒歩１０分 ２０１６．５／１(日にち) １３時じ 　
969 菜の花なのはな 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし下しも小鳥ことり町まち１７３－１ もりそば ５４０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 量りょう多おおし　細ほそ打うちにてシコシコした触感しょっかん　此この日ひのそばの香かおりは不明ふめい 饂飩うどんがメイン　昼ひるはセット物もの ０２７－３６５－５８２２ 　 　 浜はま川がわ競技場きょうぎじょう南側みなみがわ ２００８．１２／２（火か） 17時30分 １９９３．１２／３０
970 並木苑なみきえん 不明ふめい 群馬県安中市原市５８７ せいろ 不明ふめい チューブ山葵わさび・葱ねぎ 甘口あまくち 法事ほうじの最後さいごに提供ていきょうされたそば　色いろ黒ぐろにて平ひら打うち　既すでにのびていた 伯母おばさんの法事ほうじ ０２７－３８１－１２１２ 不明ふめい 不明ふめい 高崎たかさき方面ほうめんより安中あんなか杉すぎ並木なみきを入はいり右みぎ ２００８．６／８（日にち） １４時ジ
971 並木藪蕎麦なみきやぶそば 格別かくべつ 東京都台東区雷門２－１１－９とうきょうとたいとうくかみなりもんに－１１－９ ざるそば ６５０円 本山葵（竹）・葱 大辛口 しなやかな弾ダン力リョクある程ホド好ヨいそば　此の日のそばの仄ホノかなそばの香カオり 最大サイダイの特徴トクチョウは店ミセが醸カモし出ダす老舗シニセの雰囲気フンイキだ　この空間クウカンは何時イツの時代ジダイだろう ０３－３８４１－１３４０ 木曜日 １１：３０～１９：３０ 地下鉄銀座線浅草駅より徒歩３分 ２０１２．８／１８（土ど） 15時45分
972 奈良なら山やま 竹の竹 群馬県ぐんまけん藤岡市ふじおかし篠しの塚つか５９－４ もりそば ６００円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ・大根だいこんおろし 甘口あまくち 白しろく細ほそ切ぎりで水みず切きれの良よいそば　此の日のそばのそばのほのかな味あじ・香かおりあり　　 十割じゅうわりそばでご主人しゅじんは脱だつサラ ０２７４－２２－５３０１ 月曜日げつようび １１：００～１５：００ 藤岡ふじおか北きた高校こうこう前まえ ２００６．６／１１(日にち)
973 成冨なりとみ 竹の松 東京都中央区銀座８－１８－６　二葉ビル１階 せいろそば ８００円 本山葵（松）・葱 スッキリ辛口 細打ちにてシコシコ麺　そばの香り・旨味あり　喉越しも良くポタージュのそば湯も出てくる　　 カウンター越しに仕草が見える　そばに対する所作が綺麗には見みえない ０３－５５６５－００５５ 日曜・祝日 １１：３０～１５：００　１８：００～２１：００ 地下鉄築地市場より徒歩２分 ２００５．１２／２８（水）
974 に 新座　鞍馬にいざ　くらま 竹の松 埼玉県新座市あたご２－２－３４ ざるもり ８００円 本山葵（梅）・葱・大根おろし 少々辛口 生粉打ちで細打ち　此の日のそばのそばの香り有り　　 志木街道 ０４８－４７９－００５５ 水曜日 １１：３０～１６：００ Ｒ－４０と関越道の交差近く ２００２．８／Ｅ
975 仁作じんさく 竹の梅 東京都練馬区高松２－７－１５ せいろ ６３０円 本山葵（梅）・葱・大根おろし 辛口 白く平べったい　モチモチそば　　　 長男　川崎の実家へ引っ越し ０３－３９９０－６２０９ 火曜日 １１：００～２０：３０ 　 ２０００．　４／２（日）
976 にしき 竹の竹 群馬県北群馬郡吉岡大久保１５８ もりそば ７３５円 練り山葵・葱 薄い辛口 ヌルッとした食感しょっかんの手打ちそば　量はそこそこ有る　　 お饅頭付き　錦光堂さんが経営 ０２７９－２０－５８１１ 火か・第だい三さん水曜日すいようび １１：００～１５：００ 前橋産業道路を吉岡方面へマックスバリューを左折左側 ２００５．５／８（日）
977 西にし邑むら 竹の梅 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし上かみ豊岡とよおか町まち５７２－６ もりそば ４８０円えん チュ－ブ山葵ワサビ・葱ネギ・擂り胡麻ゴマ 薄口うすくち鰹かつお味あじ 弾力だんりょくある平ひら打うち麺めん　此の日のそばのそばの味あじ無むし・小麦粉こむぎこの香かおり お婆ばあさん達たちが仲間なかまの噂うわさ話はなしに花はなを咲さかせていた ０２７－３４３－３２４７ 　 北部ほくぶ環状線かんじょうせん　上かみ豊岡とよおか町まちコンビニロ－ソン近ちかく ２００６．１２／２３（土ど） 13時30分
978 二升五合にしょうはん 竹の竹 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ大友町オオトモマチ１ー７－４ せいろ（大盛オオモり） ７００円 チューブ山葵・葱 きりっと辛口カラクチ 見ミた目メの綺麗キレイに打ウたれたそば　シャッとした歯応ハゴタえプツンとした弾ダン力リョク　この日ヒのそばの香カオりは仄ホノか 酒サケと肴サカナをメインに最後サイゴの〆に蕎麦ソバ ０２７－２５２－５９９９ 水曜日スイヨウビ １１：３０～１４：００　１８：００～２４：００（土ド・日ニチ２６） Ｒ－１７ＮＨＫ前マエを産業サンギョウ道路ドウロへ　直スぐ右ミギ側カワ ２００８．６／２１（土ド） 18時50分
979 日曜庵にちようあん 松の梅 東京都葛飾区柴又７－１３－２ せいろ ９００円 本山葵（竹）・白葱 スッキリ辛口 初期の「せきざわ」に似ている　　細打ちで香り・味有り　　 お猪口はぐい飲み風　汁の入れ物の陶器及びそば湯入れ陶器等良し　箸は割り箸では無い ０３－５６６８－００８４ 月火水木 １１：３０～１８：００ 京成金町線柴又駅より徒歩５分 ２００４．１２／２６（日）
980 二八庵　さらしん 竹の竹 東京都目黒区自由が丘1-29-4 もりそば ８００円エン 本山葵（竹）・葱 甘アマ辛口カラクチ 極細打ちの透明感あるそば　軽やかな存在でシコッとした歯応え　此の日のそばの香りは不明 希望キボウで「てもみ」田舎イナカ蕎麦ソバも百円ヒャクエン増マしで ０３－３７１７－１０９７ 月曜日 １１：００～１５：００　１７：００～２１：００ 東急東横線　自由が丘駅より徒歩２分 ２０１３．５／４（土ド） １２時ジ
981 二八蕎麦　中むら庵にはちそば　なかむらあん 竹の梅 東京都　津久井湖 大盛り蕎麦 ８００円 葱・練り山葵・分葱 辛口 白っぽい色いろでシコシコ麺　二八とは違う　　 次男のアトピー治療の為タメ『ほくと蜂舎』からの帰り 　 　 　 　 ２００２．１１／２（土）
982 日本そば　蕎楽 竹の竹 東京都世田谷区船橋１－３７－７ せいろ ６３０円えん 練り山葵・葱・大根おろし 甘口 細打ちで白く綺麗な蕎麦肌　しっことした歯応えで踊るような弾力　此の日のそばの香りは不明 蕎きょう味あじ亭ていさんをＵターンし石臼いしうす挽ひきそばの暖簾のれんに魅ひかれました　 ０３－３４２８－４１５７ 日曜・第二木曜 １１：００～１４：３０　１７：３０～２２：００ 小田急小田原線「千歳船橋」駅より徒歩５分 ２０１５．３／２８（土ど） 12時20分
983 日本そば　櫻井にほんそば　さくらい 竹の竹 埼玉県さいたまけん熊谷市くまがやし円まどか光ひかり１－３－４７ せいろ １０００円 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ 濃こい辛口からくち 一本いっぽん一本いっぽん独立どくりつしたそば　強つよい弾力だんりょくと此の日のそばの香かおりあり セット　鉢はちもり・お甘あま・コ－ヒ－付つき　軽井沢かるいざわの「はなふさ」と同おなじ師匠ししょう　庭にわの見みえるそば屋やさん　素晴すばらしい門もんと純じゅん和風わふうの家いえ ０４８－５２７－６６５０ 水曜日スイヨウビ １１：００～１５：００　１７：００～２０：３０ 熊谷くまがや高校こうこう近ちかく　電柱でんちゅうの看板かんばんのみ ２００７．２／１８（日にち） 1３時じ
984 日本にほん蕎麦そば　　　　　　　　かわさき　のぼりと　さらしん　川崎・登戸　さらしん 竹の竹 神奈川県かながわけん川崎市かわさきし多摩区たまく登戸のぼりと１７３６－３ せいろ ７００円 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ 甘口 香かおり豊ゆたかな弾力だんりょくある十割じゅうわりそば（辛口からくちならば中ちゅうの中なか） 新城しんじょう銀座ぎんざ近ちかく ０４４－９２２－８３１０ 金曜日きんようび １１：００～２０：００（売うり切きれ仕舞しまい） ＪＲ南武線なんぶせん新城しんじょう駅えき下車げしゃ　 ２００７．４／２１（土ど） 12時40分
985 日本蕎麦　紅屋にほんそば　べにや 竹の松 群馬県ぐんまけん太田市おおたし龍たつ舞まい５５８－２ せいろ蕎麦そば ６３０円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ すっきり辛口からくち 細ほそ打うちにて少すこし粗あら挽びきに近ちかい　シコッした触感しょっかんで確しっかりした弾だん力ちからと咽喉のど越ごし好よし 北きた関東かんとう自動車じどうしゃ道どう開通かいつうにて桐生きりゅう・太田おおた迄まで　県内けんないの市しが全すべて高速こうそくにて繋つながる ０２７６－４８－４６１８ 最終週さいしゅうしゅうの月げつ １１：３０～１４：００　１７：３０～２０：３０ 北きた関東かんとう自動車じどうしゃ道どう　桐生きりゅう・太田おおたＩＣより１０分ふん ２００８．４／２０（日にち） 13時40分
986 日本にほん料理りょうりと蕎麦そば　冴ささ沙 竹の竹 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢１０５８－１６ 戸隠とがくし十割じゅうわりそば １１００円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱 辛口からくち 極細打ちで咽喉越し好い　程好い歯応え　此の日のそばの香りは高い 長根ながねルビーの蕎麦そば種しゅの花はなが咲さくお店みせ ０２６７－３１－５０５３ 水曜日すいようび １１：３０～１５：００　１７：３０～２１：００ 軽井沢かるいざわプリンス通どおり ２００９．１０／１７（土ど） 12時20分
987 忍者そば　五ヱ門にんじゃそば　ごえもん 竹の梅 群馬県高崎市大八木町９１０ 大もりそば ７８７円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・大根おろし しょっぱ辛口からくち 細ほそ打うちにて強つよい歯応はごたえのあるそば　大おおもりは量りょうが多おおい　此この日ひのそばの香かおりは感かんじられなかった 新装しんそう開店かいてんされた ０２７－３６２－３５７６ 　 　 Ｒ－１７井野いの駅えき方面ほうめんへ ２００８．１０／１４（火か） 12時40分
988 忍者そば　五右衛門にんじゃそば　ごえもん 竹の梅 群馬県伊勢崎市今泉イマイズミ２－４３７－４　 もりそば ５００円 練り山葵・葱・ワカメ・大根おろし・もやし・胡麻 薄口田舎風 手打ちで腰有り サッカーリーグ対渋川（０－０）　帰りは友人のドンキホーテへ ０２７０－２３－５９８８ 　 　 伊勢崎市役所前 ２００４．　５／２５（日）
989 ぬ 布恒更科ぬのつねさらしな 竹の竹 東京都品川区南大井３－１８－８ もりそば／御膳そば ８８０円／９００円 　 　 　 ランドマークタワー内にも有り ０３－３７６１－７３７３ 月曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２０：３１ ＪＲ京浜東北線大森駅より徒歩８分 １９９５．８／１２　　　　
990 ね 根津　鷹匠ねず　たかじょう 竹の松 東京都文京区根津２－３２－８ せいろ（二八蕎麦） ９４５円えん 葱・大根おろし 濃い辛口 冷水で良く締められたきりっとした江戸蕎麦　綺麗な蕎麦肌で跳ね返る弾力　此の日の蕎麦の香りは仄か 「やなか」さんで手繰たぐった後あと　散歩さんぽをしていたら　偶然ぐうぜん出会であった　ラッキー ０３－５８３４－１２３９ 月曜・火曜日 ７：３０～９：３０　１２：００～１８：００ 東京メトロ千代田線「根津」駅より徒歩９分 ２０１３．１１／３（日にち） 12時45分
991 眠庵ねむりあん 竹の竹 東京都千代田区神田須田町１－１６－４ もりそば ８４０円 本山葵（竹）・葱 濃い辛口 細打ちで香りあり　茹で加減は良いが汁との相性が合っていない（汁が勝っている）気きがする　　 所作　段取り等が良くなれば楽しみ　とても分かりづらい場所で　こじんまりしている店 ０３－３２５１－５３００ 日曜日 １２：００～１４：００　１７：３０～２１：００ ＪＲ・地下鉄銀座駅より徒歩４分 ２００５．１２／２９（木）
992 の 野麦のむぎ 竹の松 長野県松本市中央２－９－１１ せいろ １０００円 本山葵（竹）・葱・大根おろし 淡い辛口 極細打うちの長ながさの短いそば　で　喉越し良し　　 小皿一品・・・３００円 ０２６３－３６－３７５３ 火・水曜日 １１：３０～１４：００（売り切れ終い） ＪＲ大糸線松本駅より徒歩１０分 １９９８．３／７（土）
993 咽喉越しの蕎麦　晴朗のどごしのそば　せいろう 竹の竹 群馬県高崎市棟高町1802-17 一人前いちにんまえ（大おお盛もり） ８５０円エン 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 甘辛あまから 平打ちで黒めの色の蕎麦　滑らかな触感と弾力ある歯応え　此の日の蕎麦の香りは仄か 桑くわ風かぜ庵あん系けいだと思おもう ０２７－３７２－００５２ 木曜日 11：30～15：00（土・日・祝15：30）売切れ次第終了　夜よる17：３０～２０：30 イオン通とおりのタイヤ館かん北側きたがわ ２０１６．６／１１（土ど） １２時じ ２０１０．１０／３０（土ど）
994 は 箱そば　そばぜんはこそば　そばぜん 竹の竹 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし元町もとまち５６０－３ 十割じゅうわり蕎麦そば ８９０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・胡麻ごま さっぱり味あじ 黒くろっぽい色いろにて滑ぬめり気けの触感しょっかんのそば　此この日ひのそばの香かおりは仄ほのか 囲かこみ蕎麦そばが有名ゆうめい　食たべ切きれずお持もち帰かえりも　十割じゅうわり蕎麦そばには天てんぷら・海苔のり・饂飩うどん・サラダ付つき ０２７９－２４－４５８５ 火曜日かようび 不明ふめい 渋川しぶかわ女子高じょしこうの近ちかく ２００９．１／３１（土ど） １３時じ
995 箱根暁庵　銀座三越店はこねあかつきあん　ぎんざみつこしてん 竹の松 東京とうきょう都と中央区ちゅうおうく銀座ぎんざ４－６－１６ ざる蕎麦そば ９００円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱 すっきり味あじ 綺麗な透き通るような平打ち蕎麦　色は白めにて強めの歯応え　此の日の蕎麦の香は高い　石臼いしうす挽びき蕎麦そば レストラン街がいには東南とうなんアジア方々かたがたで賑にぎわっている ０３－６２２８－６９１８ 無休むきゅう １１：００～２３：００ 銀座駅ぎんざえきより徒歩とほ３分ふん ２０１０．１２／２９（水すい） 13時30分
996 箱根暁庵広尾店はこねあかつきあんひろおてん 竹の松 東京都港区南麻布５－１５－２５ ざるそば／田舎そば ９００円／９００円 　 　 　 翁の店長　自ら打ち場に居イた入口は二階 ０３－３４４１－９００６ 月・第三火曜日 １１：３０～２０：００ 地下鉄日比谷線広尾駅徒歩２分 １９９６．１２／３１
997 馬車屋ばしゃや 竹の梅 群馬県高崎市京目町４８－３ もりそば ４５０円 練り山葵・葱 薄い甘口 ヌルッとした食感のそば　　　 ３／２５直子さん死亡 ０２７－３５２－２７２８ 　 　 高崎インター近く、京目信号南（ステップ・オート横） １９９９．　３／２８（日）
998 波心　ＨＡＳＨＩＮはしん　ＨＡＳＨＩＮ 竹の松 東京トウキョウ都ト目黒区メグロク東山ヒガシヤマ１－１７－３ せいろ １４００円エン 本ホン山葵ワサビ（梅ウメ）・葱ネギ・大根ダイコンおろし 辛口カラクチ（醤油ショウユ味アジあり） 極ゴク細ホソ打ウちで私ワタシ好コノみの歯応ハゴタえ　舌シタ触ザワりも波打ナミウちざらつき感カンも好ヨし　此コの日ヒのそばの香カオりは豊ユタか ２４時ジがラストオーダー　関越カンエツ事故ジコで大渋滞ダイジュウタイ ０３－５７２４－３１１３ 年中ネンジュウ無休ムキュウ １１：３０～１４：００　１８：００～２４：００ ＪＲ中目黒ナカメグロ駅エキより山手ヤマテ通トオりへ　 ２００９．３／６（金キン） 22時30分 １９９１．吉日
999 八代目松之助「翁」 特別トクベツな日ヒ 東京都渋谷区恵比寿西１－３－１０　ファイブアネックスＢ１Ｆ 更科サラシナ蕎麦ソバ １５０００円コース 本山葵（松）・葱 さらっと辛口 純白な細切りの透明肌　弾力あり手繰ることが頗る好い　更科蕎麦は挽き立て・打ち立てで無いと変色するそうです サラリーマンの区切クギりの一ヒトコマでした　ご馳走様チソウサマでした ０３－３４７７－２６４８ 日・祝・年末年始 １８：００～２２：３０ ＪＲ恵比寿駅より徒歩５分 ２０１５．３／２８（土ド） １８時じ
1000 麦ばっかく角 竹の松 東京都八王子市館町４４６　　　　 せいろ ７５０円 本山葵（竹）・葱・大根おろし 甘辛でスッキリ 細打ちで喉越し良く　此の日のそばのそばの香り有り　　 次男のアパートより程近く ０４２６－６２－８８３８ 　 　 京王線　狭間駅下車徒歩？イトーヨーカドー南 ２００３．　９／１４（日）
1001 八州庵はっしゅうあん 竹の竹 群馬県高崎市中紺屋町２２ もりそば ５３０円 練り山葵・葱 すっきり味あじ 田舎風手打ちそば　　素朴な如何いかにも手打ちその物もの　　 店は近郊のサラリーマンで昼は一杯になる　丼も人気 ０２７－３２２－６７２７ 日曜日ニチヨウビ １１：００～１５：００ 東京電力高崎営業所北側　玉田寺東側 ２０１３．１１／２０（水すい） 11時40分
1002 初代　釜屋はつだい　かまや 竹の梅 群馬県榛東村新井２９４－１　 もりそば（サービス）／もりうどん （６００円）／５５０円　 練り山葵・葱 辛口で、後で少々甘みが残る 少し平べったく挽きぐるみのそば　この日ヒは少々茹で過スぎか？　　 FC会長杯の帰り ０２７９－５４－８０２３ 　 　 榛東村役場近く １９９８．　４／１２（日） ２００６．　３／１２（日）
1003 はとり 竹の竹 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし赤城あかぎ町まち勝かつ保ほ沢さわ６９３－３ もりそば ５５０円 練り山葵・葱・摺すりり胡麻ごま スッキリ辛口 灰色はいいろがかった腰こしの強つよい　長ながさが短みじかめのそば 十割じゅうわりそばは売うり切きれ　ＪＨＳ新人戦しんじんせん　２勝しょう１敗はいで決勝けっしょうト－ナメント ０２７９－５６－４１７５ 水曜日すいようび １１：００～１８：００ Ｒ－３５３溝みぞ呂ろ木き信号しんごう　赤城あかぎインタ－方面ほうめん左ひだり側がわ ２００６．９／２４（日にち）
1004 　はなふさ 竹の松 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉１８９１－３ せいろ ９００円 本山葵（竹）・葱 濃こい辛口 強ツヨい腰コシと弾ダン力リョクのある　少スコし素朴ソボクなそば　此の日のそばの仄ホノかなそばの香カオりあり 元もと国連こくれん事務じむ次長じちょうの明石あかし　康やすし氏しに遭遇そうぐう ０２６７－４６－６１８８ 木曜日 １１：００～１５：００　１７：００～２０：００ R-18塩沢交差点右折　塩沢通り左側 ２００７．８／１１（土ど） １３時じ
1005 花はな万ま木き 竹の松 埼玉県川越市久保町７－４ 特十そば １０００円 葱・椛梅ろし スッキリ辛口 田舎風細打ちで　喉越し良し　　 　 ０４９２－２４－４０４４ 月曜日 １１：００～２０：００ 喜多院近く ２００１．吉日
1006 花実はなみ 竹の竹 ・・・ もりそば ５００円 本山葵（竹）・葱 しょっぱい 極細打うち　つるっとした食感しょっかんのそば　　　 そばと汁の相性がいまいち ・・・ 　 　 　 １９９７．　８／３０（土）
1007 花やはなや 竹の松 東京都墨田区大平２－３－４ ざるそば ６３０円 葱・辛味大根 濃い辛口 細打ち　此の日のそばのに　そばの香り有り　　 ランチは磯飯付　ご主人の手付きはぎこちない ０３－３８２９－４１３７ 日曜・祭日 １１：３０～１４：００　１７：３０～２１：３０ ＪＲ総武線錦糸町駅北口より徒歩５分 ２００４．　８／１６（月） １９９８．　９／２５（金）
1008 はま寿司　問屋町店はますし　とんやまちてん 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市問屋町1-10-20 鴨かも汁じるそば 　 　 　 　 　 １１：００～２３：００ 無休 １１：００～２３：００ Ｒ－１７と北部環状線　緑町信号東 ２０１２．１１／２４（土ど） １８時じ
1009 若田の杜　浜久わかだのもり　はまきゅう 梅の松 群馬県高崎市若田町２１９－１ もりそば ６００円えん 錬り山葵・葱・大根おろし すっきり味あじ エッジの立った細打ちそば　歯応え強めのシャッキッとしたそば　香は煙草の煙で不明 日曜日にちようびは法事ほうじ関係かんけいで予約よやく殺到さっとう ０２７－３４４－４５６７ 水曜日スイヨウビ １１～１４　１７～２１ 八幡やわた霊園れいえん前まえ　西部小近く ２０１５．４／２４（金きん） 12時40分
1010 浜町藪そばはままちやぶそば 竹の竹 東京都中央区日本橋浜町２－５－３ せいろ ６３０円 　 　 　 　 ０３－３６６６－６５２２ 日・第四土～月曜日ヒ １１：３０～１９：００ 地下鉄日比谷線人形町駅徒歩５分 １９９７．１２／３１
1011 浜町　かねこ　手打蕎麦 竹の松 東京都中央区日本橋浜町３－７－３ むぎおとめ（そばと冷麦ヒヤムギ） １０００円 本山葵（竹）・葱／生姜ショウガ・葱ネギ きりっと辛口 極細打ちにて確りした歯応え滑らかな咽越しの食感（水を搾るような仕草）　此の日のそばの香りは仄か　冷麦ヒヤムギ・・・極細打ちにて矢張り水を搾る　冷麦が渾然一体と成って口に入って来る　凄い ご主人の金子さんは「蕎楽亭」の片腕で暫らく働き新たに此の店を立ち上げました　ご主人ほとんどの仕事を独りでなさっています　忙しい！ ０３－４２９１－３３０３ 日曜・祭日 月曜日１７：３０～２１：００　火～金１１：３０～１４：００　１７：３０～２１：００　土１１：３０～１４：３０ 東京メトロ半蔵門線「水天宮駅」より徒歩４分 ２０１５．１１／７（土ド） 13時じ
1012 はやし 竹の梅 群馬県グンマケン太田市オオタシ藪ヤブ塚ツカ もりそば ４８０円エン 練り山葵・葱 甘口 細ホソ打ウちで腰コシのある　手打テウチそば Ｕ－１４　２試合シアイ完敗カンパイ（薮塚ヤブツカ本町ホンマチ中ナカ前マエ） ０２７７－７８－３８７４ 　 薮塚ヤブツカ本町ホンマチ中チュウ　前マエ ２００６．１０／２１（日ニチ）
1013 林家はやしや 梅の松 栃木県日光市上鉢石町・・・ ゆばそば 　 　 　 　 コメントを絞シボり出ダしたい… ・・・ 　 　 東照宮を下った所（二荒山） ２００３．　３／３０
1014 晩酌や　月 竹たけの松まつ 東京都武蔵野市吉祥寺東町１－１２－３ 手打てうちそば ７５６円えん 本山葵（松）・葱 すっきり味 少し丸みを帯びた外観　細めで色黒な蕎麦肌　手繰るとざらつき感が気持ち好い粗挽き粉入りのそば　此の日のそばの香りは仄か 無む庵あんで修行しゅぎょうされたご主人しゅじんが和わの空間くうかんで心地好ここちよいもてなしをしてくれます ０４２２－５７－６６７５ 不定休（電話されたし） １７：００～２３：００（１６時開店から変更に成りました） 中央本線「吉祥寺」駅より徒歩７分 ２０１５．１１／６（金きん） 17時30分
1015 ひ 魚籠屋びくや 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし榛名はるな山やま町まち３６０ 古式こしき上州じょうしゅうもり蕎麦そば １０５０円 チューブ山葵ワサビ・葱ネギ・柚子ユズ・紫蘇シソ 鰍かじかにて出汁だしをとる（煮干にぼしのコクある味あじ）温あたたかい 田舎風いなかふうの黒くろっぽい色いろで少すこし太目ふとめ　弾だん力りょくあるそば　此の日のそばの微かすかなそばの香かおりあり 昔話むかしばなしに出でてくるような外観がいかん　店内てんないは囲炉裏いろり内ないで燃もえている薪まきから出でる煤すすと煙けむりで充満じゅうまん　 ０２７－３７４－９２２５ 火曜日 １０：００～１８：００ 榛名はるな神社じんじゃより榛名はるな湖こへの途中とちゅう ２０１７．１１／２４（金きん） 11時30分 ２００７．１０／２０（土ど）
1016 久田屋そば店ひさだやそばてん 竹の竹 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ文京区１－３０－１５ 大だいもりそば ６３０円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ すっきり味アジ 白シロっぽい色イロの手打テウちそば　程ホドよい弾ダン力リョク　この日ヒのそばの香カオりは感カンじられなかった 「けやきウオーク」にて先生センセイのロビーコンサート ０２７－２２４－２１３７ 水曜日スイヨウビ １１：００～１９：００ 「けやきウオーク」北側キタガワ ２００８．６／２２（日ニチ） 13時20分
1017 手打そば　うどん　ひさのじてうちそば　うどん　ひさのじ 竹の竹 群馬県グンマケン高崎市タカサキシ八千代町ヤチヨマチ１－１７－８ 田舎イナカそば ６８０円 チューブ山葵ワサビ・葱ネギ・おろし 辛口からくち 黒クロっぽい色イロにて滑ナメらかな触感ショッカン　程ホドよい弾ダン力リョクと歯応ハゴタえ　太フトさは少スコし太フトめ　此コの日ヒのそばの香カオりは高タカい 関口セキグチ接骨院セッコツインの駐車場チュウシャジョウで　当アて逃ニげされた私ワタシの車クルマ　其ソの修理シュウリ前マエに ０２７－３２４－８２５８ 火曜日 １１：００～１４：３０　１７：３０～２２：００ 高崎タカサキ消防署前通りを西ニシ方面ホウメンへ　左側ヒダリガワ ２０１０．４／２４（土ど） 11時45分
1018 ひさや 竹の竹 群馬県高崎市新保町１０５４－４ 二色そば ９００円 練り山葵・葱・大根おろし スッキリ味 もりそば…生そば　と出ているが歯ごたえがあり少し固めだがなかなか良い手打ちそば　　　ダッタンそば・・・いまいち私ワタシに合アわない　　 サックスレッスンの帰り ０２７－３６３－９８９９ 　 　 高駒線サンピア高崎のインター寄りを左折、一つ目の信号左折、右側。 ２００５．　９／１７（土）
1019 久寿屋　三軒茶屋店ひさや　さんげんぢゃやてん 竹の竹 世田谷区三軒茶屋2－15－14 ABCビル1F もりそば ５８０円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ 甘辛あまから 機械打ちにて細いそば　しこっとした　歯応えと弾力ある触感　此の日のそばの香かおりは不明ふめい　 大晦日おおみそか　町内ちょうない会かいの呑のみ会かい ０３－３４８７－５２１１ 土曜日どようび １１：３０～２１：００ 田園都市線　三軒茶屋駅より徒歩３分 ２０１０．１２／３１（金きん） 15時30分
1020 美食美酒小町　いっちょうびしょくびしゅこまち　いっちょう 竹の竹 群馬県安中市岩井２４４３－１ ざるそば 　 　 　 　 母ははの誕生日たんじょうび会かい ０２７－３８１－７８７８ 年中ねんじゅう無休むきゅう １１：００～深夜２：００ Ｒ－１８安中バイパス　ベイシア安中モール前 ２０１１．１１／１９（土ど） １８時じ
1021 ひ乃きひのき 竹の竹 群馬県利根郡みなかみ町マチ大字阿能川４７３ ざるそば ７００円 葱・擦り胡麻・練り山葵・海苔 淡い甘口 光沢のある細打ちそば　 新そば　香りなし ０２７８－７２－６０７８ 　 　 Ｒ－１７沿い １９９９．１０．２３（土）
1022 丁未　坂ひのと　さか 竹の松 東京都渋谷区恵比寿２－８－１３ 十割じゅうわりそば コース 本ほん山葵わさび(松まつ)・葱ねぎ 辛口 極細打ちの綺麗に打たれたそば　角立ちの素晴しい滑らかな食感　丁度良い弾力　此の日のそばの香は高い 群馬ぐんま県けん箕郷みさと町まちにあった「せきざわ」の蕎麦そばに感銘かんめいを受うけ　一日いちにち修業しゅぎょうされた方かた　蕎麦そば粉こは関澤せきざわさんから仕入しいれている ０３－５７９５－１１４７ 予約よやく制せい １８：００～２２：００（Ｌ．Ｏ） ＪＲ恵比寿駅東口より恵比寿郵便局を過ぎ次を左折れる ２０１２．３／２８（水すい） １９j時じ ２０００．　１／２９（土）
1023 日の本ひのもと 竹の梅 群馬県前橋市上細井３１０－１ もりそば ５００円 練り山葵・葱 スッキリ甘口 見た目はうどん風で腰有り　此の日のそばのそばの香りが不明　　 Ｊ．Ｈ．Ｓ．サッカー部　Ｕ－１４一次リーグ対鎌倉Ｊ．Ｈ．Ｓ ０２７－２３２－８６４８ 月曜日 １１：００～２０：００ 市立前橋高校及び鎌倉中学校近く ２００５．１０／２９（土）
1024 日野谷ひのや 竹の松 群馬県藤岡市上日野２２４０  せいろそば ７００円 本山葵（竹）・葱 濃こい辛口 細ホソ打ウちのシャキッとした　歯応ハゴタえの好ヨいそば　此の日のそばのそばの香カオり高タカし つゆは江戸エドの老舗シニセの様ヨウに濃コく辛カラい ０２７４－２８－０３８９ 　 　 土と火ヒの里公園　内 ２００７．８／１８（土ど） １４時じ
1025 平沼　田中屋ひらぬま　たなかや 竹の竹 神奈川県横浜市西区平沼１－５－２１ せいろ ６３０円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ 濃こい辛口からくち 極細打ちにて弾力あるそば　しこしこした食感　此の日のそばの香は仄か 御用納ごようおさめの此この日ひ　店外てんがいに人々ひとびとの列れつ ０４５－３２２－０８６３ 日曜日・第三月曜日 １１：００～２１：３０ 地下鉄高島町駅徒歩５分 ２０１１．１２／３１（木もく） 13時30分 ２０１３．１／１３（日にち）
1026 ひろ作 別格べっかく 東京都港区新橋３－６－１３ もりそば ２８００円えんコース 本山葵（松）・葱・大根おろし 辛口 極細打ちで光っている蕎麦肌　さらっとした手繰り感　もちもちっとした弾力　此の日のそばの香りは仄か 昼ひるのコース　カウンターにて一人ひとり黙々もくもくと食事しょくじと真摯しんしに向合むきあって頂いただきました　ミシュラン１つ★店てん ０３－３５９１－０９０１ 土曜・日曜・祝日 １２：００～１３：００　１８：００～ ＪＲ新橋駅より徒歩７分 ２０１５．３／３０（月げつ） １２時じ
1027 百丈ひゃくじょう 竹の竹 埼玉県川越市元町１－１－１５ 十割そば ７３５円 本山葵（松） 辛口 腰のある長ながさが短目めのそば　 お新香付き二・三階はギャラリー　この時期じきそばに旨みは感かんじられず　建物は｢国の登録有形文化財｣ ０４９－２２６－２６１６ 木曜日 １１：００～１９：００ 川越市役所まえ ２００４．　６／２７（日）
1028 ひゃくはち 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市宮元町１５－１ もりそば ５５０円えん チューブ山葵・葱 鰹味の甘口 機械で押し出される黒っぽい 色合いで跳ね返るような弾力　冷水で 良く絞められたそば　此の日のそばの 香りは不明 ライスお代かわり自由じゆう　卵たまご食たべて下ください　薬味やくみ自由じゆう ０２７－３２８－２３４７ 残念ざんねんながら閉店へいてん スズラン百貨店ひゃっかてん横よこ ２０１３．１／２０（日にち） １３時じ
1029 広六ひろろく 竹の梅 群馬県藤岡市・・・ もりそば ６３０円 練り山葵・葱／分葱 甘辛 白い色いろの手打ちそば　夏には喉越しよし　　 　 ０２７４－２２－３０３３ 　 　 　 ２０００．　６／１１
1030 ふ 福松ふくしょう 竹の松 東京都目黒区自由が丘１－２４－５ 二重せいろ １０５０円 本山葵（梅）・葱 スッキリ甘辛口 平打ちで腰の有るそば　此の日のそばのそばの香り有り　　 店内は琴のＢＧＭが流れている　舞子さんの大きな日本画が掛かっている ０３－３７１８－５３８６ 水曜日 １１：３０～２０：３０ 自由が丘駅から自由通りを目黒通りへ向かい線路を渡り左側　徒歩３分 ２００５．　４／１０
1031 福仙ふくせん 竹の梅 群馬県高崎市片岡町２－１０－１８ 大もりり蕎麦 ５５０円 練り山葵・葱・擂り胡麻 甘辛 機械打ちで白い色いろ　此の日のそばのそばの味・香りが不明　　 シニアリーグの帰り ０２７－３２５－０５１３ 木曜日 １１：００～１９：３０　 山田　かまち美術館近く。 ２００５．　２／２０（日）
1032 ふくみそば 竹の竹 群馬県ぐんまけん群馬ぐんま郡ぐん吉岡町よしおかまち大字おおあざ小倉おぐら２８３－１ もりそば ４００円えん 練り山葵・葱・茗荷みょうが 鰹かつお味あじ 黒くろっぽい色いろの細ほそ打うちそば　最後さいごまで歯応はごたえ有あり　この日ひのそばの香かおりは微かすか ふくみおばさん頑張がんばっています　もりそばにはご飯はん付つき　此この日ひは御新香おしんこをサービス ０２７９－５４－７６８５ 　 　 　 ２００８．９／２０（土ど） 12時20分
1033 福万寿ふくます 竹の竹 長野県ながのけん北佐久郡きたさくぐん軽井沢かるいざわ町まち軽井沢かるいざわ東ひがし１６－４ 軽井沢かるいざわ十割じゅうわりそば １０５０円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ・大根だいこんおろし 辛口からくち 黒くろっぽい色いろの太ふとめのそば　少すこしボソッとした触感しょっかん　そばの長ながさは短みじかめ　此この日ひのそばの香かおりは豊ゆたか 知人ちじんのアトリエ「リーフ」へ個展こてんを観みに　 ０２６７－４２－４７３３ 不定期ふていき １１：００～２２：００ 軽井沢駅かるいざわえきより徒歩とほ７分ふん ２００８．９／２３（火か） 12時10分
1034 福美屋ふくみや 竹の梅 群馬県高崎市相生町４２－９ 大ざるそば ６００円 錬り山葵・葱・大根おろし 淡い甘口 手打ちには不明　　 コーヒーをサービスしてくれた ０２７－３２３－１１９１ 　 　 高碕市立北小の南側 １９９８．　９／２９（火）
1035 福屋ふくや 竹の松 東京都渋谷区代官山町１６－２ せいろ ６００円 本山葵（松）・葱・大根おろし 塩辛 手打ちのようだが　麺は機械切りの感じがした　腰はある　　 　 ０３－３７８０－９７００ 　 　 東急東横線代官山駅下車猿楽小学校手前 １９９７．　８／１７（日） ２００３．１２／７（日）
1036 ふじおか 松の梅 長野県長野県長野市上ヶ屋2471-2066へ移転イテン　　 せいろそば（季節の野菜と漬け物付き）／そばがき １３００円／８００円 本山葵 淡い薄口 少し硬めの細打ちそば　（3000円えんのコース料理りょうりのみに変更へんこう）　　 「そばがき」はマシュマロみたいに柔らかだった ０２６－２３９－２６７７ 閉店へいてん １１：３０以降いこう 移転いてんし二名にめい以上いじょうの完全かんぜん予約よやく制せい　２００９．８/1より １９９５．１０／５
1037 藤岡　手打そば　拓心庵ふじおか　てうちそば　たくしんあん 竹の竹 群馬県藤岡市立石４９９－１ 大もりそば ８００円 練り山葵・葱・大根おろし 辛口 白っぽい色いろにて　角立ちの少すくないそば　　　 シニアリーグ戦後 ０２７４－４０－３４６６ 　 　 Ｒー１８号沿い ２０１０．１０／３（日にち） １１時じ
1038 ふもと 竹の梅 群馬県グンマケン吾妻郡アガツマグン中之条町ナカノジョウマチ大字オオアザ上カミ沢渡サワタリ３５９５－１ ざるそば ６００円 練り山葵・葱・摺り胡麻 甘口 平打うちにて挽きぐるみそば　　　 しいて特徴なし　野草の天ぷらが旨そうだった薬王園帰り ０２７９－６６－２０８０ 　 　 暮坂峠の沢渡サワタリ温泉オンセン・中之条町側 １９９７．　５／３（土）
1039 麓屋ふもとや 竹の竹 東京都新宿区西新宿２－２－１京王プラザホテル１F ざるそば １０００円 本ほん山葵わさび一本いっぽん・葱ねぎ すっきり辛口からくち 一束づつ束ねられた盛り付け　水切れの早めで歯応えの強めのそば　此の日のそばの香りは仄か 京王けいおうプラザホテルより一度いちど外そとへ出でて半はん地下ちかの涼りょう有ある空間くうかん ０３－３３４４－２８８５ 　 　 新宿駅西口下車徒歩５分 ２０１０．８／２１（土ど） １２時じ１５分ふん １９９６．吉日
1040 ふれあいの里（たくみの里）ふれあいのさと（たくみのさと） 竹の梅 群馬県みなかみ町マチ新治東峰須川 ざるそば ７００円 葱・練り山葵・擂り胡麻 甘口 少々平べったく　少し滑りのある　色の濃いそば　　　 サッカー（対境・月夜野Ｇ） ０２７８－６４－２２８８ 　 　 　 １９９９．１１／７（日）
1041 平尚庵へいらしょうあん 竹の竹 群馬県高崎市上並榎２９３－２ かさねそば ５２０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・大根おろし かつお味あじ 平ひら打うちにてしなやかなそば　程好ほどよい弾だん力りょく　 嘗カツての平ヘイ尚ショウ庵アンはうどんに近チカい触感ショッカンだった ０２７－３６１－０６５６ 火か・第だい三さん水曜日すいようび １１：００～１９：００ 馬場家具物流センター北上 ２００８．４／２（水すい） １２時じ
1042 平八館へいはちかん 竹の竹 群馬県藤岡市上日野１６４５－１２ ざるそば ６３０円 チューブ山葵わさび・葱ねぎ・柚子ゆず 辛口からくち 細ほそい平ひら打うちにてシコシコした歯応はごたえ　水みず切きれが程好ほどよくつゆに絡からみ付つく　今日きょうのそばの香かおりは微かすか 旅館りょかん入口いりぐちに洋風ようふうの温泉おんせんが建たっている ０２７４－２８－０３０３ 無休ムキュウ 不明ふめい 土と火ヒの里公園を過スぎ　川沿カワゾいを上ノボる ２００８．３／１６（日にち） １１時じ
1043 ほ 法師人ほうしと 竹の松 東京都トウキョウト練馬区ネリマク豊玉トヨタマ中ナカ２－７－１２ せいろ／ほうしとせいろ ６５０円エン／６５０円エン 本ホン山葵ワサビ（梅）・葱ネギ 辛口 せいろ・・・皿サラに盛モられた香カオり豊ユタかな弾力ダンリョクある手打テウチそば ほうしとせいろ（粗アラ挽ビき）・・・野趣ヤシュに富トんだ黒色コクショクがかった歯応ハゴタえある粗アラ挽ビきそば　そばム－ス・・２６０円エン ０３－３９９４－５４８６ 月ゲツ・火曜日カヨウビ １１：３０～１３：４５　１７：３０～２０：３０ 西武新宿線セイブシンジュクセン沼ヌマ袋フクロ駅エキより徒歩トホ１５分フン ２００６．１２／２７（水スイ） 18時30分
1044 坊ノ上　なむいちぼうのじょう　なむいち 竹の松 神奈川県かながわけん横浜市よこはまし泉区いずみく下しも飯田いいだ７６１－１ もりそば ９４５円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ スッキリ辛口からくち 水みず切きれが早はやい細ほそ打うちそば　ほんのりとした　そばの香かおりと味あじがあり　モチモチしている 本日ほんじつは黒姫くろひめ産さん　下飯田しもいいだ駅えきにて道みちを尋たずねたら　反対はんたい方向ほうこうを案内あんないされ　この酷暑こくしょの中なか　店みせまで４０分ふん歩あるいた ０４５－８０１－２９４２ 月げつ・火曜日かようび １１：３０～１４：３０（売う切きれ終しまい） 横浜よこはま市営しえい地下鉄ちかてつ「下しも飯田いいだ駅えき」より徒歩とほ１３分ふん ２００６．８／５（土ど）
1045 芳味亭ほうみてい 梅の松 群馬県みなかみ町マチ月夜野上牧７９４ ざるそば ６００円 練り山葵・葱 濃い甘口 機械切りの太打ちでボソボソ感有り　延びている　　 私のそばが茹で上がってから　来客のお茶を新たに入れる店員の方　優先ユウセン順位ジュンイは先マずそばです ０２７８－７２－２７４４ 　 　 上牧駅より沼田方面学校近く １９９７．　５／２６（月）
1046 ほしの 竹の竹 東京都田無市西原町５－４－１９ もりそば ６００円 本山葵（梅）・葱・大根おろし スッキリ辛口 しっとりしていて　つるっとしたそば　弾力有り　　 ドライブ中　偶然見つける ０４２４－６７－０６５４ 閉店へいてん １１：３０～１６：００ 西武池袋線ひばりが丘駅バス８分 ２０００．　４／７（金）
1047 ほそ川 竹の松 埼玉県北葛飾郡吉川町吉川１０７－４　 せいろ ８００円 本山葵（竹）・葱・大根おろし 辛口 緑がかった色いろで　粘りのあるそば　　　 両国リョウゴクへ移転イテン・江戸エドそばほそ川カワ（０３－３６２６－１１２５）２０１５ミシュラン一ヒトつ星ボシ店テン★　 ０４８９－８１－１２２５ 月曜日 　 ＪＲ武蔵野線吉川駅より徒歩15分　両国りょうごくへ移転いてん（０３－３６２６－１１２５） １９９９．　４／３０（金）　 １９９７．　２／５（土）
1048 布袋ほてい 竹の竹 群馬県グンマケン北群馬郡キタグンマグン吉岡ヨシオカ町マチ下シモ６７４－２ もりそば（大盛オオモ） ９３０円エン チューブ山葵･葱 辛口カラクチ（少々ショウショウしょっぱい） 歯応ハゴタえのある二ニ八ハチの田舎イナカ風フウ黒クロっぽい色イロのそば　 予約ヨヤクにて営業エイギョウ　もりそば（７３０円エン）にはシナチクとお新香シンコ付ツき ０２７９－５４－２５１０ 不定休 予約ヨヤク 高タカ渋シブ線セン渋川シブカワ方面ホウメン鬼オニヶ橋ハシ信号シンゴウ左折サセツ　関口セキグチ医院イイン前マエ左ヒダリ側ガワ ２００６．７／１７（月ゲツ）
1049 麺房　ほりこしめんぼう　ほりこし 竹の松 群馬県みどり市し笠懸町鹿しか４３５８－３ 蕎麦二ソバニ種シュ盛モり １１５０円エン 練ネり山葵・葱 濃コい辛口カラクチ 二ニ八ハチそば・・・平ヒラ打ウちにて程好ホドヨい弾ダン力リョクある　咽喉ノド越ゴし良ヨいそば　今日キョウそばの香カオり仄ホノか 十割ジュウワリそば・・・平ヒラ打ウちにてしなやかそば　今日キョウのそばはそば本来ホンライの香カオりあり ０２７７－７６－５４４５ 木曜日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～１９：３０ Ｒ－５０沿ソい　杉スギ菜ナ原ハラ信号シンゴウ近チカく　ヤマダ電機デンキ横ヨコ ２００７．１２／２４（月ゲツ） 13時15分
1050 ほろほろ亭ほろほろてい 竹の竹 群馬県高崎市タカサキシ冷水町マチ１８６－１ せいろ蕎麦 ６５０円 本山葵（梅）・葱 少々甘口 喉越しの良い夏向きのそば　断面は平べったい　　 ＪＨＳ練習試合の後右腕仕事中に怪我　通院中 ０２７－３７３－２７１７ 　 　 県央明和高校東側の道路沿い　１５のクールケーキ屋さん前 ２００５．　６／１９（日）
1051 本格蕎麦処　稲荷庵ほんかくそばどころ　いなりあん 竹たけの竹たけ 埼玉県大利根町北平野３３３－４ 大おおせいろ 　 練り山葵・葱・大根おろし・胡麻 辛口 凄い量の大盛そば　しこしこした歯応えと咽喉越し　この日のそばの香りは不明 千代田ちよだ町まちの河川敷かせんじきサッカー場じょうを間違まちがえ　埼玉さいたま県けんまで進入しんにゅう ０４８０－７２－８００９ 　 　 東北道　加須IC直ぐ ２００９．８／９（日にち） 13時10分
1052 本手打うどん　めんこいちほんてうちうどん　めんこいち 竹の竹 群馬県伊勢崎市山王町６４－６ ざるそば ５１０円エン 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ すっきり味アジ 細打ちにて確りした弾力　手繰り易い　此の日のそばの香りは仄か（海苔は遠慮しました） 「そば」は茹で加減を希望出来る　硬め・普通・柔かめの３種 ０２７０－２４－４０３６ 　 １１～１４　１７～２０ 山王郵便局前 ２０１０．９／４（土ド） 12時20分
1053 本格手打ち蕎麦　せいろほんかくてうちそば　せいろ 竹の竹 群馬県伊勢崎市連取町３０８４ せいろ ５００円 チューブ山葵ワサビ・葱ネギ すっきり味アジ 平打ちにて滑らかな手繰り易さ　弾力は強め　此の日の蕎麦の香りは高い 店内テンナイに券売機ケンバイキ有アり ０２７－２３－０６６６ 　 １１：００～ ケーキシャルムを南ミナミに入ハイる ２０１０．５／４（火カ） １３時ジ
1054 本格手打ちそば　良庵ほんかくてうちそば　りょうあん 竹の竹 神奈川県横浜市西区戸部本町１２－４ 二色にしょく ９００円えん 本山葵（竹）・葱 辛口からくち 田舎・・・歯応えある中太打ちそば　そばの腰が心地好い　この日のそばの香りは高い　　更科・・・一般的なしゃきしゃき感の更科と比し　弾力がある　私は此方の触感が好み 元もと所属しょぞくサッカーチームの５０周年しゅうねんを横浜よこはま・Ｆマリノスで ０４５－３１３－５７４４ 日曜日 １１：００～１４：００　１７：００～２０：００ 京急戸部駅より徒歩２分 ２００９．７／１８（土ど） 19時40分
1055 本家しぶそばほんけしぶそば 竹たけの梅うめ 東京都渋谷区渋谷2-24-1　東急東横線西館２F もりそば ３５０円えん チューブ山葵・葱 塩辛口 立ち食いそば内では他と違うと言われ手繰る　そばを運んで頂ける立ち食いそば屋さんのもりそば
此の日のそばの香りは不明		 入いり口くちで注文ちゅうもんすると奥おくの厨房ちゅうぼうへマイクで案内あんないされる　待まっていれば運はこんで貰もらえる立たち食ぐいそば店てん ０３－３４６４－４９５７ 不定休（東急に準ず） 月金７：００～２３：００　土日祝７：００～２１：００ 渋谷駅しぶやえき　東急東横線西館２F ２０１２．５／５（土ど） １０時じ
1056 HONMURA AN 手打蕎麦ほんむら庵　てうちそば 　 東京都港区六本木７－１４－１８ せいろそば ８００円えん 本山葵（梅）・葱 強い辛口 もったりした触感の細打ちそば　程よい歯応えと弾力　量は少なめ　この日のそばの香りは豊か 　 ０３－５７７２－６６５７ 月・第三火曜日 １２：００～１５：００　１７：３０～２２：００ 六本木駅より徒歩２分 　
1057 ま 真心庵　そばひろまごころあん　そばひろ 竹の松 群馬県前橋市大友町３－２４－１１ 十割そば １０５０円エン 本ホン山葵ワサビ（梅）・葱ネギ 辛口カラクチ 十割じゅうわり・・・極細打ちの咽喉越し好いそば　歯の食い込み方が気持ち好い　田舎・・・黒っぽい色の平打ちそば　強い歯応え　もり・・・細打ちにて　歯応えの強めなそば　　 ２００５．１１月ガツ和風ワフウの店ミセから改装カイソウしモダンに成ナった　初回ショカイは１９９４．３／５（土ド） ０２７－２５４－４１８７ 第三水・毎木曜日 １１：００～２１：００（中休ナカヤスみ有アり） 産業サンギョウ道路ドウロ　マ－キュリ－ホテル横ヨコ ２０１４．１２／１３（土ど） １８時じ
1058 柾木まさき 竹の梅 群馬県安中市大竹１９６－１ もりそば 　 　 　 　 　 ０２７ー３８２－４９２２ 　 　 イトマンスイミングスクール近く １９９３．１２／吉キチ日ジツ　
1059 増音ますおと 竹の竹 東京都江戸川区平井２－２５－１８ せいろ ６００円 　 　 　 そばは　機械切りの感じがした ０３－３６８１－５６１０ 木曜日 １１：００～１９：００ ＪＲ総武線平井駅より５分 １９９３．　８／１４ １９９７．　７／２１
1060 ますだ 竹の梅 群馬県ぐんまけん前橋市まえばしし駒形こまがた１５００ 大盛おおもりそば 　 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 薄口うすくち 一見いっけんうどんと見間違みまちがう様ような　白しろくて太目ふとめなそば　 シニアリーグ初戦しょせん勝利しょうり ０２７－２６６－１９８０ 　 　 県道けんどう２号ごう宮古みやこ北きたと小野おの原はら陸橋りっきょうの間あいだ ２００６．４／２３（日にち）
　 松玄　恵比寿えびす 竹たけの竹たけ 東京都渋谷区広尾１－３－１ もり ７２０円えん 本山葵（竹）・葱 きりっと辛口からくち 滑らかな食感のもちっとした歯応え　この日のそばの香りは仄か 店内てんない若者わかもの達たちで一杯いっぱい　一献いっこん召めし上あがっている ０３－３４４４－８６６６ 無休むきゅう 月～金１１：３０～１４：４５　１７：００～２４：００　土日祝１１：３０～２１：３０ JR恵比寿駅西口より徒歩４分 ２０２０．
1061 又兵衛またべえ 竹の梅 群馬県高崎市上豊岡町５７５－１８　 大盛りそば ６００円 練り山葵・葱 薄い甘辛 手打ちの機械切りで　舌したに抵抗ていこう感有り　　 　 ０２７－３４３－５９９６ 　 　 北部環状線パチンコニュー７東側公園前 ２０１０．１０／０２（土ど） １４時じ
1062 松翁まつおう 竹の竹 東京都千代田区猿楽町２－２－６　 ざるそば（小盛り） ８５０円 本山葵（梅）・葱・大根おろし 濃い口（薄口とどちらか選択） 腰があり歯応はごたえのあるそば　此の日のそばのそばの香りが不明　　 ＴＶチャンピオンの店 ０３－３２９１－３５２９ 日曜・祭日 １１：３０～１５：３０　１７：００～２０：００ ＪＲ中央線お茶の水駅徒歩６分・都営三田線・新宿線・半蔵門線神保町駅 １９９８．１２／３１
1063 松玄　恵比寿えびす 竹たけの竹たけ 東京都渋谷区広尾１－３－１ もり ７２０円えん 本山葵（竹）・葱 きりっと辛口からくち 滑らかな食感のもちっとした歯応え　この日のそばの香りは仄か 店内てんない若者わかもの達たちで一杯いっぱい　一献いっこん召めし上あがっている ０３－３４４４－８６６６ 無休むきゅう 月～金１１：３０～１４：４５　１７：００～２４：００　土日祝１１：３０～２１：３０ JR恵比寿駅西口より徒歩４分 ２０２０．
1064 松芳そば店まつよしそばてん 竹の梅 群馬県高崎市通町９０－１ 　 　 　 　 　 なし ０２７－３２６－３８１６ 　 　 慈光通り １９９４．吉日
1065 松芳本店まつよしほんてん 竹の梅 群馬県高崎市連雀町３８ 　 　 　 　 平打うちにて　変わった食感のそば　 　 ０２７－３２５－４４３３ 　 　 慈光通り １９９４．吉日
1066 祭りばやしまつりばやし 梅の松 群馬県前橋市総社町・・・ 更級・白寿そば ９００円 練り山葵／葱 薄い甘口 極細打うちの長ながさが短目めのそば　　　 そばの上に　練り山葵・葱が乗っていた（海苔付き） ０２７－２５２－０９７０ 　 　 　 ２０００．　６／３（土）
1067 満留井まるい 竹の竹 長野県北佐久郡軽井沢町長倉６２８－５ ざるそば／とろろそば ７００円／９００円＋消費税 本山葵・葱・大根おろし 辛口で醤油臭い 手打ちの細切り　此の日のそばの小麦粉の香カオりが強ツヨい　　 　 ０２６７－４２－０３３０ 　 　 　 １９９６．　８／３１
1068 満留静邨 竹たけの竹たけ 東京都千代田区神田神保町１－２７ せいろ ６８０円えん 練り山葵・葱・紅葉おろし・鶉の卵 大辛口・胡麻汁 太さが太めにて真っ直ぐな色白の蕎麦肌　強い腰で太めのそばと汁の相性が良い　また胡麻汁も良し　この日のそばの香りは不明 大女将がテキパキと客を割り振る　相席は当たり前　元気を貰いに大女将に会いに来て下さい ０３－３２９２－０２７５ 日曜・祝日 月～金１１：００～２１：００　土１１：００～１５：００ 神田神保町より徒歩４分 ２０１５．１２／３０（火か） 11時50分
1069 まるけん 竹たけの梅うめ 群馬県高崎市連雀町21-1 ざるそば ２９０円えん チューブ山葵・葱 甘辛味 極細打ちで機械打ちのそば 滑らかな啜り感　しこっとした歯応え 此の日のそばの香りは不明 残念ざんねんながら早々はやばやと閉店へいてんと成なりました ０９０－６１９６－１６６８ 閉店へいてん １１：３０～１５：３０　１８：３０～０：３０ 連雀町信号を高島屋方面へ　直ぐ左側 ２０１３．６／１（土ど） 12時10分
1070 まる富まるとみ 竹の松 長野県飯田市中央通り４－１４ せいろ／しらびそそば（地粉・生粉打ち） ６００円／６００円 　 　 　 親戚結婚式を　途中で抜け出していく ０２６５－２２－２４８４ 火曜日 １１：３０～１４：００　１７：００～１９：００ ＪＲ飯田線飯田駅徒歩３分 １９９３．　６／２０
1071 まる中まるなか 竹の梅 群馬県高崎市タカサキシ箕郷町生原１０９４－１ 　 　 　 　 　 そば以外に様々な品書きあり ７１－５８５６ 　 　 Ｒ－６沿い箕郷中東 １９９６．吉日
1072 　マルナカ　 竹の梅 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ朝倉町アサクラマチ１１２ もりそば ４５０円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ 少々ショウショウショッパイ 弾力ダンリョクある白シロっぽい色イロのそば　角カド立タちは少スクない　此の日のそばのそばの香りが不明 ファミリアリストランテ　マルナカが正式セイシキ名称メイショウ　イタリアンと蕎麦ソバの店ミセ ０２７－２６５－４９７７ 水曜日スイヨウビ １１：００～１４：３０　１７：００～２１：００ Ｒ－５０「朝日町アサヒチョウ東ヒガシ」交差点コウサテンを東ヒガシへ　ローソン筋向スジムカい ２００７．２／３（土ド） 12時30分
1073 丸味まるみ 竹の梅 群馬県高崎市上小塙町８４０－２ 　 　 　 　 　 夜遅くまで営業している ０２７－３４３－１７１７ 　 　 花水木通り北部環状線を過ぎ右側 １９９６．吉日
1074 丸よしまるよし 竹の竹 群馬県高崎市飯塚町１９００－６ 大おお盛もりそば ５５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 極細打ちでシコシコした触感　弾力は強めにて　此の日のそばの香りは不明 市井いちいのそば屋やさん　家庭的かていてきにてほんのりした女将おかみさんがいらっしゃる ０２７－３２２－５２０３ 火曜日 １１：００～１４：００　１７：００～１９：３０ 芝しば塚つか信号しんごう北きたへ　左側ひだりがわ ２００９．４／２（木き） 11時30分
1075 萬まんきちてい吉禎 竹の松 東京都板橋区赤坂８－１０－１ せいろ １１００円 本山葵（梅）・葱・大根おろし スッキリ辛口 細打うちにて舌触り抵抗ていこうがあるそば　少々固めだが汁との相性良し（二枚重ね） そば湯はポタージュ風　以前来店９７．６／２０は台風にて臨時休業 ０３－３９３９－５１８９ 木曜日 １１：３０～１７：００ 東武東上線下赤塚駅下車徒歩１５分 ２００４．１２／２５（土）
1076 万葉の里まんばのさと 竹の竹 群馬県神カミ流ナガ町マチ黒田クロダ７４２－１ 万葉手打ちざるそば ６５０円 練り山葵・葱 甘口 挽きぐるみの黒っぽい色イロのそば　此の日のそばのそばの味香りが不明　冷水での締めが強ツヨかったか？ 途中万場で有名な鯉のぼりが多数楽しめた（期間４／２４～５／７） ０２７４－２０－５５５５ 無休 　 Ｒー４６２沿い高崎より２時間 ２００５．　４／２４（日）
1077 み 美かさみかさ 天てんぷら 神奈川県川崎市宮前区宮崎２－９－１５ そば 天てんぷら８０００円えんコース 本ほん山葵わさび・葱ねぎ・海苔のり 甘辛あまから口くち そばは天てんぷらの最後さいごの品しな　天てん茶ちゃか天丼てんどん又または蕎麦そばから選択せんたく 天てんぷらは食たべログにてトップ　新あらたな触感しょっかん旨うまい ０４４－８５３－１８１９ 水曜日すいようび １８：００～　１９：３０～（完全予約制） 田園都市線宮崎台駅下車徒歩５分 ２０１０．８／下旬げじゅん
1078 三日月みかづき 竹の松 東京都中央区八重洲２－１０－７　 もりそば ８００円 　 　 　 　 ０３－３５１６－６８０１ 土日祝 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：００ 地下鉄銀座線京橋駅より徒歩２分 ２００３．１２／１２（金）　 ２００２．　４／７（日）
1079 三喜屋そば店みきやそばてん 竹の梅 群馬県高崎市南新波町１０８－５ 　 　 　 　 　 新前橋病院より一時帰宅で　中学の同級生と食す ０２７－３４３－４７５１ 　 　 前安線長野小安中寄り １９９０．吉日
1080 　三国屋　みくにや 別枠ベツワク 群馬県みなかみ町まち新治にいはり猿さるケ京きょう１１７３－１ もりそば ６００円えん 葱・練り山葵・伽羅きゃら蕗ふき 少し辛口 黒っぽい色いろで弾力のあるそば 店のおばさんの意味不明な言葉の羅列　タクシーの運転手ビール一本飲んでいた　異空間だ　今回こんかいぶっ飛とび方かたがおとなしくなった ０２７８－６６－００４４ 　 １１：３０～１時間の営業のみ 猿サルケ京キョウホテル横ヨコ・三国ミクニ路ジ与謝野ヨサノ晶子アキコ紀行キコウ文学ブンガク館カン前マエ ２００７．６／１６（土ど） １２時じ
1081 みさきみさき　　 竹の竹 群馬県ぐんまけん桐生市きりゅうし新しん里町新川さとまちにいがわ６６９－１ 二色にしょくそば ７６０円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ・大根だいこんおろし 濃こい辛口からくち せいろ・・・極ごく細ほそ打うちにてシャキシャキした触感しょっかん　此この日ひの香かおりは豊潤ほうじゅん　田舎いなか・・・素晴すばらしい弾だん力りょく　香かおりは豊ゆたか 二色にしょくは別々べつべつに供きょうされる　「おおきに」 ０２７７－３２－６４５８ 不定休ふていきゅう １１：００～１５：３０　１７：００～２２：００(日にち･祝しゅく) 上毛じょうもう電鉄でんてつ　東ひがし新川しんかわ駅えきより徒歩とほ９分ふん ２００８．１０／１２（日にち） １４時じ
1082 味生庵みしょうあん 竹の梅 群馬県高崎市タカサキシ足門町マチ８２４－９ せいろ ５００円 　 　 白っぽい色いろの　食感しょっかんはうどんの様に滑なめらかなそば　　　 一般的な食事どころ ０２７ー３７３－１１３２ 　 　 渋川シブカワ街道カイドウ足アシ門モンの信号シンゴウ北キタ １９９３．１２／１３
1083 水石みずいし 竹の竹 群馬県沼田市ヌマタシ利根町マチ追い貝１０６８ 十割蕎麦 １２００円 練り山葵・葱 少し辛口 食感しょっかんはヌルッとしている　此の日のそばのそばの香りは感かんじえない　　 吹割りの滝に降りて行く途中に有り　「田舎そば」の十割りも有り ０２７８－５６－２００３ 　 　 　 ２０００．　５／吉日キチジツ
1084 水音みずおと 竹の梅 長野県北佐久郡軽井沢町 ざるそば ７００円 葱・大根梅ろし・茗荷 薄目 一般的いっぱんてきなそば　此の日のそばの小麦粉の香りが強つよい　　　 そばの量は　少な目め ０２６７－４５－８８６６ 　 　 軽井沢バイパス沿ソい １９９４．　７／２４（日）
1085 水埜みずの 竹の松 東京都世田谷区経堂１－２７－１３ ざるもり ７００円 本山葵（竹）・葱・おろし 辛口 細打ちで一本一本が独立している　此の日のそばのそばの甘味は感じない　　 カウンター席はそば屋らしくなく　ニュウウエーブ ０３－５４５０－３１４１ 月・第三火曜日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：３０ 小田急線経堂駅近く徒歩５分、農大通り ２００４．　８／１５（日）
1086 みたて蕎麦みたてそば 竹の梅 群馬県高崎市タカサキシ箕郷町善地９２３－５ もりそば １０００円 　 少々辛口 弾力が有り少々太目　　 井野駅近くで三和燃料を営んでいるご主人　趣味の域は越えている ０２７ー３７１－７５５５（０２７－３６４－８１８１） 　 　 　 １９９４．　３／５（土）
1087 　道なか食堂　げんき　みちなかしょくどう　げんき 竹たけの竹たけ 埼玉県東松山市大字田木字立野４－５ 越後えちござるそば ５５０円えん 　 　 機械きかい切ぎり平打ひらうちそば　此この日ひのそばの香かおりは不明ふめい 関越かんえつ道どう　事故じこの為ため渋滞じゅうたい　急遽きゅうきょ夕食ゆうしょくで・・・ ０４９３－３４－４３７５ 無休むきゅう ２４時間営業 関越かんえつ道どう　高坂たかさかサービスエリア上のぼり ２０１３．７／１９（金きん） 19時30分
1088 美な味　大喜みなみ　　だいき 別枠べつわく 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし下しも和田わだ町まち２－１－６ 　 　 紅葉卸もみじおろしし・葱ねぎ・擂すり胡麻ごま あっさり味あじ 極ごく細ほそ打うちにて程ほどよい抵抗感ていこうかんの触感しょっかん コース料理りょうり（美味うましい）の最後さいごの締しめに出だされた ０２７－３２８－２３４０ 月げつ･第だい三さん日曜日にちようび １１：３０～１４：３０　１７：３０～２２：３０（火か･水すい･木き・金きん） 南みなみ高崎駅たかさきえきより５００ｍ以内いない ２００８．１０／９（金きん） ２０時じ
1089 源みなもと 竹の梅 群馬県伊勢崎市北千木町１１９１ 三色蕎麦 ８４０円 葱・練り山葵・大根おろし 少々辛口 せいろ･･・劣化レッカが速ハヤい／芥子・･･平打ウちにて甘い／茶・･･私ワタシはあまり好きではない 三色さんしょくは時間じかんがずれて茹ゆでるので　如何どうしても延のびてしまう ０２７０－２３－０９１７ 　 　 伊勢崎市役所東 １９９９．１０／２４(日）
1090 みの里みのさと 竹の竹 長野県北佐久郡軽井沢町長倉２１６５－２４ もりそば ８５０円 本山葵（梅）・葱 しょうゆ味が強い辛口 全て十割で水切れが早はやい　少し舌したに留とどまる時間じかんが長ながい　　 新規開店から間もない様子　果して進化するか？仕事の代休 ０２６７－４５－４３５５ 火・水曜日 11：30～１５：００ 軽井沢町役場より北に入る、二股左折車にて3分 ２００４．　５／１７（月）
1091 みはらし茶屋　久ろ麦みはらしちゃや　くろむぎ 竹の梅 群馬県利根郡水上町藤原１２８ ざるそば １０００円 本山葵（梅）・葱（大量）・しそ 少々辛口 食感ショッカンは粗アラい感カンじがする　角カド立タちは不明　 親父はおしゃべり好き　そばの香り無し ０２７８－７５－２５０２ 不定休 １１：００～１８：００ 　藤原湖の藤原ダムすぐ ２００４．１０／１６（土）
1092 三升庵みますあん 竹の梅 群馬県高崎市タカサキシ三ッ寺町マチ９６６－４ せいろ（北海道産粗挽き蕎麦） ６００円 練り山葵・葱 冷やしてあり香りもなかなか良い 粗挽きであるが　表面がツルツルしていて滑なめらか　そばの弾だん力りょくあり　　 たま～には　良い ０２７ー３７２－０４９２ 　 　 　 １９９４．　８／２２
1093 宮城町みやぎまちかぜのえきそばうどんてん風の駅そばうどん店 竹の梅 群馬県前橋市マエバシシ宮城町マチ 舞茸そば ５８０円 葱・練り山葵 甘口 乾麺風のそば 評価なし 　 　 　 　 ２００３．９／２８（日）
1094 宮本庵みやもとあん 竹の梅 神奈川県厚木市水引１－５－８ 御膳せいろ １０００円 　 　 　 関東大会（厚木市）　対市川Ｃ． ０４６２－２３－６８６８ 　 　 　小田急線本厚木駅より徒歩１０分 １９９５．１０／１９
1095 みゆきだ　そば工房みゆきだ　そばこうぼう 竹の竹 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし行幸ぎょうこう田た５１－１ もりそば ５００円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹節かつおぶし味あじ 細ほそ目めの平ひら打うちにて程好ほどよい弾だん力りょく　食たべ易やすいそば　今日きょうのそばの香かおりは微かすか　豊秋とよあきそば石臼いしうす自家じか製粉せいふん みゆきだ農産物のうさんぶつ直売ちょくばい所じょ横よこ ０２７９－２５－３９８１ 木曜日 ９：００～１５：００ 渋川しぶかわ街道かいどう　ミスド近ちかく ２００８．３／８（土ど） 13時30分 １９９８．１１／２３（日）
1096 名代　雷亭（浅田屋）みょうだい　かみなりてい（あさだや） 梅の松 群馬県渋川市金井２３２０－１ ざるそば ５２５円 練り山葵・葱・摺り胡麻 淡い甘口 乾麺によく似にたそば 　 ０２７９－２３－５９５５ 　 　 　 １９９８．１１／１１（水）
1097 みよし庵　名代大師そばみよしあん　みょうだいしそば 竹の竹 群馬県ぐんまけん前橋市まえばしし日にち輪りん寺てら町まち２３９－１ せいろ（大オオもり） ６６０円エン 練りわさび・葱・大根おろし・紫蘇シソ・鶉の卵 すっきり味アジ 白シロっぽい色イロをした　シコシコした歯応ハゴタえのそば　此コの日ヒのそばの香カオりは感カンじられなかった 名代ミョウダイ大師ダイシそばと看板カンバンに明記メイキ ０２７－２３３－８６２１ 水曜日スイヨウビ １１：００～１５：００　１７：００～１９：００ 群馬総社グンマソウジャ駅エキ近チカく ２００８．９／２７（土ド） １４時じ
1098 名代　富士そば　人形町店 竹の竹 東京都中央区日本橋人形町２－６－４ かけそば ２８０円エン 　 　 　 此コの処トコロ外国ガイコク人ジンが贔屓ヒイキにしていると聞キき一度イチドかけそばを手繰タグる ０３－６２７６－３５２５ 年末年始 ２４時間営業 都営浅草線「人形町駅」Ａ３出口徒歩１分 ２０１７．３／５（日ニチ） 12時15分
1099 三吉橋　小嶋屋みよしはし　こじまや 竹の松 神奈川県横浜市南区中村町３－１８８－９ せいろ ７００円 　 　 　 　 ０４５－２６１－０３９１ 月曜日ゲツヨウビ １１：３０～１５：３０　１７：００～２０：００ 三吉みよし橋きょう近ちかく １９９６．　８／１６
1100 みよしや 竹の梅 神奈川県川崎市宮前区小台１－１９－５ せいろ ５２５円 　 　 　 三千雄ミチオ先輩の家への途中 ０４４－８５３－０７５３ 火曜日・他 １１：３０～２０：００ 　鷺沼駅徒歩２分 １９９８．１２／２８
1101 民芸茶屋　かぶらみんげいぢゃや　かぶら 梅の松 群馬県高崎市鼻高町３１３－１　 ざる定食 １３００円 練り山葵・葱 淡い口当たり 乾麺によく似にているそば　　　 支払い後に気付く　会計千円以上余分に払ってしまった　シマッタ　小林山達磨寺の精進料理は美味い ０２７－３２５－０８３５ 　 　 　小林山達磨寺の下 １９９８．１２／６（日） ２００６．１２／２８（木キ）
1102 民芸風手打ちそば　志な乃みんげいふうてうちそば　しなの 竹の竹 東京都西新橋２－３１－８ 手打ちそば（並盛） １０５０円 練り山葵・葱・大根おろし 少々辛口 ニ八やっの太目めそば　そばは皿の上に乗っている　此の日のそばのそばの香りは不明　食べ易い　　 ご年配の女性二人が感じ良く働いている　そば屋京金　砂場が近くに在る ０３－３４３１－３６６３ 　 １１：００～１５：００ 　銀座線虎ノ門より徒歩7分　愛宕通り ２００３．１２／３（土）　
1103 む 無庵むあん　　 竹の松 東京都とうきょうと立川市たちかわし曙あけぼの町まち１－２８－５ せいろ ８００円えん 本山葵（松）・葱（辛味からみ大根だいこんとどちらか選えらべる） 辛口 短みじかめの細ほそ打うちで弾力だんりょくあるそば　そばの香かおりあり 店内てんないは照明しょうめいを落おとし　落おち着ついた雰囲気ふんいきを醸かもし出だしている ０４２－５２４－０５１２ 日曜日・第一いち月曜日 １１：３０～１４：３０　１７：００～２１：３０ 　ＪＲ中央線ちゅうおうせん立川たちかわ駅えきより徒歩とほ３分ふん ２００８．１２／３０（火か） １２時じ
1104 麦打ち茶屋スズラン店むぎうちぢゃやすずらんてん 竹の竹 群馬県高崎市宮元町１３－１ ざるそば ３８０円 練り山葵・葱 少々しょっぱ目 日々変化に富トんでいる　白いときもありそばっぽい時もある　　 飽きのこないそばである裏メニューの「特もり」二枚食べれば　無料にしてくれる ０２７－３２６－２１７７ 　 　 　スズラン百貨店ひゃっかてん地下１Ｆ １９８１．吉日
1105 麦挽屋　今助むぎひきや　いますけ 竹の竹 群馬県ぐんまけん藤岡市ふじおかし藤ふじ岡おか８７９ 今いま助すけ二に段だんそば ４７２円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ・擂すり胡麻ごま・海苔のり すっきり甘口あまくち 黒くろっぽい色いろでヌルッとした触感しょっかんのそば　弾だん力りょくあり　この日ひのそばの香かおりは感かんじられなかった 根岸ねぎし物産ぶっさん（株かぶ）直営ちょくえい店てん ０２７４－２２－０１３４ 日曜日にちようび １１：００～１８：００ 藤岡ふじおか駅えきより徒歩とほ２分ふん　イトーヨーカ堂どう手前てまえ ２００８．５／３１（土ど） １１時じ
1106 麦やむぎや 竹の竹 ・・・ せいろそば ４５０円 葱・練り山葵・胡麻 甘口 平打うちにて　とてもソフトな軟らか目めのそば　 海苔が乗っていた ・・・ 　 　 　 ２００１．　８／１９（日）
1107 麦和楽むぎわら 竹タケの梅ウメ 群馬県前橋市古市町４７１ ざるそば＋味噌ミソかつ丼ドン ６１０円エン 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ 甘口 太さの太めにて饂飩の様な触感のそば　此の日のそばの香りは不明 ウィークデイのみの商アキナい ０２７－２５１－８００３ 土ド・日曜日ニチヨウビ 　 新前橋シンマエバシ駅エキ隣接リンセツ ２０１０．３／２９（月ゲツ） 13時30分
1108 夢境庵むきょうあん 竹の竹 東京都文京区弥生１－６－４　根津神社裏門坂上・・・芸能人と会えるかも？ もり ７８０円 錬り山葵・葱 濃い辛口 平打うちにて食感しょっかんがヌルッとしたそば　　　 　 ０３－３８１５－４３３７ 金曜日 １０：３０～１９：３０ 　地下鉄千代田線根津駅徒歩１０分 １９９８．　８／１３（木） ２００６．９／１６（土ど）
1109 向島七福すずめの御宿むこうじましちふくすずめのおやど 竹タケの竹タケ 東京都墨田区向島２－９－２ 江戸エド蕎麦ソバ ８５０円エン 本山葵（竹）・分葱・大根おろし 江戸味噌味と東京醤油味の二種 極細打ちに綺麗に仕立てられ 手繰り音が響き　確りとした弾力のそば此の日のそばの香りは高い 何ナニしろ名前ナマエが素敵ステキだ　閑静カンセイな下町シタマチ　江戸エド味噌ミソ味アジのつけ汁ジルが中々ナカナカおつ ０３－３６２２－４２３５ 水曜日 １２：００～１５：００　１７：００～２３：００ とうきょうスカイツリー駅より６４７m ２０１３．３／２９（） 13時30分
1110 石いし挽びき蕎麦そば　むそう庵あん　 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし新町しんまち２２７２－２ もりそば ６３０円 本ホン山葵ワサビ（梅）・葱・大根おろし 辛口カラクチ 極細ごくぼそ打うちにてしっかりした腰こしあり　此の日のそばのそばの香かおりあり 座敷ざしきにて縁側えんがわのある店みせ　庭にわのある風景ふうけいは　東京とうきょうの老舗しにせそば屋やを　彷彿ほうふつさせる ０２７４－４２－０１６６ 閉店へいてん １１：００～１４：３０　１７：００～２１：００ 新町駅近く、コンビニ裏 ２０１２．５／２７（日にち） 13時50分
1111 むとう 竹の竹 群馬県グンマケン富岡市トミオカシ南蛇井ナンジャイ１４９０ 大盛オオモそば ７００円エン 葱ネギ・擂スり胡麻ゴマ 辛口カラクチ 灰色ハイイロの平ヒラうち十割ジュウワリそば　　一本イッポン々がしっかりしている　此の日のそばの　そばの味アジあり　 気キさくな　なおじさんに　会アいに行イってください ０２７４－６７－２４９３ 火曜日カヨウビ １１：３０～１５：００　１７：００～２０：００ 上信ジョウシン電鉄デンテツ　千セン平ヒラ駅エキより徒歩トホ５分フン　下仁田シモニタインタ-より車クルマで５分フン ２００６．９／１０（日にち）
1112 夢呆むほう 竹の松 東京都目黒区鷹番３－１７－６ せいろ ６００円 　 　 　 　 ０３－３７１０－１１８０ 木曜日 １１：３０～２０：３０ 東急東横線学芸大学駅下車、小泉産婦人科近く １９９５．１２／３０　
1113 紫むらさき 竹の松 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ南ミナミ町マチ３－５６－４ 十割そば １０００円 本ホン山葵ワサビ（竹）・葱 スッキリ辛口 細ホソ打ウちで　此の日のそばのそばの味アジ・香カオりあり（かえしは一年イチネン寝ネかせているとの事コト）和食料理屋であるが昼のみの十割そばのレベルは凄い 珈琲コーヒー（抹茶マッチャ茶碗チャワンで茶筅チャセンで泡立アワダて）もデザ－ト（アイス）も旨ウマい ０２７－２４３－２００７ 日曜ニチヨウ・祭日サイジツ １１：３０～１４：００　１７：００～２１：００ 市民シミン文化ブンカ会館カイカン横ヨコ　玉村タマムラ線セン沿ソいの信号シンゴウ手前テマエ ２００６．７／３０（日ニチ）
1114 室町砂場むろまちすなば　　 別枠ベツワク 東京都中央区日本橋室町４－１－１３とうきょうとちゅうおうくにほんばしむろまち４－１－１３ 別べつ製せいざるそば／かけそば ６５０円／５５０円 本ほん山葵わさび（竹）・葱ねぎ 辛口からくち 室町むろまちのそばです　玉子たまご焼やき・・・６５０円えんと酒さけ １９９５．１２／２９に初回しょかいもり／ざる・・・６５０円えんでした　 ０３－３２４１－４０３８ 日曜・祝日・第だい３土ど １１：００～１９：３０　土曜１６時閉店 地下鉄銀座線三越駅前徒歩１分 ２００６．１２／２９（金きん）
1115 室町そば  まんてんむろまちそば　　まんてん 竹の竹 群馬県前橋市敷島町２４８－１２  福びきそば（せいろ二段重） ９５０円 　 　 　 一段は普通の量あり　二段は量多し ０２７－２３２－０８７５ 　 　 敷島公園バラ園近く １９９６．１１／１０（日）
1116 め 麺めん喰く亭てい　月つき田た 竹の竹 群馬県グンマケンみどり市シ笠懸カサガケ町マチ阿ア左ヒダリ美ウツク３７０－３ もりそば ５２０円エン 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ・大根ダイコンおろし 淡アワい甘口アマクチ 白シロっぽく喉ノド越ゴしの良ヨい平ヒラ打ウちの細ホソ麺メン　新シンそばの此の日のそばの微カスかな香カオりあり 太田オオタ大間々オオママ線セン及オヨびその近チカくには　そば屋ヤさん沢山タクサン在アる ０２７７－７７－２９５１ 　 太田オオタ大間々オオママ線セン　阿ア左ヒダリ美ウツク信号シンゴウ南ミナミ ２００６．１１／１９（日ニチ） １４時ジ
1117 麺工房　そば小僧めんこうぼう　そばこぞう 竹の竹 群馬県前橋市鳥取町７６６－５２ 十割そば ７５０円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ 鰹カツオ味アジ 四つの山に盛られた　そば色の細打ちそば　十割そばの特徴であるざくっとした歯応え　汁の絡みも良い　此の日のそばの香りは高い 十割ジュウワリそば限定ゲンテイ五食ゴショク　前回ゼンカイは日曜ニチヨウ定休テイキュウに伺ウカガい今回コンカイは電話デンワで確認カクニン　ご主人シュジンがそば湯ユを運ハコんでくれました ０２７－８９－６１０４ 月曜・第四日曜日 １１：３０～１４：３０ 前橋市立芳賀小学校東 ２０１３．９／２９（日ニチ） １２時ジ
1118 めん創房　園めんそうぼう　えん 竹の竹 群馬県高崎市たかさきし中里見６７－２ もりそば／かけそば ５００円 練り山葵・葱・大根おろし 辛口 極細で喉越し良し 　 ０２７－３７４－４９１５ 移転いてん １１：３０～１６：００ 室田街道ベイシア横 ２００１．　８／２９（水）
1119 麺道楽めんどうらく 竹の竹 群馬県前橋市荒子町３００－４　 ざるそば ５５０円 錬り山葵・葱・摺り胡麻 田舎婆さん風煮干し味 白い色いろでシコシコした食感しょっかんのそば　　 　 ０２７－２６８－１８９８ 月・第三火カ曜日ヨウビ 　 　 １９９９．　４／１１（日）
1120 麺道楽めんどうらく 竹の梅 群馬県前橋市荒子町３００－４ 　 　 　 　 　 　 ０２７－２６８－１８９８ 　 　 　 １９９６．　７／２０
1121 めん処　蕪庵めんどころ　かぶらあん 竹の竹 神奈川県かながわけん川崎市かわさきし中原区なかはらく今井いまい南町みなみまち４８５－１０ せいろ ６８０円えん チューブ山葵わさび・葱ねぎ 辛口からくち 弾だん力りょくある白しろっぽいそばで咽喉のど越ごし良よし　此の日のそばのそばの香りが不明　 長なが福ふく寺じお墓はか参まいり帰かえり　江戸えどソバリエ霞かすみの会かい紹介しょうかい店てん ０４４－７１１－１１４７ 第一だいいち・三さん火曜日かようび １１：３０～１５：００　１７：００～２２：３０ 東横線とうよこせん　武蔵小杉むさしこすぎ駅えき徒歩とほ５分ふん ２００７．９／１７（月げつ） 13時30分
1122 めん処　手打屋めんところ　てうちや 竹の竹 群馬県ぐんまけん渋川市しぶかわし赤城あかぎ町まち勝かつ保ほ沢さわ２９７－１１ 山やまのそば ６３０円えん 練り山葵・葱・摺すりり胡麻ごま・柚子ゆず すっきりちょい辛口からくち 少すこし黒くろっぽい色いろにて短みじかめの程ほどよい弾だん力りょくと少すこしざらつき感かんが程ほどよいそば 里さとのそば　と　山やまのそば　の二種類にしゅるいのそば ０２７９－５６－５５８０ 第二だいに・四よん火曜日かようび １１：００～１５：００ R-３５３を溝みぞ呂ろ木き信号しんごう直進ちょくしん　左ひだり側がわ ２００８．５／２４(土ど) 12時50分
1123 めん処　てんぐ家めんどころ　てんぐや 竹の竹 群馬県藤岡市鬼石５３８ 大もりそば ５５０円えん 練り山葵・葱 すっきり味 白っぽい色の平打ちそば　ソフトな触感でとても食べ易い 鬼石おにしでは有名ゆうめい店てんの様ようです　休やすみは混こんでいました ０２７４－５２－２１６２ 　 　 鬼石　仲町信号近く ２００９．２／１６（日にち） １３時じ
1124 めん処　はな椿めんどころ　はなつばき 竹の竹 群馬県グンマケン伊勢崎市イセサキシ南ミナミ千セン木キ２２５６ ざる ５００円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ 辛口カラクチ しなやかな細ホソ打ウちそば　程ホド好ヨい弾ダン力リョクと歯応ハゴタえ　此コの日ヒのそばの香カオりは高タカい 古コ民家ミンカ風フウの一軒イッケン家ヤ ０２７０－２６－１５５８ 水スイ・木キ曜日ヨウビ １１：３０～１４：３０（夜ヨルは予約ヨヤクのみ） 文ブン真シン堂ドウを西友セイユウ楽市ラクイチ方面ホウメンへ　ダイソー手前テマエを左折サセツ ２００９．２／２８（土ド） １３時ジ
1125 めん処　ふるふるめんところ　ふるふる 竹の松 群馬県太田市龍舞町２０２４－１ もりそば ５００円 本山葵（竹）・葱 甘辛あまから 極細打ちで程好い弾力・咽喉越し好いそば　そば自体の味わい深く　此の日のそばの香りは豊潤 ご自宅じたくを改装かいそうされ　そばは素晴すばらしい ０９０－３５９３－５９９８ 月曜／第一・３日曜日 １１：００～１４：００ 東武小泉線　竜舞駅北 ２０１０．２／２０（土ど） 13時20分
1126 めん処どころ　雅みやび 梅の松 群馬県ぐんまけん安中市あんなかし郷原ごうはら字あざ中原なかはら２８１ 大おおもりそば ６５０円 チュ－ブ山葵わさび・葱ねぎ 辛口からくち 沼田ぬまた産さん　十割じゅうわりそば　石臼いしうすとあるが　エッジは無なく　そばの味あじ・香かおりは無ない　長ながさがブツ切きれ状態じょうたい 今日きょうは　そばの状態じょうたいが　良よくなかった　次つぎに期待きたい ０２７－３８０－２１２１ ８：３０～１９：３０ Ｒ－１８磯辺いそべ温泉おんせん入口いりぐち信号しんごう近ちかく ２００６．１０／１５（日にち）
1127 麺処　やまちゃんめんところ　やまちゃん 竹の梅 群馬県前橋市元総社町サンポガーデン前 大盛りそば ６５０円 葱・練り山葵・擂り胡麻 少々辛口 多種の太さがある　手打ち　　 ＪＨＳサッカー　新人戦負けの帰り ０２７－２８０－４４００ 　 　 　 ２００２．　９／２８（土） １９９４．　９／１７　
1128 めんの大黒堂　あじぶんめんのだいこくどう　あじぶん 梅の松 群馬県高崎市高崎駅東口　 　 　 　 　 　 立ち食い風そば屋 ・・・ 　 　 朝鮮飯店近く １９９７．　２／２４（月） １９９７．１１／１（土）
1129 麺房　そば康めんぼう　そばこう 竹の竹 群馬県藤岡市上大塚４０６－７ せいろ ５７０円えん 練り山葵・葱 辛口からくち 細めの平打ちそば　しなやかなれど強めの歯応え　此の日のそばの香りは仄か 初回しょかいの記憶きおく皆無かいむ　今いまは手打てうちの好いい店みせ　 ０２７４－２２－４６４４ 水曜日すいようび １１：３０～１５：００　１６：３０～２０：００ 上大塚西信号南側 ２０１１．９／４（日にち） １２時じ
1130 めんぼう山本めんぼうやまもと 竹の梅 群馬県高崎市浜川町２３４－５　 二枚そば ５００円 練り山葵・乾いた葱 淡い薄口ウスクチ 標準ひょうじゅん的なそば　で　少々腰有り　　 店のおすすめは　小鉢そば（１０００円）でスズランの特盛り（４２０円）よりは少ない ０２７－３４４－０３２４ 水曜日スイヨウビ １１：００～２０：００ 前安線浜川体育館近く ２０１０．９／１９（日にち） ２０１７．７／２７ １９９７．　６／７（土）
1131 麺舗　わく玉めんほ　わくたま 竹の竹 群馬県渋川しぶかわ市し赤城あかぎ町まち北きた上野うえの４１３－１５ もりそば ５５０円 チューブ山葵わさび・葱 すっきり味あじ 平ひら打うちのしなやかなそば　此この日ひのそばの香かおりは微かすか デジカメを忘わすれ携帯けいたいで撮影さつえい　 ０２７９－５６－８８８５ 火曜日かようび １１：００～２０：００ 赤城ゴルフ倶楽部入口（赤城インター東） ２００８．８／３１（日にち） 14時20分
1132 麺房　そば康めんぼう　そばこう 竹の竹 群馬県藤岡市上大塚４０６－７ せいろ ５７０円えん 練り山葵・葱 辛口からくち 細めの平打ちそば　しなやかなれど強めの歯応え　此の日のそばの香りは仄か 初回しょかいの記憶きおく皆無かいむ　今いまは手打てうちの好いい店みせ　 ０２７４－２２－４６４４ 水曜日すいようび １１：３０～１５：００　１６：３０～２０：００ 上大塚西信号南側 ２００９．１１／７（土ど） １３時じ
1133 麺屋　うさぎめんや　うさぎ 竹の竹 群馬県伊勢崎市茂呂町2-2970-1 十割ジュウワリそば ４８０円エン 練り山葵・葱・一味・海苔 きりっと辛口 綺麗な稜線の形の整った機械切りそば　弾力あり　この日のそばの香りは不明 持モち帰カエり専門店センモンテン ０２７０－２２－５４００ 　 　 伊勢崎浄化センター北側 ２０１２．５／３０（水スイ） １２時ジ
1134 麺屋州めんやくに 竹の梅 群馬県前橋市箱田町３５３－１ もりそば ５５０円 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ あっさり味アジ 平ヒラ打ウちで細ホソいしなやかな手打テウチそば　此の日のそばのそばの香カオりは不明 本格ホンカク手打テウチうどんのお店ミセ　新規シンキ開店カイテン一週間イッシュウカン目メに偶然グウゼン通トオりがかる ０２７－２５２－１９２１ 不明フメイ １１：００～１５：００　１７：００～２１：００ 前橋マエバシ箱バコ田タ中ナカ筋向スジムかい ２００７．１０／１４（日ニチ） 13時10分
1135 も 杢兵衛もくべい 竹の梅 長野県山ヤマノ内ウチ町マチ上林カミバヤシ温泉オンセン ざるそば ６００円 葱・練り山葵 甘口 手打ちと有ったが　私わたしには判わからない　海苔付き　　 　 ０２６９－３３－５５５０ 　 ９：００～１７：００ 地獄谷有料道路手前 ２００２．　５／吉キチ日ジツ
1136 もとき 竹の松 長野県松本市大手５－２－５ もりそば（二重） １０００円 本山葵・葱 薄味 やや白っぽい色いろにて弾力が強つよい　甘皮が少し点々としていた　　 殿様そば・・・十日前に予約必要ヒツヨウ ０２６３－３５－１４８２ 日曜日 １１：００～１５：００ ＪＲ中央線松本駅より車５分 ２００２・１１／１８（金）
1137 もと橋もとはし 竹の梅 東京都石神井台６－１ ざるそば ６３５円 練り山葵・葱 甘口 白っぽい色いろの　高崎の「甲子」に似ているそば　　 長男のアパートへ自転車届けた帰り ０３－３９２５－６０００ 木曜日もくようび 　 　 ２００３．　３／２２（土）
1138 本宮もとみや 松の梅 埼玉県越谷市蒲生南町１９－１０ 十割せいろ／黒挽きせいろ ８００円／８００円 本山葵（梅）・葱 辛口 十割・・・細挽きで香りと喉越しの良いそば　　　黒挽き・・・平打うちにて弾力のあるそば　 『黒グロ挽ビきせいろ』は中チュウの中チュウ ０４８９－８６－６８９３ 　 　 　 １９９９．　４／３０（金）
1139 本むら庵もとむらあん 竹の松　 東京都杉並区上萩２－７－１１　 せいろそば ６５０円 　 　 　 「せいろ」は盛ってあるというより並んでいる量 ０３－３３９０－０３２５ 火曜日 １１：００～２１：００ ＪＲ中央線荻窪駅より徒歩８分 １９９３．　８／１２
1140 元屋敷もとやしき 竹の竹 群馬県伊勢崎市田部タベ井イ町マチ２－４５７ 田舎そば／二八そば ７００円／１０００円 練り山葵・葱・擂り胡麻・ほうれん草 温かい具沢山の付け汁／甘辛口少々濃い 「田舎そば」は手打ちで味香りが不明　牛蒡と天ぷらが乗っている　　／「二ニ八ハチそば」は田舎そばより細打ちで味・香り有り　海苔と大根が乗っている　　 次男　就活の為の運転手 ０２７０６－２－０１５５ 火曜日 １１：３０～１５：００ 伊勢崎桐生線沿い　国定駅近く。あずま総合ソウゴウ運動場ウンドウジョウの斜ハス向ムカい ２００５．　３／２６
1141 百や百百ももやもも 竹の竹 群馬県安中市高別当３６４－２ もりそば ８００円えん 練り山葵・葱 すっきり辛口 表面は柔らかな触感なれど 芯は弾力ある　初めての食感　この日の そばの香りは仄か うどん専門店せんもんてんが新あらたに打うたれたそば ０２７－３８２－５９８０ 水曜日 １１：００～２１：００ Ｒー１８　安中市　高別当信号直ぐ ２０１２．１２／２２（土ど） １４時じ
1142 盛喜庵もりきあん 竹の梅 群馬県藤岡市四丁目３９９ もりそば ５００円 練り山葵・葱 少々甘口 弾はずむような弾だん力りょくとそばの長ながさが短いそば　　　 藤岡コーヒー豆屋「豆ごろ」の近く ２２－０４１５ 　 　 　 ２００１．　６／１５（金）
1143 杜膳もりぜん 竹の梅 群馬県高崎市中大類町５８５－３ もりそば／そばしるこ ５６０円／２５０円 錬り山葵・葱・摺り胡麻 甘辛 手打ちそばとあるが　特徴があまり不明　　　 　 ０２７－３５３－２６００ 　 　 　 １９９９．　４／２９（木）
1144 森の家もりのや 竹の竹 埼玉県さいたまけん児玉郡こだまぐん神かみ川かわ町まち大字おおあざ新宿しんじゅく２－１ もりそば ４００円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・胡麻ごま 鰹かつお味あじ 長ながさは多種たしゅ　そばの外側そとがわは粘ねばり気けがある　芯しんは確しっかりとした歯応はごたえあり 住所じゅうしょは新宿しんじゅく　「しんしゅく」と読よむ ０４９５－７７－４４８３ 　 　 神かみ流なが橋きょうを渡わたり新宿しんじゅくの信号しんごう右折うせつ道みちなりの左側ひだりがわ ２００８．２／１６（土ど） 12時40分
1145 もりや 竹の梅 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし通町とおりまち１４１－６ 大もりそば ５５０円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 短みじかめの長ながさで少すこし強こわい歯応はごたえ　此この日ひのそばの香かおりは感かんじられなかった 市井いちいのそば屋やさん ０２７－３２２－２７８７ 日ひ曜日ようび １１：３０～不明ふめい 高崎駅たかさきえきより徒歩とほ５分ふん ２００８．８／５（水すい） 11時50分
1146 門前そば　榛名山　本房もんぜんそば　はるなさん　ほんぼう 竹の竹 群馬県高崎市榛名山（社家町）１８３ 野菜やさい天てんぷら １２００円 練り山葵・葱・柚子 すっきり味あじ 黒めの色にて少し細打ち　強めの歯応え　此の日のそばの香りは穀物の香りが仄か 水みずそば・粗あら塩じおでそばが楽たのしめる ０２７－３７４－９０４８ 水曜日 １０：００～１６：００ 榛名はるな神社じんじゃ門前もんぜん　右手みぎて ２００９．１２／２３（水すい） １３時じ
1147 や 焼肉・そば　利伸やきにく・そば　りしん 竹の梅 群馬県高崎市正観寺３２０－３ もりそば ４７５円 練り山葵・葱 あっさり甘口 白く少し平べったい　少々腰があるがうどんの食感で　此の日のそばの味・香りが不明　　 焼肉屋のそばとしては問題なしか？ ０２７ー３６４－４００７ 木曜日 １１：３０～１４：３０　１７：００～１９：３０ 群馬高専南側直ぐ ２００５．　２／１３（日）
1148 やしお 竹の梅 栃木県日光市上鉢石町１３００　日光金谷ホテル そば善（ざるそば・ゆばの素揚げ）　 １３００円 本山葵（梅）自らおろす・葱 薄口 丸型の角の立ちの少すくないそば　 今度こんどに期待きたいしよう ０２８８－５４－０００１ 　 　 日光金谷ホテル ２００３．　３／２９
1149 八代やしろ 竹の竹 群馬県前橋市青梨子町・・・ もり蕎麦 ４５０円 葱・練り山葵 濃い甘口 透き通ツウった不揃いの如何イカにも手テ打ウちそば　 　 ０２７－２５１－０２５１ 　 　 　 ２００１．　７／２２（日）
1150 弥助鮨　四ツ屋店やすけすし　よつやてん 竹たけの梅 群馬県高崎市四ツ屋町１４－１ そば定食ていしょく ７３５円 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ 鰹かつお味あじ 冷水で良く締められ　シャッキシャッキとした歯応えのそば　此の日のそばの香は不明 ご飯・吸い物・煮物・珈琲付き ０２７－３２２－７７７１ 火曜日 月・水～金（ランチ）１１：３０～１４：００土（ランチ）１１：００～１４：００ 東国とうごく文化ぶんか歴史れきし街道かいどう　本町もとまち一丁目いっちょうめ信号しんごう近ちかく ２０１１．４／２３（土ど） 13時30分
1151 休屋やすみや 竹の竹 東京都豊島区南長崎１－３－４ せいろ ８００円 　 　 　 　 ０３－３９５１－６３１９ 水・第三木曜日ヨウビ １１：３０～１５：００ 西武池袋線椎名駅徒歩７分 １９９７．　８／１５（金）
1152 やすらぎの家やすらぎのいえ 竹たけの竹 群馬県ぐんまけん吾妻郡あがつまぐん箱はこ島しま１０３１－１ そば ５００円えん 練ねり山葵わさび・葱ねぎ・胡麻ごま 鰹かつお味あじ 白しろっぽい色いろのしなやかなそば　強つよい歯応はごたえ　此この日ひのそばの香かおりは不明ふめい 入口いりぐちに物産ぶっさん物ものの屋台やたいが在ある　店内てんないは田舎いなか饅頭まんじゅう等とうの販売はんばい ０２７９－５９－３２５３ 水曜日スイヨウビ １０：００～１６：００ 渋川しぶかわ吾妻あがつま線せん沿ぞい ２００９．１／３１（土ど） 13時50分
1153 藪伊豆総本店やぶいずそうほんてん 竹の梅 東京都中央区京橋２－５－１０ わさびせいろ ７００円 山葵一本・葱 極辛口（色はそれほど濃くない） せいろ二枚・・・細目で白っぽい色いろの少し劣化れっかの速はやいそば　　　 １９９６年暮れに改装とのこと ０３－３５６３－１２４１ 日曜・祝日 １１：００～２１：００　土曜１５時閉店 地下鉄銀座線京橋駅より徒歩２分 １９９６．　６／２７（木）
1154 やぶ久 竹の竹 神奈川県川崎市中原区木月２－７－２１ せいろ ５８０円えん チューブ山葵・葱 甘あま辛口からくち 極細打ちの手揉み機械切り　白い色の蕎麦肌　一本々が長い長さ　手繰り易い　此の日のそばの香りは不明 地域ちいきに根差ねざしたお店みせです ０４４－４３３－５５８８ 木曜日 １１：３０～１５：００　１７：３０～２２：００ 東横線「元住吉駅」より徒歩３分 ２０１７．８／２７（日にち） １３時じ
1155 藪蕎麦やぶそば 竹の竹 東京都新宿区新宿四谷４－７ ざる（全て茶そば一種類） ６５０円 　 　 　 全て座敷 ０３－３３５１－２５１４ 日曜・祝日 １１：３０～２０：００ 地下鉄丸の内線四谷３丁目より徒歩５分 １９９６．１２／３０
1156 藪蕎麦　宮本やぶそば　みやもと 松の梅 静岡しずおか県けん島田市しまだし舟木ふなき２５３－７ 手て挽ひきそば ８００円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ・大根だいこんおろし 大おお辛口からくち 弾力だんりょくと腰こしのある手て挽ひきそば　そば自体じたいの味あじと香かおりに独特どくとくなものがある　手繰たぐった瞬間しゅんかん　甘あまさと辛からさの口くちの中なかに広ひろがる　 ざるそば・・・ざるそばは手て挽ひきに比くらべそばの香かおりがより強つよく　弾力だんりょくある硬かたさになっている　同おなじそばだが色いろ・弾力だんりょく・味あじ・香かおり　全すべて別物べつもの ０５４７－３８－２５３３ 月曜日げつようび １１：３０～１５：００（売うり切きれ仕舞しまい） 東名とうめい高速こうそく吉田よしだＩＣより５分ふん　ＪＲ六合ろくごう駅えきより車くるまで１０分ふん ２００６．８／６（日にち）
1157 山さんせｎ泉 竹の松 東京都国分寺市西元町２－１７－１６　 せいろ ６５０円 本山葵（梅）・葱 濃い辛口 少々平べったいそばで　本日　香り有り　　 次男のアパート引越しの途中　軽トラックにて ０４２３－２７－７４００ 木曜・第二水曜 １１：３０～売り切れ終シマい ＪＲ西国分寺駅徒歩１０分 ２００４．　２／１０（火）
1158 山形屋やまがたや 竹の梅 群馬県ぐんまけん安中市あんなかし梁はり瀬せ７０ ざるそば ６８０円えん チュ－ブ山葵わさび・葱ねぎ・柚子ゆず 辛口からくち 灰色はいいろの細ほそい平打ひらうち麺めん　此の日のそばのそばの味あじ・香かおりは不明 店みせの方かたは　客きゃくが店みせに居いる時とき　タバコを控ひかえて欲ほしい ０２７－３８５－６６５８ 木曜日もくようび １１～１４　１７～２１ Ｒ－１８高崎より安中へ　磯部いそべ信号しんごう手前てまえ ２００６．９／１３（水すい）
1159 山せみ 竹の竹 東京都渋谷区上原１－１７－１４ せいろそば ７４０円エン チューブ山葵・葱・大根おろし スッキリ辛口 綺麗な細打ちにて透明感あるそば蕎麦肌　江戸っ子は二八でずずっと手繰らなきゃとう云う食感 此の日北海道雨竜町産の新そばを頂いて来ました ０５０－５８９０－９８８３ 年中無休 平日１１：３０～１４：３０　１８：００～２２：００　土・日・祝日１１：３０～１５：００　１７：３０～２２：００ 小田急小田原線「代々木上原駅」より徒歩２分 ２０１７．８／２６（金キン） １２時ジ
1160 山禅やまぜん 竹の松 東京都練馬区桜台６－２７－６ 三色そば １２６０円 練り山葵・葱・大根おろし 甘辛 せいろ・・・甘味のある少し水切れの良いそば　　深山（みやま）・・・中太のシコシコ麺　柚・・・香りはあるが少し太目 　 ０３－３９９４－１６９８ 火曜日 １１：００～１５：００　１７：００～２０：３０ 東京メトロ有楽町線氷川台駅徒歩８分 １９９９．１２／２７（月）
1161 大和茶屋やまとちゃや 竹の竹 群馬県甘楽郡甘楽町カンラマチ小幡６３４ もりそば ４００円 練り山葵・葱・生姜 しょっぱい薄口 平打うちにて挽きぐるみのヌルッとした弾力のあるそば　　　 コンニャクの食感に似てヌルッとしている ０２７４－７４－６０８３ 月曜日ゲツヨウビ １１：００～１８：００ 第二中学北 １９９７．　１／１２（日）
1162 山のひだややまのひだや 梅の松 長野県松本市安曇上高地４４６９－１　 ざるそば ６００円 錬り山葵・葱 ？ 乾麺を茹でた様ようなそば　　　 　 ０２６３－９５－２２１１ 　 　 上高地明神池内 １９９７．　８／２８（木）
1163 山人やまと 竹の竹 群グン馬ウマ県ケン高崎市タカサキシ綿貫町ワタヌキマチ４８４－８ 合アい盛モり ８５０円エン チュ－ブ山葵ワサビ・葱ネギ 辛口カラクチ 超チョウ田舎イナカ・・・きしめん風フウの幅広ハバヒロ麺メン　歯応ハゴタえ十分ジュウブンで味アジわい深ブカい　もりそば・・・細内ホソウチ麺メンで腰コシが強ツヨいというより固カタめに茹ユでている　 中体連チュウタイレン決勝ケッショウトーナメント決定戦ケッテイセンで敗退ハイタイ ０２７－３４７－８１６１ 月曜日 群馬グンマの森モリ（近代キンダイ美術館ビジュツカン）前マエ ２００６．７／２３（日ニチ）
1164 やまへい　軽井沢 竹たけの竹たけ 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢　プリンスショッピングプラザ「ニューウエスト」内 せいろそば ７５０円 チューブ山葵わさび・葱ねぎ 辛口からくち 沢山の星が散らばっているそば肌　もっちりした歯応え　此の日のそばの香りは不明 軽井沢かるいざわアウトレットへサッカー靴くつを買かいに　アディダス４０％引ひき ０２６７－４１－３１３１ 無休 １１：００～２１：００ 軽井沢かるいざわアウトレット内ない ２０１３．１２／１（日にち） 12時10分 １９９７．　９／１４（日）
1165 山屋やまや 竹の梅 ・・・ もり ４００円 練り山葵・葱・揚げ玉 辛口 細打ちで色が少し黒く腰があり　角も立っているそば　　　 赤城の地粉使用 ・・・ 　 　 　 １９９６．１２／２６（木）
1166 　やまゆり 竹の梅 長野県御代田町馬ウマ瀬セ口クチ１８４７－１　 もりそば ６５０円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ・大根だいこんおろし 甘あま辛口からくち 細ほそ打うちの咽喉のど越ごし良よいそば ヒッチハイカーが尋たずねた筈はずの店みせだと思おもっていたが　違ちがう　 ０２６７－３２－０２０１ 火曜日カヨウビ １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：００ しなの鉄道テツドウ御代田駅ミヨタエキ下車ゲシャ徒歩トホ６分フン・サンシャイン美術館前 ２００７．１０／６（土ど） 12時15分
1167 八幡庵やわたあん 竹の竹 群馬県安中市板鼻１４－９ 二段にだんせいろ ６５０円 練ねり山葵わさび・鶉うずらの卵たまご・葱ねぎ・大根だいこんおろし・胡麻ごま 薄口うすくち 平打ちにて歯応え強めのそば　此の日のそばの香りは仄か 巨大な海老天が有名 １９９７．吉日きちじつ初回しょかい ０２７－３８１－４６０２ 木曜日もくようび １１：００～１９：３０（１５～１７中休み・平日のみ） Ｒ－１８高崎より安中へ入った右側（高崎市八幡町１３８－１０より移転） ２００９．１０／３１（土ど） １５時じ
1168 やわらぎ 竹の竹 群馬県伊勢崎市連取町１２５３－６ やわらぎ田舎そば ７００円 葱・練り山葵・大根おろし・ヒジキ 薄い甘口 太めで甘皮の入った硬めのそば サッカー対勢多　（４－２）で勝利 ０２７０－２４－０５７８ 　 　 　 ２００２．１０／２７（日）
1169 ゆ 遊 竹たけの竹たけ 東京都世田谷区上北沢３－１７－６ せいろ ６５０円 チューブ山葵・葱 すっきり味 初々しい感じの蕎麦肌　歯応えと弾力有り　此の日のそばの香りは不明 量りょうが満足度一杯の市井のお蕎麦屋さんでした ０３－６３７９－８５２０ 木曜日 １１：３０～１４：３０　１７：００～２２：００ 京王線「上北沢駅」より徒歩２分 ２０１６．３／３０（水すい） 12時15分
1170 遊庵ゆうあん（ゆうあん） 竹の竹 群馬県高崎市上中居町４８１ 生粉打ち／九割そば　　　　 予約制の宴会形式 練り山葵・葱 甘口 生粉・・・細打ちの食べやすいそば／九割・・・生粉より腰有り細打ちそば　　 汁が辛口になれば　いうことなし（完全予約制の店・一組のみ） ０２７－３２６－７７６５ 　 　 　 １９９７．１２／１５（月）
1171 遊庵(ゆうあん) 竹たけの竹たけ 東京都品川区西五反田２－２６－５ もりそば ６５０円えん チューブ山葵・葱 辛口 滑るような滑らかな触感　跳ね返す弾力　所々星が散りばめられているいる蕎麦肌　此の日のそばの香りは不明 値上げしないとご主人の貼紙　東京で手打そばが６５０円ととても安いお店です ０３－５４８７－２１３６ 日曜にちよう日ひ １１：００～１５：００　１７：００～２２：００ ＪＲ五反田駅より徒歩１０分 ２０１５．１１７（） 11時45分
1172 結城屋　大友支店ゆうきや　おおともしてん 竹たけの竹たけ 群馬県前橋市大友町１－１９－１２ 小千せん谷たにそば ７３０円 練り山葵・葱 鰹かつお味あじ へぎそば　布海苔をつなぎに打たれた　滑らかな触感の平打ちそば　程よい弾力と海藻の香り 美人びじんに巡めぐり会あった ０２７－２５１－４９６８ 日曜にちよう・祝日しゅくじつ 　 　 ２０１０．２／６（土ど） １４時じ １９９４．　６／７
　 夕づる 竹の松 埼玉県幸手市中川崎１３６－３ もり ７７０円えん 本山葵ほんわさび（梅うめ）・葱ねぎ 辛口からくち 白い色合いにて綺麗な肌　エッジが確り立ち喉越し好い　この日の蕎麦の香りは仄か 親友しんゆうの引ひっ越こし手伝てつだい 0480-44-1366 火曜日 １１：００～１５：００頃　１７：００～１９：００頃 幸しあわせを手てにする街まち ２０２１．１１／２８（日にち） 12時15分 　
1173 結城屋　石倉支店ゆうきや　いしくらしてん 竹の梅 群馬県前橋市石倉町１－１１－２０ もりそば ４７０円エン 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ 鰹カツオ味アジ 白い色の滑らかなそば　此の日のそばの香りは不明 ＴＯＥＩＣの後アトで ０２７－２５１－５８１２ 水曜日スイヨウビ １１：００～１４：５０　１６：４５～１９：２０ 　 ２００９．５／３１（日ニチ） １６時ジ １９９９．１２／１９（日）
1174 結城屋　高井支店ゆうきや　たかいしてん　　 梅の松 群馬県前橋市元総社町高井１－１３－１８ 大ざるそば ６５０円 錬り山葵・葱 甘口 高崎スズラン風の白っぽいそば　劣化レッカが速ハヤい　　 　 ０２７－２５３－０３７１ 　 　 産業道路沿い、関東石油横 １９９９．　２／１１（火）
1175 結城屋三俣ゆうきやみつまた 竹の松 群馬県前橋市三俣町３－２９－１ 生粉打ちそば ７３５円 本山葵（自分で卸す梅）・葱・大根ダイコンおろし 辛口カラクチ 緑がかった細ホソ打ウちそば　そばの本来ホンライの香カオりあり　角も立っている ケーキをチョイスするなら前橋マエバシ北キタ代田シロタの『ラムール』　前橋マエバシは高崎タカサキよりケーキがリーズナブルです ０２７－２３３－２１７６ 水曜日 １１：００～１９：３０ 上毛電鉄三俣駅徒歩１０分（東部トウブバイパスのマック入ハイる） ２００８．７／２７（日ニチ） 12時40分
1176 祐天寺　卯月ゆうてんじ　うつき 竹の竹 東京都トウキョウト目黒区メグロク祐天寺ユウテンジ２－８－１３ 合アいもり ８５０円エン 本ホン山葵ワサビ（竹）・葱 甘口アマクチ 生キ粉コナ打ウちせいろ・・・まろやかな咽喉ノド越ゴしにて　しなやかなそば　此の日のそばのそばの香カオり豊ユタか　　　　　　　　　　田舎イナカせいろ・・・そばを噛締カミシめると鼻ハナから抜ヌけるそばの香カオり　せいろとは違チガうそば本来ホンライの香カオり 店内テンナイは障子ショウジ・暖簾ノレン・竹タケの格子コウシ　和ワの雰囲気フンイキを目メ一杯イッパイ醸カモし出ダしている ０３－５７２１－０５４７ 火曜日カヨウビ １１：３０～１５：００　１７：３０～２１：００　 東横線トウヨコセン祐天寺ユウテンジ駅エキ下車ゲシャ　徒歩トホ４分フン　目黒メグロ税務署ゼイムショ筋向スジムカい ２００７．４／２２（日ニチ） 13時15分
1177 よ 横浜元町　一茶庵よこはまもとまち　いっさあん 竹の竹 神奈川県横浜市中区元町1-40 生き粉こ打うちせいろ １０５０円えん 本山葵（竹）・葱・大根おろし 塩しお辛口からくち 腰の強めで一本々独立したそば　手繰った時の音が素晴しい　此の日のそばの香は豊か 「三色そば」がありませんでしたが　一茶庵の祖　片倉康雄氏の書を味わいながら手繰った生粉打ちそばでした　　　 ０４５－６６４－６６５１ 月曜日・第二/四火曜日 １１：３０～１５：００　１７：００～２１：００土・日・祝日　１１：３０～２１：００ 元町通りと代官坂の交わり ２０１１．５／３（火か） １３時じ
1178 与作よさく 竹の梅 群馬県高崎市タカサキシ（元モト群馬グンマ町） もりそば ４００円 錬り山葵・葱 甘口 食感しょっかんがヌルッとした手打うちそば　　　 　 ・・・ 　 　 　 １９９８．　６／３０（火）
1179 吉田屋　玄庵よしだや　げんあん 竹の松 東京都三鷹市野崎４－７－１４ ざるそば ７００円 本山葵（梅） 辛口 極細で喉越し良し　此の日のそばの香りは無いが甘み有り　　 「辛味大根そば」は何しろ辛い　長野の蕪のような形をしているそうだ山葵には…を入れている ０４２２－３２－２０５０ 水・第二木曜 １１：３０～１６：００　 東八道路と人見街道のぶつかる手前　ＤＵＯの裏 ２００５．　７／３１（日）
1180 吉野家　高崎駅たかさきえき店てん 竹たけの竹たけ 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし八島やじま町まち２２２ 十割じゅうわりそば ３８０円 練ねり山葵わさび・葱ねぎ 塩しお辛口からくち 黒っぽい色合いの平打ちそば　柔らかな触感　此の日のそばの香は仄か　 高崎駅たかさきえきイーサイト内ない１Ｆに新規しんき開店かいてん ０２７－３１０－３３０１ 無休 ２４時間じかん 高崎駅たかさきえき東口ひがしぐちイーサイト１Ｆ ２０１１．１／８（金きん） 12時20分
1181 よし房　凛よしぼうりん 竹の松 東京都とうきょうと文京区ぶんきょうく根ね津つ２－３６－１ せいろそば ７５０円えん 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ・大根だいこんおろし 濃い辛口 色いろは少々しょうしょう灰色はいいろの二に八８そば　そばの香かおりと素晴すばらしい弾力だんりょくで喉のど越ごしが良よい こじんまりとした下町したまち風情ふぜいの店内てんない　六むっつノテ－ブルは午後ごご１時じ半はん満席まんせき　途中とちゅうに日本にほんサッカ－ム－ジアム ０３－３８２３－８４５４ 火曜日かようび １１：００～１５：００　１７：３０～２０：３０ 地下鉄ちかてつ千代田ちよだ線根津駅徒歩３分 ２００６．８／７（月げつ）
1182 よしむら 竹の松 東京都武蔵野市吉祥寺南町２－２９－８ 生粉打せいろ １２００円 本山葵(松）・葱・大根おろし 甘辛 堅めの細打ち すぐ近くの喫茶店のケーキが美味しかった ０４２２－４３－１７１７ 月曜 １１：３０～１４：４５　１７：００～２１：３０ 吉祥寺駅徒歩 ２００１．　５／４(金）
1183 吉よし本もと坊ぼう　榛名はるな館かん 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし榛名はるな山やま 門前もんぜんそば ７００円 チュ－ブ山葵わさび・葱ねぎ 濃い辛口 白シロっぽい手打テウチ麺メン　腰コシが強ツヨく　最後サイゴに少スコし水分スイブンの少スクなさを感カンじる　此の日のそばのそばの味アジ・香りが不明　インゲンのオシタシ　榛名ハルナの梨ナシ付ツき お茶ちゃはお代かわり自由じゆうとポットと急須きゅうす常駐じょうちゅう　私わたしの後あとの八人はちにんはそばが無なく食たべられず　希少きしょう価値かちあり１３時じ１０分ふん　携帯けいたい電話でんわは圏外けんがい ０２７－３７４－９１５０ 　 榛名はるな神社じんじゃ手前てまえ左ひだり側がわ　道路どうろより階段かいだんで下くだる　横よこは旅館りょかん ２００６．９／３０（土ど）
1184 よんたてそば　打心蕎庵よんたてそば　だしんそあん 竹の松 東京とうきょう都と世田谷区せたがやく代だい沢さわ３－７－１４ 福井ふくいの挽ひきぐるみ ８００円（中なか盛もり） 本ほん山葵わさび（松まつ）・葱ねぎ 旨うまい辛口からくち 太ふとめの黒くろっぽい色いろにて強つよい歯応はごたえと弾だん力りょく　良よく噛かむと深ふかい味あじわい　此この日ひのそばの香かおりは豊潤ほうじゅん　 住宅街じゅうたくがいの中なかの立派りっぱな門構もんがまえ ０３－５４３１－０１４１ 火曜日 １１：３０～２１：３０ 京王けいおう井いの頭がしら線せん　池いけノ上うえ駅えきより徒歩とほ１１分ふん ２００８．１２／２８（日ひ） 18時30分
1185 ら 雷庵（ryan-らいあん） 不明フメイ 東京都渋谷区渋谷１－４－１３ もり／かけ 　 本山葵（竹）・葱 きりっと辛口 あの打ウち手テは何方ドチラへ行イかれたのか不明フメイ？ 打ウち場バで全スベての工程コウテイを見ミられます　此コの方カタ凄スゴい打ウち手テです ０３－５７７８－３３７９ 無休 １１：３０～１５：００　１７：３０～２３：００ 宮益坂上の信号を渋谷区役所仮庁舎方面へ　右手 ２０１６．１２／２８ １９時じ ２０１６．６／１７（金キン）
1186 磊庵　はぎわららいあん　はぎわら 竹の竹 長野県佐久市岩村田南西ノ久保2426-1 手て碾ひ蕎麦そば ９５０円えん 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱・大根おろし 鰹かつお味あじ 非常ひじょうに太ふとく噛かみ応ごたえある蕎麦そば　此この日ひの蕎麦そばの香かりは仄ほのか 一軒屋いっけんやの雰囲気ふんいき好よい造つくり ０２６７－６７－６６６１ 不定休ふていきゅう １１：３０～１４：３０　１７：００～２１：００ 佐久さくＩＣより車くるまで８分ふん ２０１０．５／２（日にち） １２時じ
1187 来迎寺　鳩居庵らいげいじ　きゅうきょあん 特選トクセン 群馬県前橋市下大島町４６２－２ 特選トクセン十割ジュウワリそば １０００円エン 本山葵（梅）・葱 辛カラ甘口アマクチ 極細打ちにて黒っぽい色合いそばの角立ちが心地好い　此の日のそばの香は豊か お寺テラの境内ケイダイで頂イタダける十割ジュウワリそば　ご住職ジュウショクの手打テウチそば ０２７－２６６－７４０７　０８０－５６８５－７４０７ 法務ホウム日ビ １２：００～１４：００ 両毛線　前橋大島と駒形駅の中間　駒形バイパス沿い ２０１１．４／１７（日ニチ） １３時ジ
1188 雷亭らいてい 竹の梅 神奈川県鎌倉市鎌倉山３－１－１ もりそば ８５０円 葱・錬り山葵（竹の竹に入っていた） 甘口 白く多少平べったい　ヌルッとした食感しょっかんのそば 庭園が素晴らしい ０４６７－３２－５６５６ 正月三ヶ日・七７月ガツ最終週サイシュウシュウ月ゲツ～木キ １１：００～日没にちぼつ 逗子ずしＩＣより車くるまで７Ｋｍ １９９９．１２／２８（火）
1189 ら　すとらあだ 松まつの梅うめ 東京都中野区本町２－４１－２ 栃木とちぎ県けん益子ますこ産さん粗挽あらびき・福井県ふくいけん産さん・富山県とやまけん山田やまだ在来種ざいらいしゅ １２００円えん 本ほん山葵わさび（竹たけ） 旨うまい辛口からくち 栃木県とちぎけん産さん・・・粗挽あらびきそば歯はに食くい込こんでくる触感しょっかんが丁度ちょうど良よい　香かおり豊潤ほうじゅん　福井ふくい県産けんさん産さん・・・太ふと打うちにてそば自体じたいの味あじわいが有あり　香かおりは高たかい　富山県とやまけん産さん・・・太ふと打うち粗挽あらびき　粘ねばる様ような歯応はごたえ　此この日ひのそばの香かおりは優やさしい　 地図ちずを片手かたてにも場所ばしょが分わからない　親切しんせつなご婦人ふじんが教おしえてくれなければ　店みせの前まえで迷子まいごに成なっていた　２０１５ミシュラン二ふたつ星店★★ぼしてんほしほし http://sobameister.blog96.fc2.com/ 　 　 　 １０１２．１２／２９（土ど） １２時じ
1190 らん丸 竹の松 栃木県足利市元学町８２５ せいろ ７００円 本山葵（松）・葱 薄辛口（良い） 挽きぐるみの細打ちそば　　 群馬大会（対太田） ０２８４－４１－３５５１ 　 　 Ｒ－２９３足利女子高近く １９９７．　５／１５
1191 り 利久庵りくあん 竹の松 神奈川県横浜市中区真砂町２－１７ せいろ／そばぜんざい ７５０／３６０円 本山葵（梅）・葱 少々甘口 機械切り風だがシャキッとしたそば　　　 おばあちゃんの心遣いが　素晴らしいＰにて４９５００円勝ち ０４５－６４１－３０３５ 　 　 ＪＲ関内駅北口下車すぐ ２００２．１２／３１（火） ２００５．吉日
1192 利平りへい 竹の梅 群馬県桐生市永楽町７－２５ ざるそば ５５０円 葱・練り山葵 淡い甘辛 平打うちにて　食感しょっかんはぬるっとし歯応はごたえはシコシコしているそば 　 ０２７７－２２－６２８５ 　 　 　 ２０００．　５／１３（土）
1193 そば処　竜庵そばところ　りゅうあん 竹の梅 群馬県高崎市下小塙町１４１９－１ もりそば ５００円えん 練り山葵・葱・大根おろし きりっと味アジ 白い色のシコシコした歯応えのそば　此の日のそばの香りは不明 ＴＯＥＩＣの後アトで ０２７－３４４－３４００ 　 　 高崎経済大学前を榛名方面へ右側 ２０１０．３／１４（日にち） 15時30分
1194 　梁嘉　りょうか 竹の竹 群馬県高崎市鞘町６２ 大もり ６８０円 チュ－ブ山葵・葱 スッキリの不思議ふしぎな味あじ（下したに残のこる） ２００２．１２／１初回しょかい　シコシコした平ひら打うちの短みじかいそば　仄ほのかな香かおりあり 三さん連休れんきゅうの月曜げつよう日ひ　銀座ぎんざ通どおりに人ひと少すくなし　店みせにも少すくなし ０２７－３２３－５５３９ 土曜日どようび １１：００～１９：００ 高崎中央銀座通り ２００７．２／１２（月ゲツ） 13時30分
1195 料亭　暢神荘りょうてい　ちょうじんそう 別枠べつわく 群馬県高崎市椿町３３ 天てんざる御膳ごぜん １２６０円えん 本ほん山葵わさび・葱ねぎ・茗荷みょうが 甘あま辛口からくち 春らしい薄紅色した陶器に盛られたそば　此の日のそばの香は不明 個室こしつにて優雅ゆうがなひと時ときを過すごす　お薦すすめです ０２７－３２２－４５１１ 不定休ふていきゅう １１：００～２２：００ 高崎たかさき文化ぶんか会館かいかん南みなみ側がわ ２０１１．４／６（水すい） 11時45分
1196 料理人　江川 竹の松 東京都文京区本郷５－２５－１１ せいろ ９００円えん 本山葵（松） 辛口 真っ直ぐな極細打ちそば　ストレートにだどって口に入って来ます　弾力好く此の日のそばの香りは高い 夜よるのコースの候補こうほ ０３－３８１８－３５７５ 日曜日 １１：４５～１４：００　１８：００～２２：００（月・土は夜のみ） 地下鉄本郷三丁目より東大赤門の前を過ぎ左折 ２０１４．８／２６（火か） 12時30分
1197 凛　石臼挽き手打ち蕎麦・酒彩りん　いしうすびきてうちそば・しゅさい 竹の竹 東京都渋谷区渋谷２－４－６ せいろ ７３０円えん 本ほん山葵わさび（松まつ）・葱ねぎ 辛口 黒っぽい色合いにて細打ち蕎麦　強い歯応えで野趣に富む　此の日の蕎麦の香りは高い 渋谷駅しぶやえきの反対はんたい側がわ？　ビジネス街がいの一画いっかく ０３－３７９７－３０６０ 日曜日 １１：３０～１４：３０　１７：３０～２０：３０ 渋谷駅しぶやえきより　青山学院大西側　 ２０１１．１２／２９（木もく） 12時40分
1198 れ 連玉庵れんぎょくあん 竹の竹 東京都台東区上野ー８－７ せいろそば ６００円 本山葵・葱 少々辛口 ［スズラン］風のそば　で　多少弾力有り　　 店内はモダンな感じ ０３－３８３５－１５９４ 木曜日 １１：３０～１９：００ ＪＲ京浜東北線上野駅より徒歩５分 １９９４．１２／３０
1199 ろ 魯ろ炉か家や 竹の竹 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ南ミナミ町マチ３－４２－５ もりそば ５８０円 チュ－ブ山葵わさび・葱ねぎ アッサリ味あじ 極細ゴクボソ打ウちの江戸エド切キりそば　此の日のそばのそばの味アジ・香カオりあり　トコロ天テン付ツき ランチに紫ムラサキ米コメが食タべられる　ファンの多オオい家庭的カテイテキなお店ミセ ０２７－２４３－７０４２ 日曜ニチヨウ日ヒ １１：３０～１４：００　１７：３０～２１：３０ 前橋マエバシ市民シミン文化ブンカ会館カイカン北キタ交差点コウサテン ２００６．８／３（木モク） １９９８．　９／２５（金）
1200 魯山ろざん 竹の竹 群馬県高崎市片岡町３－２－３ 　 　 　 　 問屋町の「そばきり」に似ているそば　そば　は変化して進行形カタチ　　 　 ０２７－３２７－７４５６ 閉店 　 片岡中南側 １９９４．吉日
1201 わ 若田の杜　浜久わかだのもり　はまきゅう 竹の梅 群馬県高崎市若田町２１９－１ もりそば ６１０円えん 錬りわさび・葱・大根だいこんおろし あっさり辛口からくち 細ほそい平ひら打うちにて食たべ易やすいそば　此の日のそばのそばの香りが不明 以前いぜんは乾麺かんめん風ふうであったが　そばが良よくなった ０２７－３４４－４５６７ 　 　 八幡やはた霊園れいえん近ちかく ２００７．５／２６（土ど） 13時30分
1202 若松わかまつ　 竹の梅 群馬県みどり市し笠懸町鹿しか２６０３－３ おせいろ ４８０円エン 練ネり山葵ワサビ・葱ネギ 甘口アマクチ 細ホソ打ウちの機械キカイ切ギり 箏曲ソウキョクがＢＧＭ　店内テンナイ　昔ムカシの女性ジョセイ元気ゲンキ良ヨく　掛カけ声ゴエ響ヒビく ０２７－７６－７７５５ 　 岩宿イワジュク博物館ハクブツカン近チカく　信号シンゴウ横ヨコ ２００６．１０／２２（日ニチ） 14時30分
1203 和旬蕎　手打蕎麦　伍法 竹の竹 東京都港区新橋４－６－２ せいろもり ６５０円えん 本山葵（竹）・葱 中辛口 少し太めで長さは短めな白っぽい色合いの蕎麦肌　私の好きな歯が食い込む触感　此の日のそばの香りは仄か 此方こちらの花はな番ばんさん私わたし好すみの方かたです　愛想あいそが好いい ０３－３４３７－２２４４ 土・日・祝日 １１：３０～１４：００　１７：００～２２：３０ ＪＲ新橋駅「烏森口」を出て徒歩５分 ２０１４．８／２５（月げつ） １３時じ
1204 和食　浅間亭わしょく　あさまてい 竹の竹 長野県ながのけん北佐久郡きたさくぐん軽井沢町かるいざわまち軽井沢かるいざわ 信州しんしゅう手打てうざるそば ９００円 チューブ山葵わさび・葱ねぎ・大根だいこんおろし あっさり甘辛あまから 歯応はごたえの確しっかりしたそば　冷水れいすいで締しめられている　量りょう多おおし　この日ひのそばの香かおりは感かんじられなかった この日ひの軽井沢かるいざわは清々すがすがしく　テラスは気持きもち好よかった ０２７６－４２－８６１１ 不明ふめい ２００８．１２／２３迄まで無休むきゅう プリンス通り沿い ２００８．６／７（土ど） １２時じ
1205 和食うどん　そば　千代わしょくうどん　そば　ちよ 竹の梅 群馬県前橋市野中町２７３－６ 大盛りそば ６３０円 葱・茗荷・練り山葵・擂り胡麻 薄い甘口 平打うちにて手打ちそば　　　 サッカー県選手権の帰り勢多に（４－１）で勝ち ０２７－２６１－０４３２ 　 　 　 ２００２．　８／４（日）
1206 和食斬新　I YENわしょくざんしん　Ｉ　ＹＥＮ 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし下小鳥町しもことりまち４１８－１ 鴨かも酔すいそば １００８円えん 七味しちみ 甘口 細ほそ打うちの弾だん力りょくあるそば　今日きょうのそばの香かおりは感かんじられなかった パスタ・飯めし物ぶつ・一品いっぴん料理等りょうりなど　ランチとデナーあり ０２７－３７０－５５４１ 無休 １１：３０～２５：００（金きん・土ど・祝しゅく前日ぜんじつ～２６） 北部ほくぶ環状線かんじょうせん　戸田とだ書店しょてん反対はんたい側がわ（ミスタードーナッツ横よこ） ２００８．２／３（日にち） 13時30分 ２０１２．２／１１（土ど）
1207 和食処　あらし山わしょくどころ　あらしやま 竹の竹 群馬県グンマケン前橋市マエバシシ千代田チヨダ町マチ４－１－１１ あらし山ヤマそば ６５０円 葱ネギ・大根おろし きりっとした辛口カラクチ 極キョク細ホソ打ウちそばにてしなやかなそば　二ニ八ハチだが十割ジュウワリに近チカい　この日ヒのそばの香カオりは仄ホノか 和食ワショク割烹カッポウ　入口イリグチからカウンターが延ノび　右手ミギテに小コ部屋ヘヤ ０２７－２３５－５００８ 無休ムキュウ １１：３０～１３：３０　１７：３０～２３：００ ＪＡＺＺのＤＯＷＮＢＥＥＴ下クダり突ツき当アたり右折ウセツ直スぐ左折サセツ ２００８．１／２０（日ニチ） 13時30分
1208 和食処　板さんちわしょくどころ　いたさんち 竹たけの竹たけ 群馬県高崎市箕郷町上芝３８９－７ 手打てうちそば ６８０円 本ほん山葵わさび（竹たけ）・葱ねぎ・大根だいこんおろし 辛口 細打ちにて強めの弾力　角立ちの良い少し短めなそば　この日のそばの香りは高い 海苔のりは別途べっとに皿さらもりして頂いただければ嬉うれしい　蕎麦そばの香かおりは分わからなくなりそう ０２７－３７１－５８５６ 月曜日 １１：３０〜１４：００　１８：００〜２３：００ とりせん南側みなみがわ ２０１６．１／９（土ど） 12時50分 ２００７．１１／４（日にち）
1209 和食処　けやきわしょくどころ　けやき 竹たけの梅うめ 宮城県柴田郡村田町菅生字新堀28菅生上りＰＡ上り線内 かき揚あげそば ４８０円エン 白石しらいし温おん麺めん旬しゅん野菜やさいおくずがけ ６３０円えん 　 　 ０２２４－８３－２９１８ 無休ムキュウ １１：００～２０：００ 東ひがし日本にほん大震災だいしんさいでの宮城県みやぎけん石巻いしのまき市しを体験たいけんする為ため ２０１１．８／１５（日にち） １８時じ
1210 手打てうちそば　和食処　悠水わしょくどころ　ゆうすい 竹の竹 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし下しも室むろ田た町まち２２２９－６ もりそば ６３０円 本ほん山葵わさび（梅）・葱ねぎ・胡麻ごま・柚子ゆず 辛口からくち 平打ひらうちのしなやかなそば　弾力だんりょくと確たしかな歯応はごたえ　此の日のそばのそばの香かおり高たかく　そばの味あじわいもある 今年ことしの四月しがつにオープン　靴くつを脱ぬぎカーペットのフロアー ０２７－３７４－４９１９ 水曜日スイヨウビ １１：３０～１４：００　１８：００～２１：３０ 室田むろた街道かいどうより榛名はるな中なか方面ほうめんへ　橋はしを渡わたり信号しんごう先さき ２０１４．１１／１（土ど） 12時50分 ２００５．　８／１（月）
1211 侘助わびすけ 竹の竹 神奈川県カナガワケン横浜市栄区田谷町１３９６　 ざるそば ８５０円 本山葵（松）・葱・大根おろし 甘口 細打ちそば　に海苔が乗っていて　食べやすいそば　　　 　 ０４５－８５２－３０５０ 　 　
　		 ２０００．　８／下旬 ２００６．５／７（日にち）
1212 そば処　和邑 竹たけの松まつ 東京都豊島区雑司ヶ谷３－１２－３ せいろ １０００円 葱・大根だいこんおろし すっきり味 綺麗な蕎麦色した蕎麦肌　凛としたエッジ　きりっとした歯応え　此の日のそばの香りは仄か　　 店の雰囲気は茶室を思わせる良い空間　土間と小上がり在り ０３－３９８７－５１３６ 火・水曜日 （月木金）１１：３０～１５：００　１７：００～２１：００（予約のみ）　（土日祝）１２：００～１５：００ 都電荒川線「鬼子母神」駅より徒歩１０分 ２０１４．８／２４（日にち） 12時30分
1213 和の食　磯貝わのしょく　いそがい 竹の松 群馬県ぐんまけん富岡市とみおかし白岩しらいわ１６４－３ 蕎麦そば １０５０円えん 本ほん山葵わさび（竹）・分ぶん葱ねぎ スッキリ辛口からくち 極細ごくぼその平ひら打うちそば　しなやかで此の日のそばのそばの香かおり豊潤ほうじゅん 隠かくれ家いえの雰囲気ふんいきそのもの　予約よやくが必要ひつようだが充分じゅうぶんその価値かちあり ０２７４－６３－６２６０ 月げつ・火か曜日ようび １１：００～１４：００　１７：００～２０：００ 安中あんなか富岡とみおか線せんの下しも高尾たかお信号しんごう富士岡ふじおか方面ほうめんへ富岡とみおかカントリー方面ほうめん（湯ゆ楽らく）へ右折うせつ ２００７．９／２２（土ど） １３時じ
1214 和風レストラン　竹の子わふうれすとらん　たけのこ 竹の竹 群馬県前橋市上佐鳥町４７６－１ もりそば ７００円 チューブ山葵・葱・大根おろし すっきり味 細めの平打ちで　強めの歯応え　滑らかな食感　この日のそばの香は不明 　 ０２７－２６５－２９６１ 　 　 前橋工科大南 ２０１１．６／１８(土ド) 12時30分
1215 和食レストラン　とんでんわしょくれすとらん　とんでん 竹の梅 群馬県ぐんまけん高崎市たかさきし問屋町とんやまち１－１０－１ 北海道ほっかいどう産さんざるそば ６３０円 本ほん山葵わさび（梅うめ）・葱ねぎ 甘口 しなやかな平ひら打うちそば　とても食たべ易やすい　此この日ひのそばの香かおりは感かんじられなかった ほとんどがセットメニュー　そばの単品たんぴんがあり　セットメニューのそばも北海道ほっかいどう産さんに２１０円えんにて取替とりかえ可能かのう ０２７－３６５－３４３１ 　 １０：００～０：３０ 問屋町とんやまち駅えきより徒歩とほ１０分ふん ２００８．１０／１８（土ど） 11時30分
1216 和利の家わりのいえ 　 群馬県中之条町大字五反田１６７３－１ ざるそば ６５０円えん 赤大根・葱 薄い甘口 田舎風太めのそば長さはマチマチ　食感は良い 　 ０２７９－７５－３４１６ 火曜日 １１：００～１６：００ 　 　 　
1217 WAREMOKOわれもこう 竹の竹 群馬県ぐんまけん安中あんなか市し安中あんなか３－９－６３ もりそば ６５０円 チューブ山葵わさび・葱ねぎ 甘辛 綺麗きれいに打うたれた平打ひらうちそば　シャキッとした触感しょっかん　今日きょうのそばの香かおりは微かすか 「茶ちゃ和わや　我木香われきかおり」の娘むすめさんが営いとなむ　 　 火曜日かようび １１：３０～１７：００ 安中あんなか文化ぶんかセンター敷地しきち内ない ２００８．２／１０（日にち） 13時30分
1218 ・・・ 竹の竹 群馬県高崎市上中居町５０３ ざるそば 　 練り山葵（？）・葱・摺り胡麻 　 弾力があり　そば　と汁の相性が良い　　 　 ０２７－３２５－１１６６ 　 　 北部環状線下之城交差点北上右側 １９９４．吉日
1219 ・・・ 竹の竹 東京都三鷹市中匠・・・ ざるそば ５５０円 葱・練り山葵 甘口 弾力のあるそば　 長男引っ越し中 ・・・ 　 　 　 ２００１．　９／２２
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